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CALIDAD

Calidad: excelente producto o servicio, que


cumple o rebasa nuestras expectativas. Estas
expectativas se basan en el uso que se
pretende dar y en el precio de venta
Q = D/E , donde: Q = calidad, D =
desempeo
E = expectativas
Si Q es mayor que 1.0, el cliente tiene una
buena nocin del producto o servicio. La
determinacin de D y E se basaran en las
percepcin, donde el vendedor determina el
Desempeo y el cliente determina las
Espectativas

VALOR

CALIDAD x SERVICIO
VALOR =COSTO x TPO. DE CICLO

CALIDAD

En su aplicacin tcnica la
calidad puede tener dos
significados: Las caractersticas
de un producto o servicio que
inciden en su capacidad para
satisfacer las necesidades
explcitas o implcitas, o un
producto que est libre de
deficiencias.
Segn la norma ISO 9000:2000.
La calidad se define como el
grado con el que un conjunto de

DIMENSIONES DE LA CALIDAD
Desempeo: caractersticas primarias del producto.
Propiedades: propiedades adicionales, control re.
Conformidad: cumple las especifica. o normas indust.
Confiabilidad: consistencia de funcionamiento,
tiempo
Durabilidad: Vida til, incluyendo reparaciones
Servicio: solucin de problemas , facilidad de reparar.
Respuesta: Interaccin humano con humano, cortesa
Esttica: caractersticas sensoriales, acabado
exterior
Reputacin: Desempeo en el pasado y otros
tangibles, como ser considerado primero.

CONTROL DE CALIDAD
Es el uso de tcnicas y actividades para
lograr, mantener y mejorar la calidad de un
producto o servicio. Implica integracin de
las siguientes tcnicas y actividades
Especificaciones de lo que se necesita
Diseo del producto o servicio, para cumplir
las especificaciones
Produccin o instalacin que cumplan todas
las intenciones de las especificaciones
Inspeccin para determinar la conformidad
con las especificaciones
Examen del uso, para obtener informacin
para modificar las especificaciones, si es
necesario

RESPONSABILIDAD POR LA CALIDAD


Client
e

Ventas

Servicio

Empaque y
almacenamie
nto

Inspeccin
y pruebas

Produccin

Product
o
o
servicio
de
calidad

Ingeniera
de diseo

Adquisiciones

Diseo de
Procesos

Calidad

Calidad

Calidad

Competitividad

Variables crticas de la Calidad

Mala calidad- Costos Totales altos

Fallas y Deficiencias

Con fallas y deficiencias no se


puede competir en calidad ni
en precio, menos en plazo de
entrega,

Competitividad

Competitividad: Es la Capacidad de una empresa para


generar valor para el cliente y sus proveedores de
mejor manera que sus competidores

Competitividad

Mejora de los procesos

Edwards Deming Industriales japoneses

Calidad y Productividad

Calidad y Productividad

La Calidad como Valor

Atributos y Relaciones

Atributos del producto:Caractersticas del producto


mismo que influyen en su funcionamiento tanto
presente como futuro, as como en su esttica
Relaciones :las cuales estn determinadas por la
calidad en el servicio y en general por la calidad con los
diferentes actores o factores externos: clientes, cadena
de distribucin proveedores, comunidad, otros
competidores.

Imagen

Imagen (o reputacin): es el prestigio actual de la


organizacin segn la percepcin y opinin del cliente,
resultado de la organizacin a los ojos del mercado
que atiende.
Es un aspecto sumamente importante, ya que en un
mercado globalizado es frecuente encontrar muchos
productos y condiciones de relativa igualdad en sus
atributos, el cliente decide por la marca; es decir por el
prestigio

Maestros de la Calidad

Productividad

Productividad y sus Componentes

Productividad y sus Componentes

Control de calidad

Definicin de control de calidad

El seguimiento detallado de los procesos dentro de una


empresa para mejorar la calidad del producto y/o
servicio
El control de calidad consiste en la implantacin de
programas, mecanismos, herramientas y/o tcnicas en
una empresa para la mejora de la calidad de sus
productos, servicios y productividad.
El control de la calidad es una estrategia para asegurar
el cuidado y mejora continua en la calidad ofrecida.

Ventajas de establecer procesos de control de calidad

Muestra el orden, la importancia y la interrelacin de


los distintos procesos de la empresa.
Se realiza un seguimiento ms detallado de las
operaciones.
Se detectan los problemas antes y se corrigen ms
fcilmente.

Plan de calidad

Es un plan donde se recogen los proyectos y acciones


orientados a maximizar la calidad de las operaciones y,
por consiguiente, la satisfaccin de los consumidores.
Estas acciones han de ser lo suficientemente
relevantes como para tener un impacto en los objetivos
de la compaa

Control de calidad
El control de calidad no se aplica nicamente al
producto final, sino que se realiza a lo largo de todo el
proceso de produccin. Es decir: en la recepcin de
materias primas, en el proceso de fabricacin, en los
productos semielaborados y en el propio producto
final.
Para realizar el control de calidad, se realiza la
inspeccin y el ensayo de determinadas caractersticas
de los productos a controlar.

Diagrama de Ishikawa

Pensamiento Estadstico

Medicin del desempeo de una organizacin

Gracias
por su
atencin
Ing. Jos Huaripata Chugnas

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