Agroforesterie - Climat Tropical Sec

1
Agroforesterie - Climat
tropical sec
Parc agroforestier de Karit (1er plan) et de

Faidherbia Albida Mali. Source : L
agroforesterie
: Pour que les hommes et la nature vivent en
paix,
https://jardinons.wordpress.com/2008/11/30/lag
roforesterie-pour-que-les-hommes-et-la-naturevivent-en-paix
/
Document
actuellement en
construction.
Parc agroforestier Adansonia

Parc agroforestier Faidherbia albida au
digitata, au Sngal - R.
Burkina Faso. ( Depommier/Cirad).
FAIDUTTI FAO, http://
Source : Les arbres hors fort ... , Fonctions
www.fao.org/docrep/x3989f/x39
et importance pour le dveloppement, http
89f04.htm
://
www.fao.org/docrep/005/y2328f/y2328f04.h
tm
Document technique pour
Prsent par Benjamin LISAN,
Diaporama cr le 01/02/2015, mis jour le 10/06/2015, Version V1.0.
parcs agroforestiers en
climat tropical sec.
0) Sommaire :
tropical sec
L'co-ferme sahlienne garde

0. Sommaire
sa
couleur
verdoyante
longtemps aprs la saison des
0bis. Avertissements.
pluies. Les pommiers du
0ter) Remerciements
Sahel (jujubier sauvage)
fort
potentiel
conomique
1. Introduction
russissent, car l'eau de pluie
2. Avantages des systmes agroforestiers
chemine vers les racines
grce
au
systme
de
diguettes.
3. Arbres bons candidats pour lAgroforesterie
Le dolique amlior pousse
Albizia lophantha
entre les arbres grce
Albizia julibrissin
l'humidit
rsiduelle.
Le
Albizia lebbeck (Le lebbeck)
feuillage gristre autour du
Albizia chinensis
champs sont les Acacia colei
Acacia colei
amliorant la structure du sol.
Source
image
:
http://
Acacia senegal (Gommier blanc)
objectifterre.over-blog.org/ar
Acacia seyal (Mimosa pineux)
ticle-principe-du-parc-arboreAcacia tortilis ou Vachellia tortilis
ou-parc-agro-forestier-3825965
Adansonia digitata (baobab africain) 2.html
Aegle marmelos (Bael)
Annona senegalensis (Pomme cannelle du Sngal)

Anogeissus leiocarpus (Bouleau dAfrique)
Bauhinia rufescens
Balanites aegyptiaca (dattier du dsert)
Bombax costatum (Faux-kapokier ou kapokier rouge)
Borassus aethiopum (palmier rnier ou Borasse thiopien)
Boscia senegalensis (Aizen ou Hanza)
Brachychiton populneus (Arbre bouteille)
Capparis corymbosa (Cprier dAfrique ou jany baybay)
Faidherbia albida.
Source :
http://lorbouor.org/res
taurer-les-sols-avec-de
s-arbres-en-tirant-part
i-des-mecanismes-du-mar
che-du-carbone
/
Faidherbia albida. Valle dAdouna (rgion

de Tahoua, Niger),
http://reverdir-afrique.blogspot.fr/
0) Sommaire (suite) :
tropical sec
Brachychiton Rupestris (Arbre bouteille)

Burkea africana (Burkea ou Syringa sauvage)
Cassia sieberiana (Arbre pilon)
Citrus sp. (Agrumes)
Cola acuminata (Colatier ou Kolatier)
Cola cordifolia (Taba ou Mandinka Kola)
Combretum glutinosum (Bois dlphant, chigommier)
Combretum micranthum (Kinkliba)
Sur cette photographie dun ancien
Le piment Habanero, un piment
Combretum nigricans (Tsiriri)
parc agroforestier domin par le karit
trs piquant, fort potentiel
Cordyla pinnata (Poirier du Cayor)
(Vitellaria paradoxa) et le nr (Parkia
conomique, pousse trs bien
biglobosa) au Mali. Lon peut observer
dans le jardin potager africain.
Detarium microcarpum (Grand dtar)
que la vgtation dans les champs
Source image : http://
Daniella oliveri (Arbre vernis, Copal du Bnin)
communautaires
a
t
dtruite
aux
objectifterre.over-blog.org/articl
Diospyros mespiliformis (Ebne du Mozambique, kaki de brousse)
fins de production de charbon pour la
e-principe-du-parc-arbore-ou-parcEntada africana
capitale
Bamako.
Cependant,
agro-forestier-38259652.html
Erythrina senegalensis
personne ne touche un seul arbre
Faidherbia albida
dans
le
parc.
Les
densits
darbres
sont
leves
et
la vote
Feretia apodanlhera
forestire est importante. Ceci
Hibiscus sabdarifla (oseille de guine, roselle) bissap
peut se traduire par la rduction du
Jatropha curcas
rendement des crales, qui serait
Lannea acida
largement compense par la valeur
Lannea microcarpa (),
des produits tirs de ces arbres.
Leucaena leucocephala ()
Source
:
http://reverdir-afrique.blogspot.fr/
Parkia biglobosa (nr),
Pongamia pinnata ou Millettia pinnata (arbre de Pongote ou Karanj)
Banquette vgtalise avec Leucaena
leucocephala au Cap Vert (
Sclerocarya birrea (marula),
Bellefontaine/Cirad). Source : Les arbres hors
Securidaca longepedunculata (Arbre aux serpents, Joro)
fort ... , Fonctions et importance pour le
dveloppement,
0) Sommaire (suite) :
tropical sec
Piliostigma reticulatum
Prosopis cineraria (Khejri ou Ghaf)
Tamarindus indica (Tamarin)
Vitellaria paradoxa (karit)
Ziziphus mauritiana (jujubier commun)
Plantes alimentaires, strate herbace :
Sorghum bicolor (sorghocommun).
Les millets :
Eleusine coracana (leusine ou ragi )
Panicum miliaceum (Millet commun)
Digitaria exilis (Fonio blanc ou mil africain )
Digitaria iburua (Fonio noir ou mil africain )
Brachiaria deflexa (Fonio grosses graines)
Les femmes de Kaffrine, au Sngal, traite les fruits

de Cordyla pinnata, pour en faire de la nourriture.
Source : CCAFS, https://
www.flickr.com/photos/cgiarclimate/8118901491
Amarante, Cte Est ( Benjamin Lisan)
Amaranthus
gangeticus
Les Amaranthes :
Amaranthus hypochondriacus (amarante panicule) (fleurs et graines
commestibles)
Amaranthus gangeticus (Amarante tte d'lphant ou brde de
Malabar)
Cucurbitaces de climats secs :
Acanthosicyoshorridus (melon nara)
Amaranthus
hypochondriacus
amarante rouge et or . Source : IMAP,
http://www.comuntierra.org/site/blog_post.php?idPo
st=144&id_idioma=2
0. Sommaire :
tropical sec
A2. Annexe : Notion de complmentarit, de comptition et de

facilitation entre plantes
A3. Annexe : Liens entre biodiversit et services cosystmiques
A4. Annexe : thique de la Permaculture
A4bis. Principes de Conception de la Permaculture
A5. Lexique
A6. Bibliographie
Agroforesterie tropicale en Indonsie (est de Java) :

pendant la saison sche, les rizires sont cultives en
maraichage avec des cultures associes de choux et
haricots sous les cocotiers. Source image : C. Dupraz,
http://
Cet agriculteur cultive des planches mixtes de

mas, de gombo, hibiscus, daubergine, de tomate, et
darachides sous les palmiers
huile(Elaeisguineensis). Contrairement de
nombreux agriculteurs de subsistance de la rgion, il
a paill avec les mauvaises herbes et les feuilles de
palmiers, au lieu de les jeter au feu.
Source :
https://anthrome.wordpress.com/2012/02/01/african-oil
-palm-agroforestry-gabon-cenral-west-africa
/
Les plantations sous couvert arbor :

caf sous ombrage d'eucalyptus au
Costa Rica, Gitane St-Georges.
Source : http://
www2.sbf.ulaval.ca/agroforesterie/ag
roforesterie.html
Exemple dune systme agroforestier

avec des cultures vivivrire de base,
bananes et taro. Crdit photo: J.
Scholle. Source :
http://www.ecddcomoros.org/fr/2012/07/
role-des-arbres-dans-lagriculture-anjo
uanaise
/
tropical sec
0bis) Avertissements :
Les scores indiqus, pour chaque plante, pour leur taux dinvasivit , sont ceux fournis par la base de
donnes PIER des plantes invasives du Pacifique (Pacific Island Ecosystems at Risk (PIER) _ Plant threats to
Pacific ecosystems _) : http://www.hear.org/. Dans certains cas, le score dune plante nest pas indiqu parce
que la base PIER ne lui a donn aucun score. Par ce sigle, nous indiquerons les plantes :
j) Usages mdicinaux
a) invasives, viter
b) toxiques, soit pour lhomme, soit pour les animaux k) Fruits comestibles
l) Utilisation comme fourrage
c) pousse rapide
d) trs utiles lhomme par ce sigle

e) sources de forts revenus ou plus-value $
f) rsistantes aux conditions arides, par ce sigle
g) rsistantes aux conditions salines, par ce sigle
h) En danger critique dextinction
i) vulnrables (ouproccupante)
m) Culture facile
n) Culture difficile ou
dlicate
o) Bois de construction
p) Bois de menuiserie
6
0ter) Remerciements :
tropical sec
Pour la rdaction de ce diaporama,

nous nous sommes beaucoup servi de
cet atlas, ci-aprs :
Atlas sur les ressources sauvages au
Sngal, Centre de suivi cologique
(Dakar), 2006,
http://www.cse.sn/IMG/pdf/Atlas_sur_
les_ressources_sauvages_au_Senegal.p
df
L'agroforesterie pour la rsilience climatique. Dans le Sinjela, l'est de

la capitale zambienne Lusaka, l'abattage des arbres pour la fabrication
de charbon a laiss les terrains nus et les agriculteurs de la rgion ont du
mal faire face la rduction des prcipitations. Mais certains, comme
Mose Moonga, ont commenc adopter l'agroforesterie dans leurs
exploitations, en plantant une varit d'arbres et d'arbustes qui offrent
de multiples avantages, la fois pour les agriculteurs et pour
l'environnement, pour amliorer la fertilit des sols et fournir une source
supplmentaire de nourriture, ainsi que des poteaux pour le btiment.
Source : http://www.agfax.net/radio/detail.php?i=500
Nous remercions donc les personnes

qui ont contribu la rdaction de cet
Atlas, trs utile.
Source :
http://2feetafrica.com/2013/08/agroforestry-of
fers-potential-for-greater-food-security-in-af
L'agroforesterie soutient les systmes

alimentaires durables. Source :
http://africagreenmedia.co.za/world-food-day-201
3-agroforestry-supports-sustainable-food-systems
Pakistan. Sources : 1) Hydrate life, 2012.

2) The Sustainability of Aid: The Case of
the Vi Agroforestry Programme,
https://prezi.com/4jewyjiysl4n/the-sustaina
bility-of-aid-the-case-of-the-vi-agroforest
ry-programme
1) Introduction :
tropical sec
En Afrique subsaharienne, 95% de la nourriture qui est cultiv repose sur la pluie comme une source
d'eau, ce qui la rend extrmement vulnrables la scheresse.
L'accs aux marchs est un autre obstacle majeur pour la production de petits exploitants, affect
par la faiblesse des infrastructures et des ressources limites des agriculteurs, le manque
d'information sur les marchs et par les institutions gouvernementales inadquates (ou inefficace).
La pauvret, l'ingalit des sexes, l'ducation insuffisante et de mauvaise sant chez les familles
d'agriculteurs exploitants, limitent galement leur capacit augmenter la productivit et la
rentabilit de leurs exploitations.
Une innovation, celle de l'intgration des arbres avec l'agriculture, les cultures et llevage,
augmente de manire significative les moyens de subsistance, la scurit alimentaire et la stabilit
de l'environnement.
Selon la FAO, "La scurit alimentaire
En effet, les arbres protgent leurs cultures contre le vent et le soleil, remontent (pompent) l'eau
existe lorsque toutes les personnes,
partir des rservoirs profonds (nappes phratiques) et augmentent la fertilit du sol.
en tout temps, ont un accs physique
Source : Agroforestry offers potential for greater food security in Africa, Kate Langford, Aot 2013,
http://www.howwemadeitinafrica.com/agroforestry-offers-potential-for-greater-food-security-in-africa/28799/
et conomique une nourriture
suffisante, saine et nutritive, qui
satisfait leurs besoins nutritionnels et
leurs prfrences alimentaires, leur
1) Introduction (suite) :
tropical sec
Ce document a donc pour but de prsenter l'agroforesterie _ mlanges de cultures (alimentation ...)
et des forts _, ainsi que les agro-forts (forts alimentaires / nourricires / comestibles) et les
jardins-forts, des climats tropicaux secs.
Le but de ce document a pour but galement dapporter un petit coup de pouce aux projets de
jardins agroforestiers, lancs dans le monde, en particulier dans les pays en dveloppement.
Population impressionnante de baobabs prs de

Le parc agroforestier Batodi est jeune et
Mirriah.
domin certains endroits par Piliostigma
Source : http://reverdir-afrique.blogspot.fr/
reticulatum, qui sert de fourrage pour le btail.
Les densits au fond sont importantes. Source :
Un peuplement dense de Piliostigma reticulatum

dans les champs dans le dpartement de Konni,
Niger (janvier 2012). Leurs cosses constituent du
fourrage de qualit pour le btail, mais servent
galement daliment aux hommes en priode de
famine. On leur attribue le pouvoir damliorer la
fertilit du sol. En arrire plan, quelques arbres qui
ont t lagus et ont form un tronc et une vote.
Au premier plan, des buissons trs jeunes et denses
de Piliostigma qui capturent une grande quantit de
poussire fine et fertile dplace par les vents de
10
1) Introduction (suite) :
tropical sec
Lagroforesterieest un mode dexploitation des terres agricoles associant des plantations

d'arbres dans des cultures ou des pturages.
Le mot drive d'unnologismeanglophone (agroforestry) apparu dans les annes1970. Il
sagit dun terme moderne ayant un usage proche de lacomplantation, technique culturale
traditionnelle.
Pour ce type decultures associes, trois configurations principales existent, ventuellement
complmentaires:
1. cultures d'arbres (en rangs, en quinconce) espacs au sein de parcelles agricoles laboures et
cultives de manire prenne
2. Implantation de cultures (prennes ou non) dans desclairires, ou sous les arbres de parcelles
boises qui ont t claircies
3. silvopastoralisme, faisant cohabiter arbres et animaux domestiques.
Source : http://
www.cirad.fr/qui-sommes-nous/le-cirad-dans-le-mon
de/asie-du-sud-est-continentale/contact-et-acces
Source : Agrofort Mahangani, Nindri, Anjouan,

http://www.ecddcomoros.org/fr/2012/07/role-des-arbres-d
ans-lagriculture-anjouanaise
/
Dattier du dsert
Balanites aegyptiaca
tropical sec
2. Avantages des systmes agroforestiers
11
Dans les systmes agroforestiers, il y a souvent des relations mutuelles entre plantes, ce qui peut
expliquer leur plus grande rsilience (rsistances divers alas).
La plasticit des espces [par leur plasticit racinaire etc.] explique une partie des rsultats de
productivit trs levs des systmes htrognes (Christian Dupraz, INRA).
On a constat que si les lignes darbres des systmes agroforestiers sont plants nord-sud, le
rendement productif global augmente (probablement cause dune diminution de la comptition
pour la lumire (?)) (Christian Dupraz, INRA).
Les arbres aux systmes racinaires profonds rsistent mieux aux scheresses estivales.
Le stress hydrique et en azote est moins grand en culture intercalaire.
Quand les arbres sont gros, ils sont un filet de scurit contre la perte dazote [lixiviation de
lazote], dans les parcelles agricoles.
Lopportunisme racinaire serait

lorigine de laugmentation de 100% du
carbone (bois) dans le sol et de 23% dans
la couronne (C. Dupraz, INRA).
A gauche, systme racinaire, dans un

systme agroforestier ( 10 ans).
A droite, systme racinaire, dans un

systme forestier ( 10 ans).
De lopportunisme des systmes racinaires : quelle chelle de temps faut-il raisonner pour comprendre les stratgies
denracinement des arbres ?, Christian Dupraz, Grgoire Talbot, Lydie Dufour, Rachmat Mulia, Source image :
tropical sec
2. Avantages des systmes agroforestiers (suite)
12
Lagroforesterie peut limiter les risques lis au changement climatique, en limitant, par exemple,
laccident de printemps _ le coup de chaleur.
Les cultures lombre ont un rendement moins variable.
Il y a leffet protecteur des grands arbres [hauteur dlagage : 10 / 6 m, par exemple] et des
forts contre le stress thermique et la scheresse.
Selon des analyses probabilistes, on gagnerait 5 10 quintaux (bl ), grce aux arbres.
Lagroforesterie apporte un compromis entre production et autre services, entre efficience,
rsilience, adaptation au changement climatique.
Il faut slectionner les varits culturales adaptes lombre.
Vue arienne d'un parc agroforestier

Faidherbia albida aux environs du village de
Dolekaha (Cte d'Ivoire) D. LOUPPE.
Source : Les arbres hors fort ... , Fonctions
et importance pour le dveloppement, FAO,
http://
Expansion des parcs agroforestiers Borassus

aethiopium (palmier rnier) grce une
rgnration active. Source : Les arbres hors
fort ... , Fonctions et importance pour le
dveloppement, FAO, http
://www.fao.org/docrep/005/y2328f/y2328f04.htm
Il a t dmontr, en Afrique australe, que les

arbres fertilisants tels que les espces
lgumineuses, comme le Gliricidia, multiplient
et stabilisent les rendements de mas. Source
image : Trees and food security in Africa;
whats the link?, Daisy OUYA, 2013,
http://blog.worldagroforestry.org/index.php/201
3/07/04/trees-and-food-security-in-africa-whats
Stockage de
carbone
Bois duvre
Bois
Energie
Fourrag
e
BRF
tropical sec
STOCKAGE DU
CARBONE
Tous les services apports par
AUXILIAIRES DE
CULTURE
CREATION
DHABITATS
ET DE RESSOURCE =>
BIODIVERSITE
OMBRE +
PROTECTION DES
CULTURES =>
ANIMAUX
ACTIVITE
BIOLOGIQ
UE DES
SOLS
LUTTE
CONTRE
LEROSI
ON
EPURATION
DES
13
BRISEVENT
DIVERSIFIC
A-TION DES
PRODUCTI
ON
MATIERE
ORGANIQ
UE
ASCENCEUR
HYDRAULIQUE
POMPE A
NUTRIMENT
14
La valeur des services des

cosystmes des composants
des cultures, de l'herbe
(fourrage) et de l'levage
tropical sec
Agriculture
Agroforesterie
Pour rsumer : on gagne

plus dargent cultiver
en mme temps des
plantes alimentaires et
arbres de valeurs, dans
le mme champ, quen
les cultivant sparment.
Agriculture
+
Sylviculture
Sylviculture
Valeur des services
cosystmiques du
composant arbres et
arbustes
Source: C. Dupraz, F. Liagre, AGROOF
tropical sec
15
Temprature en
C.
Effets microclimatiques de lombre de la

canope
Temprature sous et hors de la
canope de F. albida
Moyenne en-dehors de la canope.

Moyenne sous la canope.
Heure du
jour.
Des T plus basses tendent la priode de culture
Lower T extends the crops grain-filling period.Source: CIMMYT
tropical sec
16
Rserve locale
deau
La couronne des
Arbres protge les
cultures des
temptes et de la
scheresse
Les racines des

arbres aident
prvenir
l'engorgement
Les racines des cultures

forcent les racines d'arbres
aller en profondeur, en
aidant les arbres faire
bouclier contre la
Les racines des arbres,

plus profondes (basses)
dans le systme AF
(agroforestier),
expliquent pourquoi la
biomasse ligneuse est
plus lev que dans les
forts pures : les arbres
16
sont moins exposs
au
tropical sec
2. Avantages des systmes agroforestiers (suite et fin)
17
Autour d'une ferme : souvent

jardin,
systme
agroforestier
complexe, mlange d'espces,
grs par les femmes.
Agroforesterie
+ Jardins
Source image : http://
zunia.org/post/genderagroforestry-in-africa
-are-women-participati
ng
Alimentation &
Subsistance
. Fruits
Lgumes
Epices
Mdicaments
Denre
alimentaire de base
et stimulants
. Bois de
construction
. Energie (bois
nergie )
Fourrage
Productions
Commerce
. Revenus en
espce
Services
Socio-culturel
. Cadeaux (gifts)
. Sacrifices
. Fiert (amourpropre)
. Plaisir
. Esthtique
. Emplois
. Socialisation
Ecologie
. Habitat pour la faune et la
flore sauvage
Le contrle des maladies
et des pestes vgtales.
Cycle des lments
nutritifs
microclimat
Contrle de l'rosion des
sols
Femme
indigne Maijuna
gravissant un
palmier Aguaje
avec l'un des
dispositifs
d'escalade de
FCR. Source
http://rainforestre
tropical sec
18
Arbres bons candidats

lagroforesterie en Climat tropical
sec
Cordyla pinnata. Source : http://

www.westafricanplants.senckenberg
.de/root/index.php?page_id=14&id=
421
Boscia senegalensis. Source :

http://www.ethnopharmacologia.org/recherche-dans-prelude
/?
plant_id=1940
19
tropical sec
bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec : grands arbres
3.1. Albizia (Albizia lophantha, Albizia julibrissin, Albizia lebbeck, Albizia chinensis), en anglais :
albizia, Persian silk tree ou pink Siris. Lgumineuse arbore, persistante, croissance rapide et au
feuillage lger. Hauteur: 9 15 m.
Climats doux et temprs tropicaux. L'Albizia julibrissin est connu sous le nom d'acacia de
Constantinople ou arbre de soie.
Usages : Feuillage et une fleuraison ornementale, ombre, coupe-vent, s'il est taill pour devenir plus
touffu, arbre pionnier sous les tropiques. Piments, ananas, bananes et arbres
fruitiers
sont
Famille
desMimosaceae
selon
classification
cultivs sous des Albizia suffisamment espacs, dans une association sur 3 niveaux.
La plupart
des
celle des
espces sont comestibles pour les troupeaux (Albizia lophantha, A. chinensis). Fixe classique,
l'azote. ou sous-famille
Fabaceae,
desMimosoideaeselon la
classification
phylogntique.
Albizia chinensis (climat tropical humide & subtropical)
izia lophantha (climat tempr et subtropicale)

Albizia julibrissin (climat tempr et subtropicale)
Albizia lebbeck (rgions tropicales et subtropicales)
tropical sec
3. Arbres bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec :
grands
arbres
(suite)Acacia), En anglais : acacias.
3.2. Acacia
sp. (genre
20
Arbres et arbustes de la famille des lgumineuses, allant de 3 25 m, avec des espces qui
poussent des rgions arides aux tropiques ; souvent pineux. Usages : Certaines espces offrent
un fourrage important dans les rgions sches, avec des feuilles, des gousses et des graines ; bois
de chauffage et (certaines espces), bois d'oeuvre. Fixateur d'azote ; Fukuoka planta des Acacia
dealbata dans ses champs pour stimuler la production. Contrle de l'rosion.
Fourrage : Le mulga (Acacia aneura) est trs rpandu dans les rgions sches d'Australie, il pousse
vite et est comestible pour les troupeaux ; jusqu' 7 m de haut. Le balanzan (Acacia albida ou
Faidherbia albida) est une espce pineuse allant jusqu' 25 m de haut ; au Soudan, son feuillage et
ses gousses produisent 135 kg de fourrage par arbre ; il est caduque la saison des pluies, et couvert
de feuilles la saison sche. L'Acacia pendula pousse sur des sols lourds l o peu d'arbres poussent
(il protge le sol, offre de l'ombre et du fourrage). Voici d'autres espces fourragres : l'Acacia
salicina, le gommier blanc (A.senegal), A.seyal. Bois d'uvre : Le mimosa bois noir (Acacia
melanoxylon), croissance rapide, longue dure de vie, acacia des climats froids est utilis dans la
fabrication de meubles (sous les climats chauds, le Melanoxylon est un arbre irrgulier, courte
dure de vie). Le mimosa des fleuristes (A. dealbata) et l'Acacia falciformis sont galement de bons
bois d'uvre.
Acacia melanoxylon. Source :
http://
www.gardensonline.com.au/Gard
tropical sec
grands
arbres
(suite)
3.3.
Acacia
de Cole,
Cole's Wattle
(Acacia
colei)
Originaired'Australieet
du sud del'Asie, cet arbuste de climat aride, poussant jusqu une hauteur
de 9 m, fournit des gousses comestibles. Il fleurit de Juin Juillet et les fleurs sont jaune vif. Ses graines sont savoureuses, sans
21
danger et nutritives, riches en protines, glucides et lipides. Quand son systme racinaire est tabli, les acacias matures peuvent profiter de pluies
faibles, inefficace pour les cultures annuelles (par exemple, hors saison ou pluies mal rparties). La farine peut tre incorpore dans des plats locaux et
dans les aliments non traditionnelles telles que spaghetti, pain et des biscuits. La graine a galement un grand potentiel comme aliment du btail. Ses
graines dures peuvent facilement tre stockes pendant de nombreuses annes et servir daliment contre les risques de famines.
Cette espce comprend deux varits, var. Colei et var. Ileocarpa, qui se distinguent par leurs cosses, courbes dans lun et troitement enroul dans
lautre. Les deux varits sont utiliss mais elles ont des caractristiques diffrentes qui influent sur la commodit de la rcolte. Pour var. Ileocarpa, les
graines sont maintenus fermement dans leurs cosses enrouls, donc les gousses mres peuvent tre laisss sur l'arbre plus longtemps, sans perte de
graines. Les cueilleurs peuvent attendre afin davoir une forte proportion des gousses mres, avant la rcolte, et donc passent moins de temps en
rcoltes. En outre, mme si les gousses conservent des semences plus longtemp, une fois compltement sec, un battage lger avec un bton va sparer
les graines des gousses. Il n'y a pas de distinction de got entre les deux varits. En Afrique de l'Ouest, var. Colei a des gousses mrissent de faon
ingale, et ses semences commenc sortir des gousses, durant un ou deux jours et durant la maturation. Ainsi, les cueilleurs doivent retourner tous les
jours pour rcolter les gousses nouvellement mries. Alors que les gousses de deux varits peuvent tre ramasss lgrement verts et poss sur un
tapis scher au soleil. Ainsi, les pertes dues aux clatements des gousses sont moins probable, var ileocarpa, donnant aux agriculteurs une plus
grande flexibilit.
Sources : a) https://en.wikipedia.org/wiki/Acacia_colei, b) Australian acacias for Africa, http://www.new-ag.info/en/focus/focusItem.php?a=434, c) Multiple
useage
of
Australian
Acacias
in
sub
Saharan
Africa,
http://worldwidewattle.com/infogallery/utilisation/sehel.php,
d)
http://
worldwidewattle.com/speciesgallery/colei.php?id=13403
Acacia colei var. colei. Les semences ne sont pas

fermement maintenue par les gousses courbes. La
perte de semences peut tre rduite par leur
cueillette lgrement vertes, avant que les
tropical sec
grands
arbres
(suite)
3.3.
Acacia
de Cole,
Cole's Wattle
(Acacia colei) (suite)
22
Acacia coleiet
autresAcaciaespces
croissante dans les coles
maternelles de brousse au
Kourungoussou, Niger
Rpublique.Photo par Tony
Rinaudo.
Acacia
coleivar.coleiutilis
comme
brise-vent
multifonction
en
Rpublique du Niger, pour
la protection des cultures
annuelles et
fournir du
bois de chauffage, le
paillis et des graines
comestibles. Photo par
Tony Rinaudo.
Plantation deA.coleivarcolei, en
Rpublique du Niger.Ces Acacias
sont utiliss ici pour la restauration
de la fertilit du sol sur des parcelles
puiss, la production de bois de
chauffage et de graines pour
l'alimentation.
Photo par Tony Rinaudo.
Bouillie traditionnelle ('Tuwo')

fabrique partir de 25% de farine
A.colei et de 75% de farine de
mil.Photographi en Rpublique du
Acaciacoleivar.Coleircolte
Maradi, la Rpublique du Niger.Notez

quelques gousses mres, d'autres
vertes.Si les semences ne sont pas
collectes quotidiennement ou tous les
deux jours, beaucoup de semences sont
perdues par clatement.Photo par Tony
Rinaudo.
Bois recueillies surA.coleivarcolei, au site d'essai de

Dandja, Rpublique du Niger.Les arbres, plants en
ranges distantes de 25 mtres, protgent les cultures
annuelles des vents forts, fournissent du bois prcieux
quand ils sont taills durant la saison sche et des graines
comestibles, avant le dbut des pluies.Les arbres
ragissent positivement modre; une taille svre,
prsentant une re-croissance rapide des pousses, puis il est
vigoureusement en fleur et en graines.L'lagage semble
Gteaux de farine d'Acacia

colei et d'haricot dolique il
noir.
Photographi
en
Rpublique du Niger, 1998,
par Oliver Strewe.
tropical sec
modrs (USA).
3. Arbres bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec Risques
:
grands
arbres
(suite)
Acacia
nilotica
(arbre)
23
Le gommier rouge, un arbre de 5 20 m de haut (en zone humide), avec une couronne sphrique, est originaire
d'Afrique de l'Est et du sous-continent indien.
Les tiges et les branches sont gnralement de couleur noire, corce fissure, gris-ros, exsudant une gomme rougetre de faible qualit mais qui est comestible, et est
utilise dans la confection de confiserie.
Habitats : habitats riverains et zones inondes, de faon saisonnire, au sein de son aire d'origine. Cependant, dans les rgion dintroduction, il se propage en dehors des
zones ripisylves par le btail et ses pousses.
Cet arbre aux "multi usages" est utilis aussi bien comme fourrage pour les herbivores, pour la reforestation des zones en voie de dsertification, pour la production de
gomme arabique, de tanin, de colorants, de bois de chauffage, ainsi que ses proprits mdicinales (vermifuge, contre les hmorragies internes, la diarrhe, et pour
les problmes de peau. Il est utilis en Afrique comme hmostatique et cicatrisant. Il est galement prconis dans le traitement des dysenterie, les aphtes et des
gingivites. C'est un antidiarrhique puissant). Les fleurs produisent un miel de bonne qualit.
L'Acacia nilotica est considre comme une plante invasive en Australie (risque lev, score : 14).
Sources : a) http://fr.wikipedia.org/wiki/Acacia_nilotica, b) http://en.wikipedia.org/wiki/Vachellia_nilotica
c) http://database.prota.org/PROTAhtml/Acacia%20nilotica_En.htm
23
tropical sec
24
3.3bis. Torulosa (Acacia torulosa)

Acacia torulosaa de plus grosses graines que A. colei et on signale que cette espce est beaucoup plus adapt pour le semis direct.Ceci est un grand
avantage car il va permettre aux agriculteurs pauvres de contourner le processus intensif relativement cher et le travail d'lever des arbres dans les
ppinires.Comme avecA.colei, les termites mangent et intgrent les phyllodes deA.torulosadans le sol, augmentant ainsi sa fertilit.Dans la
rgion du Sahel, les termites accomplissent les mmes tches entreprises par les vers de terre dans les climats temprs, d'o leur importance pour
l'incorporation de la matire organique dans le sol, l'aration du sol et l'infiltration l'eau.Les termites sont importantes dans le bas des lments
nutritifs, dans les sols pauvres en matire organique du Sahel, o seulement quelques agriculteurs peuvent se permettre dutiliser les engrais, avec
des rendements moyens de mil bio ou non, de 250-300Kg par hectare l'chelle nationale.La capacit des plantes tre tailles est un gros avantage
dans des pays comme le Niger, o il y a une forte pression sur les arbres pour le bois et les agriculteurs sont trs attirs par les rendements rapides
grce la vente de bois de chauffage.Acacia torulosarpond bien llagage soit au niveau du sol soit un mtre.Une forme arborescente
desA.torulosaest bien adapt la production de poteaux de taille moyenne, ce qui est avidement recherch pour des tches locales de construction
(huttes, cltures, etc.), offrant une bonne incitation conomique pour les agriculteurs planterA.torulosa.Acacia torulosadispose de grandes gousses
qui sont facilement rcoltes.En outre, cette espce a de grosses graines qui lui confrent plusieurs avantages par rapport ceux deA.coleipour le
traitement, savoir, la facilit de rcolte, la facilit d'enlever les graines des gousses et la facilit de sparer la farine (le germe) de l'enveloppe de la
graine.
Sources : a) Edible, multi-purpose Australian acacias for Agroforestry farming systems in Africa's dry lands, Peter cunningham, Salifou Yaou, Tony
Rinaudo,
http://fr.slideshare.net/agroforestry/peter-cunningham-salifou-yaou-tony-rinaudo,
b)
http://
worldwidewattle.com/speciesgallery/torulosa.php?id=3578
Les graines dAcacia colei

sont facilement rcoltes et
trs nutritives. Photo Peter
Cunningham
Sparation
facile des
gousses et
graines
Graines (battage).
dAcacia
torulosadans
un
bol.Photograp
hi
en
Haut rendement en
graines
Acacia torulosa 4 ans.
Recpage et
mondage faciles
Haut rendement en
graines
A. Torulosa en
fleur.
Peter Cunningham et Ibrahim

Yahaya dmontrant la forme
arborescente desA.torulosaau
Dandja, Rpublique du Niger.
Photo par Tony Rinaudo. Source :
http://
worldwidewattle.com/infogallery/utilisation/sehel.
$$
tropical sec
3. Arbres bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical
sec
grands arbres
(suite) senegal ou Senegalia
3.3. :Gommier
blanc (Acacia
senegal)
Cet arbre pineux, encore appel gommier blanc, peut atteindre une hauteur de 5-12 m et un tronc de 30 cm de
diamtre 1 [2]. Il peut tre multipli par semis ou boutures.
S.Sngal est la source de la gomme arabique de la plus haute qualit dans le monde. On tire de l'exsudat de l'acacia Sngal la gomme arabique, utilise large chelle
dans les industries pharmaceutique, alimentaire, cosmtique et textile (elle est utilis comme additif alimentaire, dans l'artisanat, et comme cosmtique). On le rcolte en
pratiquant des entailles dans le tronc et les branches de l'arbre. Le bois trs dense sert fabriquer des manches d'outils et produire un charbon de haute qualit. L'corce
est riche en tannins et est utilise dans la pharmacope populaire pour ses proprits astringentes et expectorantes. Le jeune feuillage est trs utile comme fourrage [4] (les
lphants, les girafes lapprcient). Les graines sches sont utilises comme nourriture par l'homme [4]. L'corce de l'arbre et ses racines sont utilises pour fabriquer
de la corde [4]. Comme les autres espces de lgumineuses, S. Sngal fixe l'azote dans les rhizobiums ou bactries fixatrices d'azote qui vivent dans
les nodules des racines . [3] Cette fixation de l'azote enrichit les sols pauvres o il est cultiv, permettant la rotation d'autres cultures dans les rgions naturellement pauvres
en lments nutritifs. Sa croissance est lente. Il est adapt aux rgions chaudes et sches, mme des pluviomtries pouvant atteindre 300 500 mm par an.
Il aurait des proprits mdicinales et traiterait les saignements, la bronchite, la diarrhe, la gonorrhe, la lpre, la fivre typhode et les infections
des
voies respiratoires suprieures [4] ( vrifier).
Sources : a) http://fr.wikipedia.org/wiki/Acacia_S%C3%A9n%C3%A9gal, b) http://en.wikipedia.org/wiki/Senegalia_senegal,
c) http://database.prota.org/PROTAhtml/Acacia%20senegal_En.htm
De 2003 2007, le prix de la tonne de

gommes est pass de 1500 $ 4500 $.
25
2
6
tropical sec
sec
grands arbres
(suite) senegal ou Senegalia senegal)
3.3. :Gommier
blanc (Acacia
$$
(suite et fin)
Alimentation (Humaine / animale) :

Animale : Feuille et fruit, gousse, pousses fraches trs apprcis par le btail.
Humaine : Gomme utilise comme liant dans les sauces. Entre dans de nombreuses prparations comme confiserie,
crmes, glaces, condiments, ptes, mulsifiant amliorant la consistance des graisses, sucrerie, agents de conservation,
glifiants.
Usages artisanaux : Bois d'uvre : piquets et perches (construction de clture). Branches pineuses : cltures. Liber :
liens. Ecorce : attaches.
Gomme arabique utilise pour des uvres d'art artisanales.
Pharmacope traditionnelle : Ecorce et gomme : anti-inflammatoire, angine. Gomme : panaris, diarrhe, otite, hmorragie.
Racine : ictre. Ecorce : gastralgies, refroidissement, ophtalmie, hmorragie. Gomme : aphrodisiaque.
Pharmacope : Utilise pour prparation de granuls, comprims, drages et tablettes.
Industrie : La gomme arabique est utilise dans les industries des adhsifs, (colles fines pour les timbres et enveloppes), du
cirage, industries textile, mtallurgique et des papiers photographiques.
Habitat : Zones sahliennes soudano-sahliennes; Sols sableux, pierreux ou lourds. Indicateur du surpturage.
Rpartition : Afrique tropicale sche, du Sngal au Soudan, Afrique orientale, de lEgypte la Zambie, Arabie et Inde.
Source : Atlas sur les ressources sauvages au Sngal, ibid.
La saigne.
Gomme.
2
7
tropical sec
3. Arbres bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec
:3.4.
grands
arbres
(suite)
Mimosa
pineux
(Acacia seyal)
Arbre pineux l'corce verdtre ou rougetre ple de 6-10 m (20-30 pi) de hauteur.
Avec l'Acacia senegal, il s'agit dune des deux espces produisant de la
gomme arabique. La gomme obtenue partir de cette espce est de consistance
plus friable. (synonyme : Vachellia seyal).
Ses fleurs sont rparties dans des grappes rondes jaunes claires d'environ 1,5 cm dans (0,5 po) de diamtre. Ses pines
peuvent atteindre 7-20 cm de long. Dans Vachellia seyal var. Fistula, plus frquente sur les sols argileux lourds, la base renfle
de des pines offrent un abris certaines fourmis symbiotiques [4].
Son aire de distribution va de Egypte au Kenya et l'ouest du Sngal. Au Sahara, il pousse souvent dans les valles humides.
Cette espce comprend plusieurs varits distinctes : Selon Catalogue of Life (19 juin 2013)2 :
varit Acacia seyal var. fistula et varit Acacia seyal var. seyal
Sources : a) http://fr.wikipedia.org/wiki/Acacia_seyal, b) http://en.wikipedia.org/wiki/Vachellia_seyal
Famille des Fabaceae, sousfamille des Mimosaceae, selon

la classification phylogntique.
28
tropical sec
3. Arbres bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec
:3.4.
grands
arbres
(suite)
Mimosa
pineux
(Acacia seyal) (suite
et
fin)
Alimentation
(Humaine / animale) :
Animale : Feuilles, pousses fraches, fruits, branches, corce : fourrage prcieux.
Humaine : gomme arabique trs utilise de qualit presque gale a celle de Acacia senegal.
Usages artisanaux : Bois peu durable car attaqu rapidement pas les insectes et moisissures. Construction de
fourches. Branches : clture. Fruitet corce : tannin.
Pharmacope traditionnelle : Ecorce et racine : dysenterie, lpre, douleurs gastrointestinales, syphilis,
blpharite, cphales. Liber de corce et racine : brlures. Gomme : aphrodisiaque, en sirop : angine,
refroidissement, conjonctivite, ictre, hmorragie, brlure, cphale, diarrhe.
Autre : Fume utilise comme rpulsif contre les insectes.
Habitat : Espce sahlo_saharienne et soudano-sahliennes. Bas de pente et bas-fonds sur sols argileux et
lourds ou sur sols pierreux. Gnralement prs des rivires et des mares, elle supporte les inondations
temporaires
suivies de scheresses priodiques.
Rpartition : Du Sngal au Cameroun, jusquen Egypte et en Somalie. Afrique orientale.
Sources : Atlas sur les ressources sauvages au Sngal, ibid.
Extraction de la gomme
29
tropical sec
secAcacia
: grands
arbres
(suite)tortilis (famille des Mimosaceae).
3.5.
tortilis
ou Vachellia
$$
Cet acacia (connu aussi sous le nom dAcacia faux gommier ou acacia
parasol pineux) est un arbre, dune taille moyenne grande, originaire
principalement de la savane et de la zone Sahelienne de lAfrique (en
particulier au Soudan), mais se reproduisant aussi au Moyen-Orient.
V. tortilis a une combinaison de

paires dpines crochues, droites
et apparis
Il tend se dvelopper dans les zones o les tempratures varient de 0 50 C et les prcipitations sont partout
d'environ 100-1000 mm (3,9 39,4 in) par an. La plante est connue pour tolrer une haute alcalinit, la scheresse
(une forte aridit), des tempratures leves, des sols sablonneux et caillouteux, un enracinement sur des surfaces
en forte pente et le criblage. En outre, on a observ que les plantes ges de 2 peuvent tre quelque peu
rsistantes au gel. L'arbre prfre les sols alcalins (de pH de 7,95 8,30) et pousse dans les dunes de sable, les
limons sableux, les sols rocheux et dans d'autres sols qui drainent bien. En raison de sa rusticit face aux
conditions de scheresse et de sa croissance rapide, c'est un arbre prometteur pour le reboisement dans des
terrains arides et difficiles.
Utilisations : le bois de l'arbre est utilis pour fabriquer des meubles , roues de charrette, des poteaux de clture,
cages et crayons. Les gousses et le feuillage, qui poussent abondamment sur l'arbre, sont utiliss comme fourrage
pour les animaux du dsert. L'corce est souvent utilise comme source de tanin. La gomme extraite de l'arbre est
comestible et peut tre utilise comme gomme arabique. Certaines parties de l'arbre dont les racines, les pousses
et les gousses sont aussi souvent utiliss par les indignes pour un grand nombre de raisons, y compris pour
fabriquer des dcorations, des armes, des outils, et laborer des mdicaments. Il est galement en train de devenir
une espce importante dans la bataille pour les dserts verts , parce quil est l'un des rares arbres tolrer les
environnements arides trs durs. A. tortilis est un molluscicide et algicide puissant. Selon le Catalogue of Life (18
juin 2013) et NCBI (18 juin 2013), il y aurait 4 sous-espces :
a) Acacia tortilis subsp. heteracantha, b) Acacia tortilis subsp. raddiana, c) Acacia tortilis subsp. spirocarpa, d) Acacia tortilis subsp. Tortilis. (A)
Acacia tortilis subsp. tortilis.
branche fleurie; (B) gousse; (C)
Sources : a) http://en.wikipedia.org/wiki/Vachellia_tortilis, b) http://www.fao.org/docrep/006/q2934e/q2934e05.htm,
graine; (D) le dtail de la feuille.
c) http://www.plantzafrica.com/plantab/acaciatortilis.htm, d) http://
Acacia tortilis Subsp. Raddiana (E)
www.worldagroforestry.org/treedb/AFTPDFS/Acacia_tortilis.PDF
branche fleurie; (F) gousse. (AC, EF
environ x 0,8;. D environ x 4.).
Acacia tortilis dans le Parc national du
V. tortilis dans le nord de la
30
tropical sec
sec Baobab
: grandsafricain
arbres (suite)
3.7.
(Adansonia digita)
Cest le plus connu des baobab, rpandu dans toute lAfrique (familledes Bombacaces ou
Malvaces).
Partie utilise : Toutes les parties de l'arbre sont utilises. Cest larbre typique de l
Afrique tropicale sche, o on le rencontre en compagnie d'acacias, tamariniers et albizias.
Sa distribution va du Sahel, surtout au Sngal, jusqu'au Transvaal, o sa sensibilit au gel
limite
son
expansion.
On
le
trouve
aussi
sur
l'le
de
Madagascar.
Le Baobab se trouve dans la savane africaine et indienne. Il peut atteindre 25 mtres de
hauteur et peut vivre pendant des milliers d'annes. Il est sans feuilles pendant neuf mois
de l'anne.
Adaptation: Le Baobab a une corce extrieure brillante et lisse. Cette adaptation permet au
Baobab de reflter la chaleur et de le garder au frais du soleil ardant.
Les baobabs dtiennent bien des records, dont celui de la longvit pour les plantes fleurs
(+ ou - 5000 ans) et celui de la taille, certains arbres africains atteignant plus de 38 m de
circonfrence (Forts n 17, 1-2. 2005 : 33). Si leur bois ntait pas mou et donc impropre
faire des planches ou du feu, ils auraient sans doute disparus car leur croissance est trs
lente. Autre particularit, le tronc se gorge deau et les baobabs peuvent ainsi rsister des
scheresses de plusieurs mois, en vivant sur leur rserve. Leur tronc ne prsente pas les
cercles de croissance annuels qui permettent de les dater avec prcision (dendrobiologie), il
est spongieux, lcorce donne des fibres. Des arbres compltement creux en dedans qui
subsistent, fleurissent et fructifient.
Le fruit peut mesurer jusqu' 25 centimtres de long et est utilis pour faire une
Fleur blanche pendante ; fruit ovale. Les fruits du baobab sont comestibles. Leur
got
boisson
Chaque feuille
comprend cinq
folioles.
Fleurs
tropical sec
sec Baobab
: grandsafricain
arbres (suite)
3.7.
(Adansonia digita) (suite)
31
Choix des semences : Les semences destines la germination

doivent tre bien mres et rcoltes sur des baobabs de qualit, de la
zone o la future plantation de baobab doit tre tablie. il est
recommand de les conserver moins de six mois avant leur utilisation.
Traitement des graines : Les graines destines la germination sont
plonges dans de leau. Les non viables surmontent et flottent la
surface de leau tandis que les viables restent au fond. il est
recommand, avant le semis, de scarifier manuellement laide dune
lame de rasoir le pricarpe (Figure 1) tout en vitant datteindre
lembryon. Le substrat : Il doit tre constitu de sol disponible
(ferrugineux, ferrallitique, etc..), de cendre et de matire organique
(bouse de vache) dans une proportion determine 3 :1 :1 . La
ppinire : Il faut semer 2 ou 3 graines une profondeur denviron 8
Transplantation
: Pour de
la production
pour les feuilles
cm, dans des substrats contenus dans
des sachets
polythylne
(20 et
les fruits, il est recommand de transplanter les
cm x 15 cm) percs leur base, pourplantules,
favoriser
drainage
unele
densit
de 10 m de
x 10leau.
m, en dbut de
Fruits du
baobab
Photos: Chadare F.J.
Figure 1
Source : Le baobab africain, technique de propagation, saison
http:// pluvieuse dans des poquets de 50 cm x 50 cm
www.rufford.org/files/Manuel%20Technique%203.pdf afin de favoriser un bon enracinement. Traitement recommand pour les graines de baobab
avant le semis :
1. Collecte des capsules selon les prfrences des
populations.
Culture de plants de baobab en
Plantules de baobab en
2. Extraction des graines enrobes de pulpe.
pots. Source :
ppinire
3. Sparation des graines non viables qui flottent la
http://www.baobab.baobab.bio/mena
ces-qui-pesent-sur-le-baobab-biosurface de leau.
3
2
tropical sec
sec Baobab
: grandsafricain
arbres (suite)
3.7.
(Adansonia digita) (suite et
fin)
Animale : Feuilles : fourrage de valeur.
Humaine : Feuilles : condiment alimentaire (utilises comme liant pour le couscous, accompagne la bouillie de
crales, utilises en pinard dans les sauces). Fruits : (pain de singe) utiliss pour faire du jus, consomms
avec le lait ou dans la bouillie de mil. Fleurs : manges crues . Jeunes plantules et racines de jeunes plants
comestibles. Coque rduite en cendre : succdan de sel.
Usages artisanaux : Liber de l'corce : cordages, filets, corbeilles, nattes, divers tressages. Racine : teinture
rouge; Ecorce : cordes dinstruments de musique.
Pharmacope traditionnelle : Drpanocytose, antipaludique; fbrifuge, diurtique asthme; coliques,
dysenterie, gastrite, gingivite, paludisme, carie dentaire, anorexie, lumbago, tuberculose, ophtalmie, rougeole.
Usages cultuels : Tronc : lieu de spulture; autels de libation.
Autre : Fruit (pulpe fume) rpulsif contre les mouches.
Habitat : Zones sahlo-soudaniennes; Sols aux qualits variables.
Rpartition : Afrique tropicale sche, du Sngal au Soudan, Afrique orientale, de lEthiopie au Mozambique
et au Natal.
Tressages
(cordages)
Pains de singe.
tropical sec
: grands
arbres
(suite)
.8.sec
Bael
ou Bili (Aegle
marmelos)
33
Cest un arbre fruitiers, aromatique et pineux, croissance lente, d'une taille de 8-12mmais
pouvant occasionnellement atteindre 18 mtres de haut (famille des Rutaceae). Son tronc est assez court et
mince. Sont port est assez ouvert avec des branches courtes portant de nombreuses pines de plus de3cmde long la base des feuilles. Les branches
du bas s'laguent naturellement. Les jeunes rameaux portent de nombreuses pines droites. L'corce est gris bleut se dtachant en plaques. Une
gomme ressemblant la gomme arabique s'exsude des blessures en long fils se solidifiant naturellement. Cette gomme un got sucr mais est
irritante pour la gorge. Les feuilles caduques prsentent un dimorphisme trs fort au sein de l'espce. Elles sont alternes naissant solitaires ou par
bouquets de deux-trois. Elles sont composes de trois parfois mais rarement 5 folioles opposes ovales, pointues de 4 10cmsur 2 5cm. Les jeunes
feuilles sont brillantes, marron rose. Les feuilles froisses ont une odeur pouvant tre douce et agrable sur certains plants et au contraire nauseuse
sur d'autres. Les fleurs odorantes apparaissent d'avril juillet (en Inde) en petits panicules rigs, lches axillaires ou en cymes terminales de 4 7 sur
les jeunes branches. Les fruits sont mrs au bout d'un an. Ils sont ronds, ovales ou piriformes d'un diamtre de 5 7,5cmchez les sujets sauvages
pouvant atteindre 20 centimtres chez certains spcimens de culture, gris vert avant maturit, ils deviennent ensuite jaunes ou orange et possdent
une coque ligneuse de3mmd'paisseur plus ou moins dure selon les varits avec des glandes contenant une huile aromatique. L'intrieur est divis
en 8 20 segments triangulaires dlimits par une mince peau parchemine orange fonc contenant une pulpe orange, pteuse et rsineuse, sucre,
aromatique, plus ou moins astringente. Usuellement propag par semis, l'arbre prsente naturellement une forte variabilit. Douze varits et cultivars
fixs ont t rpertoris en Inde. Il exige une saison sche prolonge pour fructifier. Il supporte tous types de sol depuis les sols saturs d'eaux
jusqu'aux sol secs, de pH 5 8, sols riches et profonds aussi bien que pauvres et rocheux ou argileux. En Inde, on dit qu'il pousse l ou aucun autre
arbre ne peut vivre. AuPunjab, il pousse jusqu'1200md'altitude ou les tempratures atteignent jusqu' 50C l'ombre en t et peuvent descendre
jusqu' 8C en hiver. En verger, les espacements pratiqus sont de 6-9m. Les arbres de semis fructifient au bout de 6-7 ans. En Inde, les fleurs
closent d'avril juillet suivies des jeunes feuilles et les fruits sont mrs 10 11 mois aprs, de mars juin de l'anne suivante. Un arbre peut produire
annuellement 150 200 fruits lourds et durs, et jusqu' 400 pour les cultivars slectionns pour un total de 200-250kg. Les arbres sauvages portent
plus de60kgde fruits. Les fruits peuvent tre conservs 2 semaines 30C et 4 mois 9C. L'arbre et les fruits sont exempts de maladie et
ravageur, excepte une moisissure sur les fruits stocks trop longtemps. Le fruit peut tre consomm frais ou aprs avoir t sch. L'arbre pousse
naturellement dans les forts sches des plaines et des collines une altitude de 250 1200m (au sud et au centre de lInde, enBirmanie, auPakistan
et auBangladesh, au sud duNpal, auSri Lanka, Myanmar,Vit Nam,Laos,Cambodge,Thalande).
Dans le systme de l'Ayurveda, il traite les maladies gastro intestinales, l'dme, la jaunisse, les vomissements, l'obsit, les troubles pdiatriques,
gyncologiques, problmes urinaires
Sources
:
a)
https://fr.wikipedia.org/wiki/Aegle_marmelos,
b)
https://en.wikipedia.org/wiki/Aegle_marmelos,
c)
http://
toptropicals.com/cgi-bin/garden_catalog/cat.cgi?uid=Aegle_marmelos
tropical sec
sec : grands
arbres
(suite) (Annona senegalensis)
Pomme
cannelle
du Sngal
34
Aussi appele corossol sauvage, cest un arbuste,de deux six mtres de haut (parfois 11 m), de la
famille des Annonaceae. Il est une source de nourriture traditionnelle enAfrique. Les fruits
deA.senegalensisont le potentiel d'amliorer la nutrition, daccrotrela scurit alimentaire,de
favoriserle dveloppement ruralet de soutenirles soins durable des terres. Il a une corce gris-argent ou grisbrun, avec des desquamations presque rondes, montrant des espaces plus clairs. Ses feuilles vert bleu-vertsont alternes, simples, de forme oblongue
ovale elliptique, de 6 18,5 de long par 2.5 11.5 cm de large. Ses fleurs, atteignant 3 cm de diamtre maximum, comportent six ptales paisses,
crmeuses. Ses Fruitssont forms de nombreuses carpelles fusionnes, charnues, bosseles, ovaformes ou globulaires denviron 2,5-5 2,5-4 cm.Ils sont
verts quand il est jeune et devient jaune, l'orange, la maturit, contenant beaucoup de graines orange, oblongues, cylindriques. A. senegalensisest
gnralementpollinispar plusieurs espces decoloptres,mais peut tre pollinis la main.La viabilit des graines dure gnralement pas plus de
six mois. A. senegalensistend crotre en rgions semi-arides subhumides, adjacentes la cte, poussant partir du niveau de la mer jusqu' 2400
mtres, avec destempratures moyennes comprises entre 17 et 30 C, etdes prcipitations moyennes entre 700 et 2500 mm, dans des sols
limoneux et/ou sableux.
Les fleurs, les feuilles et les fruits sont comestibles et culinaires : Lapte blanche des fruits a une lgre saveur dananas.Les fleurs sont ajoutes
pices ou garnissent les repas;les feuilles sont consommes par les humains, comme lgumes, ou broutes parle btail.Les feuilles font galement
partie de l'alimentation de lagirafe de lAfrique de l'Ouest.
Les feuilles sont galement utilises pour crer untonique de sant gnrale,dans le traitement dela pneumonie,et commematelasetoreiller
.Spcifique auSoudan,les feuilles sont bouillies pour la fabrication deparfums. Lcorce peut tre trait pour produire un colorant jaune-brun, un
insecticide,ou un mdicament pour le traitement d'un large ventail de maladies, y comprisles versparasitesdans lesintestinsou la peau (notamment
lesvers de Guine),diarrhes,gastro-entrites,infections pulmonaires,les maux de dents,et mme lesmorsures de serpent.La gomme naturellede
l'corce est utilise pour fermer les plaies ouvertes. Ses racines sont galement utilises en mdecine dans le traitement de toute une gamme de
problmes,tourdissementset indigestion, rhumes,vnriennes maladies. Leshuiles essentiellesdans les fruits et les feuilles sont apprcies pour
leursconstituants: car-3-ne(dans les fruits) etle linalol( partir de feuilles). Maladie : A.senegalensisest communment afflig parl'anthracnose,
provoque par lechampignon pathogneColletotrichum gloesporioides,ce qui conduit la chute des feuilles, ventuellement suivie par
la momificationde son fruit.Les actions souvent utilises pour contrler la maladie comprennent des applications de pulvrisation defermate ou de
phygon. Source : https://en.wikipedia.org/wiki/Annona_senegalensis
3
5
tropical sec
sec : grands
arbres
(suite)
8. Bouleau
dAfrique
(Anogeissus
leiocarpus)
Les samares, des graines ails.
Le bouleau dAfrique (en Bambara : nglma) est un grand arbre persistant (sempervirent,
toujours vert) originaire des savanes de l'Afrique tropicale (famille des Combretaceae). Les arbres
sont en fleurs durant la saison des pluies, de Juin Octobre. Les samares, des graines ails, sont
disperses par les fourmis.
Les petites branches et des feuilles sont broyes pour donner une teinture jaune, ocre ou ocre-rouge, utilise dans la plus ancienne mthode
traditionnelle africaine de teinture des tissus de coton appele basilan. L'corce interne de l'arbre est utilis, pour les tres humains et animaux,
comme vermifuge pour traiter les vers, les maladies protozoaires, la trypanosomiase et la babsiose. Elle est aussi utilise comme bton mcher au
Nigeria. Des extraits de l'corce montrent des proprits antibactriennes.
Usages : teintures traditionnelles, fabrication de savon artisanal, utilisation mdicinale des feuilles, corces et rsine (gomme) contre les troubles
menstruels, lasthme, les maux de tte, et les maladies infantiles (notamment la toux et les diarrhes des bbs). Sa gomme peut servir de substitut
la gomme arabique. Il est un trs bel arbre davenue et arbre dombrage pour les rgions sches, et on pourrait aussi lemployer en reboisement. En
Erythre, on le plante pour stabiliser les berges des cours deau. Anogeissus leiocarpa est une espce darbre robuste, et on ne lui connat pas de
maladies ou de ravageurs srieux. On le rencontre depuis les savanes les plus sches jusquen lisire de la fort humide, dans les savanes boises et
arbustives, et sur les berges de cours deau, dans les zones 2001200 mm de pluviomtrie annuelle. Il pousse souvent de manire grgaire sur sol
fertile et sur des stations humides, du niveau de la mer 1900 m daltitude. La germination des graines dAnogeissus leiocarpa prend longtemps, et il
nest pas ais dobtenir des semis. Une fois installes, les plantes croissent lentement.
Sources : a) http://en.wikipedia.org/wiki/Anogeissus_leiocarpa, b) http://www.hopitalkeurmassar.com/spip.php?article23,
c) http://database.prota.org/PROTAhtml/Anogeissus%20leiocarpa_Fr.htm
Art Bogolan
Anogeissus
leiocarpa en fleurs
au Burkina Faso .
36
tropical sec
sec
grands arbres
(suite)
3.9. :Bauhinia
rufescens
?
Arbuste de la famille des Fabaces, de 1-3 mtres de haut, mais pouvant atteindre 8 mtres, originaire des rgions
semi-arides de l'Afrique comme le Sahel, o il est frquent.
Les rameaux sont disposs dans un mme plan, les plus petits sont en forme dpines. Lcorce est grise, lenticelle. Les feuilles sont petites, fortement bilobes, gris-vert
mat, persistantes. Les fleurs sont jaune-verdtre blanc rose, de type cinq, groupes en racmes de 5 cm. Ses gousses sont indhiscentes, contournes en spirale et brun
fonc, presque noires maturit ; elles contiennent de 4 10 graines.
La multiplication par graines aprs traitement l'eau bouillante et refroidissement lent donne un taux de germination de 40%.
Sols : peu exigent, sur des sites secs et sablonneux, pierreux, galement sur des sols argileux latritiques, souvent dans des terres en jachre. Elle est rustique et pousse
sur tous les types de sol. Espce recommande pour la cration de haies-vives dfensives, fourragres ou ornementales.
Bauhinia fixe lazote de lair. Cest un arbuste fourrager important : la valeur fourragre des rameaux feuills est de 0,12 UF/kg et celle des gousses vertes ou sches est
de 0,94 UF/kg. Les rameaux sont apprcis des ovins, des caprins et des chameaux, les feuilles par les bovins. Lcorce est tanifre. Elle est dcoupe en bandes pour
tresser des cordes.
De nombreux usages en pharmacope : fbrifuge, diurtique, antientralgique et autres usages.
Le bois est brun clair grain fin. On lutilise en charpente, sculpture, artisanat et comme bois de feu. Il est galement utilis comme plante ornementale.
Sources : a) http://en.wikipedia.org/wiki/Bauhinia_rufescens,
b) (CIRAD) http://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/42/92/75/PDF/Bauhinia-rufescens.pdf,
c) http://www.fao.org/ag/agp/AGPC/doc/Gbase/data/pf000148.htm
d) http://ne.chm-cbd.net/biodiversity/la-diversite-biologique-vegetale/les-especes-vegetales-et-leurs-utilites/bauhinia-rufescens
37
tropical sec
3.10. Dattier du dsert (Balanites aegyptiaca)
Cet Arbre feuilles caduques, fixateur dazote, trs pineux, atteignant 8 m de haut, aux branches nombreuses,
trs ramifies, est utilis en agroforesterie.
Il prsente des adaptations morphologiques la scheresse : pubescence, sclrification, feuilles coriaces, rameaux chlorophylliens rduit l'tat d'pines de 2 7 cm,
systme racinaire double (un appareil racinaire superficiel tendu capte de manire trs performante l'eau immdiatement aprs les prcipitations dans un rayon de 20
mtres et un appareil racinaire profond puise dans les rserves du sol jusqu' 7 mtres) 6. Il peut survivre de grandes scheresses, telles celles de 1972-1973 et 1984-1985
7
, jusqu' deux ans en l'absence de prcipitations 6. Il pousse lentement. Il sert aux haies vives.
L'homme le cultive au Sahel, en gypte, au Soudan, en Arabie et en Inde4. Il est commun au Sngal et en Mauritanie.
Il pousse bien en sol sablonneux et dsertiques sur tout type de gomorphologie : dpressions, fond des valles, plaines, et mme montagnes. Il tolre une grande varit
de types de sols, du sable fortement argileux et des niveaux d'humidit allant daride subhumide. [7] Il est relativement tolrant aux inondations, l'activit de l'levage, et
aux feux [7].
Ses feuilles sches tombes (talufakt en tamasheq) et les fleurs (azakalkal en tamasheq)1 sont consommes par diffrents ruminants : dromadaires, chvres et moutons, les
lphants Il s'agit d'un excellent pturage, trs apptent.
Le pouvoir germinatif des graines est augmente aprs leur ingestion par une chvre.
La partie jaune du fruit, au got sucr avec une pointe d'amertume, est souvent consomm frais par succion, une fois dbarrass de son picarpe. De lhuile alimentaire est
galement extraite des amandes. Au Mali, on fait galement macrer le fruit pour produire une boisson, l'asaborad et l'amande contenue dans le noyau, appele tandilba, est
consomme aprs une longue cuisson1. Les feuilles sont quant elles sches et rduites en une poudre utilisable dans diffrentes sauces10,11.
Le liquide obtenu en pressant le fruit est utilis traditionnellement pour stimuler la production de lait des mres allaitantes, et les graines sont utiliss pour traiter des
troubles digestifs11. L'huile est galement utilis pour soigner des problmes cutanes 4.
Les graines et lcorse de Balanites aegyptiaca ont des effets molluscicides sur lescargot Biomphalaria pfeifferi [4] [10].
Le bois jaune ple bruntre est utilis pour fabriquer des meubles et des outils. Il fournit un bon bois de feu et un bon charbon de bois. Sources : a)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Balanites_aegyptiaca, b) http://en.wikipedia.org/wiki/Balanites_aegyptiaca,
c) http://www.worldagroforestry.org/treedb/AFTPDFS/Balanites_aegyptiaca.pdf
Pas dindication
dans la
littrature sur
sa rsistance
au sel (?).
38
tropical sec
3.10. Dattier du dsert (Balanites aegyptiaca) (suite et fin)
Animale : Rameaux, feuilles et fruits brouts par chvres et dromadaires.
Humaine: Feuilles, pulpe du fruit rentrent dans lalimentation. Amande : production dhuile. Jeunes rameaux et feuilles
entrent dans la confection de sauce.
Usages artisanaux : Bois : manches d'outils, coupes, pieux. Branches : cltures. Noix : bibelots, jetons de feu.
Pharmacope traditionnelle : Toutes les parties de larbre sont utilises en pharmacope. Antilpreuse, antipaludique,
antirhumatismale, antivenimeuse,
calmant des coliques, hmorrode; maux de ventre, purgative, stimulante et vermifuge, strilit, maladies mentales, antipileptique, fivre jaune, syphilis, maux de dent, tension artrielle, blessure-plaie-brulures, rhume constipation; rhume).
Usages cultuels : Usages magico-religieux.
Autre : Noix : savon. Racine, fruits et fibres du liber : dtergent; fruit (mulsion) : poison contre les escargots d'eau douce,
les mouches Cyclops vecteurs du vers de Guine; Fruits : tabac mcher, poison poisson.
Habitat : Zones sahliennes soudano-sahliennes; Sols sableux, pierreux ou lourds. Indicateur du surpturage.
Rpartition : Afrique tropicale sche, du Sngal au Soudan, Afrique orientale, de lEgypte la Zambie, Arabie et Inde.
Epine chlorophylienne
Fruit sec
39
tropical sec
. Faux-kapokier ou kapokier rouge (Bombax costatum)

Arbre pineux ft droit, souvent muni de petits contreforts la base, de 10-25m de haut, port caractristique d aux branches quasi droites, entre
chaque ramification et aux pines coniques sur le tronc et les branches (famille des Malvaceae). Cime tale et ouverte, nettement tage chez les
jeunes sujets. Ecorce: ligeuse, fortement crevasse et cailleuse, brun rouge, tranche rose ou rouge strie de blanc. Fleur solitaire rouge ou orange
(parfois jaune), en coupe, 5 lobes imbriqus souds al base, de 4-<7 cm de diamtre. Fruit capsules elliptisode, pendante, brun noire, souvrant
en 5 valves, contenant des graines sphriques noires dans une bourre soyeuse blanche ou crme. Floraison et fructification: en saison sche, (il
fleurit et fructifie) avant lapparition des premires feuilles. Larbre rsiste au feu. A ltat sauvage, larbre est une espce bio-indicatrice des sols
pierreux. La litire de feuilles de l'arbre amliore la fertilit des sols. Ecologie: habite les savanes boises et forts claires sahlo-soudanienne, sur de
nombreux types de sol, mais souvent sur stations latritiques ou rocheuses.
Rpartition: du Sngal au Cameroun, jusquen Rpublique centrafricaine. Assez commune, localement abondante.
Utilisations: Ecorce molliente favorise laccouchement, pour la diarrhe, blennorragie. Racine pour lpilepsie. Ecorce galactagogue, diurtique,
pour dermatose, anorexie rougeole. Feuilles souvent les mmes usages que celles dAdansonia digitata. Fivre, dme, convulsions, folie. Feuilles,
Fleur, Fruits (verts) condiments alimentaires. Rameaux et feuilles pour hmorrodes des bovins. Sve usages mdico-magiques, Fleurs mellifre,
attire les oiseaux. Bois lger, jauntre, tendre, facile travailler, attaqu par les insectes. Pour la construction, tambours, pirogues, ustensiles de
cuisine. Ecorce pour teinture rouge pour les dents. Fruits contiennent une bourre autour des graines (kapok) servant comme matelas, oreillers, selles.
Graines : huile pour savon et clairage, lubrifiant. Son bois lger est facile travailler. Mais le bois non trait est rapidement attaqu et dtruit par les
champignons et les insectes.
Le calice de la fleur est utilis dans la cuisine de plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest dans la confection de sauces paisses, auxquelles il confre un got
particulier et une texture gluante.
La rcolte excessive des fleurs peut tre problmatique pour le renouvellement de l'espce, en empchant la formation de graines. Le nombre darbres
en savanes sches et savanes-parcs, par exemple au Burkina Faso, diminue. La coupe des arbres et les feux affectent la rgnration. Bien que larbre
soit tolrant au feu, les fruits qui se forment pendant la saison sche ne le sont pas et plusieurs tudes indiquent que la production de graines est
inadquate pour maintenir la proportion de Bombax costatum dans les savanes-parcs.
Source
:
a)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Bombax_costatum,
ne.chm-cbd.net/biodiversity/la-diversite-biologique-vegetale/les-especes-vegetales-et-leurs-utilites/bombax-costatum
b)
c) http://uses.plantnet-project.org/fr/Bombax_costatum_%28PROTA%29 , d) http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Bombax+costatum
http://
40
tropical sec
lmier rnier, Palmier de Palmyre ou Borasse thiopien (Borassus aethiopum)

Cest une espce de palmier Borassus en provenance d'Afrique. Elle est rpandue dans une grande
partie tropicale et australe Afrique du Sngal l'Ethiopie au Zimbabwe et se dveloppe aussi
Madagascar et aux Comores.
Borassus aethiopum a un tronc solitaire renfl, poussant jusqu 25 mtres (82 pi) de hauteur et 1 mtre (3 pi 3 po) de diamtre la base. Les feuilles
vertes, de 3 mtres de largeur sont portes par des ptioles de 2 mtres de long, qui sont arms d'pines. La couronne, de 7 mtres de largeur, est
sphrique. Les feuilles sont rondes avec des tracts raides, segments tiers ou mi-chemin de la ptiole. La fleur des plantes mles est petite et
discrte; Les fleurs femelles atteignent 2 cm. Les fleurs produisent fruits, allant du jaune au brun, ressemblant aux noix de coco et contenant jusqu' 3
graines.
L'arbre a de nombreux usages : les fruits sont comestibles, comme le sont les racines tendres produites par la jeune plante; des fibres peuvent tre
obtenus partir des feuilles; et le bois (qui est rput pour tre termite -preuve) peut tre utilis dans la construction. De sa sve, lon tire le vin de
palme (ce qui tue larbre et provoque sa disparition).
Habitats : Fort riveraine et savane dans les zones de basse altitude, en particulier sur les sols sablonneux ou alluviaux. Borassus aethiopum peut
former une fort dense, voire des peuplements mono-spcifiques ou bien sont une composante dune fort riveraine plus diversifie.
Synonyme : Borassus flabellifer L. var. aethiopum (Mart.) Warb.
Sources : a) http://en.wikipedia.org/wiki/Borassus_aethiopum, b) http://www.palmpedia.net/wiki/Borassus_aethiopum,
41
tropical sec
3.12. Palmier rnier, Palmier de Palmyre ou Borasse thiopien (Borassus aethiopum)
(suite
et fin)(Humaine / animale) :
Alimentation
Animale : Les fleurs femelles sont donnes aux vaches.
Humaine : Fruits consomms, contiennent du jus doux qui se glifie et qui est consomm comme lait ou noix de coco. En
dcoction, Racines : boisson pour
nouveau-n. Jeunes pousses (chou palmiste) : bon lgume. Cendre : sel.
Usages artisanaux : Bois : construction de piquets de clture. Feuilles : tressages, toitures. Fibres : filets. Tiges des
feuilles : corbeilles, meubles, cltures, constructions lgres. Fibres : rembourrage des coussins. Noyaux murs et coquilles
des graines utiliss dans l'artisanat.
Pharmacope traditionnelle : Poudre de fleurs mles mlange au beurre de karit : escarres. Racine : maux de gorge,
bronchite, troubles respiratoires, extinction de voix. Sve (Vin de palme) : aphrodisiaque.
Industrie : Sucre de la sve : boisson alcoolique. Cendre des fleurs mles donne de la bonne potasse.
Autre : Pulpe , graine et moelle riches en amidon.
Habitat : Bas-fonds inonds temporairement dans les zones sahlo-soudaniennes et soudaniennes, sur sols sableux, argileux ou
pierreux. Localement plante jusquau nord de la zone sahlienne.
Rpartition : Afrique tropicale, du Burkina la Rpublique Centrafricaine.
Choux palmiste.
42
tropical sec
(suit
3.12bis. Aizen ou Hanza (Boscia senegalensis) (
e)
Capparaceae)
Cest un arbuste, originaire de la rgion du Sahel en Afrique, feuilles toujours vertes, persistantes,
cime arrondie et dense, du genre Boscia, de la famille des cpriers, de 2 4 m (6 pi 7 po 13 pi 1 po)
de hauteur. Les feuilles de la plante sont petites et coriaces, atteignant 12 cm 4 cm (4,7 po 1,6 po). Il produit des fruits, regroups en petits
bouquets, sous la forme de baies jaunes sphriques, jusqu' 1,5 cm (0,59 pouces) de diamtre, au jus sucr. Ces fruits contiennent 1-4 graines
terriblement amres, qui sont d'une teinte verdtre maturit. Cette graine est riche en protines (20%) et glucides (60-70%). Son corce est lisse plus
ou moins granuleuse, gris noirtre, tranche jauntre avec rhytidome vert. Aprs un traitement, elle peut tre rendue comestible et servir daliment de
base. Ce fruit peu connu a le potentiel d'amliorer la nutrition, de renforcer la scurit alimentaire, de favoriser le dveloppement rural et de protger les
Cet arbuste est reconnu comme une solution potentielle la faim et un tampon contre la famine
dans la rgion du Sahel en raison de la varit de produits utiles quil fournit, destins la
consommation, aux besoins du mnage, et aux usages mdicinaux et agricoles. Lehanza, abondant
au Sahel,est capable de pousser naturellement dans les zones les plus arides, sans irrigation, ni
engrais. Il peut donner de bonnes rcoltes mme aprs plusieurs annes de scheresse. Des mthodes de
terres.
transformation du hanza permettent dlaborer de nouvelles recettes (farine, couscous, gteaux, boissons). Les graines fraches immatures sont
utilises comme lentilles, aprs un procd de cuisson et de lessivage complexe. Les graines prtraites et sches sont bouillies en priode de disette
pour en faire un met. Elles sont utilises pour floculer les impurets dans leau et la rendre potable. Les feuilles soignent la fivre des chevaux et la
trypanosomiase des chameaux. Les fruits sont employs pour la purgative des chevaux.Les corces sont utilises pour le traitement des rhumatismes et
des gastrites. Les rameaux et les feuilles sont utiliss pour soigner lasthnie et les rhumatismes. Ces racines sont vermifuges. Les feuilles de cette
plante renferment des principes actifs anti-inflammatoires intervenant dans le traitement de linflammation aigu provoque. Larbuste
Les jeunes
feuilles
peut
aussi
commencent se dvelopper avant les pluies. Lespce fleurit en saison sche frache (Octobre Janvier) dans la plupart des parties
aire de
servir de
de son
fourrage.
rpartition naturelle et les fruits mrissent au dbut de la saison des pluies. Les fleurs ont une odeur pntrante douce attirant
les insectes
Les feuilles
sont
pollinisateurs.
Sources
:
a)
https://fr.wikipedia.org/wiki/Boscia_senegalensis,
b)
http://www.lefaso.net/spip.php?article49850,
c)
utilises
pour
http://www.20minutes.fr/magazine/cop21/les-projets/le-hanza-une-plante-tout-terrain-7189/ , d) https://en.wikipedia.org/wiki/Boscia_senegalensis
protger, contre les
parasites,
les
aliments
stocks
43
tropical sec
bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec : grands
(suit arbres
e)
3.12bis. Aizen ou Hanza (Boscia senegalensis) (
Capparaceae)
(suite et /fin)
Alimentation (Humaine
animale) :
Animale : Feuilles : apptes par btail notamment bovins en fin saison sche.
Humaine : Graines sches donnent un aliment utilis comme des lentilles ou sous forme de farine; Succdan du
caf. les jeunes feuilles peuvent tre consommes comme lgume. La pulpe du fruit vert est crase pour en faire des
galettes ou une sorte de couscous. Fruits : aliments de disette. Bois : eau de macration utilis en ptisserie.
Pharmacope traditionnelle : Feuille : Antibilharzien, rhumatismes, vermifuge, anticolique, purgatif, topique,
tnifuge et tranquillisant. antinvralgique, ulcres, enflures, jaunisse,
ophtalmie, , urticaire, hmorrodes. Fruit : syphilis. Racine : vermifuge, impuissance sexuelle, gastrite. Rameau et
feuille : asthnie, rhumatisme.
Autre : Le bois bouilli est un liant doux. Feuilles chassent bruches et charanons dans les greniers. Graines floculent les
impurets dans leau pour la rendre potable.
Habitat : Zones sahliennes soudaniennes; sur stations sches, sols rocheux, latritiques, sableux (dunes) et sur sols
compacts sablo argileux. Aussi sur termitires.
Rpartition : De la Mauritanie et du Sngal jusquen Ethiopie.
Les graines
comestibles sont
44
tropical sec
sec : grands arbres (suite)
3.13. Arbre bouteille (Brachychiton populneus et B. Rupestris), en anglais : kurrajong, bottle tree
Grand arbre fourrager des climats chauds et secs, adapt l'agroforesterie. Il a de profondes
racines pivotantes; ne rentre pas en comptition avec d'autres cultures ou une prairie. Il supporte le
recpage en taillis.
Son tronc prolonge est un dispositif de stockage de l'eau pour la survie dans un climat chaud et sec.
Les jeunes plants poussent partir d'une racine-tubercule pivotante rsistante la scheresse et au
feu.
Usages : Fourrage de feuilles, surtout comme ration en cas de scheresse pour les ovins et les
bovins. Les feuilles manquent de phosphore, qu'il faut fournir sous forme de pierres lcher. Les
arbres bouteilles (B. Rupestris) sont parfois compltement taills pour donner leur pulpe intrieur
manger aux bovins en cas d'extrme scheresse ; ils faut alors les replanter.
Arbre bouteille australien / rupestr (Brachychiton rupestris)
44
Brachychiton populneus
Brachychiton populneus
tropical sec
45
. Burkea ou Syringa sauvage (Burkea africana)

Cest un arbre feuilles caduques, sommet plat, de taille moyenne, de la famille de
Caesalpiniaceae.
Rpandu en Afrique tropicale, il se trouve auTchad, au Soudan, enTanzanie, enOuganda, au Cameroun, en Rpublique centrafricaine, auZare, au
Bnin, au BurkinaFaso,sur la cte duTransvaal, au Sngal, au sud de la Namibie, au Botswana, au Mozambique etc.
Les feuilles sont composes, bipennes, argentes, pubescentes ou glabrescentes.Les fleurs sont d'un blanc crmeux, parfumes et en grappes
pendantes, jusqu' 300 mm de longueur.L'corce est toxique, riche enalcalodeset entaninset utilise pour le tannage du cuir.Lcorce pulvrise
(pile) est jete dans l'eau pour paralyser les poissons.
Le bois de cur est un produit durable, rsistant aux insectes de bois, avec un grain ondul modrment fin, qui est brun fonc brun rougetre. Le
bois est utilis pour les poteaux (par exemple pour la construction lourde et Les cltures), les parquets, desplanchers, le mobilier, meubles dune
facture raffine, les traverses de chemin de fer, les ustensiles tels que des mortiers, manches doutils, les tambours et autres instruments de musique
tels que xylophones et balafons. Il est plant comme arbre d'alignement et d'ornement. Ce bois lourd, ayant une densit de 735 1020 kg / m 12%
d'humidit, se travaille bien.
L'corce, les racines et les feuilles sont couramment utiliss dans la mdecine traditionnelle.Les dcoctions ou infusions d'corce sont utilises pour
traiter la fivre, la toux, le catarrhe, la pneumonie, la mnorrhe, les maux de tte, linflammation de la langue et des gencives, l'empoisonnement et
les maladies de la peau.La poudre d'corce est applique sur les ulcres et les plaies, et pour traiter la galle. La dcoction de racine ou des infusions
sont utilises pour traiter les maux d'estomac, des abcs, l'dme, l'pilepsie, la diarrhe sanglante, la gonorrhe, la syphilis et les maux de dents.Au
Burkina Faso, les racines ont t utilises comme antidote contre le poison de flche.Les feuilles sont utilises dans le traitement de la fivre, des maux
de tte, de l'pilepsie, de l'ascite et de la conjonctivite.Les brindilles sont utilises comme btonnets mcher.Les jeunes fleurs sont consommes
dans les sauces. Au Burkina Faso, les feuilles sont utilises comme condiment. La gomme de l'corce est comestible ( vrifier). Il est l'hte des
chenilles des papillons Saturniidae(Imbrasia fordaetRohaniella pygmaea) qui, aprs bullition et friture,servent de nourriture aux populations. Ceux-ci
sont considrs comme un mets.Les fleurs produisent un nectar recueilli par les abeilles pour le miel.
Risques de confusion : Le bois deErythrophleumspp.et deAfzelia quanzensisWelw.ressemble celui duBurkea africanaet est utilis des fins
similaires.
Sources : a) https://en.wikipedia.org/wiki/Burkea_africana, b) http://database.prota.org/PROTAhtml/Burkea%20africana_En.htm
46
tropical sec
15. Arbre pilon (Cassia sieberiana)
Gousses
Cest un arbre, de la famille des Fabaceae, se trouvant dans plusieurs rgions d'Afrique, le sud du
Sahel, le Sngal, le Soudan, l'Ouganda,en Afrique de l'Est.Il mesure 10 20 mtres de hauteur.Il
est utilis de multiples fins mdicales en Afrique.
L'corce varie du gris fonc au noir. La face suprieure de la feuille est moyennement brillante tandis que le fond a les nervures trs fines avec des
stipules caduques. Les fleurs sont d'un jaune trs lumineux pendant la saison sche, de Fvrier Mars.Les fleurs sont disposes soit debout, soit en
grappes pendantes allant de 30-50cm.Il y a cinq spales avec 5 bractes.Les ptales sont 15-20cm de long tandis que les spales verts sont 6-7mm de
longueur.Il y a un total de 10 tamines.Le fruit varie d'un brun fonc noir.Le fruit est indhiscent en ce qu'il reste attach l'arbre durant un temps
prolonge, entre septembre Fvrier, lorsque le fruit arrive maturit.
Cassia sieberianapousse mieux dans les sols bien drains et humides avec une pluviomtrie annuelle d'environ 20 pouces (~500 mm).Il pousse
gnralement comme un arbuste dans les rgions trs sches.Ces groupes darbustes poussent mieux dans la vgtation secondaire des forts.
Au Nigeria, l'extrait doux des tiges est utilis comme aliment.Ses racines sont utilises comme btonnets mcher pour nettoyer les dents. Les gousses
servent de vermifuges.
Les racines sont utiliss comme diurtique et vermifuge, pour traiter des maladies telles que llphantiasis, la lpre, la diarrhe, les hmorrodes, la
dysenterie et les maladies vnriennes.Il peut galement tre utilis pour soulager les symptmes lis au cycle menstruel et en tant que antalgique.
D'autres utilisations incluent le traitement pour les oreilles avec la racine et les graines.Les graines sont galement utiliss comme sdatifs.L'corce de
racine est galement plus utilise pour l'hydropisie, les gonflements et la goutte.Enfin, les feuilles pour les symptmes de l'arthrite et les
rhumatismes.Le Cassia sieberiana contient du cyanure d'hydrogne que l'on retrouve dans tout larbre, des tanins astringents dans lcorce et les
racines, et des glycosides, des saponines, et des strodes dans lcorce, les racines, et les graines.Cassia sieberianacontient de loxalate de calcium en
abondance. Les feuilles contiennent des flavones (quercitrine, isoquercitrine), un anthraquinone (la rhine) et des tanins (11%). Les racines contiennent
des tanins (jusqu 17%), des anthraquinones et des strols. Laction purgative peut tre attribue aux anthraquinones. Les flavones provoquent la
diurse et ont une activit antibactrienne et anti-inflammatoire. Un essai a montr que les extraits deCassia sieberianaavaient une activit
significative contre le virusHerpes simplexde type 1 (HSV-1), Neisseria gonorrhoeae, et le virus africain de la peste porcine.
Il est utilis pour fabriquer des outils, des pilons, mortiers, des meubles, de traverses de chemin de fer, pour la construction, car son bois est trs dur et
rsistant aux termites.En outre, il est aussi un arbre ornemental en raison de ses fleurs aux couleurs vives. Les racines et graines servent de poison de
pche en Cte dIvoire et au Nigeria.
Sources : a) https://en.wikipedia.org/wiki/Cassia_sieberiana, b) http://database.prota.org/PROTAhtml/Cassia%20sieberiana_Fr.htm
tropical sec
47
prier dAfrique ou jany baybay (Capparis corymbosa & Capparis tomentosa)

Ces lianes ou arbustes sarmenteux pineux, atteignant 6-7m de haut, sont communs sur le bord du
Sngal et dissmines du Sngal lErythre (famille des Capparaceae). Ses feuilles alternes, simples sont
coriaces, marge entire et avec un ptiole paissi l'apex.
Concernant le Capparis tomentosa, ses feuilles sont pubescentes. Ses fleurs, axillaires et solitaires, forment un corymbe terminal. Ses fruits sont des
baies ovodes, sommet conique, orange ou rouge, de 1,5-2cm de diamtre, avec un pied denviron 3cm paraissant articul en dessus du milieu. Pulpe
blanche ou rose vif contenant les graines.
Plante parfois utilise comme panace. Bronchite, paludisme, ictre. Racine analgsique, antidote contre les poisons. Plaie de morsure de serpent,
chancre syphilitique et orchite, gastrite, angine, ophtalmie et conjonctivite. Racine et corce contre la lpre. Racine et fruit contre hernie et strilit.
Rameaux pour plaie, blennorragie, syphilis et chancre, ophtalmie, empoisonnement. Feuilles contre morsure de serpent, ophtalmie, otite. Plante
nombreux usages mdico-magique (folie, empoisonnement, protections ou malfices, etc.). Fruits (boutons floraux) en forme de cpres, indhiscents.
Racines et fruits sont toxiques. Les feuilles servent de fourrage pour chameaux, mais sont toxiques pour les autres animaux. Les fruits sont toxiques
sauf pour les oiseaux. La toxicit de la plante est controverse, car elle nest pas vrifie dans certaines rgions (le fruit serait comestible, mais sa peau
serait trs amre ( vrifier)). Sources : a) Florae Senegambiae tentamen: seu, Historia plantarum in diversis ..., Volume1, Jean Baptiste Antoine
Guillemin,
George
Samuel
Perrottet,
Achille
Richard,
Treuttel
et
Wurtz,
Paris,
1830
1833.
b)
http://
ne.chm-cbd.net/biodiversity/la-diversite-biologique-vegetale/les-especes-vegetales-et-leurs-utilites/capparis-tomentosa
Capparis tomentosa
Capparis corymbosa
48
tropical sec
bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec : petits arbres
3.17. Agrumes (genre Citrus sp.), en anglais : citrus
Mandarinier
/Mandarine
Grand ventail d'arbustes et d'arbres persistants pouvant atteindre 10 m, incluant citrons, citrons
verts, kumquats, oranges, pamplemousse, mandarines [et cdrats]. Adapt aux rgions sches, chaudes et
tempres (Mditerrane) tropicales. Dans des endroits moins adapts des rgions tempres, placez-les un endroit chaud et ensoleill. Les
arbres peuvent supporter un gel lger, mais un gel -2 tue les fleurs et les jeunes fruits. Doit tre abrit du vent.
Usages : Fruits frais ou jus, marmelade, concentrs en sirops ou liqueurs. Source importante de
vitamine C, surtout si la peau blanche est aussi mange. La pulpe est donne au btail. Les pelures
sont une source d'huiles essentielles utilises en assaisonnement et en parfumerie ; source de
pectine. Les agrumes ne sont normalement pas faits pour les climats tropicaux secs, parce quils
ncessitent de leau. Mais irrigus, ils sont souvent cultivs dans des oasis.
Citronnier / citrons
citrons verts
kumquats
oranger / orange
pamplemoussier
pamplemousse
49
tropical sec
Colatier ou Kolatier (Cola acuminata & Cola nitida) (Malvaceae)
Cola acuminataest un arbre de la famille desSterculiaces(classification classique) ou des
Malvaces(classification phylogntique), originaire d'Afrique. Le kolatier est un arbre croissance
lente qui peut atteindre 30 mtres de hauteur et un diamtre de 50 60 cm la hauteur de la
poitrine. Ses fruits sont rugueux, tachet et jusqu' 8 pouces de long et contiennent de grandes,
planes et lumineuses graines de couleur rouge, communment appels noix de cola. C'est une des
espces de kolatiers qui produisent lanoix de kola. La noix de la petite kola (Cola acuminata), de couleur rose rouge, se divise en plusieurs
morceaux (au moins 4) et celle de la grande kola (Cola nitida), de couleur blanc-jauntre rouge, en deux. On retrouve la petite kola dans les
savanes humides et dans une grande partie de la zone forestire du Cameroun. La grande kola est originaire de la cte ouest africaine, trs
rependue sur la zone forestire. Le kolatier prfre les sols lourds, bien drains, fertiles et riches en humus, ainsi que des tempratures entre 25 et
28C et une pluviomtrie dau moins 1200 mm, de prfrence 1700 mm. On en tire des principes actifs excitants parmi lesquels on retrouve lacafine
et la kolatine. Les fruits contiennent environ 2% catchine-cafine(colanine), qui est cens avoir un grand niveau d'alcalodes (cafine), augmentant
ainsi l'effet stimulateur.Ils sont torrfies, broyes ou mchs et peuvent galement tre ajoutes des boissons telles que le th ou le lait ou des
crales comme le porridge.En Afrique de l'Ouest ce produit est vendu, pour combattre la fatigue et amliorer la vigilance, et utilis par les chauffeurs
de camions pour rester veill sur la route, et comme traitement pour la dysfonction rectile, mais les preuves de son efficacit rectile est limite.
Bien
adapt
aux climats secs, il est y
Sourcesque :non a)
https://en.wikipedia.org/wiki/Cola_acuminata,
b)
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cola_acuminata,
c)
http://
www.erails.net/images/cameroon/icraf-wca/icraf-wca/file/KOLATIER%20Info.pdf
parfois cultiv.
50
tropical sec
bis. Taba ou Mandinka Kola (Cola cordifolia) (Malvaceae)

Cest un grand arbre, atteignant 15-25 m de haut avec un tronc court et branche formant une
couronne dense, originaire de l'OuestAfriqueauSngal, cultiv dans les villages locaux. Son aire de
rpartition : savanes duSngalauMali.
Il est cultive commeplante ornementaleou pour fabriquer des produits mnagers, des articles domestiques et personnels et de l'quipement pour la
chasse et la pche.
Son bois est utilis comme matriau de construction, de carburant et de l'clairage. Il est parfois confondu avecCola gigantea.
Usages mdicinaux : En gnral, il est utilis, comme laxatif, pour lesproblmes pulmonaires etles maladies vnriennes. Feuilles : contrela lpre
et commeun insecticidecontre lesarachnides. Leptiolede la feuille: le traitement des yeux. Branches : comme un mdicament abortif, aux reins et
commediurtique.
Sources : a) https://es.wikipedia.org/wiki/Cola_cordifolia, b) http://www.toubab.com/Contents/LinkInfo/Gambia_Project/gp22/gp23/gp23.html
Source : http://
www.virboga.de/Cola_cordifolia.htm
Source :
Source : http://
robertofaidutti.photoshelter.com/image/I0000qyyt4TFkzLQ
Source : http://
www.westafricanplants.senckenberg.de/root/index.php?page_id=14&
id=385
Source :
Source : Wikipedia Espagnol.
Source : http://
www.virboga.de/Cola_cordifolia.htm
51
tropical sec
3.19. Bois dlphant ou chigommier(Combretum glutinosum)
(Combretaceae)
Cest une espce d'arbuste, atteignant 12 m de haut, de la famille des Combretaceae. Sa
croissance est rapide et abondante.
Rsistant la scheresse. Ft jusqu 60 cm de diamtre, souvent tortueux ou branchu ds la base; corce rugueuse et cannele, grise; cime
arrondie et ouverte; branches densment et brivement poilues, grises. Feuilles opposes lgrement alternes ou quelquefois verticilles par 34.
Inflorescence: pi axillaire, atteignant 6 cm de long. Fleurs bisexues, rgulires, 4-mres, vert jauntre, odorantes. Fruit: samare ellipsode 4 ailes,
de 2,54 cm 1,53 cm, glabre ou pubescente, souvent collante prs du centre, rouge jaune-brun.
En Afrique de lOuest, en particulier du Sngal la Cte dIvoire, les feuilles, les tiges ainsi que lcorce des racines deCombretum glutinosum,
ramasses dans la nature, sont des sources importantes de teintures jaunes jaune bruntre pour les tissus de coton. Au Burkina Faso, au Bnin et au
Nigeria, ces colorants sont aussi utiliss pour teindre le cuir ainsi que les nattes faites en diverses fibres vgtales. Limportance primaire
deCombretum glutinosum(appel cngra bilen en bamanakan, au Mali) est li au fait quil sert la fabrication de textiles de renomme
internationale, les bogolanfini ou bogolan (tissu la boue) au Mali, o dautres plantes riches en tanins sont galement utilises, en fonction des
ressources et des traditions locales. Combretum glutinosumest en outre utilis dans la teinture lindigo; en effet, du Sngal au Nigeria, les cendres
du bois sont tout particulirement apprcies pour maintenir dans la cuve dindigo le pH alcalin optimum. Dans la technique de fabrication des
bogolan, les feuilles deCombretum glutinosumpeuvent tre remplaces par celles plus courantes dAnogeissus leiocarpa(DC.) Guill. & Perr. qui ont les
mmes effets. Il est rsistant la scheresse et pousse dans les zones de pluviomtrie annuelle de 200-700 millimtres.
Les jeunes feuilles fraches, bien quamres, sont parfois consommes comme lgume, au Sngal elles sont mlanges avec du taro (Colocasia
esculenta(L.) Schott), et fournissent un fourrage utile trs apprci par tout le btail dans la zone sahlienne. Zones sahliennes, savanes et forts
claires soudaniennes et guinennes, sur tous types de sol.
Le bois jauntre, dur et trs solide, durable est utilis en construction, pour fabriquer des manches doutils ainsi que comme bois de feu. Au
Nigeria, sa fume sert aux fumigations et comme encens. En mdecine traditionnelle,Combretum glutinosumest trs pris. Une dcoction ou une
infusion de feuilles, dcorces ou de fruits est trs courante, surtout pour soigner les problmes urinaires, hpatiques et rnaux, de mme que toutes
sortes de problmes respiratoires, la fivre, les troubles intestinaux et pour nettoyer les lsions et les plaies. Les feuilles ou lcorce broyes ou
sches en poudre servent de pansement sur les blessures. Les Maninkas versent une dcoction de feuilles dans leau du bain ou la prennent en potion
en cas de fatigue gnrale. Au Sngal, la gomme de lcorce sert obturer les caries. Quant aux jeunes pousses et aux racines, elles ont la rputation
dtre aphrodisiaques. Lacide gallique, lacide ellagique, des htrosides flavonodes ainsi que 4 tanins ont t isols des feuilles deCombretum
glutinosum. Trs commun dans les rgions littorales du Sngal.
Sources : a) https://en.wikipedia.org/wiki/Combretum_glutinosum, b) http://database.prota.org/PROTAhtml/Combretum%20glutinosum_Fr.htm
c) http://www.c3ed.ird.sn/biodiversite/spip.php?article52&id_document=21
Branche en
tropical sec
3.19. Bois dlphant ou chigommier(Combretum glutinosum) (Combretaceae)
(suite
et fin) (Humaine / animale) :
Alimentation
Animale : Feuilles broutes par les ruminants.
Humaine : Feuille en infusion donne une tisane (rat).
Usages artisanaux : Bois : Construction de huttes, fabrication d'outils et de taparaks. Cendre
utilise en ingoterie. Feuille,
corce et racine donnent une teinture jaune.
Pharmacope traditionnelle : Feuille : paludisme, diurtique, affections hpatobiliaires,
vomissement, bronchite, toux, cphales, anmie, blessures, plaie, cholagogue, constipation,
coliques, anorexie. Rameau : aphrodisiaque, gastrite
infantile, conjonctivite. Fruit (vert) : syphilis, plaie. Racine : vers intestinaux, blennorragie, toux,
syncope, maux de ventre.
Industrie : Extraits d'corce, de feuilles et de racines donnent un colorant jaune dexcellente
qualit.
Habitat : Zones -sahliennes, savane et forts claires soudaniennes et guinennes, sur tous types
de sols. Rsistante la scheresse.
Rpartition : Du Sngal au Cameroun, jusquau Soudan.
52
tropical sec
53
3.20. Kinkliba (Combretum micranthum)

(Combretaceae)
Alimentation
(Humaine / animale) :
Animale : Fourrage pour les petits ruminants.
Humaine : Feuille en infusion donne une tisane (kinkliba).
Usages artisanaux :
Pousses : construction de huttes, tressage de corbeilles, confection de lits, chaises.
Bois utilis comme du rotin. Armatures des toits de case et greniers, meubles, paniers, cannes.
Ecorce : liens et cordages.
Pharmacope traditionnelle : Plante fbrifuge, tonique, diurtique, antidiarrhique et cholagogue. MST, cystite, anmie,
drpanocytose, fatigue, goutte, dermatoses (abcs, furoncles, panaris, etc.), maux de gorge, sinusites, toux, bronchite, troubles
de l'estomac et de la digestion, bribri, lpre, lavement de
blessures. Racine : vermifuge, plaie syphilis,nursie, strilit fminine. Feuille : paludisme, hpatites virales, diarrhe. Fruit :
gingivite.
Habitat : Savanes -sahlo -soudaniennes et soudaniennes, sur sols, pierreux, gravillonnaires, cuirasss et termitires. Elle est
une indicateur de mauvais sols..
Rpartition : Du Sngal et de la Mauritanie au Nigria et Niger.
Autre : Haie vive dfensive (arbuste pineux). Arbrisseau touffu pouvant atteindre 4 ou5mtres.
Sources : a) Atlas sur les ressources sauvages au Sngal, ibid.
b) https://en.wikipedia.org/wiki/Combretum_micranthum
c) https://fr.wikipedia.org/wiki/Kinkeliba
Feuilles de kinkliba
tropical sec
s bons candidats pour lagroforesterie en climat tropical sec : grands arbres
54
21. Tsiriri (Combretum nigricans) (Combretaceae)

Arbuste sarmenteux ou lianescent, de 1-12m de haut, jeunes rameaux pubescents, vieux
rameaux portant des pines plus ou moins courbes qui lui permettent de sagripper aux arbres
voisins.
Ecorce fibreuse, gris beige, tranche verdtre ou jaune ple. Rameau: gris pubescence rougetre ou rousse. Feuilles alternes
subopposes, ellipsodes ou obovales, plus ou moins pubescentes sur les deux faces, de taille variable sur le mme rameau.
Limbe sommet acumin, base en coin. Petiole gnralement persistant sous forme dpine, de 1-10mm de long. Nervure
penne, seule la principale est apparente pour la plupart. Inflorescence : racme axillaire court, pubescent, de 1-3cm de
diamtre. Fleur caractristique par sa couleur la fois blanche (jauntre) ou rose, ptales poilus. Fruit samare ailes, glabre
maturit.
Floraison: en fin de saison sche et en saison des pluies. Des arbres peuvent porter en mme temps des fleurs et des fruits.
Ecologie: habite les savanes et bosquets sahliennes et sahlo-soudaniennes, souvent sur sols pierreux ou argileux, termitires,
talus.
Rpartition: du Sngal au Cameroun, jusquen Somalie. Distribution irrgulire, localement commune. Au Niger, elle se trouve
dans la zone du sud-ouestnotamment dans la zone de Torodi, Say, Marigonabella, Gorobassonga et dans la zone de Banban
Raffi au sud-est du pays.
Utilisations: Toute la plante est utilise pour sont action purgative et diurtique. Contre la blennorragie, coliques, diarrhe+,
vers intestinaux, gastrite, perte dapptit, lpre. Rac llphantiasis, la poudre de racine associe au beurre, en application est
anti inflammatoire, en infusion est aphrodisiaque. Feuilles apprcies par les ruminants. Fleur pratique en apiculture. Tiges en
vannerie, confectionner paniers et nasses. Bois Trs utilis comme bois de feu et la fabrication des pilons.
Haoussa: Tsiriri, Namigin guza;Zarma: Dli gna
Synonymies: Combretum elliottii Engl. et Diels, C. lecananthum Engl. et Diels.
Sources : a) http://ne.chm-cbd.net/biodiversity/la-diversite-biologique-vegetale/les-especes-vegetales-et-leurs-utilites/combretum-nigricans,
b) http://fleurs.cirad.fr/fleurs_d_afrique_tropicale/c/combretum_nigricans
tropical sec
3.22. Poirier du Cayor (Cordyla pinnata) (Leguminosae Caesalpinioideae)
Arbre
de petite taille atteignant 15(20) m de haut, caducifoli; ft dpourvu de branches
55
jusqu 10 m mais normalement moins, souvent droit et

cylindrique; surface de lcorce fissure et cailleuse, brun ple brun fonc, corce interne jaune-orange; cime arrondie, dense; rameaux
pubescence courte, devenant glabres. Feuilles disposes en spirale, composes imparipennes 1020 folioles. Inflorescence: grappe axillaire
atteignant 8 cm de long, poils denses. Fleurs bisexues ou mles, rgulires; pdicelle atteignant 1 cm de long. Fruit: gousse en forme de baie,
ellipsode presque globuleuse, indhiscente, de 48 cm 36 cm, verte jaune maturit, stipe denviron 2 cm de long, contenant 23 graines
enveloppes dans une pulpe gluante de couleur jauntre. Graines oblongues, denviron 3 cm de long, sans tgument ni albumen. Les arbres fleurissent
normalement du milieu de la saison sche jusquau dbut de la saison des pluies avant que napparaissent les nouvelles feuilles. Au Sngal, ils
donnent des fruits en juinjuillet, au dbut de la saison des pluies. Les semis ont une croissance trs lente; ils atteignent environ 20 cm de haut la fin
de la premire saison des pluies et 40 cm au bout de deux ans. Cordyla pinnatase rencontre en fort sche, en zone boise et en savane, du
Sngal au Niger, au nord du Nigria et au nord du Cameroun, dans des rgions o la pluviomtrie annuelle est de 6001500 mm. Dans la savane
arbore du Sngal, cest lespce ligneuse dominante, en association avec dautres espces importantes commeLannea acida,Anogeissus
leiocarpaetTamarindus indica. Cest sur les sols alluviaux queCordyla pinnatapousse le mieux. Le taux de germination de graines fraches avoisine les
100%. Leur teneur en eau tant denviron 50%, elles perdent rapidement de leur viabilit lorsque celle-ci chute au-dessous de 30% et elles ne germent
pas du tout lorsquelle est infrieure 24 La survie est la meilleure 15C, avec un taux de germination de presque 50% aprs 2 mois de conservation,
contre 0% au bout de 3 mois. Les graines sont semes dans des sacs en plastique ou dans des planches de ppinire lombre, celle-ci tant rduite
progressivement puis retire 3 semaines aprs la germination. Quelques semaines avant le repiquage, il faut barber les racines. Les semis nmettant
pas de rejets, ils sont particulirement sensibles aux incendies et au broutage. Mme sil arrive que les jeunes plants soient trs abondants au dbut de
la saison des pluies, la rgnration est souvent trs mdiocre. Linoculation du champignon mycorhizien arbusculaireGlomus aggregatuma permis
dobtenir des rsultats positifs sur la croissance des jeunes plants. Les fruits doivent tre rcolts avant dtre tout fait mrs car ils pourrissent
rapidement. La pulpe du fruit, frache ou cuite, est souvent sche et conserve. Les fruits secs sont mis tremper dans leau pendant quelque temps
avant dtre cuits. La pulpe sche sert en ptisserie. On fait de la confiture avec les fruits frais. Le bois lourd, avec une densit de 840880 kg/m
12% dhumidit, et dur duCordyla pinnatademeure important pour les usages locaux (poteaux d'habitations, menuiserie, mobilier, mortier, parqueterie
lourde, boiseries intrieures, tais de mines, construction navale, charronnerie, traverses de chemin de fer, articles de sport et outils agricoles,
djembs, ruches ). Cest un arbre trs pris dans les plantations agroforestires traditionnelles dAfrique de lOuest, qui mritent dtre protges.
Cest vritablement un arbre usages multiples, surexploit, qui non seulement produit du bois mais donne aussi des fruits comestibles et est source
de remdes traditionnels. Il fertilise les sols. On a propos de planterCordyla pinnatadans les zones sahliennes et sahlo-soudanaises en vue de leur
reboisement. Nom anglais : Cayor pear tree, bush mango (En). Sources : a) http://uses.plantnet-project.org/fr/Cordyla_pinnata_(PROTA) (Fr), b) http://
www.prota4u.org/protav8.asp?p=Cordyla+pinnata (En).
tropical sec
56
3.22. Poirier du Cayor (Cordyla pinnata) (Leguminosae Caesalpinioideae)

(suite/ et
fin)
Alimentation (Humaine
animale)
:
Animale : Rameaux, feuille et fruit mangs par le btail.
Humaine : Fruit entre dans prparation de certains plats locaux (ndoungouty ou yapp Saloum ; sauce bassi pour
le couscous, ngourbane et mbakhal).
Usages artisanaux : meubles, ustensiles de cuisine, oeuvres dart (djemb).
Pharmacope traditionnelle : Noix du fruit : brlures. Pricarpe sch et transform en poudre : plaies et
autres blessures. Fleurs malaxes lalimentation du btail : vertus fortifiantes et engraissantes, maux de
ventre et vermifuges, myopie et fatigue. Feuilles bouillies : maux de ventre, toux, vomissements et vermifuges.
La poudre des feuilles ajoute la nourriture soigne la diarrhe des enfants. La dcoction des feuilles soigne aussi
la conjonctivite. Ecorces : parasites, douleurs, diarrhe, manque dapptit , eczmas, brlures, cphales, maux
de dents, toux, fbrifuges. Racines : maux de ventre, fatigue, vomissements, enfant nurtique, diarrhe,
apptit.
Usages cultuels : Arbre palabre (penth ), bon prsage, signe de providence, cure dents, protection contre
accident ou esprit malfique; racines : protection femme enceinte contre les mauvaises langues et le mauvais
oeil.
Habitat : Savanes soudaniennes, forts sches, sur sols moyens.
Rpartition : Du Sngal au Cameroun.
Djemb en bois de
Cordyla pinnata
57
tropical sec
3.23. Arbre vernis, Copal du Bnin (Daniella oliveri) (
Caesalpiniaceae)
Arbre
de taille moyenne, feuilles caduques, atteignant 25 (-35) m de haut;ft rectiligne et cylindrique, jusqu'
200 cm de diamtre, sans contreforts;surface de l'corce, de blanc gristre, devenant cailleuse chez les arbres
plus gs. Habitat : savane arbore, savane et de brousse dans les prairies plus ouvert, sur tout type de sol, mais
souvent sur des sols sableux, de lAfrique de lOuest et du centre, et aussi au Soudan et en Ouganda. Il est
souvent l'un des arbres dominants dans la savane plus humide. Il peut constituer localement des peuplements
presque purs, par exemple dans les localits inondes temporairement dans la rgion du Sahel. Daniellia
Oliveriest une espce produisant beaucoup de drageons et exigeante en lumire.
Son bois, cote comme copal de lOuest et Daniellia, est utilis pour la parqueterie lgre, la menuiserie,
les boiseries intrieures, les meubles, la construction de bateaux, des jouets, des auges, tambours, bols, riz
mortiers, caisses d'emballage, gouttoirs, sculptures, placages, contreplaqus, panneaux de fibres et panneaux
de particules.Cependant, il est un peu trop gommeux pour la menuiserie et des sculptures de haute qualit.Il
est populaire comme bois de chauffage, car il a une fume odorante et est combustion lente. Le bois a t
utilis pour la fabrication du papier.La cendre de bois est parfois utilis dans la production de savon.On fabrique
des ruches avec les bandes dcorce. La rsine ou gomme, dnomme copal , est parfum et est utilise
comme torche ou comme encens dans les crmonies religieuses et pour la fumigation des maisons et des
vtements pour chasser les insectes. La gomme, qui nest pas soluble dans l'essence de trbenthine ou l'alcool,
peut tre estrifi pour produire une laque. Le bois de cur est rouge-brun, gris ou rouge avec des stries
sombres et est clairement distinct de laubier blanchtre avec une rose ou teinte brune. Il est rsistant aux
incendies, sils ne sont pas trop frquents.
Sources : a) http://www.prota4u.org/protav8.asp?p=Daniellia+oliveri,
b) http://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/101258
tropical sec
3.23. Arbre vernis, Copal du Bnin (Daniella oliveri) (
Caesalpiniaceae)
et fin)
La
gomme, lcorce, et(suite
dans une
moindre mesure, les racines et les feuilles, sont largement utiliss dans
58
Fruits et graines de
Daniellia oliveri (source
la
Prota4U).
mdecine traditionnelle. Il a des proprits antimicrobiennes.La gomme, l'corce et les feuilles sont brles
et la fume inhale pour traiter des maux de tte et la migraine;la fume est galement utilis comme rpulsif
contre les moustiques.La gomme est mche et avale comme purgatif pour traiter la diarrhe.En Cte d'Ivoire
la gomme est considr comme aphrodisiaque et diurtique, et il est mche pour traiter la toux, des maux de
tte, de la tachycardie et de la menstruation douloureuse.La gomme est applique extrieurement pour traiter
la peau de dmangeaisons et de maladies de la peau.La gomme et l'corce sont prises dans diverses
prparations, interne et externe, et parfois avec d'autres parties de la plante, pour traiter les maladies
vnriennes, les ulcres et les plaies, les plaies de circoncision, la lpre, la dysenterie, coliques, problmes
menstruels, la toux, le rhume, angine, bronchite, la tuberculose, des problmes rnaux, l'appendicite, maux de
tte, maux de dos, les rhumatismes, les douleurs de la fivre, la hernie, les maux de dents et les morsures de
serpent. Au Burkina Faso, une dcoction d'corce est donne aux moutons et chvres pour traiter les vers
intestinaux. Les jeunes feuilles sont consommes avec des condiments ou cuits dans la soupe, comme aliment
de famine. Les graines et les fruits sont consomms occasionnellement. Les bovins broutent les feuilles
facilement, et les feuilles sont utilises comme fourrage. Il est considr comme un arbre relativement
croissance
rapide.
Sources
:
a)
http://www.prota4u.org/protav8.asp?p=Daniellia+oliveri,
b)
http://
www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/101258
Arbre de Daniellia
oliveri (source
Fleurs de Daniellia oliveri. Source

http://
fasobrousse.e-monsite.com/pages
/vegetaux/page.html
Fleurs de Daniellia oliveri

(source Prota4U)
Daniellia oliveri. Source : http://

www.bee-paysage.fr/biblioplantesfiche-plante.php?nomtaxon=Daniell Bois de Daniellia
oliveri (source
ia%20oliveri
59
tropical sec
3.24. Dtar sucr ou Dtar doux (Detarium microcarpum) (Caesalpiniaceae Fabaceae)
Cest est un arbre, poussant jusqu' 15 m de haut, mais peuvent atteindre 25 m dans les zones
humides, usages multiples, avec une large gamme d'utilisations en raison de ses proprits
mdicinales, de ses fruits comestibles (Ditah)(consomms crus, cuits ou transforms en farine
avec de nombreuses utilisations propres) et de son bois utiliss comme bois de chauffage, poussant
naturellement dans les rgions sches de l'Ouest et du Centrede lAfrique.
Sources : a) https://en.wikipedia.org/wiki/Detarium_microcarpum, b) https://en.wikipedia.org/wiki/Detarium_microcarpum
60
Source : http://
www.botanicalbeads.com/
BBB_page_62.html
tropical sec

3.24. Dtar sucr, petit Dtar ou Dtar doux (Detarium microcarpum) (Caesalpiniaceae Fabaceae)
(suite
fin)
Cest un petit
arbreetou
un arbuste poussant jusqu' 15 m de haut, mais pouvant atteindre 25 m dans les zones
humides.En termes de taux de croissance, les pousses du tronc peut atteindre une hauteur de 1,5 m - 2 m, en 1 2
ans, et sont beaucoup plus vigoureux que les semis qui, en moyenne poussent de 0,6 m, aprs 3 ans, et peuvent
atteindre 1,5 m, en 4 ans.Il fleurit pendant la saison des pluies (Juillet Septembre / Novembre), mais la priode de
floraison principale ne dure que jusqu' 8 jours.Il porte ses fruits partir de Septembre - Janvier / Mai et en
Novembre;l'arbre perd ses feuilles et produit de nouvelles feuilles en Mars. Il est capable de multiplication
vgtative par tailles de rgnration et pamprage, partir des souches ou des racines, ainsi que la multiplication
par boutures de racines et par greffage utilisant greffons d'arbres matures. Contrairement aux autres espces de sa
famille,D.microcarpumpousse dans la savane sche, tandis queDetarium senegalensepousse dans la fort
sche, etDetarium macrocarpumpousse dans les forts humides. Beaucoup de diffrents noms vernaculaires
existent pour cette espce, y compris l'anglais, dattock sucr ou arbre suif, et les Franais, dankh ou petit Detar,
ainsi que Abu-laili (au Soudan) ou Tamba Dala (au Mali). Cette espce se trouve principalement sur les sols peu
profonds, pierreux et latritiques, souvent sur les collines, ainsi que dans les rgions avec une pluviomtrie annuelle
de 600-1000 mm. Il est plus frquent dans les savanes boises ou les savanes, les forts sches de semi-dgage
et jachres, qui poussent dans des sols sableux ou les disques haute teneur en fer.
Sources : a) https://en.wikipedia.org/wiki/Detarium_microcarpum, b) https://en.wikipedia.org/wiki/Detarium_microcarpum,
c)
http://tropical.theferns.info/image.php?id=Detarium+microcarpum;
d)
www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&h=M4&t=Detarium,microcarpum&p=Detarium%20microcarpum
Source : Fruits vendre sur le

march local Stefan Porembski;
African plants - A Photo Guide
Source : Prota4U
http://
Source : https://
Source : gousses Philippe Birnbaumwww.flickr.com/photos/jean_keber
; African plants - A Photo Guide
e/7888269904
tropical sec
3.25. Grand dtar (Detarium senegalense) (Caesalpiniaceae - Fabaceae)
61
Fruit mr
Alimentation : Animale : Feuille, rameau et fruit brouts. Humaine : fruit (Jus sucr);
Fruit vert
Usages artisanaux : Bois : fabrication de meubles, ustensiles de cuisine, palissades, enclos, cases.
Pharmacope traditionnelle : Fruit : jus (rhume, paludisme, constipation) cendres de lamande soignent les abcs et cicatrisent les plaies. Fruit mr
en ltat soigne les maladies de la bouche (maux de dents, mauvaise haleine, etc.). Purgatif, douleurs de la poitrine, toux, laxatif, diarrhe , cphales,
eczmas, hypertension, vers intestinaux. La poudre des feuilles sches et piles soigne brlures et cicatrise les plaies. Linfusion des feuilles soigne les
maux de ventre, la fivre, les vers intestinaux, les maux de ventre, la toux et la conjonctivite. Les feuilles sches sont brles pour chasser les
moustiques. Ecorces et racines : maux de dents, maux de ventre, diarrhe. Fertilisant, douleurs des poumons, cphales, fbrifuge, conjonctivite,
douleurs au cur, panaris, fatigue, constipation.
Autre : Les pcheurs utilisent les corces piles et mlanges avec du lalo (feuilles de baobab sches et piles) pour boucher les trous de leurs
pirogues.
Habitat : Forts soudano-guinennes et galeries soudaniennes, bas-fonds humides et sols frais. Rpartition : Du Sngal au Soudan, Afrique orientale.
Sources : a) http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&h=M4&t=Detarium,senegalense&p=Detarium%20senegalense, b) Atlas sur les ressources
sauvages au Sngal, Centre de suivi cologique (Dakar), 2006, http://www.cse.sn/IMG/pdf/Atlas_sur_les_ressources_sauvages_au_Senegal.pdf
Source : Prota4U
http
://www.ethnopharmacologia.o
rg/recherche-dans-prelude/?
tropical sec
62
3.26. Ebne dAfrique, bne de Mozambique, kaki de brousse

(Diospyros mespiliformis)
tropical sec
3.26. Entada africana
63
tropical sec
3.20. Erythrina senegalensis
64
tropical sec
65
3.21. Faidherbia albida (syn. Acacia

albida)
Arbre
pineux (famille des Fabaceae) mesurant jusqu' 30 m de hauteur et 2 m de diamtre, originaire d'Afrique et
du Moyen-Orient.
Sa racine pivotante pntrant profondment le sol (jusqu' 15 m de profondeur 2) le rend trs rsistant la scheresse.
Il pousse dans des zones recevant 250-600 mm de prcipitations annuelles. Le Faidherbia albida a une stratgie de vie inverse par rapport la plupart des arbres de
zones arides. Il est le seul arbre de la zone semi-aride Sahelienne perdre ses feuilles la saison des pluies et reverdir en fin de saison des pluies, en prolongeant sa
priode de feuillaison en saison sche ( phnologie inverse ). Perdant ses feuilles en dbut de la nouvelle saison des pluies, elles se dcomposent mieux.
C'est une espce intressante pour l'agroforesterie car elle offre un ombrage et un fourrage apprci du btail. L'arbre s'alimente dans les nappes phratiques profondes et
ne concurrence pas les cultures, de plus sa litire amliore les sols. En pleine saison sche les stomates se ferment et les feuilles rduisent de moiti leur pertes d'eau,
avec alors une moindre capacit photosynthtique, probablement lie un manque d'azote disponible et mobilisable par l'arbre. Ils sont capables, en saison des pluies, de
changer de stratgie et de prlever alors leur eau prs de la surface. Ils vapotranspirent beaucoup d'eau, surtout en dbut de la saison sche (+/- 400 litres/jour pour un
arbre dont le tronc mesure 65 cm de diamtre, cependant, comme il y a peu de ces arbres par hectare, leur rle de transfert d'eau de la nappe vers l'atmosphre reste limit,
bien qu'atteignant environ 5 % des pluies 3.
Ses fleurs fournissent du pollen aux abeilles la fin de la saison des pluies, quand la plupart des autres plantes locales n'en ont pas. Les gousses sont trs importantes pour
l'alimentation du btail (bovins, dromadaires, etc.). Ses fruits et ses feuilles sont utiliss dans la pharmacope traditionnelle. L'arbre fournit galement du bois et le tannin de
son corce.
Sources : a) http://fr.wikipedia.org/wiki/Faidherbia_albida, b) http://en.wikipedia.org/wiki/Faidherbia_albida,
c) http://database.prota.org/PROTAhtml/Faidherbia%20albida_En.htm, d) http://www.fao.org/docrep/006/s4009f/S4009F22.htm
Palmiers rnier et Faidherbia poussants

en agroforesterie dans un champ de mas.
Gousse
Systme de racines dAcacia albida
tropical sec
3.21. Faidherbia albida (syn Acacia albida) (suite et fin)

L'acacia Faidherbia Albida est considr par les populations soudano-sahliennes comme l' arbre miracle du fait de ses
nombreuses fonctions et de sa capacit pousser dans des sols sablonneux semi-arides.
Sources : a) Les moissons du futur, Marie-Monique Robin, ARTE,
http://www.arte.tv/fr/faidherbia-l-arbre-miracle/6984730,CmC=6984954.html
Il tolre linondation et la salinit saisonnire mais ne peut pas supporter les sols argileux lourds (selon lICRAF).
Sources: a) http://benjamin.lisan.free.fr/projetsreforestation/Fiche-presentation-Faidherbia-albida.pdf ,
b) Faidherbia albida, World Agroforestry Centre (ICRAF),
http://www.worldagroforestry.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=1
66
tropical sec
3.22. Feretia apodanlhera
67
68
tropical sec
3.23. Hibiscus sabdarifla (oseille de guine, roselle) bissap
L'Oseille de GuineouRoselle est uneplanteherbace de la famille desMalvacesqui pousse en
zone tropicale, notamment enGuined'o elle vient puis s'est ensuite propage dans le reste de l'
Afrique de l'ouest(Sngal,Burkina Faso,Bnin,Togo,Niger, sud duMali, nord de laCte d'Ivoire),
auBotswana, et auCongo. Cette plante est aussi connue engypte, au Centrafrique(appel karakandji) et auMexique, en Asie du SudEst continentale. Lekarkad- parfois orthographi carcadet -, ou bissap, est la boisson prpare partir des fleurs de cethibiscus fleurs rouges.
Un jus rouge est obtenu partir des fleurs sches portes bullition 5 minutes (une petite poigne de fleurs avec un peu d'eau et du sucre). Ce sirop
parfume fortement l'eau bien frache dans laquelle on le verse. C'est la boisson nationale de la Guine, du Mali, du Sngal, du Burkina Faso et du nord
du Bnin o cette plante est cultive jusqu'aux abords du dsert. C'est aussi une boisson trs populaire en gypte et au Soudan sous le nom de
karkad. On peut aussi utiliser les fleurs eninfusionen mettant simplement quelques-unes dans de l'eau trs chaude. On y ajoute parfois des feuilles
de menthe. Le bissap peut parfumer d'autres boissons ou cocktails de fruits. AuMali, on fabrique de la confiture et du jus dedah rouge (ou jus de
bissap). Mlanges du henn, les fleurs donnent une coloration rouge vif naturelle aux cheveux et les fait briller (les fleurs dessches sont rduites
en poudre puis mlanges au henn, du vinaigre de pomme et de l'eau bien chaude, application puis laisser reposer pendant 3 heures).
Linfusion dhibiscus (karkad) pourrait faire baisser la pression artrielle, diminuant ainsi le risque de maladies cardio-vasculaires. Les tudes
phytochimiques ont montr la prsence dacides organiques, danthocyanosides, responsables de la couleur rouge de linfusion, de flavonodes, de
mucilages, de pectines et dune huile essentielle (eugnol). Ces composants expliquent laction anti-inflammatoire (ses capacits anti-inflammatoires
ont t values par une quipe de chercheurs tawanais en 2009), adoucissante, antiasthnique, antispasmodique et lgrement laxative de
lhibiscus. On l'utilise pour apaiser l'inflammation des voies respiratoires, les spasmes gastro-intestinaux, lutter contre la fatigue. Elle a des vertus
amincissantes et tonifiantes. Pour soulager ou espacer les crises, les malades de Crohn peuvent essayer les tisanes dhibiscus. Considr comme un
rgnrant de lorganisme, lhibiscus ou encore karkad est diurtique, bnfique pour le foie et lhypertension. Il offre des qualits revitalisantes et de
drainage. Reconnu pour faciliter la digestion, lhibiscus est aussi un tonifiant grce la vitamine C quil contient. En externe, les compresses imbibes
dinfusion rduisent les dmes, les eczmas suintants, les dermatoses et les abcs.
Sources : a) https://fr.wikipedia.org/wiki/Hibiscus_sabdariffa, b) https://en.wikipedia.org/wiki/Roselle_(plant)
tropical sec
3.24. Jatropha curcas
69
tropical sec
3.25. Lannea acida
70
tropical sec
3.26. Lannea microcarpa (),
71
tropical sec
3.27. Leucaena leucocephala ()
72
tropical sec
3.28. Parkia biglobosa (nr),
73
tropical sec
3.29. Pongamia pinnata ou Millettia pinnata (arbre de
Pongote ou Karanj)
74
tropical sec
3.30. Sclerocarya birrea (marula ou prunier dAfrique),
75
tropical sec
3.31. Securidaca longepedunculata (Arbre aux serpents,
Joro)
76
tropical sec
3.32. Piliostigma reticulatum
77
tropical
3. Arbres bons candidats lagroforesterie
en sec
Climat
tropical
sec ou Ghaf (Prosopis cineraria)
3.33. Khejri
78
Il est l'Arbre de Vie Bahren. Ce petit arbre, de

3 5 m de haut, a une dure de vie denviron
400 ans ou plus. Il pousse dans les dserts
dpourvus de toute source visible de l'eau.
Le bois deP.cinraireest une bonne source
d'nergie, et offre un excellent charbon de bois
[4] [7]
.Les feuilles, appeles "Loong" en Inde et les
gousses sont consommes par le btail et sont
un fourrage bnfique [4][7].Au Rajasthan, en
Inde,P.cinraireest cultiv dans un cadre de
l'agroforesterie en collaboration avecle mil [7]
.L'arbre est bien adapt uneagroforesterie
souple, car il a un seule paisseur de feuillage,
il est un fixateur d'azote (contribuant ainsi
enrichir le sol), et sa profonde racine vite la
concurrence pour l'eau avec les cultures[4].
Comme d'autres Prosopis spp., P. cinraire a dmontr une tolrance pour les
environnements fortement alcalins et salins [7].
Cet arbre ne convient pas pour la plantation dans les zones riveraines (sur les berges
L'arbre
se ou
rencontre
dans des conditions
arides,
avec des
de rivires)
des environnements
subhumidesextrmement
o il peut devenir
un colonisateur
prcipitations
aussi rapidement.
faibles queSource
150 mm
par an; dans ces conditions, sa
agressif
et se propager
:
www.winrock.org/fnrm/factnet/factpub/FACTSH/P_cineraria.htm
prsence est indicative de la celle d'une nappe d'eau profonde.
Mais
il est : http://en.wikipedia.org/wiki/Prosopis_cineraria
prfrer au Mesquite (Prosopis juliflora).
Source
Prosopis cinraireouKhejri ou Ghaf

(Prosopis cineraria).
tropical
sec
en Climat
tropical sec
3.34. Tamarindus indica (Tamarin)
79
tropical sec
3. Arbres bons candidats lagroforesterie en Climat
tropical
sec paradoxa (karit) (
3.35.
Vitellaria
Sapotaceae)
Cet arbre pousse dans les savanesarbores d'Afrique de l'Ouest(Mali,
80
Burkina Faso,Cte d'Ivoire,Ghana,Guine,Nigeria,Bnin, Togo,Sngal) ainsi

qu'auCameroun, enRpublique du Congo,RDC, auSoudanet enOuganda. Il peut
atteindre une quinzaine de mtres de haut et le diamtre de son tronc peut faire plus d'un mtre. Il peut vivre de deux
trois sicles. Il existe deux sous-espces de karit: le karit Nilotica (Afrique de l'Est) et le karit Paradoxa (Afrique de
l'Ouest). Les fruits de cet arbre servent la fabrication dubeurre de karit. La qualit d'un beurre de karit dpend du
terroir de provenance de la noix de karit, de la qualit des amandes et du mode de production du beurre (traditionnel,
mcanis ou semi-mcanis, industriel. Il n'existe pas ce jour de standard de qualit mondialement reconnu, chaque
entreprise ayant ses propres critres. L'espce est sur la liste des espces menaces de l'UICNprincipalement en raison
des feux de brousse d'origine humaine. Il faut attendre 15 ans pour qu'un arbre issu de semis donne ses premiers fruits. Le
karit n'atteint l'ge adulte que vers 30 ans o il pourra produire20kgde fruits, soit5kgd'amandes sches pour obtenir
moins d'1kgde beurre de karit. L'arbre donne le maximum de fructification entre 50 et 100 ans, ce qui est un grand
obstacle sa culture. Lefruit, appel galement karit, se prsente sous la forme de grappes de fruits ovodes de couleur
vert sombre brun mesurant entre quatre et huit centimtres de long. C'est unebaiecharnue renfermant une, voire deux
amandes dures (comparable une graine d'avocati.e. son noyau), d'une teinte blanchtre entoure(s) d'une coque mince
et de pulpe (55%). Chaque amande recle une matire grasse pour environ la moiti de son poids. Les fruits de karit sont
ramasss entre mi-juin et mi-septembre pour fabriquer lebeurre de karit. Le bois de karit est utilis pour la confection de
divers objets dont le fameux bol desDogons, lebandiagara. Dans les pays de l'Ouest de l'Afrique, le beurre de karit est
utilis pour l'alimentation, la sant et la beaut (soin de la peau et des cheveux contre les conditions climatiques), les
rituels sacrs... Pluviomtrie annuelle moyenne 600 1400 mm, temprature annuelle 24 32 C.
Dans les pays occidentaux, contrairement l'ide commune, le karit est principalement prsent dans l'industrie
agroalimentaire en tant qu'exhausteur de got (margarine, pte feuillete, chocolat). Il est indiqu sous la mention
"matire grasse vgtale" ce qui explique la mconnaissance de son utilisation dans cette industrie. Le karit a connu une
renomme internationale il y a une dizaine d'anne grce l'industrie cosmtique.
Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Karit%C3%A9
Parc agroforestier Karit
81
tropical en
secClimat
tropical
Jujubier sec
commun(Ziziphus mauritania)
Risque
invasif
lev,
score 9,5
Ce petit
arbre, atteignant 15 m de haut, avec un tronc de 40 cm de diamtre ou plus, en
ombrelle (cime tale), produit des fruits comestibles, les jujubes.
Le fruit est de forme et de taille variable.Il peut tre ovale, obovale, oblongue ou ronde, et
peut tre 1 2,5 cm (2.5 6.25 cm) de long, selon la varit.La chair est blanche et
croquante. Ce fruit est un peu juteux et a une odeur agrable.
Cet arbre rustique se dveloppe dans des conditions plutt sches et une
pluviomtrie annuelle de 300 500 mm (150 2225 mm).
En Inde, sa temprature minimum de survie est 7-13 et la t. maximale est de 50
C.
Des tudes indiquent que cette espce prospre dans les sols alcalins avec un pH plus lev
que 9,2. Les sols limoneux avec un pH neutre ou lgrement alcalin sont considrs comme
optimale pour la croissance.[6]
L'arbre a une grande tolrance la fois l'engorgement et la scheresse.
Il rsiste bien aux feux. Il rejette des pousses aprs les incendies (Weber, 2003;.
p 460).
Habitat : bords de rivires, oueds, sources, plaines alluviales, sites ctiers
Multiplication : semences disperss par animaux, oiseaux, humains. Une espce trs variables avec de nombreuses varits et
cultivars.
Sources : a) http://en.wikipedia.org/wiki/Ziziphus_mauritiana, b) Plantes de Madagascar (Atlas), Lucile Allorge, Ulmer, 2008.
http://www.hear.org/pier/species/ziziphus_mauritiana.htm
82
tropical sec
4. Plantes alimentaires (strate

herbace)
Lgumes, crales de climats
tropicaux secs
Systme agroforestier aux Philippines. Source :

http://blog.worldagroforestry.org/index.php/2013
/10/25/how-to-improve-our-understanding-of-clima
te-smart-agriculture
/
Agroforesterie parmi les 100 outils sous les

100 $ pour l'autonomisation des femmes .
Source :
http://blog.worldagroforestry.org/index.php/
2013/10/25/how-to-improve-our-understandingof-climate-smart-agriculture
tropical sec
lantes alimentaires de la strate herbace
83
4.1. Sorgho commun (Sorgho tricolor)
tropical sec
84
4.2. Eleusine coracana (leusine ou ragi )
tropical sec
85
4.3. Panicum miliaceum (Millet commun)
tropical sec
86
4.4. Digitaria exilis (Fonio blanc ou mil africain )
tropical sec
87
4.5. Digitaria iburua (Fonio noir ou mil africain )
tropical sec
88
4.6. Brachiaria deflexa (Fonio grosses graines)
tropical sec
89
4.7. Amaranthus hypochondriacus (amarante panicule) (fleurs et graines

commestibles)
tropical sec
90
4.8. Amaranthus gangeticus (Amarante tte d'lphant ou brde de Malabar)
91
lantes alimentaires de la strate herbacetropical sec
4.9.
Melon
nara
(Acanthosicyoshorridus)
Le
melon nara pousse dans la rgion ctire du dsert du Namib en Namibie, aussi loin au nord que dans le Mossamedes
au sud de Angola et au sud

jusqu' Port Nolloth dans la province du Northern Cape en Afrique du Sud.Il pousse o l'eau souterraine est disponible, colonisant dunes de sables
mouvantes. Au Sandfontein, lest de Walvis Bay, lavance des dunes ont forc la rivire Kuisib se cacher sous le sol.Cela cre des conditions idales
pour les Naras de crotre. Arbuste vivace feuilles 0.5-1.0m haut, densment emmls et la diffusion de jusqu' 1500m 2dans la zone.L'arbuste est
lourdement arms avec de longues droites, pointu, pines en paire 2-3cm croissante sur rainure longitudinalement tiges jusqu' 1m de long.Les
stomates se produisent dans les rainures de la tige.pines, tiges et fleurs sont tous photosynthtique et vert.Les fleurs sont de 3 cm de diamtre et
sont solitaires.Les fleurs mles sont produites toute l'anne, sur les plantes spares pour les femmes qui produisent des fleurs former Aot Avril.Les
fleurs femelles ont un ovaire verruqueuse infrieure qui se dveloppe en un melon, vert au premier abord et jaune-orang maturit, 15cm de diamtre
et couvert de petites protubrances pineuses.De nombreux (environ 250) de dlicieuses graines de couleur crme sont noyes dans une pulpe
riche en protines jaune-orange.La racine pivotante ligneuse paisseur peut atteindre 40m. Les fruits frais contient de la cucurbitacine qui brlent la
bouche. Les noix du fruit sont l'aliment de base des populations autochtones de Namibie, Et plus particulirement les personnes Topnaar, qui
vivent encore pour une partie considrable de l'anne presque exclusivement sur les naras et sont donc connus par le nom tribal de narani (Fox &
Norwood Young 1982). Historiquement le fruit a t l'aliment de base des populations autochtones pendant plusieurs mois de l'anne, et peut former
prs de la nourriture exclusive pour les habitants de la Namib (Schapera 1937). Les graines sont sches et stockes pour une utilisation dans les mois
d'hiver. Plus rcemment, le fruit a eu une importance conomique dans Afrique du Sud, utilis dans l'industrie de la confiserie. Une partie
de la rcolte du peuple Topnaar est vendu des ngociants en Walvis Bay qui les exportent vers Cape Town. Les graines sont trs nutritives,
contenant
57%
d'huile
et
31%
de
protines
(Van
Damme
et
Den
Eynden
Van
2000).
Source
:
http://
www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/gbase/Safricadata/acanthorr.htm
92
lantes alimentaires de la strate herbacetropical sec
4.9. Melon nara (Acanthosicyoshorridus) (suite et
fin)
En
Afrique du Sud les graines sont consommes comme les noix et le got similaire amandes; ou utiliss dans la confiserie. La chair
sucre et fruite du fruit frais peut tre mang cru, mais il peut brler la bouche. Il est traditionnellement sch pour former des galettes
qui peuvent tre mchs ou ajouts la bouillie. Cette prparation peut tre stocke et mange sur plusieurs mois. Les pelures de fruits
de nara sont nourris aux nes et des chvres, et les graines aux poulets. Le nara a galement des proprits mdicinales. Une dcoction de racines
amres est cens gurir de nombreux maux. Les fruits frais est dit pour soulager les douleurs de l'estomac, et de l'huile partir des graines hydrate la
peau et la protge des coups de soleil (Van Damme et Den Eynden Van 2000). e melon nara est adapt aux conditions inhabitables des champs de
dunes o aucune autre plante est capable de rsister aux tempratures leves, de violentes temptes et le climat sans pluie. Une condition pralable
la croissance est une source d'eau souterraine, qui est pourquoi il est communment trouve sur les lits de rivires assches qui ont encore de l'eau
souterraine, et les plinthes de dunes. Lors de la germination, les racines des plantules croissent rapidement jusqu' ce que le contact est tabli avec des
couches humides du sol au-dessous. Pousses se dveloppent alors, pntrant tout le sable dpos ci-dessus, la conqute de la dune de sable en
dveloppement avec une couronne d'pines du denses, des branches de brouillage. Ces bouquets pige et lier le sable, les dunes et la stabilisation de la
formation des monticules de plusieurs mtres de haut et de large (Wilkins-Ellert 1999). La capacit de nara pour survivre aux conditions extrmes du
dsert est due ses racines pivotantes qui sont capables de crotre jusqu' 40 m de long la recherche de la nappe phratique. En outre, les feuilles
sont modifies en pines de rduire au minimum la perte d'eau, et l'agencement des pines coupls avec le canalise tiges peut tre une adaptation
pour permettre l'eau de se condenser et de brouillards tre utilises par les plantes. Poils sur les rameaux aider l'absorption de brouillard condens.
Les stomates se produire l'intrieur des rainures de la tige, et dans des conditions extrmement sches les cts des rainures devenir comprime et
les crtes correspondent les uns aux autres, en fournissant une protection supplmentaire contre la perte d'eau. Bien que non exclusivement
dpendante de brouillard pour la survie, le nara est seulement trouv que loin l'intrieur comme brume ou le brouillard atteint. Le sable du Namib est
inhabituelle, tant compos de fragments de quartz de pltre avec de l'argile ngligeable et d'autres constituants du sol normales, et a galement la
teneur en sel de 0,5% (Versfeld & Britten 1915). Les plantes peuvent vivre vieux de plus de cent ans. Ils sont trs probablement polliniss par les
insectes .
Source : http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/gbase/Safricadata/acanthorr.htm
93
tropical sec
A2. Annexe : Notion de complmentarit, de comptition et de
facilitation entre plantes
Complmentarit : Les plantes utilisent les ressources de manire complmentaire, sans se faire
de la comptition. La complmentarit est l'aptitude des espces acqurir et utiliser diffrentes
ressources pour leur croissance, ou bien utiliser la mme ressource des endroits et des
moments diffrents (Grosset al, 2007).
Il en existe de nombreux exemples. On peut citer le fonctionnement des associations entre
Gramines et Lgumineuses pour l'acquisition de l'azote. La gramine assimile l'azote minral
tandis que la lgumineuse qui fixe l'azote de l'air.
On peut galement citer la complmentarit entre espces ayant des profondeurs d'enracinement
diffrentes, par exemple celle entre un ray-grass et une ftuque leve. Le ray-grass exploite
l'horizon de surface tandis que la ftuque leve exploite des horizons plus profonds.
Un troisime exemple est celui d'espces ayant des cycles de croissance dcals dans le temps.
C'est ainsi qu'on obtient des bnfices entre certaines gramines et certaines lgumineuses, les
premires poussant plus tt au printemps, et les secondes assurant la production en t (par
exemple, Faidherbia albida (lgumineuse) avec sorgho, mil (gramines)).
Les complmentarits sont frquemment rencontres dans des situations de fertilit
intermdiaire. Un des points essentiels pour obtenir des phnomnes de complmentarit est
l'abondance relative des diffrentes espces. Il ne peut pas y avoir de complmentarit entre deux
espces si elles ont des abondances trs contrastes, c'est--dire l'une trs prsente et une autre
quasi-absente.
Source : Monoculture ou Association, https://appli.poitou-charentes.inra.fr/internet/e-learning/multisward_fre/doku.php?id=monoculture_ou_association
94
tropical sec
A2. Annexe : Notion de complmentarit, de comptition et de facilitation
entre plantes (suite)
Comptition : La comptition consiste au partage entre deux et plusieurs individus d'une
ressource disponible en quantit finie dans le milieu et limitant pour la croissance des individus. Le
partage de la ressource (eau, nutriment, lumire ) se fait au dtriment de la plante domine. La
comptition peut conduire l'exclusion de certains de ces individus. Mais la comptition, en
situations homognes ou htrognes, peut aussi conduire une augmentation de la
production avec l'augmentation de la diversit (Tilman et al (1997)). L'intensit de la
comptition dpend beaucoup des conditions du milieu et de l'importance des ressources et
s'installe ds la phase d'implantation des plantules [jeunes pousses] (Krneret al.en 2008). Source :
Monoculture ou Association, https://appli.poitou-charentes.inra.fr/internet/e-learning/multisward_fre/doku.php?id=monoculture_ou_association
Source image : CIRAD, Charente-Poitou
tropical sec
Facilitation : La ressource et la production sont
augmentes par le mlange des espces. La
facilitation entre deux ou plusieurs espces
(Brookeret al, 2008; Brunoet al, 2003) permet, en
partant d'une niche cologique fondamentale,
d'tendre cette mme niche, une espce facilitant la
prsence d'espces voisines en :
95
en augmentant le nombre de la ressource (une

lgumineuse peut apporter de l'azote une
gramine),
en amliorant la qualit de l'habitat,
en offrant un refuge contre la prdation,
en augmentant le recrutement et l'arrive de
nouvelles plantules.
Cette configuration de facilitation est rgulirement
rencontre
dans
le
cas
des
associations
gramines/lgumineuses, puisque pour une
association bien installe il existe un transfert
Source image : CIRAD, Charente-Poitou

Source : Monoculture ou Association,
https://appli.poitou-charentes.inra.fr/internet/e-learning/multisward
_fre/doku.php?id=monoculture_ou_association
tropical sec
Culture relais de nib sous
Facilitation (suite) :
96
Faidherbia aprs la rcolte de

mas
Dans la pratique, il nest pas toujours facile de dterminer les causes dune
facilitation par une plante. Est-elle lie :
1. Une meilleure infiltration de leau de pluie ?

2. Son rle de pompe azote et nutriment ? (en particulier, dans les
systmes tropicaux).
3. Son rle dascenseur hydraulique, la nuit ?
4. A un opportunisme racinaire ?
Culture relais de nib sous
mas
Haricots dhiver sous

mas
Culture de tournesol sous
Culture darachide sous
Culture de mas sous
97
tropical sec
A2. Annexe : Notion de complmentarit, de comptition et de facilitation entre
plantes (suite et fin)
Exemples de facilitations : association nib-mas, haricot-mas (comme dans la technique
amrindienne du milpa) etc.
Exemples de complmentarit : Faidherbia albida (Fabacea ou lgumineuse) avec culture de sorgho,
mil
La relation peut tre base sur les intrants apports par la plante lautre plante.
Linfluence du bilan radiatif, sur la productivit, est quasiment indpendant de la latitude (!).
A lombre, les plantes (bl ) restent vertes plus longtemps, les semences (graines) prennent plus
de temps pour arriver maturit.
Parc agroforestier sahlien au Mali (baobabs, karit

). Source : http://
www.worldagroforestry.org/wadrylands/sahelian.htm
Parc agroforestier au Sahel. Daniel Tiveau

CIFOR. Source : The carbon sequestration
potential of farms in the African Sahel, Daisy
Ouya, 2012, http://
www.worldagroforestry.org/newsroom/highligh
ts/carbon-sequestration-potential-farms-afr
Culture du mas, dans une agrofort

Faidherbia, dans le district de Mbarall.
Hautes Terres (ou hauts plateaux ?). Sud
de la Tanzanie. 2008. http://
fr.slideshare.net/Yumscrubble/drylands-se
curity-and-agroforestry
tropical sec
A3. Annexe : Liens entre biodiversit et services
cosystmiques
Potschin & Haines-Young (2011)

Prog Phys Geo 35: 575
98
tropical sec
A4. Annexe : thique de la Permaculture
Prendre soin de la terre,
Prendre soin de lhumain,
Partager quitablement.
A4bis. Principes de Conception de la Permaculture
1. Observer et interagir
2. Collecter et stocker lnergie
3. Crer une production
4. Appliquer lauto-rgulation et accepter la rtroaction
5. Utiliser et valoriser les services et les ressources renouvelables
6. Ne pas produire de dchets
7. Partir des structures densemble pour arriver aux dtails
8. Intgrer plutt que sparer
Spirale permaculturelle.
9. Utiliser des solutions de petites chelles et avec patience
Source : https://thevignal.wordpress.com/permaculture/
10. Utiliser et valoriser la diversit
11. Utiliser les interfaces et valoriser les lments en bordure
12. Utiliser le changement et y ragir, de manire crative.
Source : The design principles have been adapted from David Holmgrens book Permaculture: Principles & Pathways Beyond Sustainability.
Permaculture Principles Poster_fr 1.0, http://permacultureprinciples.com/fr/pc_principles_poster_fr.pdf
99
tropical sec
A4bis. Principes de Conception de la Permaculture (suite)
Quelques mesures simples pour le soin la terre dans nos vies :
Pensez aux consquences long terme de vos actions. Visez la prennit.
Utilisez ds que possible des espces indignes ou des espces naturalises aux effets bnfiques certains.
L'introduction irrflchie d'espces peut perturber les quilibres naturels, car elles peuvent se rvler
envahissantes.
Cultivez la plus petite surface possible. Mettez en place petite chelle un systme intensif et conome en
nergie, plutt que extensif grande chelle et nergivore.
Cultivez la diversit : pensez polyculture et non monoculture. Cela renforce la stabilit et la rsilience, et cela
prpare au changement environnemental et social.
Augmentez la production globale : considrez la production additionne des annuelles, des prennes, des
crales, des arbres et des animaux. Les conomies d'nergie sont aussi une production.
Utilisez des nergies douces tels que soleil, vent et eau. Retenez des solutions naturelles, incluant plantes ou
animaux, pour stocker et produire votre nergie.
Amenez le jardinage et la production de nourriture vers l'intrieur des villes et des villages, comme dans les
socits soutenables.
Aidez les gens devenir autonomes. Promouvez la responsabilit des communauts locales.
Reboisez la terre et restaurez la fertilit des sols.
Utilisez chaque lment son niveau optimum et recyclez tous les dchets.
Focalisez-vous sur les solutions et non sur les problmes.
Agissez au bon endroit: plantez un arbre l o il reprendra bien ; aidez les personnes qui ont envie d'apprendre.
100
Source : Introduction la permaculture, Bill Mollison, Ed. Passerelle eco, 2012.
tropical sec
A4bis. Principes de Conception de la Permaculture (suite et fin)
Quelques mesures simples pour le soin la terre dans nos vies :
Pensez aux consquences long terme de vos actions. Visez la prennit.
Utilisez ds que possible des espces indignes ou des espces naturalises aux effets bnfiques
certains. L'introduction irrflchie d'espces peut perturber les quilibres naturels, car elles peuvent se
rvler envahissantes.
Cultivez la plus petite surface possible. Mettez en place petite chelle un systme intensif et
conome en nergie, plutt que extensif grande chelle et nergivore.
Cultivez la diversit : pensez polyculture et non monoculture. Cela renforce la stabilit et la rsilience,
et cela prpare au changement environnemental et social.
Augmentez la production globale : considrez la production additionne des annuelles, des prennes,
des crales, des arbres et des animaux. Les conomies d'nergie sont aussi une production.
Utilisez des nergies douces tels que soleil, vent et eau. Retenez des solutions naturelles, incluant
plantes ou animaux, pour stocker et produire votre nergie.
Amenez le jardinage et la production de nourriture vers l'intrieur des villes et des villages, comme
dans les socits soutenables.
Aidez les gens devenir autonomes. Promouvez la responsabilit des communauts locales.
Reboisez la terre et restaurez la fertilit des sols.
Utilisez chaque lment son niveau optimum et recyclez tous les dchets.
Focalisez-vous sur les solutions et non sur les problmes.
101
Agissez au bon endroit: plantez un arbre l o il reprendra bien ; aidez les personnes qui ont envie
d'apprendre.
102
tropical sec
Exemple de projet parc agroforestier. Source image

: http://www.les-monts-gardes.com/agroforesterie/
tropical sec
103
Des arbres et des haies pour un systme

agroforestier,
104
tropical sec
s : choix de plantes pour jardin-forts en climat tropical sec : strate herbace et plantes-racine
AMARANTE (genre Amaranthaceae), en anglais : amaranthe

Annuelles au port vertical VOC de 1 m de haut, parmi lesquelles la varit graines, consomme
comme une crale (Amaranthus hypochondriacus) et l'amarante tte d'lphant (A. gangeticus
ou A.tricolore) sont les plus prcieuses. Elles poussent en plein soleil ou l'ombre partielle ;
l'amarante graines besoin d'une saison de 90 jours pour monter en graines. Des rgions
tempres aux tropiques sches d'altitude (en fait, elle pousse aussi en climat tropical
humide).
Usages : L'amarante graines est une culture riche en protines (18%) ; les graines sont
manges souffles ou moulues en farine. Les feuilles consommes crues ou cuites. L'amarante
tte d'lphant pousse toute l'anne sous les climats chauds; les feuilles savoureuses sont
rouge vif et vertes. Plante riche en minraux et vitamines. Fourrage pour les poules (graines);
feuilles pour les troupeaux; ensilage possible. Culture couvrante.
Amaranthus hypochondriacus
Des rgions tempres aux tropiques sches
Amarante tte d'lphant Amaranthus gangeticus (ou

A.tricolore)
105
A5. Annexe: Lexique
tropical sec
Agroforesterie: 1) mode dexploitation des terres agricoles associant des plantations d'arbres
dans des cultures ou des pturages. 2) Association d'arbres et de cultures ou d'animaux sur une
mme parcelle ou dabres dans les champs.
Sources : a) http://fr.wikipedia.org/wiki/Agroforesterie , b) http://agriculture.gouv.fr/L-agroforesterie-comment-ca-marche
Agrofort ou systme agroforestier: Il s'agit d'unefortdont la compositionfaunistiqueet

floristiquesont le fruit d'une gestion par la ou les populations locales. L'intrt de ces populations
est la constitution d'un cadre de vie satisfaisant leurs divers besoins, en termes d'alimentation, de
matriaux de construction, d'artisanats varis, d'nergie, de produits mdicinaux, et toutes activits
sociales. Les cosystmes dsigns comme agroforts sont en gnral situes en zone
intertropicale. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Agrofor%C3%AAt
Jardin-fort : Un mlange darbres, arbustes, arbrisseaux, plantes grimpantes, lgumes annuels,
biannuels et vivaces, de champignons cultivs, qui produisent fruits, lgumes, plantes aromatiques
et mdicinales, bois de chauffage etc.
Source : http://www.reporterre.net/Quand-la-permaculture-cree-des
Jardin-verger: endroit cr et prserv par lhomme, source de vie et de bien-tre, et constitu

dun ensemble multi-tag despces vgtales utiles principalement pour lalimentation. Il existe
diffrentes dnominations pour parler de jardin-verger comme jardin-fort, fort-jardin, fort
fruitire, fort comestible, etc.
Source : http://ressources-permaculture.fr/wakka.php?wiki=ArticleJardinVerger
Parc agroforestier ou agriculture multi-tage : systme de culture consistant entretenir des

arbres disperss dans les parcelles et cultiver entre les arbres. Les arbres qui sy trouvent ont des
usages multiples: bois, nourriture, mdicaments, fibres, fourrage, rsine, latex, tannin, etc. On en
utilise les feuilles, le tronc, les fruits, mais aussi les racines, les branches, les fleurs. Dans ces
106
A2. Annexe: Lexique
tropical sec
(suite)
Permaculture
: Forme dagriculture, cre dans les annes soixante-dix en Australie par Bill Molisson
et David Holmgren, ncessitant peu dentretien, grce lutilisationde nombreusesespcesde
plantescomplmentaireset laide des animaux sauvages, pour reconstituer uncosystmegrable
chelle humaine. Elle signifie culture permanente et durable. Elle est un ensemble de pratiques et
de principes visant crer une production agricoledurable, prenant en considration la biodiversit
des cosystmes1,2, respectueuse des tres vivants et de leurs relations rciproques. Elle vise crer
un cosystme productif en nourriture ainsi qu'en d'autres ressources utiles, tout en laissant la
nature sauvage le plus de place possible. Sources : a) La permaculturesur http://www.fermedubec.com, b)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Permaculture
La permaculture est une science de conception de cultures, de lieux de vie, et de systmes agricoles humains
utilisant des principes dcologie et [aussi] le savoir des socits traditionnelles pour reproduire la diversit, la
stabilit et la rsilience des cosystmes naturels. Brin de Paille.
La permaculture est un amnagement consciencieux du paysage qui imite les modles de la nature pour crer
labondance en termes de fibres, nourriture et nergie afin de combler les besoins locaux. Michael Whitefield
Agriculture de conservation avec du Faidherbia en Zambie. Recommandation en Zambie :

100 Faidherbia par ha, intervalle de 10 mtres (CATWT) (les arbres ont 10 ans sur la photo
de droite). Sources : a) http://
fr.slideshare.net/Yumscrubble/evergreen-agriculture-feeding-africas-poorest-sustainably, b)
http://www.agfax.net/radio/detail.php?i=305&s=b
M. Luong Van Hoi dans ses acacias, cafiers, longanes et

herbes fourrage. Photo: Centre mondial de
l'agroforesterie / Tran Ha My. Source :
http://blog.worldagroforestry.org/index.php/2015/04/21/agr
107
tropical sec
A2. Annexe: Lexique

(suite)
Permaculture (suite) : Du fait que les cosystmes naturels sont supposment plus productifs que
les systmes de production humains, la permaculture s'attache utiliser les modles d'cosystmes
naturels et s'en rapprocher autant que possible. Un des modles fondamentaux est celui de la
fort, compos de sept strates:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
lacanope (les arbres de haute tige)

la couche des arbres intermdiaires (fruitiers nains)
les arbustes
les herbes annuelles
les plantes de couverture (ou rampantes)
larhizosphre ().
la strate verticale (lianes, vignes)
[ lamycosphre ] (+).
() La rgion des racines : Larhizosphreest la rgion dusol

directement forme et influence par lesracineset les
micro-organismesassocis.
Source
:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Rhizosph%C3%A8re
(+) espacepdologique(*) et arien comprenant toute la vie
sous
forme
dechampignons.
Source
:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Mycosph%C3%A8re
(*) Pdologie : tude des ractions rciproques entre les
diffrentes phases (liquide,gazeuse,solide) composant le sol.
La recherche dautosuffisancedans un petit espace passe par l'utilisation de

plusieursstrates, ici l'imitation des strates forestires dans unjardin-fort.
Magnus Manske,
CC BY-SA 3.0.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Permaculture#mediaviewer/File:Waldgartenprinzip.j
pg
108
tropical sec
A3. Annexe : Liste d'espces adaptes aux milieux arides
A : intrt alimentaire - E : intrt nergtique (huile) - R : espce trs

conome en eau - D : intrt pour lutter contre la dsertification - N:
plante fixatrice d'azote - M : intrt mdicinal - B : intrt pour produire
du bois - En gras : espces particulirement intressantes
Acacia senegal (=Gommier) - A

Acacia tortilis (=Acacia faux-gommier)
Adansonia digitata (=Baobab)
Annona senegalensis
Anogeissus leiocarpus (=Bouleau d'Afrique)
Argania spinosa (Arganier)
Azadirachta indica (=Neem = Margousier = Acacia dEgypte) - M - R
Balanits aegyptica (=Dattier sauvage)
Bombax costatum (=Kapokier rouge)
Borassus aethiopum (= Rnier, = Borasse thiopien)
Boscia senegalensis (=Anza au Niger)- A - D
Ceiba pentandra (=Kapokier, =Fromager)
Celtis integrifolia
Cleome viscosa - E - A
Cordia africana (=kaja)
Cordyla africana
Crateva religiosa
Detarium microcarpum (=Kutu)
Diospyros mesfiliforrnis
Source de cette liste : http://
objectifterre.over-blog.org/
Euphorbia Balsamifera
Faidherbia albida (=Balanzan = Acacia albida)- N pages/Plantes_du_Sahel_a_int
-D
eret_alimentaire-26292.html
Ficus spp.
Ficus sycomorus gnaphalocarpa

Hyphaene thebaica (=Palmier Doum)
Icacina senegalensis
Jatropha curcas (=Pourghre)- E - D
Khaya senegalensis (=cailcdrat, =Acajou de la
savanne)- B
Lannea microcarpa (=Raisinier)
Lophira lanceolata (=Koyo)
Madhuca longifolia (=Mahua) - E
Maerua crassifolia - A
Medicago arborea (=Luzerne arborescente)
Microalgues (Espces aquatiques)- E - A
Moringa oleifera (=Saijan, =Moringa
pterygosperma)
Nauclea latitolia
Panicum turgidum
Parinari macrophylla (=Pomme du Cayor)
Parkia biglobosa (Nr)
Pennisetum glaucum (=Millet perl, =Pennisetum
spicatum )
Pongamia pinnata (=Karanj, =Honge) - E - D - N
Prosopis africana (=mene)
Sclerocarya birrea (Prunier dAfrique)
Sorghum bicolor (=Sorgho)
Spondias mombin
Spirulina maxima (=Spiruline)
Sterculia setigera
Tamarindus indica (=Tamarin, = Tamarinier)
Vitellaria Paradoxa (=Butyrospermum Parkii, =
Karit)
Vitex spp.
Parcs d'arbres de lgumineux, rgnrs

naturellement et grs par les Agriculteurs,
dans les systmes de sorgho / mil, Zinder,
A4. Bibliographies
Niger (2012). Aujourd'hui, il y a 5 millions
d'hectares pour la production de mil dans les
Pages Internet :
parcs Faidherbia au Niger, avec une
production de 500.000 tonnes de crales
supplmentaires
par
an
!,
http://
Plantes alimentaires :
fr.slideshare.net/Yumscrubble/malnutrition-pl
ant-trees
Plantes du Sahel intrt alimentaire, Liste d'espces adaptes aux milieux
arides, http://
109
tropical sec
objectifterre.over-blog.org/pages/Plantes_du_Sahel_a_interet_alimentaire-26292.html
La biodiversit en Afrique de lOuest: Leons apprises et perspectives - Innocent BUTARE (Centre de Recherche et de
Dveloppement International - CRDI), http://www.fao.org/docrep/008/y5667f/y5667f04.htm
Jardins Arbre-lgumes - baobabs et

vergers nains, banques
fourragres, haies vives. Une des
pratiques agroforestires les plus
prometteuses est de gnrer des
revenus grce l'introduction
d'arbres haute valeur ajoute
Banque fourragre. Village
gnrant
des aliments riches en
agroforestier. . West Africa
L'agroforesterie se rencontre sur prs de la
nutrition, les mdicaments et
Dryland project. Source :
moiti des fermes du monde. SelonWangari
d'autres de grande valeur dans les
L'approche cosystmique
Maathai,fondatrice du KenyaGreen Belt
Fruits issus de
villages.
Village agroforestier. West
pour la restauration des
Movement et prix Nobel de la Paix Les arbres
l'agroforesterie.Photo par
Africa Dryland project. Source :
Zones Arides en Afrique de
sont en fait partout essentiels la production
Charlie Pye-Smith / ICRAF.
L'approche
cosystmique pour la
l'Ouest. Source : http://
agricole. Les fermes et les forts ne sont en
http://blog.worldagroforestry.org
www.worldagroforestry.org/wad restauration des Zones Arides en
aucun cas mutuellement exclusifs. .
/index.php/2013/07/04/trees-and-f
Afrique de l'Ouest. Source : http://
rylands/villageAgroforestry.h
110
A4. Bibliographies
tropical sec
Pages Internet :
Plantes mdicinales :
Enqutes ethno-pharmacologiques en milieu diola (Casamance), exemple de 78 plantes mdicinales sngalaises utilises dans la
thrapeutique des plaies et brlures, Mariama SAMBOU, Thse, Universite Cheikh Anta Diop de Dakar, 1998, http://
www.sist.sn/gsdl/collect/butravau/index/assoc/HASHd6c4.dir/THM-41962.pdf
Plantes mdicinales au Sngal, http://www.au-senegal.com/plantes-medicinales,3413.html
Dveloppement et valorisation des plantes aromatiques et mdicinales au niveau des zones dsertiques de la rgion Mena
(Algrie, Egypte, Jordanie, Maroc et Tunisie), NEFFATI M. et SGHAIER M., 2014, http://
www.oss-online.org/mena-delp/phocadownload/mena-delp_dveloppement%20et%20valorisation%20des%20plantes%20aromatiqu
es%20et%20mdicinales.pdf
L'art vtrinaire et la pharmacope traditionnelle en zone sahlienne, A.S. B, 1994, http://www.oie.int/doc/ged/D8889.PDF
L'usage de plantes en mdecine traditionnelle vtrinaire, en Afrique sub-saharienne. Hier, aujourd'hui et demain, Martine Baerts,
Jean Lehmann et Michel Ansay, http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers09-03/010030485.pdf & http://
books.openedition.org/irdeditions/7218?lang=fr
Ethnomdecine vtrinaire et pharmacope traditionnelle dans le plateau central du Burkina Faso : cas de la province du Passor ,
Hamidou Tamboura, Henri Kabor, Salfo Martin Yamogo, 1998, http://www.pressesagro.be/base/text/v2n3/181.pdf
Phytothrapie traditionnelle des bovins dans les levages de la plaine de la Ruzizi, Franois Malaisse, http://
www.researchgate.net/publication/26392451_Phytothrapie_traditionnelle_des_bovins_dans_les_levages_de_la_plaine_de_la_Ruzizi
Traitements ethno-vtrinaires des parasitoses digestives, http://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/download/39711/7933
Les soins au btail chez les peuls - une tradition ancestrale, http://
sfhmsv.free.fr/SFHMSV_files/Textes/Activites/Bulletin/Txts_Bull/B3/Lobry_B3.pdf
Plantes mdicinales et leur utilisation traditionnelle chez les paysans au Niger, Alexander Wezel, 2001, http
://vega.isara.fr/awezel/Plantes%20medicinales%20Niger%20-%20Wezel%202002.pdf
Colloque International et interdisciplinaire sur les plantes alimentaires, mdicinales et
cosmtiques en zone sahlienne, Dakar, Sngal, Octobre 2010, http://
111
A4. Bibliographies
tropical sec
Pages Internet :
Agroforesterie :
Agroforestry : an essential climate resilience tool, Patrick Worms, ICRAF, 2013 (Dryland security and agroforestry), http://
fr.slideshare.net/Yumscrubble/drylands-security-and-agroforestry
How do the challenges of Climate Change, Food and Nutrition Security and Health affect each other, Patrick Worms, ICRAF,
2014, http://fr.slideshare.net/Yumscrubble/2014-11-caast-net-entebbe?related=1
How do the challenges of Climate Change, Food and Nutrition Security and Health affect each other and what, in this context, is
the role of R&D in providing sustainable and appropriate solutions?, Patrick Worms, ICRAF,
http://fr.slideshare.net/Yumscrubble/2014-11-caast-net-entebbe?related=1 ou
http://caast-net-plus.org/object/news/994/attach/03_Patrick_Worms_Panel_1_CNPlus_Entebbe_Nov_2014.pdf
Agroforestry: a tool for sustainable nutrition? (Malnutrition ? Plant trees !), Patrick Worms,
http://www.unscn.org/files/NutCC/Nutrition-and-Sustainability-Seminar/Session_2.9_-_Patrick_Worms_Agroforestry_and_nutrition_NutSus_12
-Nov-2013.pdf
ou http://fr.slideshare.net/Yumscrubble/malnutrition-plant-trees
Gliricidia, un arbre lgumineux de taillis,

interplant avec le mas. Les feuilles sont
coupes et remis dans la couche suprieure du
sol, en fournissant azote et autres nutriments.
Source : http://
Reverdissement avec rgnration, par les

agriculteurs, des arbres sur les fermes. Source :
Agriculture de conservation avec des arbres au
Rwanda, Kenya et en Tanzanie,
http://evergreenagriculture.net/evergreen-nations/easte
Faidherbia albida dans un systme

agricole, base de teff, en
thiopie. Source :
http://fr.slideshare.net/Yumscrubb
112
A4. Bibliographies
tropical sec
Pages Internet (suite):

Agroforesterie (suite) :
World Agroforestery Centre & food security (Evergreen Agriculture: feeding Africa's poorest, sustainably), Patrick Worms, ICRAF,
http://fr.slideshare.net/Yumscrubble/evergreen-agriculture-feeding-africas-poorest-sustainably?related=1
Crisis in Africa's drylands: the promise of agroforestry, Dennis Garrity, ICRAF, http://
fr.slideshare.net/Yumscrubble/crisis-in-africas-drylands-the-promise-of-agroforestry?related=1
BOITE OUTILS POUR LA SELECTION ET LA GESTION DES ARBRES AGROFORESTIERS DANS LES BASSINS DU LAC TANGANYIKA,
http://fr.slideshare.net/e_smith/guide-utilisation-de-l-outil-fr?qid=a1fe9d9a-2bff-4de3-8582-eff225295848&v=default&b=&
from_search=1
Conservation Agriculture with Faideherbia in Malawi, WT Bunderson, ZD Jere, SWD Ngoma, JM Paul, R Museka, B Mbale, C
Thierfelder, http://fr.slideshare.net/FMNR/tlc-side-event-on-fa-with-ca-april-13-2015
Factors motivating farmers with actions & strategies for scaling-up,
http://fr.slideshare.net/FMNR/fmnr-in-southern-africa-factors-motivating-farmers-with-actions-and-strategies-for-scaling-up
Gliricidia, un arbre lgumineux de taillis,

interplant avec le mas. Les feuilles sont
coupes et remis dans la couche suprieure du
sol, en fournissant azote et autres nutriments.
Source : http://
Reverdissement avec rgnration, par les

agriculteurs, des arbres sur les fermes. Source :
Agriculture de conservation avec des arbres au
Rwanda, Kenya et en Tanzanie,
http://evergreenagriculture.net/evergreen-nations/easte
Faidherbia albida dans un systme

agricole, base de teff, en
thiopie. Source :
http://fr.slideshare.net/Yumscrubb
113
A4. Bibliographies
tropical sec
Pages Internet (suite):

Agroforesterie (suite et fin) :
Gender and Agroforestry in Africa : Are Women Participating ? Evelyne Kiptot and Steven Franzel, ICRAF, http://
canafrica.com/wp-content/uploads/2014/11/Gender-and-agroforestry-in-Africa-Are-women-participating_ICRAF.pdf
Chapitre 2.1. Apprhender la sylviculture tropicale dans sa complexit, E. Dubiez, R. Peltier, A. Peroches, E. Smith, CIRAD, 2014.
Kinshasa : Projet Makala, http://agritrop.cirad.fr/574409/1/document_574409.pdf
Chapitre 2.2. Technique de production de plants d'essences forestires. Dubiez Emilien, Louppe Dominique, Danou Kasso,
Peltier Rgis. 2014. Kinshasa : Projet Makala, http://agritrop.cirad.fr/574410/1/document_574410.pdf
Chapitre 2.3 Suivi de l'volution de la ressource ligneuse et des stocks de carbone. Dubiez Emilien, Gond Valry, Peltier Rgis,
Boulogne Marine, Gigaud Morgan, Peroches Adrien, Pennec Alexandre, Proces Pierre, Vermeulen Cdric, Marien Jean-Nol. 2014.
Kinshasa : Projet Makala, http://agritrop.cirad.fr/574411/1/document_574411.pdf
Deux techniques agroforestires : Rgnration Naturelle Assiste (RNA) et jachres plantes en acacias, pour rendre les
systmes de culture plus productifs en bois-nergie et en produits forestiers non-ligneux. Sur la base des acquis du projet
Makala (http://makala.cirad.fr). Peltier Rgis, Marquant Baptiste, Gigaud Morgan, Peroches Adrien, Proces Pierre, Diowo Simon,
Yamba Yamba Timothe, Dubiez Emilien, Vermeulen Cdric, Marien Jean-Nol. 2014, http://
agritrop.cirad.fr/574616/1/document_574616.pdf
La rgnration naturelle assiste, un outil pour rendre les jachres plus productives en bois et en produits forestiers nonligneux, Peltier R., Marquant B., Gigaud M., Proces P., Diowo S., Dubiez E., Vermeulen C., Peroches A., Marien J.N.. 2013.
In:Marien Jean-Nol, Dubiez Emilien, Louppe Dominique, Larzillire Adlade.Quand la ville mange la fort : Les dfis du boisnergie en Afrique centrale. Versailles: Ed. Quae, p. 119-133,
http://projets.cirad.fr/content/download/12520/75171/file/La%20r%C3%A9g%C3%A9n%C3%A9ration%20naturelle%20assist%C
3%A9e%20(R.%20Peltier).
pdf
Chapitre 5.3. Le bois-nergie au centre de nombreux enjeux et controverses. Gazull Laurent. 2014. Kinshasa : Projet Makala,
http://agritrop.cirad.fr/574413/1/document_574413.pdf

Agroforesterie - Climat Tropical Sec

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Parc agroforestier de Karit (1er plan) et de

Parc agroforestier Adansonia

climat tropical sec.

L'co-ferme sahlienne garde

Aegle marmelos (Bael)

Annona senegalensis (Pomme cannelle du Sngal)

Faidherbia albida. Valle dAdouna (rgion

Brachychiton Rupestris (Arbre bouteille)

Les femmes de Kaffrine, au Sngal, traite les fruits

A2. Annexe : Notion de complmentarit, de comptition et de

Agroforesterie tropicale en Indonsie (est de Java) :

Cet agriculteur cultive des planches mixtes de

Les plantations sous couvert arbor :

Exemple dune systme agroforestier

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