ENVASE,

EMPAQUE Y
EMBALAJE

?
e
s
a
v
n
e
s
e

Qu
Qu es
el
embalaje?
Qu

es
em
paq
ue?

ENVASE
Todo envoltorio que tiene contacto directo con el
producto:
Adecuada presentacin.
Facilitar el transporte.
Presentar el producto para la venta.
manipulacin

EMPAQUE
Es la presentacin
comercial
del
producto, contribuye
a la necesidad de ste
durante
el
desplazamiento,
y
logra su venta; le
otorga
una
buena
imagen y lo distingue
de la competencia.

EMBALAJE
Es una forma de empaque que:
Envuelve
Contiene
Protege
Conserva los productos envasados
Facilita las operaciones de transporte al
informar en el exterior las condiciones de
manejo, requisitos, smbolos, e identificacin
de su contenido. El embalaje es la proteccin
del
producto
durante
el
transporte
o
almacenamiento.

ETIQUETAS
Es cualquier imagen o descripcin
grfica que identifica al producto, y
va impresa, adherida, escrita,
marcada, grabada, sobre puesta, etc.

BREVE HISTORIA
Era
prehistrica
8000 a.c.

Utilizacin de
materiales
como hojas y
pieles de
animales

Cajas de
cartn

Etiquetado
en los
venenos
750 d.c.

170
0

Fabricacin
de papel
llega a
medio
oriente

Fabricacin
de papel
llega a usa

182
5

184
1

Gran Bretaa
adopta
Normas para
etiquetar el
veneno

Vidrio,
vasijas
de barro
y vidrio
189
0
Cajas de
cartn
impresas

170
0

Barriles de
acero para
transportar
petrleo

Metal
19001930
Los
frascos
de
perfume
se hacen
mas
creativos

1900
1200
a.c.

1906
Elaboracin
de primeras
tapas de
aluminio

Primeros
envases
en hoja
de
aluminio
19001930
Se emplea
la hoja
metlica
para los
caramelos

195
0

Fabricacin
del primer
celofn en
NY
191
0

Plstico

192
4

192
7

Se
desarrolla
la primer
botella
apretable
197
3

194
7
EL pvc
diversificaci
aparece
n
como
producto
comercial

Verso: crema para le

cuidado de la piel, es
fresco y limpio.

Waitrose : Hierbas al
producto en un empaque
transparente.

El esquema de colores de Toscatti, agrega

vida al diseo mnimo.

Las botellas de
DRYSoda muestran
la pureza del
producto

Las botellas de ChariTea ponen al

producto a la vista.

El embalaje de la
fragancia Puma tiene
una simplicidad elegante.

ASPECTOS
Calidad

y tipos de materiales

Calidad
Durabilidad
Manejo
Uso
Resistencia
variedad

Materiales de la poca

MADERA
Tipo:

madera en bruto, aglomerada,

contrachapada
Ejemplos: cajas, pallets, canastas

METAL
Tipo:

lminas de aluminio, acero,

recubiertas de estao, etc.
Ejemplos: contenedores, recipientes,
cajas metlicas, etc.

VIDRIO
Tipo: Boro silicato, tratado, calizo, no
parenteral.
Ejemplo: botellas, frascos, botellones,
recipientes.

CARTON
o
o

Tipo: plano, ondulado, corrugado

Ejemplo: cajas

PLSTICO
Tipos:

polietileno, poli estireno, PVC,

etc.
Ejemplos: cajas, contenedores, rgidos,
semirrgidos, bolas, etc.

PAPEL
Tipo:

peridico, estraza, de cocina,

celofn, etc.
Ejemplo: bolsas, envoltorios, etc.

SU DESARROLLO Y ANLISIS
Tres aspectos fundamentales para llevar a
cabo su elaboracin:
Costo
Distribucin
Competencia

APROPIADOS PARA LA
PRODUCCION
Moldes factibles para ser producidos
Material nacional
Formas rpidas y sencillas
Fabricacin rentable
Dimensiones modulares para estiba y
almacenaje
Formas de distribucin ptima y eficaz

APROPIADOS PARA LA
MERCANCA
Mxima

proteccin
Mxima seguridad
Embalaje neutral (sin existir cambios en
el producto)
Resistencia al traslado
Resistencia a golpes o fricciones
Seguridad mecnica

APROPIADOS PARA EL
USUARIO
Satisface todas las faces
Que sea fcil de maniobrar
Fcil vaciado
Convencimiento para el usuario
Fcil apertura
Facilidad para el entendimiento de
instrucciones de informacin

NUEVAS TENDENCIAS
Sustentabilidad
Deterioro
Medio ambiente
Almohadillas
Sobres
tapas
Produccin y tecnologa
Peso
Materiales
Proceso
Enfran o calientan
Mercadotecnia y publicidad
Diseos
Confort
Color
tamao

GLOBALIZACION

APENDICE 10
TIPOS DE
CONTENEDORES Y
VEHICULOS DE
AUTOTRANSPORTE

TIPOS DE
CONTENEDORES

BUQUES

Y
S
SE

A
V
N
E
E
D
S
E
S
L
O
A
P
J
I
A
T
B
M
E

EMPAQUES DE MADERA
Se ocupan principalmente para la
distribucin de productos pesados, pero
tambin de los frgiles o voluminosos, como
las partes de motor, los productos
industriales, la maquinaria, las bebidas y
otros.
Segn el tipo de productos y envases, vara
la caja a utilizar, ya que hay diseos bsicos
y hay reforzados para envases de mayor
peso y capacidad.

Charolas y huacales
Se utiliza para distribuir y comercializar
productos hortofrcolas y alimentos.
Estos son ms ligeros y de menos costo

Otros tipos de cajas ligeras

pueden ser las siguientes:

Tarimas
Son utilizadas por la mayora de los centros
comerciales,
exportadores,
mayorista,
tienen
distintos
espesores
y
tamaos
segn
las
necesidades del cliente, las ventajas que ofrecen son
las siguientes:

Aprovechamiento de espacio y la superficie del piso.

Movimiento, manipulacin y elevacin de cargas.
Traslado de las mercancas con mayor rapidez y
seguridad.
Simplificacin y eficacia al preparar inventarios.

EMPAQUES METLICOS
Un envase metlico es un producto rgido que
sirve para depositar y contener productos lquidos
o slidos como alimentos, pinturas, lubricantes,
aceites, aditivos automotrices, sustancias en
aerosol entre otros. Para la elaboracin de estos
envases son utilizados el aluminio y el metal.

LAMINA NEGRA
Es
utilizado
en
artculos
ferreteros,
maquinas
industriales, charolas de cocina,
cubetas para cerveza, cubetas
de pintura, etc.

HOJALATA DIFERENCIAL
Es una lamina con
diferentes
combinaciones
combinaciones
de
estao en cada uno de
sus lados y es conocida
como las latas o botes

LAMINA CROMADA
Se utiliza para
la fabricacin
de tapas,
corcholatas y
fondos de
latas debido a
su resistencia
al calor.

Ventajas

Desventajas

Es verstil en cuanto a diseo, por

lo cual se produce en diferentes
formas y tamaos.

Es sensible a la humedad, lo cual

provoca que el envase se oxide.

Tiene alta resistencia que permite

el envasado a presin al vaco.

Mayor peso en grandes

cantidades, lo cual genera un
incremento en gastos de
transporte.

Tiene una barrera elevada contra

rayos UV

La lmina de acero estaada se

importa, y es de mayor costo
fabricarlo.

Ofrece gran tiempo de vida en el

anaquel, debido al sellado
hermtico, lo cual crea una defensa
sanitaria entre el producto, y el
cuidado del medio ambiente.
es resistente a muy altas
temperaturas , en especfico en el
proceso de esterilizacin de
alimentos .

EMPAQUES DE VIDRIO
El vidrio es un material muy limpio , higinico,
incoloro y sin sabor, hermtico. Protege al
producto de la contaminacin, es indeformable y
rgido.
Se utiliza principalmente para alimentos,
bebidas, perfumes, cosmticos, productos
farmacuticos, productos qumicos, entre otros.

Ventajas

Desventajas

Transparencia,
permite ver
el
producto, lo cual otorga impacto visual
al consumidor.

Pero, el cual se refleja en el costo de

transporte.

Barrera contra luz, al contar con un

pigmento mbar, ste funciona como
filtro de rayos UV, y evita la oxidacin
del producto.

Fragilidad, sta aumenta los costos

de envasado, pues se debe proteger
demasiado el envase y puede ocasionar
accidentes.

Impermeabilidad, el envase es
impermeable al agua, gases y vapores.

Estallido, provocado por congelacin

cada o alta presin interna de bebidas
gaseosas.

Aceptacin sanitaria, puesto que se

encuentra en contacto directo con
alimentos y medicamentos.
Imagen, desde el punto de vista
mercadolgico, el envase de este
material se asocia con lujo, limpieza y
calidad.
Al reciclar se mejora la calidad del
medio ambiente y automticamente se
utiliza menos combustible o energa
para fundirlo.

ENVASES DE CARTON
El cartn est formado por mltiples capas de
papel, las cuales le proporcionan rigidez. Los
envases de cartn son los que ms se ocupan para
la proteccin y el transporte de productos.
Adems, ofrecen seguridad e higiene, siendo los
principales tipos de embajales en las cajas.
Cajas plegadizas: tienen un
uso extenso, se ocupan como
envases primarios o secundarios
de productos envasados, se
utilizan principalmente en la
industria alimentaria y para
almacenamiento en oficina.

Tubos y envases cilndricos

Se fabrican con cartn flexible y estn sellados
a los extremos por tapas de metal, plstico o
cartn. Son utilizados por lo regular para
proteger alimentos, polvos, aceites y aditivos
automotrices.

Cajas de cartn
corrugado
Combinacin de papel tipo liner (caras exteriores) y el
papel mdium o flauta (que es la estructura interna).
1.- corrugado de una cara, una sola capa tipo liner
pegada a un aflauta.
2.- corrugado sencillo, dos caras tipo liners y una flauta.
3.- doble corrugado, dos liners y dos flautas separadas
de otro forro interior (cargas muy pesadas).
4.- triple corrugado, dos liners y tres flautas separadas
cada una de un forro interior, (cargas muy pesadas).

Ventajas

Desventajas

Costos bajos de materia, No tiene barreras a gases o

dependiendo del tipo de caja productos dainos.
a utilizar.
Se almacena fcilmente ya Es permeable al agua y
que pueden ser dobladas grasas.
ocupando mnimo espacio
Pueden lograrse excelentes Pierde resistencia
impresiones lo que mejora la forma
estructural
presentacin del producto.
humedad y el agua.
Tienen amplia superficie.

Son
envases
ofrecen rigidez.

ligeros,

Comportamiento adecuado
del trazado, cortado, plegado,
facilidad, rapidez en
la
construccin,
armado
y
manipulacin de las cajas.

su
con

Envases de papel
Los envases y embalajes de
cartn se ocupan para la
distribucin y
comercializacin de
productos, stos son
verstiles, prcticos,
transportables, manejables,
resistentes y econmicos,
adems son materiales
amigables con el ambiente
y son 100% reciclables.

Papel pergamino vegetal:

Resistente a la humedad

Papel Kraft:

Papel
encerado:

Papel Glassine:
resistente a las grasas
y tintas

Papel Tissue: reciclado

es para proteger

Envases y embalajes de
plstico
Resultado de quien sustituya al marfil
Celuloide (tv, mangos, armazones)
Polietileno (PE): botellas, bolsas, juguetes, pelculas, etc.
Polipropileno (PP): tuberas, contenedores, productos
domsticos para casa, empaques y piezas de automviles
Cloruro de polivinilo (PVC)
Poliestireno expandido (EPS)

Ventajas

Desventajas

Son de peso ligero lo

que facilita su manejo por
lo mismo son bajos los
costos de transporte.

Es uno de los
materiales ms
inflamables por lo que
favorece a la propagacin
del incendio.

Compatibilidad con
otros materiales para
fabricar envases
compuestos.
Flexibilidad, hay unos
tipos de plstico que son
muy flexibles y se puede
manipular al momento de
almacenar.