CELULA: DEFINICIONESTRUCTURA-FISIOLOGIA

DEFINICION:
Las clulas son las unidades funcionales de todos

los organismos vivos. Contienen una organizacin

molecular y sistemas bioqumicos que son
capaces de:
Almacenar informacin gentica,
Traducir esa informacin en la sntesis de las
molculas que forman las clulas
Producir la energa para llevar a cabo esta
actividad a partir de los nutrimentos que le llegan
Reproducirse pasando a su progenie toda su
informacin gentica.

FORMAS DE CLULA:

Las clulas varan notablemente en cuanto a su forma, la que de una manera general, puede producirse a dos
tipos:
CLULA DE FORMA VARIABLE O REGULAR.Por ejemplo, los leucocitos en la sangre son esfricos y en los tejidos toman diversas formas.
CLULAS DE FORMA ESTABLE, REGULAR O TPICA.- Son de las siguientes clases:
a) Isodiametrica.- son las que tienen sus tres dimensiones iguales casi iguales. Pueden ser:
- Esfricas, como vulos y los cocos (bacterias)
- Ovoides, como las levaduras
- Cbicas, como en el folculo tiroideo.
b) Aplanadas.- sus dimensiones son mayores que su grosor. Generalmente forman tejidos de revestimiento, como
las clulas epitelialesc) Alargadas.-en las cuales un eje es mayor que los otros dos. Estas clulas forman parte de ciertas mucosas que
tapizan el tubo digestivo; otro ejemplo tenemos en las fibras musculares.
d) Estrelladas.- como las neuronas, dotados de varios apndices o prolongaciones que le dan un aspecto
estrellado.

Tamao de clula:
La clula son de tamao variable, por tal motivo las podemos dividir, en 3 grupos:
Clulas Microscpicas.- son clulas observadas fcilmente a simple vista. Esto obedece el gran volumen de alimentos de reserva que contienen.
Ejemplo: la yema de huevo de las aves y reptiles, que alcanzan varios centmetros de longitud.
Clulas Microscpicas.- observable nicamente en el microscopio para escapar del limite de visibilidad luminosa, cuyo tamao se expresa con la
unidad de medida llamada micro o micron. Ejemplo: los glbulos rojos o hemates, lo cocos, las amebas, Etc.
Clulas Ultramicroscpicas.- son sumamente pequeos y observables nicamente con el microscopio electrnico. En este caso se utiliza como
unidad de medida el milimicrn (mu), que es la millonsima parte del milmetro o la milsima parte de una micra.

 Tamao de clula:

La clula son de tamao variable, por tal motivo las

podemos dividir,
en 3 grupos:
Clulas
Macroscpicas.son
clulas
observadas
fcilmente a simple vista. Esto obedece el gran volumen de
alimentos de reserva que contienen. Ejemplo: la yema de
huevo de las aves y reptiles, que alcanzan varios
centmetros de longitud.
Clulas Microscpicas.- observable nicamente en el
microscopio para escapar del limite de visibilidad luminosa,
cuyo tamao se expresa con la unidad de medida llamada
micro o micron. Ejemplo: los glbulos rojos o hemates, lo
cocos, las amebas, Etc.
Clulas Ultramicroscpicas.- son sumamente pequeos y
observables nicamente con el microscopio electrnico. En
este caso se utiliza como unidad de medida el milimicrn
(mu), que es la millonsima parte del milmetro o la
milsima parte de una micra.

ESTRUCTURA CELULAR EUCARIOTICA ANIMAL:

A) ENVOLTURA CELULAR : GLUCOCALIX
Zona glucdica de la membrana de protozoos y
animales, compuesta principalmente de cadenas
cortas de azcares (oligosacridos) y cadenas
peptdicas cortas.
Las funciones del glucoclix han sido estudiada enlas
clulas animales en las cuales se han demostrado su
participacin en actividades como:
- Proporciona la carga elctrica relativa que cada clula
posee.
- Adhesin entre clulas para la conformacin de tejidos.
- Reconocimiento
celular durante las reacciones
inmunitarias. En este caso, el glucoclix constituye los
elementos moleculares dela histocompatibilidad (HLA)
y antgenos del grupo sanguneo.

B- MEMBRANA CELULAR CITOPLASMATICA

(PLASMALEMA)
Asociacin supramolecular donde se
integran principalmente protenas y lpidos
formando una bicapa delgada y elstica
que se mantienen estable envolviendo a la
sustancia intracelular.
En los estudios iniciales de la membrana
celular, se propusieron varios modelos ,
pero el mas aceptado fue el de Singer y
Nicholson en 1972, quienes propusieron el
modelo del Mosaico Fluido.

COMPOSICION QUIMICA DE LA MEMBRANA:

Los componentes de las membranas varan de una
clula a otra, sin embargo todas presentan
protenas y lpidos
a) Lpidos de Membrana:
Fosfolpidos: Molculas con propiedades anfipticas
que
conforman la bicapa lipdica. Por su
disposicin, determinan la hidrofilia superficial de la
membrana e hidrofobia central o media. La cabeza
de los fosfolpidos es polar y la cola es apolar. Los
cidos grasos de los fosfolpidos son generalmente
insaturados, por lo que incrementan la fluidez
Glucolpidos: Molculas antipticas que conforman
la bicapa lipdica junto a los fosfolpidos
Esteroides: Mleculas anfiptica como el colesterol,
le otorga estabilidad frente a los cambios de
temperatura de la clula.

b) Protenas de Membrana:
Integrales o Intrnsecas: Son protenas que estn
insertadas en la membrana, presentan dominios
apolares que se unen con las colas de los
fosfolpidosy dominios polares que muchas veces
sobresalen de la bicapa fosfolpidica. Estas
protenas tienen orientacin asimtrica, as el
extremo aminoterminal (positivo) est en la
monocapa externa y el extremo carboxilo terminal
(negativo) est en la monocapa interna; estas
funciones como canales inicas o transportadores,
etc.
Perifricas o extrnsecas. Son protenas que estn
en uno de los lados de la membrana, se anclan a
una protena integral o al fosfatidilinositol y
funcionan como receptores o enzimas.

PROPIEDADES GENERALES DE LA MEMBRANA:

- La membrana es fluida, pues las

las protenas se
hallan hidratadas y pueden movilizarse lateralmente.
La fluidez est determinada por la presencia de los
cidos grasos insaturados y los esteroides.
- La cara externa presenta glcidos asociados a lpidos
y protenas (glucolpidos y glucoprotenas), a
diferencia de la cara interna que carece de glcidos.
La disposicin de las protenas es diferentes hacia
ambas caras, por eso se dice que la membrana es
asimtrica, y adquiere la configuracin de un mosaico
- La membrana es semipermeable, es decir presenta
permeabilidad selectiva. Controla el ingreso y salida
de molculas

FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR:

A.- COMPARTAMENTALIZACION:
Delimita el medio intracelular del medio
extracelular
B.- TRANSPORTE:
Permite el intercambio de materiales con su
medio externo.
C.- RECEPTORA Y TRANSMISORA:
Se relaciona con la captacin de hormonas,
mediante
compuestos llamados receptores de
membrana. En algunas membranas de clulas
animales se da la recepcin de neurotransmisores.

TRANSPORTE A TRAVS DE LA

MEMBRANA CELULAR:
La clula necesita expulsar de su interior los
desechos del metabolismo y adquirir
nutrientes del lquido extracelular, gracias a la
capacidad de la membrana celular que
permite el paso o salida de manera selectiva
de algunas sustancias. Las vas de transporte
a travs de la membrana celular y los
mecanismos bsicos de transporte son:
A.-Transporte pasivo o difusin:
Difusin simple:
Difusin facilitada:
B.- Transporte activo:

TRANSPORTE PASIVO O DIFUSIN:

La difusin es la forma por la que las

sustancias atraviesan la bicapa lipdica debido

al movimiento contnuo de las molculas a lo
largo de los lquidos o tambin en gases. Este
movimiento de partculas es lo que se llama
en fsica calor y a mayor movimiento, mayor
temperatura. El transporte pasivo no
necesita de energa por parte de la clula,
para mejorar el intercambio de materiales a
travs de la membrana celular.
Existen dos tipos de difusin a travs de la
membrana celular que son:

Difusin simple:
Es el movimiento cintico de molculas o

iones a travs de la membrana sin

necesidad de fijacin con protenas
portadoras de la bicapa lipdica.
Este tipo de transporte se puede realizar a
travs de mecanismos fisicoqumicos como la
smosis, la dilisis y a travs de canales o
conductos que puede regirse por:
- Permeabilidad selectiva de los diferentes
conductos protenicos.
- Mecanismo de compuerta de los conductos
protenicos

Difusin facilitada:
Tambin se llama difusin mediada por portador

porque la sustancia transportada de esta

manera no suele poder atravesar la membrana
sin una protena portadora especfica que le
ayude. Se diferencia de la difusin simple a
travs de conductos en que mientras que la
magnitud de difusin de la difusion simple se
incrementa de manera proporcional con la
concentracin de la sustancia que se difunde,
en la difusin facilitada la magnitud de difusin
se aproxima a un mximo (Vmax), al aumentar
la concentracin de la sustancia.

TRANSPORTE ACTIVO:
Es el transporte en el que el desplazamiento de

molculas a travs de la membrana celular se

realiza en direccin ascendente o en contra de un
gradiente de concentracin o contra un gradiente
elctrico de presin (gradiente electroqumico), es
decir, es el paso de sustancias desde un medio
poco concentrado a un medio muy concentrado.
Para desplazar estas sustancias contra corriente
es necesario el aporte de energa procedente del
ATP. Las protenas portadoras del transporte
activo poseen actividad ATPasa, que significa que
pueden escindir el ATP para formar ADP o AMP
con liberacin de energa de los enlaces fosfato
de alta energa.

Transporte activo primario: Bomba de sodio y

potasio
Se encuentra en todas las clulas del organismo,
encargada de transportar iones sodio hacia el
exterior de las clulas y al mismo tiempo bombea
iones potasio desde el exterior hacia el interior, lo
que produce una diferencia de concentracin de
sodio y potasio a travs de la membrana celular
que genera un potencial elctrico negativo dentro
de las clulas, muy importante en el impulso
nervioso.
Transporte activo secundario o cotransporte:
Es el transporte de sustancias muy concentradas
en el interior celular como los aminocidos y la
glucosa,
cuya
energa
requerida
para
el
transporte deriva del gradiente de concentracin
de los iones sodio de la membrana celular.

Bomba

de calcio: Es una protena de la

membrana celular de todas las clulas
eucariotas. Su funcin consiste en transportar
calcio inico (Ca2+) hacia el exterior de la clula,
gracias a la energa proporcionada por la
hidrlisis de ATP, con la finalidad de mantener la
baja concentracin de Ca2+ en el citoplasma que
es unas diez mil veces menos que en el medio
externo, necesaria para el normal funcionamiento
celular. Se sabe que las variaciones en la
concentracin intracelular del Ca2+ (segundo
mensajero) se producen como respuesta a
diversos estmulos y estn involucradas en
procesos como la contraccin muscular, la
expresin gentica, la diferenciacin celular, la
secrecin, y varias funciones de las neuronas.

TRANSPORTE

DE

MACROMOLCULAS

PARTCULAS:
Las macromolculas o partculas grandes se
introducen o expulsan de la clula por dos
mecanismos:
Exocitosis:
Es
la
excrecin
de
macromolculas como la insulina a trves de la
fusin de vesculas con la membrana celular.

Endocitosis:
Es
la
ingestin
de
macromolculas con la formacin en el interior
de la clula de vesculas procedentes de la
membrana plasmtica. Existen diferentes tipos
de endocitosis como: Pinocitosis. Fagocitosis.

Neurona A (transmisora) a neurona B

(receptora)
1. Mitocondria
2. Vescula sinptica con neurotransmisores
3. Autoreceptor
4. Sinapsis con neurotransmisores liberados (
Serotonina)
5. Receptores Post-sinpticos activados por
neurotransmisores (induccin de un
Potencial postsinptico)
6. Canal de calcio
7. Exocitosis de una vescula
8. neurotransmisor recapturado.

CITOPLASMA
Es la parte fundamental de la clula, regin
situada entre el ncleo y la membrana celular.
El citoplasma es una sustancia transparente y
algo viscosa. Tiene un aspecto gelatinoso y
est formado sobre todo por agua y protenas.
En general, el citoplasma de los eucariontes
tienen los siguientes componentes:
LA MATRIZ CITOPLASMATICA
- SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
- ORGANELAS MEMRBRANOSAS
- INCLUSIONES
-

MATRIX CITOPLASMATICA

Esta constituida por el coloide celular y el

citoesqueleto.
El coloide es viscoso, porque tiene un gran
nmero de molculas grandes y pequeas.
Las molculas ms pequeas, como las
sales, estn en disolucin acuosa. Las
molculas grandes , como las protenas, estn
dispersas en el lquido.
Las protenas de la matriz poseen un alto
grado de asociacin, lo que permite la
formacin de filamentos muy delgados y
tbulos en todo el citoplasma, esto constituye
el esqueleto celular o citoesqueleto

El coloide celular interactan dos fases:

La Fase dispersante: Que esta constituda por el
agua de la clula. El agua se encuentra en dos
formas: agua libre (95%) y l agua ligada, que se
encuentra hidratando a las molculas y
representa el 5% del agua celular.
La Fase dispersa: Es la fase formada por micelas,
partculaas coloidales que son macromolculas o
agregados
moleculares
de
gran
tamao,
distribuidas en el agua. Las protenas son las
molculas ms destacables de la fase dispersa.
En el coloide celular es posible distinguir dos
formas de agregacin: el citogel y el citosol, los
cuales estn en constante interconversin, es un
proceso conocido como tixotropa

CITOESQUELETO
El citoesqueleto tiene por funcin

estabilizar la estructura de la celula,

organizar el citoplasma con todos sus
organelos y producir movimiento.
Formado por tres tipos de filamentos
protecos principalmente:
Filamentos de Actina
Microtbulos
Filamentos intermedios

SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS:
Esta formada por conductos y cisternas

delimitadas por membranas e interconectadas.

Este sistema tiene como componentes al retculo
endoplasmtico, aparato de Golgi y carioteca
-CARIOTECA:
Doble membrana que encierra una cavidad, la
cisterna perinuclear, en directa continuidad con
la luz del REG, del cual se considera una
dependencia. Al igual que ste, presenta
ribosomas sobre la cara citoslica. Durante la
divisin celular se desorganiza y se fragmenta
en cisternas que se incorporan al REG. Al
finalizar la divisin, la envoltura nuclear se
reconstituye a partir de aqul.

EL RETCULO ENDOPLASMTICO
Es

una red interconectada que forma

cisternas,
tubos
aplanados
y
sculos
comunicados entre s, que intervienen en
funciones
relacionadas
con
la
sntesis proteica, metabolismo de lpidos y
algunos
esteroides,
as
como
el
transporte intracelular.
Se encuentra en la clula animal y vegetal
pero no en la clula procariota. es un
organelo encargado de la sntesis y el
transporte de las protenas
El
retculo
endoplasmtico
rugoso
se
encuentra unido a la membrana nuclear
externa
mientras
que
el
retculo
endoplasmtico liso es una prolongacin del
retculo endoplasmtico rugoso.

El retculo endoplasmtico rugoso tiene

esa apariencia debido a los numerosos

ribosomas adheridos a su membrana
mediante unas protenas denominadas
"riboforinas". Tiene unos sculos ms
redondeados cuyo interior se conoce
como "luz del retculo" o "lumen" donde
caen las protenas sintetizadas en l.
Est muy desarrollado en las clulas que
por su funcin deben realizar una activa
labor de sntesis, como las clulas
hepticas o las clulas del pncreas.
El retculo endoplasmtico liso no tiene
ribosomas y participa en el metabolismo
de lpidos.

Funciones
Sntesis de protenas: La lleva a cabo el

retculo endoplsmatico rugoso,

especficamente en los ribosomas adheridos
a su membrana. Las protenas sern
transportadas al Aparato de Golgi mediante
vesculas de transicin donde dichas
protenas sufrirn un proceso de
maduracin para luego formar parte de los
lisosomas o de vesculas secretoras.
Metabolismo de lpidos: El retculo
endoplasmtico liso, al no tener ribosomas
le es imposible sintetizar protenas pero s
sintetiza lpidos de la membrana
plasmtica, colesterol y derivados de ste
como las cidos biliares o las
hormonas esteroideas.

Detoxificacin: Es un proceso que se

lleva a cabo principalmente en las

clulas del hgado y que consiste en la
inactivacin de productos txicos como
drogas, medicamentos o los propios
productos del metabolismo celular, por
ser liposolubles (hepatocitos)
Glucoxilacin:
Son
reacciones
de
transferencia de un oligosacrido a las
protenas sintetizadas. Se realiza en la
membrana del retculo endoplasmtico.
De este modo, la protena sintetizada
se
transforma
en
una
protena
perifrica externa del glucoclix.

(1) Ncleo. (2) Poro nuclear.

(3) Retculo endoplasmtico
rugoso (REr). (4) Retculo
endoplasmtico liso (REl). (5)
Ribosoma en el RE rugoso.
(6) Protenas siendo
transportadas. (7) Vescula
(transporte). (8) Aparato de
Golgi. (9) Lado cis del
aparato de Golgi. (10) Lado
trans del aparato de Golgi.
(11) Cisternas del aparato de
Golgi.

MITOCONDRIA: 1. Membrana
externa; 3. Cresta; 4. Matriz.

interna;

2.

Membrana

Son orgnulos, presentes en

prcticamente todas las clulas

eucariotas, encargados de suministrar
la mayor parte de la energa necesaria
para la actividad celular; actan por
tanto, como centrales energticas de
la clula y sintetizan ATP por medio de
la fosforilacin oxidativa. Realizan,
adems, muchas otras reacciones del
metabolismo intermediario, como la
sntesis de algunos coenzimas. Es
notable la enorme diversidad,
morfolgica y metablica, que puede
presentar en distintos organismos.

LISOSOMAS

 Los

lisosomas son orgnulos relativamente

grandes,
formados
por
el
retculo endoplasmtico rugoso (RER) y luego
empaquetadas por el complejo de Golgi que
contienen enzimas hidrolticas y proteolticas
que sirven para digerir los materiales de origen
externo (heterofagia) o interno (autofagia) que
llegan a ellos. Es decir, digestin celular.
El pH en el interior de los lisosomas es de 4,8
(bastante menor que el del citosol, que es
neutro) debido a que las enzimas proteolticas
funcionan mejor con un pH cido. La membrana
del lisosoma estabiliza el pH bajo bombeando
protones (H+) desde el citosol, y asimismo,
protege al citosol y al resto de la clula de las
enzimas digestivas que hay en el interior del
lisosoma.

Las enzimas lisosomales son capaces

de digerir bacterias y otras sustancias

que entran en la clula por fagocitosis
, u otros procesos de endocitosis.
Las enzimas ms importantes del
lisosoma son:
Lipasas, que digiere lpidos,
Glucosidasas,
que
digiere
carbohidratos,
Proteasas, que digiere protenas,
Nucleasas,
que
digiere
cidos
nucleicos.

COMPLEJO O APARATO DE GOLGI

Descubierto Camilo Golgi en 1898.
Es una estructura nica situada entre el

ncleo y el polo secretor de las clulas

(clulas mucosas, tiroides).
Algunas clulas son mltiples como los
hepatocitos.
Est formado por un conjunto de sacos
aplanados o cisternas y de vesculas llenas
de fludos.Los sacos se hallan apilados y
sus extremos dilatados.
Las cisternas de Golgi son de 5
a 8
cisternas por cada fila (ms de 30).
El retculo endoplasmtico y el aparato de
Golgi forman en el citoplasma una red
intercomunicada de tubos.

Funciones:
Se relaciona con la secrecin celular y son

sintetizadas en los ribosomas del RER

(retculo endoplasmtico rugoso) del cual
pasa al REL (retculo endoplasmtico liso)
y de este al aparato de Golgi y es enviado
al exterior.
Formacin
del
acrosoma
en
los
espermatozoides.
Formacin de lisomas primarios.
Realizan sntesis de polisacridos (mucus)
y de celulosa en los vegetales.
Secrecin, transporte y
excrecin de
sustancias
lipdicas
y
de
algunas
hormonas.

PEROXISOMAS

Los peroxisomas son pequeas vesculas (0,3-

1,5 ) provistas de membrana plasmtica

semipermeable, que contienen varias enzimas
que producen o utilizan perxido de hidrgeno
(agua oxigenada, H2O2); se ha identificado ms
de 50 enzimas en los peroxisomas de
diferentes tejidos. Se forman por gemacin al
desprenderse del retculo endoplasmtico liso,
aunque por s mismos pueden abulatar cierta
porcin de su membrana produciendo nuevos
peroxisomas sin derramar su contenido en el
citoplasma. Dicha membrana protege la clula
de los efectos dainos del interior del
peroxisoma. Las partculas de su interior
suelen estar cristalizadas.
.

Funcin
Los

peroxisomas tienen un papel esencial

en el metabolismo lipdico, en especial en
el acortamiento de los cidos grasos de
cadena muy larga, para su completa
oxidacin en las mitocondrias, y en la
oxidacin de la cadena lateral del
colesterol, necesaria para la sntesis de
cidos biliares; tambin interviene en la
sntesis de glicerolpidos, steres lipdicos
del glicerol (plasmgenos) e isoprenoides;
tambin contienen enzimas que oxidan
aminocidos, cido rico y otros sustratos
utilizando
oxgeno
molecular
con
formacin de agua oxigenada

Formados por proteinas y ARN. Se supone que tanto en el nucleolo

como en el nucleoplasma existen precursores de los ribosomas
Desde el punto de vista funcional, los ribosomas son las estructuras en
las que se lleva a cabo la sntesis protica. Debido a su pequeo
tamao se observan al microscopio electrnico, aparecen como unos
cuerpos redondeados y electrodensos. Su tamao medio oscila entre
150 y 200 , aunque se han encontrado entre 80 y 300 . Los
ribosomas se encuentran en las clulas de todos los organismos vivos
incluso en los procariontes, excepto en los eritrocitos maduros. El
nmero de ribosomas por unidad de superficie vara con los distintos
tipos celulares, siendo constante para un determinado tipo celular. En
las clulas del hgado y pancreas se ve que los ribosomas presentan
gran afinidad por las membranas del retculo endoplasmtico, estando
unidas a su membrana externa. Los ribosomas sueltos pueden estar
aislados o agrupados, formando los polisomas mediante el RNA
mensajero, con una distancia entre ellos de 300 a 350. La situacin de
los ribosomas depende de la funcin del tipo de clula.

Distinguimos

dos
tipos
de
ribosomas
atendiendo a su coeficiente de sedimentacin.
Ribosomas 70 S y Ribosomas 80 S. Los
ribosomas 70 S son tpicos de procariotas y de
cloroplastos y mitocondrias. Los ribosomas 80
S son tpicas de las clulas eucariotas. Los
ribosomas
estn
formados
por
dos
subunidades de tamao desigual y distinto
coeficiente de sedimentacin. Una es la
subunidad mayor y la otra es la subunidad
menor. Los ribosomas 70 S tienen una
subunidad mayor con un coeficiente de
sedimentacin de 50 S y una menor de 30 S. Los
ribosomas 80 S tienen la subunidad mayor con
coeficiente 60 S y la otra 40 S.

NCLEO
Es la parte ms importante de la clula, la presencia del ncleo es
una de las caractersticas que distingue a las clulas eucariontes, es
el organelo ms importante de estas clulas .El ncleo ocupa al
rededor del 10% del volumen total de la clula y en el se halla
continado el ADN (excepto el mitocondrial).

COMPONENTES
1.
Carioteca
2.
Ncleoplasma
3.
Cromatima
4.
Nuclolo

1.-La carioteca
Es

un sistema de doble membrana (MNE+MNI),es

discontinuo porque est atravesada por poros , a
travs de los cuales el interior del ncleo se comunica
con el citosol . Las dos membranas que componen la
envoltura nuclear (carioteca) se unen a nivel de los
poros , los cuales se hallan distribuidos ms o menos
por toda la superficie de la envoltura .
- La membrana externa de la envoltura nuclear se
continua
con
la
membrana
del
retculo
endoplasmtico, comunmente
su cara citoslica
aparece asociada a un gran nmero de ribosomas.
- La membrana nuclear interna se halla sostenida por
la lmina nuclear, que es un delgado enrejado de
filamento intermedios dispuestos en las ms variadas
direcciones, esta lmina nuclear establece la forma de
la envoltura nuclear.

FUNCIONES
Controlador celular (relacin directa

entre sus funciones y estructura )

Formacin de ribosomas (nucleolo)
Porta la informacin gentica