MBITO

MBITO1:
1:ENTORNO
ENTORNOFSICO
FSICOBIOLGICO:
BIOLGICO:
1.

Polticas y programas:

identifica los impactos ambientales causados por su

actividad
tiene planes especficos para mitigarlos o eliminarlos
participa en programas de mejora ambiental de la
zona
forma parte de organizaciones que trabajan en el
ambiente

2. Emisiones y desechos:
-

controla sus aguas residuales

calidad de aguas servidas
tratamiento de aguas residuales y su disposicin o
reciclaje
maneja bien las aguas de lluvia
denuncia fuentes de contaminacin de la zona
participa en programa Bandera Azul Ecolgica

3. reas verdes:
-

Jardines con especies nativas

Las otras especies no se estn propagando
Especies identificados con nombre local y cientfico
Se mantiene registro escrito de especies
Se usan medios naturales en lugar de qumicos para
mantenimiento

4. reas naturales:
- incentiva a clientes a visitar reas naturales
- hay informacin disponible sobre stas reas
- tiene su propia rea de reserva y se est
manejando bien
- participa en mantenimiento de reas de reserva
5. Proteccin de flora y fauna:
- promueve la no extraccin de flora y fauna
- prohbe la comercializacin de especies
- no se mantienen especies en cautiverio
- no se alimentan artificialmente especies
- iluminacin externa no causa dao a especies
- fuentes generadoras de ruido estn aparte

MBITO
MBITO2:
2: PLANTA
PLANTADE
DESERVICIO:
SERVICIO:
8. Consumo de energa:
6. Formulacin de polticas:
- tiene una misin y poltica de sostenibilidad para el
hotel
- tiene un documento para divulgarla a clientes y
empleados
- tienen un manual de sostenibilidad con programas
puntuales
- tiene un registro de acciones y cumplimientos
7. Consumo de agua:
- monitorea su consumo de agua general y por
habitacin
- tiene plan de ahorro de agua, con responsable y
cronogramas
- tiene plan de ahorro de agua hacia clientes
- programa de verificacin de fugas
- dispositivos de ahorro en grifos y duchas
- anlisis de la calidad de agua (de consumo y de
piscina) y hielo
- suministra cloro a la piscina de forma constante
- utiliza tratamiento de piscina sin cloro o alguicidas

- monitorea su consumo de energa general y

por habitacin
- tiene plan de ahorro de energa, con
responsable y cronogramas
- est utilizando al mximo iluminacin
natural
- programa de mantenimiento de equipos e
instalaciones
- se promueve el apagado de luces
- utiliza sistemas de iluminacin eficientes
en 80% de hotel
- nuevas tecnologas (apagado automtico,
interruptores de presencia)
- energa alternativa, como solar, incluyendo
para calentar agua
- tanques de agua estn recubiertos
- utilizan ventilacin natural, reflexin de luz
y calor, sombra natural
- nuevas tecnologas de aires
acondicionados y refrigeracin
- programa de fugas de aire y gas
- equipo elctrico eficiente al menos en 80%
de hotel
- lavandera se seca al aire libre

9. Consumo de productos:
- se compran productos con criterios ambientales y lo
saben los empleados
- tienen manual de proveedores
- no venden productos contra el ambiente
- 50% de los materiales impresos en papel reciclado
- Productos frescos para preparar alimentos
- Usa agricultura orgnica
- Se ofrecen platillos nacionales o regionales
- Productos en conserva en embases grandes y de
vidrio
- Envases rellenables para miel, azcar, salsas,
mermelada, mantequilla
- Menaje de uso prolongado y no desechables
- Productos de limpieza biodegradables, sin txicos
- Detergentes de platos no tienen fosfatos
- Jabn y otros del cliente son biodegradables
- Productos cosmticos en habitaciones se dan con
dispensador
- Se reciclan los desechos de productos cosmticos
10. Manejo de desechos:
- se monitorea y registra la produccin de desechos
slidos por hotel y habitacin
- tienen plan y un responsable de reduccin de
desechos slidos
- se utilizan basureros para desechos orgnicos
- desechos orgnicos se utilizan en compostaje u
otras

- tienen recipientes de separacin de basura

(aluminio, plstico, vidrio y papel)
- el personal de limpieza separa la basura en
un sitio adecuado
- se participa en un programa de reciclaje
- se almacenan apropiadamente los
desechos
11. Capacitacin:
- empleados conocen poltica de
sostenibilidad
- existe programa de capacitacin y
seguimiento al mismo
- los empleados participan en el programa y
en reuniones peridicas

MBITO
MBITO3:
3: CLIENTE
CLIENTEEXTERNO:
EXTERNO:
12. Comunicacin y participacin
- se brinda al cliente informacin histrico-cultural
del sitio
- se informa sobre el CST y sus compromisos
- se hace declaracin jurada de veracidad de
promociones
- material promocional menciona el CST
- se informa y motiva al cliente a participar con el CST
- se informa al cliente sobre acciones a favor del
ambiente en la regin
- se informa al cliente sobre actividades socioculturales de la regin
13. Acondicionamiento de la habitacin
- hay informacin en habitacin para separar basuras,
ahorrar agua y luz
- hay programas de retardo de cambio de sbanas,
paos y otros
- divididas habitaciones para fumar y no fumar
14. Manejo de grupos
- se incentiva al cliente a visitar reas protegidas
- tienen personal competente como guas
- tienen programa para incentivar al cliente a limpiar y
conservar las reas visitadas

- los tours promueven interaccin entre

turista y comunidad.
15. Medicin de la respuesta
- tienen formulario para clientes sobre CST
- se comunican los resultados al ICT
- formulario sobre quejas al CST o al hotel
- tienen garanta sobre programa CST
16. Beneficios econmicos directos
- emplea personas de la comunidad en ms
del 60%
- imparte cursos a las personas de la
comunidad para que trabajen en el hotel
- emplea personas de la comunidad en
puestos administrativos o gerenciales
- apoya la formacin de recursos humanos
para actividades complementarias
- no se contrata personal ilegal
- la oferta de trabajo no genera situaciones
indeseables en la comunidad
17. Beneficios econmicos indirectos
- se informa sobre actividades recreativas de
la comunidad
- se informa sobre actividades benficas de
la comunidad

- contribuya a actividades deportivas, artsticas y

culturales
- aprovecha y promueve insumos producidos
localmente
- se venden artesanas y productos locales
- adornos del hotel son de artesanos locales
- promueven el turismo nacional
- apoya o tienen relacin con microempresas locales
- tecnologa, materiales y equipo son producidos por
empresas locales
- facilita transporte en situaciones de emergencia a la
comunidad
18. Contribucin al desarrollo cultural
- en la promocin de la empresa se integran
elementos culturales de la zona
- hay un espacio para que organizaciones locales se
expresen
- se facilitan las instalaciones para reuniones
comunales
- promociona e incentiva manifestaciones culturales
- prohbe comercio sexual, prostitucin y uso drogas
- desincentiva el acoso sexual y promueve igualdad
de oportunidades
- rtulos de promocin no interfieren con el medio
cultural o social

19. Contribucin a la salud

- los servicios bsicos del hotel no
interfieren con los de la comunidad
- participan en programas preventivos de
salud
- control de plagas con sustancias que no
afectan a humanos o al ambiente
20. Infraestructura y seguridad
- realiza contribuciones econmicas a la
comunidad o en especie u obras
- aplica sus influencias a problemas de la
comunidad
- integra grupos para trabajar por solucionar
problemas de la comunidad
- apoya seguridad turstica
- apoya y respeta cdigo de tica
- tiene acciones para garantizar seguridad de
turistas y empleados
- tiene plan en casos de desastre o
emergencias

Normas
Normasespecficas
especficaspara
paraTour
TourOperadores
Operadores

- ha identificado en sus circuitos tursticos cmo afecta el ambiente

- tiene programa de reduccin de impactos ambientales
- cumple y fomenta la capacidad de carga en las reas silvestres protegidas donde
da servicio
- adecuado manejo de desechos
- denuncian fuentes de contaminacin
- vehculos cumplen con normativas de emisiones
- vehculos de transporte acutico o areo cumple con normativa
- utiliza innovaciones para reducir contaminacin
- servicios gastronmicos se utilizan productos biodegradables
- opera grupos pequeos en reas protegidas
- capacita a guas y choferes para emergencias
- ha implementado la ley 7600 para discapacitados
- disea estrategias para garantizar sostenibilidad del producto turstico
- identifica destinos alternativos sostenibles
- tiene polticas para cada sector o grupo que atiende
- reciben los clientes servicio de interpretacin de sitios que visita
- ha diseado perfil, manuales, cdigo de tica para el gua turstico
- los guas estn certificados
- equipo tiene el mantenimiento adecuado
- tiene pliza de seguro