Sunteți pe pagina 1din 11

Caracteristicile dietei n

bolile hepatobiliare

Caracteristicile dietei
n hepatitele cronice

Caracteristicile dietei
n colecistit cronic

n zilele noastre, din cauza modului de


nutriie, a conservanilor, stabilizatorilor,
coloranilor alimentari i a E-urilor n general
Bolile de stomac sunt rezultate n urma unei
alimentaii defectuoase:

Mese neregulate
Alimente prea reci sau prea calde
Alimente prea condimentate
Lipsa masticatiei totale a alimentelor
Abuzul de alcool

Prevenirea afeciunilor hepatice


Apariia afeciunilor hepatice poate fi prevenit prin protejarea ficatului.
Iat cteva recomandri:
Evitai consumul exagerat de alcool.
Evitati comportamentele la risc. Cereti ajutor daca utilizati droguri intravenoase.
Alegei cu grija salonul dac dorii s v facei un tatuaj sau s v pune i un cercel;
Vaccinai-v. ntrebai-v medicul n legatur cu oportunitatea de a v vaccina
mpotriva hepatitei A sau B;
Nu abuzai de medicamente.
Evitai contactul cu secreiile biologice ale altor persoane. Hepatita se poate transmite i
prin utilizarea n comun de instrumente de ras sau de instrumente de igiena orala
(periua de dinti);
Nu inhalai insecticide sau alte substane chimice.
Acoperii-v pielea atunci cnd utilizai insecticide sau diverse alte substan e chimice;
Adoptai o dieta alimentar sntoas. Optai pentru o dieta pe baz de plante, fructe i
legume; limitai consumul de alimente bogate n grsimi;
Mentinei constant greutatea corporala. Obezitatea poate cauza apariia steatozei
hepatice non-alcoolice, o afeciune care poate conduce n timp la hepatita i
ciroza hepatica.

Caracteristicile dietei n
bolile hepatobiliare

Bolile
hepatobiliare

Preparate recomandate
n bolile hepatobiliare
Caracteristicile dietei
n bolile hepatobiliare

HEPATITELE CRONICE sunt:


Hepatita alcoolica
Hepatita autoimuna
Hepatita A;
Hepatita B;
Hepatita C;
Hepatita D;
Hepatita E;

COLICA BILIAR

De ce apare colica biliara?


Mecanismul prin care apare colica biliara implica dilatarea cailor biliare sau a
colecistului. Aceasta apare de obicei printr-un obstacol la nivelul lor, indiferent de
natura acestui, sau datorita proastei evacuari a colecistului fara existenta unui obstacol.
Cele mai frecvente cauze de colica biliara sunt:
Litiaza biliara pietrele la fiere (cea mai frecventa cauza)
Dischinezia biliara
Functionarea defectuoasa a muchiului canalului coledoc
Infectii biliare
Parazitoze biliare
Sangerari pe caile biliare
Tumori de cai biliare

Normohipocaloric
2500 3000 Kcal

Hiposodat
2-5 g/zi

Normoglucidic
300-400 g/zi

Caracteristicile regimului
alimentar n
HEPATITELE cronice

Normohiperprotidic
120-150g/zi

Normohipolipidic
40-60 g/zi

Alimente permise pentru hepatitele cronice


Carne slab

Pasare, peste, vita fiart sau fript

lapte

Lapte dulce, branz proaspat de vac


dietetic, hiposodat, iaurt

ou

Fierte moi, 1-2 pe sptmn

grasimi

Unt, ulei, fric n cantiti limitate

Produse cerealiere

Paine alb, intermediar veche

Legume, fructe

Cu celuloza puin

Zahr, produse zaharoase

Miere, jeleu, dulcea, gem

buturi

Ceaiuridietetice, sucuri de fructe i de


legume

normohiperglucidic

normocaloric

Caracteristicile regimului
alimentar n
colecistit cronic

hiperprotidic

hipolipidic

Alimente permise pentru colecistitele cronice


Carne slab

Pasare, peste, vita fiart sau fript

lapte

Lapte dulce, branz proaspat de vac


dietetic, hiposodat, iaurt

ou

Fierte moi, 1-2 pe sptmn

grsimi

Unt (10g/zi), ulei (20-30 g/zi),

Produse cerealiere

Paine alb, intermediar veche

Legume, fructe

Cu celuloza puin

Zahr, produse zaharoase

Miere, jeleu, dulcea, gem

buturi

Ceaiuridietetice, sucuri de fructe i de


legume