CON UNA ALIMENTACIN SANA AYUDO A

CONTROLAR

LA ENFERMEDAD RENAL CRNICA

Saben ustedes qu es la enfermedad

renal crnica?
La enfermedad renal crnica o tambin conocida como insuficiencia
renal crnica, es el deterioro progresivo e irreversible de las funciones
que desarrollan los riones, las cuales son:
Retirar el exceso de agua y las toxinas que resultan del
metabolismo del
cuerpo humano.
Regular la presin sangunea y la produccin de hormonas
como la
eritropoyetina, que controla la produccin de glbulos rojos en la
mdula sea.
Regular la cantidad de calcio en sangre y la produccin de
Vitamina D necesaria para la mineralizacin y fortalecimiento
de los huesos.

Por qu se origina la ERC?

Para desarrollar la ERC, existen factores predisponentes,

por ejemplo la edad avanzada, la obesidad, adiccin al
tabaco y alcohol, la hipertensin y en el caso de usted,
la Diabetes Mellitus tipo II.

Cul es el Tratamiento
Para la ERC?

La meta del tratamiento de una persona con enfermedad renal crnica

es retrasar o prevenir el progreso del dao del rin.
Algunas cosas que usted puede hacer para retrasar el progreso de su
enfermedad incluyen:
Controlar la presin arterial.

 Controlar la diabetes
(control del azcar en la
sangre).

Evitar automedicarse.

 Tener una dieta adecuada

y realizar actividad fsica.

Visitar regularmente al mdico.

Cmo debe ser una dieta para

personas con ERC?
En la dieta para personas con ERC, habrn algunas restricciones, por lo tanto
se debe controlar el consumo de alimentos que contengan :
Protenas:

 Grasas:

Lquidos

Potasio:

Fsforo:

 Sodio:

Cmo sera un plan alimentario para

personas con ERC?
Un ejemplo para componer un men diario, sera el
siguiente:
DESAYUNO Y MEDIA MAANA
1 vaso de leche parcialmente
descremada o sin lactosa
Cereales sin azcar o tostada
integral
1 huevo sancochado

ALMUERZO:
Tallarines con guiso de carne

CENA:
Una pequea infusin de t o
manzanilla
Galletas integrales o una fruta
sancochada.