El Potencial Z

El potencial Z es un parmetro extremadamente importante en una

gran variedad de actividades industriales, tales como:

alimentaria,
cermica,
farmacutica,
procesado mineral
tratamiento de aguas.

Muchas industrias usan grandes cantidades de agua, que pueden

ser contaminadas durante el proceso de produccin. El potencial Z
puede ser usado para optimizar el uso de floculantes 1
excesivamente caros y la velocidad del proceso de floculacin 2.
1.Unfloculantees unasustancia qumica comnmente orgnicaque aglutina slidos
en suspensin una vez efectuada su coagulacin, provocando suprecipitacin.
2 La floculacin es un proceso qumico mediante el cual, con la adicin de sustancias
denominadas floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales presentes en el
agua, facilitando de esta forma su separacin y posterior filtrado.
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El Potencial Z
Los coloides estn en todas partes y la medicin del potencial Zeta
puede ser utilizado para su conocimiento y control.

En ocasiones se busca maximizar las fuerzas repulsivas entre ellos,

para as producir suspensiones estables.
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El Potencial Z

El Potencial Z

Propiedades de los coloides:

Por su tamao microscpico, las fuerzas de unin en la superficie
del coloide y el lquido son las que determinan su comportamiento.
Cada coloide contiene una carga elctrica que suele ser de
naturaleza negativa, aunque tambin puede ser positiva.
Estas cargas producen fuerzas de repulsin electrosttica entre los
coloides vecinos.
Si la carga es suficientemente elevada los coloides permanecen
discretos, dispersos y en suspensin. Debido a la fuerza de
repulsin entre ellos.
Al reducir o eliminar las cargas (aplicando una diferencia de
potencial externa) se obtiene el efecto opuesto y los coloides se
aglomeran y sedimentan fuera de la suspensin.
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El Potencial Z
Capa de Stern: formada por iones positivos que son atrados por
el coloide negativo, dando origen a una capa rgida adyacente
alrededor de la superficie del coloide.

Capa difusa: esta

compuesta por iones
positivos que an son
atrados
por
el
coloide negativo pero
que son rechazados
por la capa de Stern.
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El Potencial Z

Por que el Potencial Z?

Si se controla la carga, se controla la suspensin.
Sin embargo, la medicin directa de
la carga superficial no es fcil, por
lo que el uso del Potencial Zeta es
lo que se mide.
El Potencial Zeta es el nombre que
se le da a la diferencia de tensin
elctrica entre la superficie de cada
coloide y el lquido de suspensin.
El potencial es causado por la carga
superficial, por lo que es una
medida bastante aceptable para
modificar
y
analizar
el
comportamiento de la suspensin.
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El Potencial Z

Cmo se mide el Potencial Z?

El potencial zeta se mide mediante el seguimiento del movimiento
de partculas cargadas en un campo elctrico generado por la
aplicacin de tensin en corriente continua.
Esta es una medicin directa llamada movilidad electrofortica.

Capa difusa

Capa de
Stern

Medicin de
velocidad
Fuerza del campo
elctrico

El Potencial Z

Medir la
movilidad
electrofortica

Estimar el
Potencial
Zeta

El Potencial Z

El Potencial Z

Existe en la atmsfera inica una superficie, denominada

plano de deslizamiento, que es donde la distribucin
inica se rompe en caso de que la partcula se ponga en
movimiento.

Este proceso de ruptura, que tiene lugar cuando se aplica

una diferencia de potencial apropiada, se produce a lo largo
de la superficie de separacin de las capas de Stern y Difusa,
y se le denomina Potencial Zeta, .
Una relacin terica entre el Potencia Zeta y la velocidad que
adquiere la partcula por unidad de campo elctrico aplicado,
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El Potencial Z

El campo elctrico en la superficie de una partcula esfrica,

con radio Ro y carga superficial q, es:

El trabajo necesario, por unidad de carga, para rasgar la capa

rgida de la capa difusa (denominado Potencial Zeta, ) es:

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Movilidad electrofortica

Cuando la partcula se ve sometida a un campo elctrico

externo, consecuencia de la aplicacin de una diferencia de
potencial, aplicado, entre dos electrodos separados por una
distancia, l, de modo que,

la partcula adquiere una velocidad lmite, vef, dada por:

La fuerza de rozamiento es proporcional a la velocidad, y su

expresin se denomina Ley de Stokes

Viscosidad del
fluido
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Movilidad electrofortica

Igualando las expresiones anteriores,

Por lo tanto la movilidad electrofortica,

La movilidad electrofortica toma generalmente un valor en

el margen de:

En funcin del radio de curvatura de la superficie de la

partcula y de las caractersticas del medio.
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Movilidad electrofortica
Ejemplo:

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