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M. andigena
Sobre el silvazo
O. praelonga
El piojo
algodonoso
Otros controles
Se refiere al conjunto de labores culturales o agronmicas con
Control cultural:
las cuales se trata de crear una condicin favorable para el
cultivo y desfavorable para las plagas
Control etolgico:
Mediante este mtodo se trata de interferir en el
comportamiento del insecto a travs del uso de trampas con
atrayentes solos o envenenados. Para el caso del picudo
rayado es muy eficaz el uso de las trampas construidas con
trozos de caa guadua, recipientes plsticos (baldecitos) o
fundas plsticas
Control qumicos y mecnicos
sillao
El papel de la soya y su proceso de elaboracin
Las protenas de la soya son las que dan origen al sabor tan
caracterstico de la salsa de soya
El papel del trigo y su proceso de elaboracin
Los hidratos de carbono contenidos en el trigo son los
componentes que le dan ese aroma tan fino a la salsa de soya.
Los papeles de la sal y del agua, y sus procesos de
elaboracin
Esta salmuera controla la propagacin de bacterias durante la
elaboracin y acta tambin como persevante
sopa instantnea
Caractersticas
CONDIMENTOS INSTANTNEOS
Uncondimentooaderezoes uningredienteomezclaaadida a la
comida para darle un sabor especial o complementarla
Caractersticas:
Segn una directiva de laUnin Europea, se consideran condimentos:
la sal destinada al consumo humano, la mostaza, las especias y
susextractosaromticos, las hierbas aromticas y sus extractos
DEFINICIN DE BIOFERTILIZANTE
ventajas
Permiten una produccin a bajo costo
Proteccin del medio ambiente
Mantienen la conservacin del suelo desde el punto de vista de
fertilidad y biodiversidad
TIPOS DE BIOFERTILIZANTES
FIJADORES DE NITRGENO
Estos microorganismos tienen la capacidad de transformar
el N atmosfrico a amonio y suministrarlo a los cultivos
mediante varios procesos.
SOLUBILIZADORES DE FSFORO
Paso de formas orgnicas a inorgnicas, insolubles o
solubles mediado por microorganismos. Esta liberacin de
fosfatos insolubles a formas disponibles para las plantas
se obtiene mediante los siguientes procesos:
QU SON LAS 5 S?
Es una prctica de Calidad ideada en Japn referida al Mantenimiento
Integral de la empresa, no slo de maquinaria, equipo e infraestructura
sino del mantenimiento del entrono de trabajo por parte de todos.
Por qu las 5 S?
JAPONES
CASTELLANO
y
y