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CRISTOBAL DE HUAMANGA
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERIA EN
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
MERCADOTECNIA (AI-447)
Capitulo 12
CANALESDE
DEMECADOTECNIA
MECADOTECNIAAL
ALCLIENTE
CLIENTE
CANALES
1
Fabricante
Fabricante
Consumidor
Consumidor
Fabricante
Fabricante
Fabricante
Fabricante
Mayorista
Mayorista
Fabricante
Fabricante
Mayorista
Mayorista
Corredor
Corredor
Detallista
Detallista
Consumidor
Consumidor
Detallista
Detallista
Consumidor
Consumidor
Detallista
Detallista
Consumidor
Consumidor
CANALESDE
DEMERCADOTECNIA
MERCADOTECNIADE
DENEGOCIOS
NEGOCIOS
CANALES
Clientede
de
Cliente
negocios
negocios
Fabricante
Fabricante
Fabricante
Fabricante
Fabricante
Fabricante
Representante
Representante
delfabricante
fabricante
del
Fabricante
Fabricante
Representante
Representante
delfabricante
fabricante
del
Distribuidorde
de
Distribuidor
negocios
negocios
Clientede
de
Cliente
negocios
negocios
Clientede
de
Cliente
negocios
negocios
Distribuidorde
de
Distribuidor
negocios
negocios
Clientede
de
Cliente
negocios
negocios
Nivel 1
FABRICANTE
FABRICANTE
Nivel 2
Nivel 3
FABRICANTE
FABRICANTE
MAYORISTA
MAYORISTA
Comisionista
CONSUMIDOR
MINORISTA
MINORISTA
MINORISTA
CONSUMIDOR
CONSUMIDOR
CONSUMIDOR
Nivel 1
FABRICANTE
FABRICANTE
Nivel 2
FABRICANTE
Representante
del fabricante
Nivel 2
FABRICANTE
Sucursales
propias
Distribuidor
industrial
CLIENTE
INDUSTRIAL
CLIENTE
INDUSTRIAL
CLIENTE
INDUSTRIAL
CLIENTE
INDUSTRIAL
LA EVALUACIN
DE LAS PRINCIPALES
ALTERNATIVAS DEL CANAL
CRITERIOS
ECONMICOS
Nivel de ventas y de
costos.
de comisiones
sobre ventas.
CRITERIOS DE
CONTROL
CRITERIOS
ADAPTATIVOS
Independencia de
las agencias de
ventas.
Compromiso de
duracin variable.
Nivel
Preferencia
de los
clientes por un
canal.
Conocimiento
del
mercado por parte
del canal.
Flexibilidad
Capacidad
y
voluntad de la
agencia para
promocionar los
productos de la
empresa.
para
responder a mercados
cambiantes, voltiles o
de productos inciertos.
3.
4.
5.
Mercado Objetivo
Surtido de los productos y
aprovisionamiento
Servicios y atmsfera del establecimiento
Precio
Promocin
Localizacin
3.
4.
Mercado Objetivo
Surtido de los productos y servicios
Precio
Promocin
Localizacin
RELACIONES CON LOS FABRICANTES
MERCADOTECNIA (AI-447)
Capitulo 11
EL PRECIO
Concepto
Cantidad de dinero que un oferente fija a su
Precio =
Cantidad de producto recibida por el comprador
Precio =
Cantidad de producto cedida por el vendedor
14
EL PRECIO
Concepto
VALOR
CUALIDADES
INTANGIBLES
VALOR
CUALIDADES
FSICAS
PRECIO
VALOR
CUALIDADES
PSICOLGICAS
15
EL PRECIO
Factores complementarios
EL PRECIO
Modificaciones de precios
Modificar la cantidad de
producto entregada
Modificar las condiciones
comerciales por cantidad
adquirida
Variar la calidad de los
productos entregados
Reducir el nivel de servicio
Modificar la forma de pago
17
EL PRECIO
Modificaciones de precios
MODIFICAR LA CANTIDAD DE
PRODUCTO ENTREGADO POR EL
VENDEDOR
Un rollo de papel de 20 metros en lugar
de 25 metros
Una tableta de turrn de 300 grs en lugar
de 400 grs
Una caja de CDs de 8 unidades en lugar
de 10 unidades
18
EL PRECIO
Modificaciones de precios
CAMBIAR LAS CONDICIONES
COMERCIALES SEGN LA CANTIDAD
COMPRADA
Una camisa al precio de 25 Euros, 2 por
19
EL PRECIO
Modificaciones de precios
VARIAR LA CALIDAD DE LOS
PRODUCTOS ENTREGADOS
Si disminuye la calidad, el precio del
producto aumenta realmente, aunque no
vare numricamente
Si aumenta la calidad, el precio del
producto disminuye realmente, aunque
no vare numricamente
20
EL PRECIO
Modificaciones de precios
CAMBIAR LOS SERVICIOS
COMPLEMENTARIOS AL PRODUCTO
Cada servicio complementario ofrecido
supone un coste. Si se suprimen estos
servicios aadidos el precio pagado por
el comprador puede rebajarse o suponer
mayores mrgenes para la empresa
vendedora
21
EL PRECIO
Modificaciones de precios
MODIFICAR LA FORMA DE PAGO
Fijar diferentes alternativas de precios en
funcin de la forma de pago elegida: al
contado, a plazos, tarjetas de crdito,
cheques, etc.
Las formas y las condiciones de pago
deben estar perfectamente explicitadas
22
EL PRECIO
Importancia del precio
EL PRECIO
Importancia del precio
Influye
directamente sobre el
beneficio.
Instrumento frente a la
competencia.
Smbolo que determina la
imagen del producto o servicio.
Relacin con la cuota de
mercado y la posicin
competitiva.
Instrumento de estmulo de la
demanda.
24
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
El Precio ptimo es equivalente
al valor percibido por
consumidor considerando las
restricciones internas de la
organizacin (costes)
Tipos de Estrategias:
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
Cuchillas
Cuchillas de
Cuchillas de
Cuchillas
de afeitar
afeitar con
afeitar
con hojas de
con pilas
lubricantes
desechables
acero
Ventas
Beneficio
Declive
Tiempo
27
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
INTRODUCCIN
Lanzamiento de un nuevo producto
Clientes innovadores
Cobertura reducida del mercado y escasa
competencia
Costes elevados y beneficio bajo o nulo
Objetivo: dar a conocer el producto
Producto: bsico
Precio: bajo (penetracin) alto (prestigio)
Distribucin: selectiva o exclusiva.
Comunicacin: informativa
28
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
Alta
Promocin
Baja
Estrategia de
Alto prestigio
rpido
Estrategia de
prestigio
lento
Precio
Estrategia de
Bajo penetracin
rpida
29
Estrategia de
penetracin
lenta
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
El
precio de lanzamiento
condiciona al producto durante
todo su ciclo vital
Estrategia de Prestigio:
Precio alto hacia segmentos innovadores
Productos innovadores, difcil
competencia inmediata, distribucin
exclusiva o selectiva, comunicacin de
prestigio
A mayor penetracin en el mercado,
posibilidad de disminuir el precio o
lanzar otras versiones ms baratas
30
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
Estrategia
de Penetracin:
Estrategia
Mixta: oferta de
lanzamiento y rpida penetracin
en el mercado con imagen de
prestigio
31
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
CRECIMIENTO
Rpido incremento de las ventas
Clientes masivos imitadores
Cobertura media-alta del mercado y mayor
competencia
Costes unitarios menores y mayores
beneficios
Objetivo: crear preferencia de marca
Producto: nuevos modelos y versiones
Precio: Ajustes en el precio en funcin de la
estructura competitiva existente. Posibilidad
de reduccin
32
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
MADUREZ
Crecimiento vegetativo del mercado total
Segmentos diferenciados del mercado
Mercado masivo (saturacin) y alta
competencia
Menores inversiones y beneficio estable o cae
Objetivo: fidelizar clientes de marca
Producto: diferenciados por segmentos
Precio: La estrategia recomendable es
mantener el precio o variaciones mnimas a la
baja si se desea mantener la participacin.
Estudiar reacciones de la competencia
33
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ciclo de vida del producto
DECLIVE
Descenso de las ventas
Clientes rezagados, especializacin por
segmentos rentables
Menos competencia
Disminucin del beneficios
Objetivo: rentabilizar, relanzar o sustituir
Producto: bsico
Precio: Para suprimir el producto del mercado
puede hacerse de forma rpida (bajar precios
para agotar inventarios) o de forma lenta
(mantener precios y reducir gastos)
34
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Demanda: ajuste
Descuentos:
De temporada para aquellas compras
fuera de la temporada habitual.
Por bonificacin para cambiar un
producto usado por otro nuevo.
Discriminacin
por
pblicos objetivo:
Por funcin que cumplen los
intermediarios.
Por caractersticas personales de los
compradores, precios o descuentos de
segundo mercado.
35
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Demanda: promociones
Estrategias
Promocionales:
36
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Demanda: reas geogrficas
Precios por reas
Geogrficas(transporte):
Uniformes: todos los compradores pagan lo
mismo independientemente de su
localizacin
Por zonas: el mercado se divide en zonas
geogrficas y en cada una de ellas se aplica
un precio uniforme
P1 < P2 < P3
P1
P2
P3
37
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ejemplos prcticos
Los
Descuentos de Temporada
Prentice-Hall
Descuentos Funcionales
Avis
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Ejemplos prcticos
DETERMINACIN DE PRECIOS
Costes
Competencia
Objetivos
Precio
Demanda
Rentabilidad
Entorno
Producto
Factores
Internos
En funcin de la Demanda
En funcin de la Competencia
Factores
Internos
40
DETERMINACIN DE PRECIOS
Mtodos basados en los costes
Precio Mnimo o lmite: corresponde con
DETERMINACIN DE PRECIOS
Mtodos basados en los costes
Precio
dB
0
dp
d 2 B
0
2
dp
42
DETERMINACIN DE PRECIOS
Anlisis del punto de equilibrio
INGRESOS TOTALES
INGRESOS
COSTES
Beneficios
PUNTO MUERTO
Prdidas
UNIDADES
43
DETERMINACIN DE PRECIOS
Anlisis del punto de equilibrio
El
Cada
CF
q
p Cv
MERCADOTECNIA (AI-447)
Capitulo 13
LA COMUNICACIN EN LA MERCADOTECNIA
Como
Que decir
A quin
Donde
Con qu frecuencia
Emisor
Mensaje
Receptor
HERRAMIENTAS DE LA COMUNICACIN
1.
PUBLICIDAD
2.
PROMOCIN DE VENTAS
3.
RELACIONES PBLICAS
4.
VENTA PERSONAL
5.
MARKETING DIRECTO
PUBLICIDAD
Se utiliza para construir una imagen a largo plazo, obtener ventas
rpidas, captar pblicos muy dispersos.
CARACTERISTICAS:
1.
2.
3.
4.
PROMOCIN DE VENTAS
Se utiliza para impulsar las ventas. (Vales de
descuento, muestras gratis, concursos, etc.
CARACTERSTICAS COMUNES:
RELACIONES PUBLICAS
Se utiliza para coadyuvar el posicionamiento de la imagen de la
empresa.
CARACTERSTICAS COMUNES:
VENTA PERSONAL
Es la herramienta mas efectiva en las ltimas fases del proceso de
compra, para crear preferencias en los compradores,
conviccin y accin.
CARACTERSTICAS
PUBLICIDAD:
DISTINTIVAS
RESPECTO
LA
relaciones
MARKETING DIRECTO
Existen muchas formas: (publicidad directa, telemarketing,
marketing por internet).
CARACTERSTICAS
MERCADOTECNIA (AI-447)
Capitulo 15
PLANEACIN ESTRATGICA
PROCESO
Desarrollar
Mantener
OPORTUNIDADES
DE
MERCADOTECNIA
Ajuste
estratgico
OBJETIVOS
Y
CAPACIDADES
Establecer
objetivos y
metas de la
compaa
Corporativos
De marketing
Disear la
cartera de
negocios
Analizar,
evaluar y
disear la
cartera de
negocios .
Estrategias de
marketing y
estrategias
funcionales
Unidades
Estratgicas de
Negocios (UEN),
PROCESO DE PLANIFICACIN,
GESTIN Y CONTROL ESTRATGICOS
PLANIFICACIN
GESTIN
PLANIFICACIN
CORPORATIVA
CONTROL
MEDICIN DE
RESULTADOS
ORGANIZACIN
PLANIFICACIN DE
DIVISIN
GESTIN
ANLISIS DE
RESULTADOS
PLANIFICACIN DE
AREA DE NEGOCIO
PLANIFICACIN DE
PRODUCTO
ACCIONES
CORRECTORAS
Mercados
Ambiente
FODA
ANLISIS DE MERCADOTECNIA
PLANIFICACIN
Desarrollo de
planes
estratgicos
Desarrollo de
planes de
mercadotecnia
PUESTA EN PRCTICA
Llevar a cabo los planes
Quin, dnde,
cundo y
cmo?
Resumen ejecutivo
Situacin actual
Oportunidades y
amenazas
Objetivos y metas
Estrategias de
mercadotecnia
Programas de
accin
Presupuesto
Controles
Programas de accin
Estructura
organizacional
Sistema de toma de
decisiones y
recompensas
Recursos humanos
Cultura organizacional
CONTROL
Medir los
resultados
Evaluar los
resultados
Emprender una
accin correctiva
SISTEMA DE
PLANIFICACIN
PRODUCTO
SISTEMA DE
INFORMACIN
PRECIO
MERCADO
OBJETIVO
Pr
o
ve
e
do
r
es
*Direccin de Marketing
P.Kotler
PROMOCIN
SISTEMA DE
CONTROL
Co
m
pe
t
id
o
r
es
PLAZA
SISTEMA DE
ORGANIZACIN
ORGANIZACINY
YGESTIN
GESTIN
AMBIENTE ECONMICO
i
ed
rm
e
t
In
s
io
r
a
s
po s
ru er
G int
de
AMBIENTE DEMOGRFICO/
SOCIOCULTURRAL
AMBIENTE TECNOLGICO/FSICO
Entorno externo
(oportunidades y
amenazas)
Rentabilidad
Volumen
Estabilidad
No financieros
Entorno interno
(fortalezas y
debilidades)
Objetivos
Estrategias
*Marketing Guiltnan
Recursos,
habilidades y
capacidades
organizacionales
Publicidad
Productos
EMPRESA Servicios
Precios
Fuerza de
ventas
Relaciones
pblicas
Marketing
directo y
Telemarketing
Canales de
distribucin
Mercado
objetivo
PRODUCTO
Variedad
Calidad
MARKETING MIX
Precio de lista
Caractersticas
Nombre de marca
Envase
Tamaos
Descuentos
CONSUMIDOR
Necesidades
y deseos
Servicios
COSTO
Valor de
intercambio
CLIENTES
META
Utilitades
Periodo de pago
PLAZA
Canales
PROMOCIN
Cobertura
Promocin de ventas
Ventas/Relaciones
Rebajas
Crditos
POSICIONAMIENTO
Garantas
Publicidad
PRECIO
COMUNICACIN
Con el
consumidor
CONVENIENCIA
Ventajas para
el consumidor
Variedad
Localizacin
pblicas
Inventario
Marketing directo
Transporte
R. LAUTERBORN
Logstica
Identificar el mercado
potencial
Identificar los
competidores directos
Evaluar la ventaja
competitiva
Examinar las fuerzas
competitivas del mercado
Medir el mercado
Analizar la rentabilidad y la
productividad
*Marketing Guiltnan
Identificar y seleccionar
las estrategias de
marketing
*Marketing Guiltnan
POSICIN COMPETITIVA
PASOS DEL ANLISIS COMPETITIVO
*Marketing Guiltnan
CINCO FUERZAS
COMPETITIVAS
COMPETIDORES
POTENCIALES
M. PORTER
5
3
PROVEEDORES
PODER DE
NEGOCIACIN
SECTOR
COMPETITIVO
Rivalidad
entre
competidores
4
PRODUCTOS
SUSTITUTOS
*Estrategias Competitivas
M. Porter
BARRERAS DE INGRESO
Economas de escala
Diferenciacin del
producto
Requisitos de capital
Desventajas de costos
Acceso a canales de
distribucin
Poltica gubernamental.
2
PODER DE
NEGOCIACIN
CLIENTES
VENTAJAS
POSICIONALES
FUENTES DE
VENTAJA
Habilidades
superiores.
Recursos
superiores.
Valor superior
para el cliente.
Costos relativos
ms bajos.
Inversin de las
utilidades para
mantener la ventaja
*Marketing Guiltnan
RESULTADOS
DEL
DESEMPEO
Satisfaccin
Lealtad
Participacin de
mercado
Rentabilidad
Estrategia
competitiva
LIDERAZGO
EN COSTOS
Lograr ventaja
duradera en costos
Rebajar precios
Obtener mayor
margen de utilidad.
*Estrategias Competitivas
M. Porter
DIFERENCIACIN
Analizar las
necesidades de los
consumidores.
Crear valor para que
el consumidor nos
diferencie de la
competencia.
ESPECIALIZACIN
Seleccionar un
nicho del mercado
Concentrar los
esfuerzos para
satisfacer las
necesidades de ese
segmento.
ESTRATEGIAS DE CONSOLIDACIN
Atrincheramiento
Contraccin de productos
Contraccin del negocio
*Marketing Guiltnan
PRINCIPIOS DE LA ESTRATEGIA *
Principio de la
FUERZA
Principio de la
Superioridad
de la Defensa
* LA GUERRA DE LA MERCADOTECNIA
Al Ries Jack Trout
EL CUADRADO ESTRATGICO*
MERCADOTECNIA DEFENSIVA
Aplicada solo por el lder del mercado.
MERCADOTECNIA OFENSIVA
Aplicada solo por las empresas que
ocupan el segundo o tercer lugar.
MERCADOTECNIA DE FLANQUEO
Movimiento atrevido, forma de lucha
creativa que ataca un mercado
inexistente.
MERCADOTECNIA DE GUERRILLAS
Ajustar las tcticas en relacin a la
competencia.
* LA GUERRA DE LA MERCADOTECNIA
Al Ries Jack Trout
CRECIMIENTO
MADUREZ
DECLIVE
Crecimiento:
Crecimiento: las ventas
comienzan a bajar. No existen
nuevos canales.
Aumento de la competencia.
Bajos beneficios.
Penetracin en nuevos
segmentos del mercado.
mercado. Se
incrementa la cobertura de
distribucin.
Rejuvenecer el producto.
Aadir un valor adicional.
Cambios en la actividad
publicitaria. De la informacin
a la creacin de mayor
preferencia.
Disminuir el nivel de
inversin de forma
selectiva. Eliminar clientes
no rentables.
Atraer a compradores
sensibles a los precios.
Se reducen los precios
oportunamente.
Modificaciones de producto.
Mayores prestaciones.
Modificaciones de mercado.
Modificaciones en el uso.
Proceder al
desmantelamiento del
negocio. Rematarlo
ventajosamente.
Productos
existentes
Productos
nuevos
Mercados
existentes
1. Estrategia de
penetracin de
mercado
3. Estrategia de
desarrollo del
producto
Nuevos
mercados
2. Estrategia de
desarrollo del
mercado
Estrategias de
diversificacin