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Qu es el Aparato
Digestivo?
es el conjunto de rganos
encargados del proceso de
la digestin, es decir, la
transformacin de
los alimentos para que
puedan ser absorbidos y
utilizados por las clulas
del organismo.

La Boca

El aparato
digestivo
est
compuesto
por
El estomago

El Esfago

El intestino Delgado:

El intestino grueso

El aparato
digestivo
est
compuesto Glndulas anexas
Salivales
por

Hgado

Pncreas

Caractersticas y
Funciones de las Partes
del Aparato digestivo

La Boca:

Caractersticas:

Se conoce tambin como cavidad bucal u oral, est ubicada

en la cara y constituye en su mayor parte el aparato
estomatogntico, es la primera parte del sistema digestivo,
est cubierta por los labios superior e inferior.

Funciones:
encargada de articular la voz.
Degustar
Masticar
tragar alimento
ayudan a controlar el alimento durante la masticacin
facilitan la articulacin de la voz
es la abertura corporal por la que se ingieren alimentos
actividades como el lenguaje
expresiones faciales
la sonrisa
La boca es un gran indicador de la salud del individuo
. La saliva lubrica la boca y humedece el alimento

Lengua
Caractersticas:
Es un rgano de musculo
estriado que contiene
glndulas salivales, situado
en el interior de la boca,
dotado de una gran
movilidad, tiene forma de
cono y sus partes son:
Cara superior, cara inferior,
bordes linguales, base de la
lengua y punta lingual.

Funciones:
Contribuye con sus movimientos activos a
empapar o remojar los alimentos con la saliva
Tiene la funcin de masticar.
la deglucin.
El lenguaje.
El sentido del gusto.
degradar alimentos gracias a su movimiento en el
interior de la boca y pasarlos al esfago.

Faringe:
Caractersticas:
Es una estructura en
forma de tubo que ayuda
a respirar, situada en el
cuello, conecta la nariz y
la boca con la laringe y
el esfago por ella pasan
el aire y los alimentos,
por lo que forma parte
del aparato digestivo as
como del respiratorio.

Funciones
Deglucin: Es el paso del bolo alimenticio desde
la boca hacia el esfago.
Respiracin, Audicin,Olfaccin.
salivacin, Masticacin.
funciones gustativas.
resonancia para la voz.

Esfago:
Caractersticas:
es un tubo largo y flexible que comienza en la faringe y
termina en el cardias parte superior del estmago, el
esfago medio tiene unos veinticinco centmetros de largo,
sus paredes estn formadas de fibra muscular para
impulsar el bolo alimenticio hacia el estmago.

Funciones:
Sus paredes musculares se muevan rtmicamente empujando
el bolo alimenticio formado en la boca.
A travs del mismo pasan los alimentos desde
la faringe al estmago.
Servir de camino para que se termine de formar el bolo
alimenticio antes de llegar al estmago.
Se comunica con la trquea, permitiendo que respiremos por
la boca.
Mantiene los cidos del estmago lo suficientemente alejados
de la boca como para evitar que esta se queme por efecto de
los mismos.

Estmago
Caractersticas:
El estmago es la primera
porcin del aparato digestivo
en el abdomen,. Es un
ensanchamiento del tubo
digestivo de dimetro entre
los 8 y 11 cm situado a
continuacin del esfago.. En
el estmago se encuentran en
torno a 100 millones de
neuronas, motivo por el cual
se le suele llamar segundo
cerebro.

Funciones:
Almacenamiento temporal del alimento.
Digestin qumica de las protenas.
Mezclar el bolo alimenticio (formado con la masticacin) con la
secrecin gstrica, hasta que se obtiene el quimo, una masa
semilquida que facilita la digestin.
Vaco progresivo del quimo a una velocidad compatible tanto
con la digestin como con la absorcin por parte del intestino
delgado.
Fragmentar el alimento en partculas pequeas mecnicamente
adems de secretar el factor intrnseco, esencial para la
absorcin en el leon de la vitamina B12.

Intestino delgado
Caractersticas:
Se sita en la cavidad abdominal es un tubo alargado y
hueco, mide unos 7m de longitud, es la estructura ms
larga del sistema digestivo, se divide entres partes:
duodeno, yeyuno e leon, adems presenta: una gran
cantidad de pequeos "pelitos" llamados vellosidades
intestinales

Funciones.
Tiene unos msculos muy potentes que al moverse hacen
que los alimentos vayan avanzando.
absorbe los nutrientes necesarios para el cuerpo humano y
para el cuerpo de los animales.
El quimo del bolo alimenticio que se crea en el estomago y
el trnsito alimenticio contina por este tubo de unos seis
metros a lo largo de los cuales se completa el proceso de la
digestin.
El fenmeno de la digestin y de la absorcin dependen en
gran medida del contacto del alimento con las paredes
intestinales, por lo que cuanto mayor sea ste y en una
superficie ms amplia, tanto mejor ser la digestin y
absorcin de los alimentos.

Intestino grueso
Es la penltima porcin
del tubo digestivo,
formada por el ciego,
el colon, el recto y el cana
anal, se une al intestino
grueso en
el abdomen inferior
derecho a travs de
la vlvula ileocecal, es
aproximadamente de
un metro y medio de
largo.

El ciego
Caractersticas:
es la primera porcin del intestino grueso. Es casi siempre
intraperitoneal, pasa de intra a retroperitoneal. La vlvula
ileocecal est en el sitio por el que el leon terminal va a
desembocar en el ciego. Esta desembocadura se realiza por
medio de una abertura longitudinal rodeada de msculo circular
(el longitudinal se contina directamente con el colon
ascendente y el ciego).

Funcin.
Su funcin es posiblemente retrasar el progreso del
contenido intestinal hacia el intestino grueso. El ciego
realiza diferentes funciones y aportes al proceso de
digestin, ya que este posee numerosas bacterias que
contribuyen a la reduccin de algunas sustancias de difcil
absorcin por otras estructuras, as como la celulosa. La
celulosa es un material vegetal relativamente difcil de
descomponer y reducir, por lo que el ciego es la nica
estructura que puede llevar a cabo esta reduccin. El ciego
tiene la capacidad de recibir alimento no digerido y en
estado acuoso proveniente del intestino delgado. Este
absorbe electrolitos, principalmente sodio y potasio.

el leon
El leon es la seccin final del intestino delgado, en
el aparato digestivo. Su nombre alude a su curso de
trayecto, muy sinuoso. Es el ltimo tramo del intestino
delgado, se caracteriza por presentar unos extremos
relativamente fijos, est separado del intestino ciego por
la vlvula ileocecal.

Funcin:
El leon cumple con funciones de secrecin, absorcin y
motilidad, que completan el procesado de los
nutrientes. En l se absorbe la vitamina B12 y la mayor
parte de las sales biliares.
La mucosa yeyuno leal contiene acmulos de tejido
linfoide, denominados placas de Peyer, que son ms
numerosos en el leon.
En el feto, el leon est conectado al ombligo a travs del
conducto vitelino. Aproximadamente en el 2% de los
seres humanos este conducto no se cierra durante las
primeras siete semanas despus del nacimiento, lo que
origina una patologa llamada divertculo de Meckel.

Produccin de jugos digestivos

es una mezcla de secreciones de varias clulas epiteliales
especializadas tanto superficiales como de las
glndulas gstricas. Su composicin qumica consiste en agua,
cido clorhdrico, trazas de clorur de potasio, cloruro de
sodio, bicarbonato, enzimas y mucus.

funciones
Las glndulas del sistema digestivo producen jugos que
simplifican la comida y simplifican las hormonas que ayudan a
controlar el proceso.
Las primeras glndulas estn en la boca, llamadas las glndulas
salivales, la saliva producida por stas contiene una enzima que
comienza a digerir el almidn de la comida hacia sustancias ms
pequeas.
El prximo grupo de glndulas digestivas est en la mucosa del
estmago, ellas producen cido hidroclrico y una enzima que
digiere la protena.
contiene una cantidad de enzimas que tienden a simplificar los
carbohidratos, las grasas y las protenas en nuestra comida.

Reguladores Hormonales:
Los reguladores del sistema digestivo son las hormonas
producidas y segregadas por las clulas en la mucosa del
estmago y del intestino delgado, son liberadas hacia la sangre
del tracto digestivo, van a travs del corazn y a travs
de las arterias.

Funciones:
La gastrina causa estimulacin del cido en el estmago para
disolver y digerir comida.
Es necesaria tambin para el crecimiento de la pared del
estmago, intestino delgado y del colon.
La Secretina causa la secrecin de los jugos digestivos del
pncreas que son altos en bicarbonato, tambin estimula el
estmago para producir pepsina, una enzima que digiere
protena y estimula el hgado para producir bilis.
CCK causa el crecimiento del pncreas y la produccin de las
enzimas del jugo pancretico y el vaciamiento de la vescula.
estimulan los jugos gstricos y el movimiento intestinal.

Pncreas
es un rgano alargado, cnico, localizado transversalmente en la
parte dorsal del abdomen, detrs del estmago. El lado derecho del
rgano cabeza del pncreas es la parte ms ancha y se encuentra en
la curvatura del duodeno , posee una parte cnica izquierda llamada
cuerpo del pncreas se extiende ligeramente hacia arriba y su final
llamado cola termina cerca del bazo.

Funciones:
El pncreas tiene funciones digestivas y hormonales:
Las enzimas secretadas por el tejido exocrino del pncreas
ayudan a la degradacin de carbohidratos, grasas, protenas y
cidos en el duodeno. Estas enzimas son transportadas por el
conducto pancretico hacia el conducto biliar en forma
inactiva. Cuando entran en el duodeno, se vuelven activas. El
tejido exocrino tambin secreta un bicarbonato para
neutralizar el cido del estmago en el duodeno.
Las hormonas secretadas en el pncreas por el tejido
endocrino son la insulina y el glucagn (que regulan el nivel
de glucosa en la sangre) y la somatostatina (que previene la
liberacin de las otras dos hormonas).

Hgado
Es la a glndula ms voluminosa de la anatoma y una de las ms
importantes en cuanto a la actividad metablica del organismo, se
localiza en el hipocondrio derecho. Su consistencia es
blanda y depresible. Est constituido por parnquima de color
pardo rojizo, recubierto por una cpsula fibrosa llamada capsula
de Glisson.

Funcin:
Secrecin de bilis.
Metabolismo de la bilirrubina.
Biosntesis del grupo hemo.
Produccin de protenas del plasma sanguneo.
Transformacin del amonaco txico en urea (para que el
organismo pueda eliminarlo a travs de la orina).
Descomposicin de hormonas para que puedan ser
eliminadas.
Procesa las bebidas alcohlicas y algunos medicamentos
o frmacos, para que puedan ser eliminados por la orina.
Elimina las impurezas de la sangre.
Almacena hierro.
Almacena vitaminas A, B12 y D.