Tema: Disoluciones

Preuniversitario Futuro
Casa Central Talca

Clasificaciones de la
materia
MATERIA
MEZCLAS

SUSTANCIAS
PURAS

HOMOGNEAS
HETEROGNEAS

ELEMENTOS

COMPUESTOS

 Compuesto: sustancia formada por la unin de tomos diferentes

Es aquella sustancia pura que puede descomponerse en otras ms sencillas por medio
de cambios qumicos. Ejemplo: la sacarosa, el agua, ...
Elemento: sustancia formada por tomos iguales

Es aquella sustancia pura que no puede descomponerse en otras ms sencillas, ni

siquiera utilizando cambios qumicos. Ejemplo: el hidrgeno, el oxgeno, ...
Oxgeno
Hidrgeno

Al hacer pasar una

corriente elctrica a
travs del agua, sta
se descompone en
dos gases: hidrgeno
y oxgeno. El agua ha
perdido su identidad
(cambio qumico)
A
PIL

 Mezcla

Consta de dos o ms sustancias fsicamente unidas

Mezcla heterognea

Es aquella cuyos componentes se observan a simple vista o con ayuda de un

microscopio ptico
Tienen una composicin no uniforme
La proporcin de sus distintos componentes, puede variar de forma arbitraria
Ejemplos: el granito, la sangre, ...
Mezcla homognea

Es aquella cuyos elementos no pueden distinguirse ni siquiera con ayuda de un

microscopio ptico
Tiene una composicin uniforme, incluso si se observa al microscopio
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SOLUCIONES
En la naturaleza, la materia se presenta como:
Substancias puras (elementos o
compuestos). Cuarzo, C grafito, Diamante.
Mezclas de elementos o compuestos.
Formados por dos o ms componentes.
Naturales: Mar, Atmsfera, petrleo.
Sintticas: Bronce, bencina, gas licuado.

MEZCLAS
HETEROGNEAS
Sistemas
formados por ms
de una fase. Cada
fase est
separada por un
lmite bien
definido, donde
las propiedades y
composicin de
cada fase cambia
bruscamente.

Ej: Concreto, sangre,

arena, ro Mapocho.

MEZCLAS HOMOGNEAS
Sistemas
formados por una
sola fase. La
composicin y sus
propiedades son
constantes en
cualquier punto
del sistema.
SOLUCIONES Ej:
bencina, agua
potable, vino.

MEZCLAS HOMOGNEAS O
SOLUCIONES
Estn formadas por dos o ms
componentes, con lo cual se
obtienen:
Soluciones binarias
Soluciones ternarias
Soluciones cuaternarias

DISOLUCIONES QUMICAS
Son mezclas homogneas, uniformes y
estables.

COMPONENTES DE
LAS SOLUCIONES
Soluto: Es la substancia que se
disuelve y corresponde a quien est
en menor cantidad.
Solvente o disolvente: Substancia
donde se produce la disolucin,
corresponde al que est en mayor
cantidad y es el medio de dispersin.

DISOLUCIONES QUMICAS

El soluto rompe la estructura (orden) que el solvente lquido

pudiese haber tenido previamente.

INTERACCIN SIN
DISOCIACIN DEL SOLUTO
Interacciones
intermoleculares
del tipo dipolodipolo y/o de
puentes de
hidrgeno. Ej
Glucosa en agua

INTERACCIN CON
DISOCIACIN DEL SOLUTO
Interacciones
intermoleculares
del tipo iondipolo. Ej: NaCl en
agua

Algunos procesos de disolucin son muy complejos y dependen de las

diferentes regiones de una molculas que hacen diferentes cosas.
Como es el caso de la accin del javn (detergente) sobre una mancha
de grasa.

Slidos y Gases hacen soluciones. Un posible mtodo de almacenamiento

del hidrgeno gas (como combustible) es aprovechar su caracterstica de
ser soluble en metales nobles.

Las soluciones slido-slido particularmente de metales son

a veces llamadas ALEACIONES.

CLASIFICACIN DE
LAS SOLUCIONES

Segn el Tamao del Soluto:

Soluciones Verdaderas:

el dimetro de partcula del soluto es < 10A

y pierde su identidad como agregado. Ej:
NaCl.

Soluciones Coloidales:
el dimetro de partcula oscila entre 10 y
1000 A. Ej: protena en agua.

Dispersiones Groseras:
el dimetro de partcula > 1000 A. Ej:
sangre.

CLASIFICACIN DE
LAS SOLUCIONES
Segn la Naturaleza del Soluto:
Disoluciones Moleculares:
no hay disociacin del soluto: Ej: azcares, urea
y alcoholes en agua. O2, N2 y CO2 en plasma.

Disoluciones Atmicas:
Ej: gases nobles en agua. Aleaciones de
metales.

Disoluciones Inicas:
Ej: sales, cidos y bases fuertes en agua.

SOLUBILID
AD
A

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SOLUBILID
AD
La solubilidad de una sustancia
indica la mxima cantidad de
dicha sustancia que es posible
disolver en una cantidad de
disolvente
dada,
a
una
temperatura concreta

Las fuerzas soluto-solvente

originan nuevas estructuras
(orden) en la solucin.

El proceso por el cual las molculas

del disolvente rodean a las moleculas
del soluto y se mezclan con ellas se
llama solvatacin. Cuando el disolvente
es agua se llama hidratacin

SOLUCIONES DILUIDAS
Contienen una
cantidad de soluto
menor que la
mxima cantidad
que pueda
mantenerse
disuelta en una
cantidad de
solvente
determinada a una
temperatura dada.
Al agregar ms

SOLUCIN SATURADA
Contiene la mxima
cantidad de soluto que
puede mantenerse
disuelta en una cantidad
dada de solvente a una
temperatura
determinada.
La velocidad de
precipitacin y
disolucin es igual.

SOLUCIN SOBRESATURADA
Contiene mayor
cantidad de
soluto que una
solucin saturada.
Son muy
inestables.
Al agitar o
agregar un cristal
se produce la
precipitacin del

La velocidad de
precipitacin y de
disolucin son iguales.

Factores que afectan a la

solubilidad
El tipo de soluto y disolvente.
El estado fsico del soluto y del disolvente:
Los gases son siempre solubles entre s mientras que los
slidos entre si se mezclan con dificultad y se disuelven mejor
finamente divididos y pulverizados.

La Naturaleza del soluto y solvente:

Propiedades fsicoqumicas
Dos compuestos polares o dos compuestos apolares tienden
a disolverse entre s.

Factores que afectan a la

solubilidad

Temperatura:

Depender del tipo de solucin.

Disoluciones de slidos en lquidos
depender del calor de disolucin.
La solubilidad de gases siempre disminuye
al aumentar la temperatura.

Presin:
Slo importa cuando el soluto es un gas.
Mayor presin mayor solubilidad.

Las concentraciones saturadas (solubilidades)

dependen fuertemente de la temperatura.

Los gases, al igual que los slidos, se disuelven

en lquidos, pero tienen generalmente un
comportamiento ms simple. Por ejemplo, los
gases son menos solubles a temperaturas altas
que a temperaturas bajas.

La solubilidad de un gas depende de su presin parcial sobre la

solucin. Ley de Henry C = kH Pgas

SOLUCIONES DE LQUIDOS
EN LQUIDOS
Completamente miscibles
Alcohol-agua. Puentes Hidrgeno.

Completamente inmiscibles
Agua-cloroformo. Polar-apolar.

Parcialmente miscibles
ter etlico-agua. Poco polar-polar.

REGLAS DE SOLUBILIDAD

Todos los compuestos que contengan amonio y cationes de metales alcalinos son
solubles.

Todos los compuestos que contengan los aniones NO3-, ClO4-, ClO3-, y C2H3O2- son
solubles.

Todos los cloruros, bromuros y yoduros son solubles excepto aquellos que contienen
Ag+, Pb2+ o Hg22+.

Todos los sulfatos son solubles excepto aquellos que contienen Hg22+, Pb2+, Sr2+, Ca2+,
o Ba2+.

Todos los hidrxidos son insolubles excepto de los metales alcalinos, Ca 2+, Sr2+ y Ba2+.

Todos los compuestos que contienen PO43-, S2-, CO32- y SO32- son insolubles excepto
aquellos contienen metales alcalinos o NH4+.

EXPRESIONES DE
CONCENTRACIN
La proporcin de soluto y solvente es
muy variable; por lo cual, se debe
disponer de trminos que expresen esta
proporcin. Llamada CONCENTRACIN
de la solucin.
Los adjetivos concentrado o diluido son
poco precisos. En Biologa, las soluciones
diluidas son < 0,1 mol/L y las soluciones
concentradas son > 0,1 mol/L.

Expresiones de Concentracin
Basadas en las Masas Relativas de
a) Porcentaje
(% p/p): son los
suspeso-peso
Componentes

gramos de soluto en 100 gramos de

solucin.
b) Molalidad (m): son los moles de soluto
disueltos en 1000 gramos de solvente.
c) Fraccin Molar: Expresin usada para
cualquier componente de una solucin. Es el
N de moles de un componente dividido por
el N total de moles. Es decir, el tanto por
uno de moles con respecto al N total de
moles.

Expresiones de Concentracin
Basados en las Masas Relativas de
susformada
Componentes
Una solucin
por los
componentes A y B
na
nb
Xa
: Xb
na nb
na nb
na nb
Xa Xb
1
na nb

Expresiones de Concentracin Basados en la

Masa del Soluto por unidad de Volumen de
Solucin

a) Porcentaje peso-volumen (% P/V):

son los gramos de soluto que hay en
100 mL de solucin.
b) Molaridad (M): N de moles de
soluto disueltos en un litro de solucin.
c) Normalidad (N): N de equivalentesgr de soluto disueltos en un litro de
solucin.

Disolucin o Solubilizacin
1.- Interaccin soluto-solvente llamada
Solvatacin. Si el solvente es agua
se denomina Hidratacin. Ruptura de
los enlaces intermoleculares entre
las molculas del soluto y entre las
molculas del solvente. Formacin de
enlaces intermoleculares entre el
soluto y el disolvente.

2.- Dispersin
Las interacciones solutosolvente son de tipo fuerzas
de van der Waals. La
solubilidad entre dos
compuestos apolares
(benceno-CCl4) se produce
por su tendencia de alcanzar
su mxima entropa. Lo cual
se logra al estar lo ms
ampliamente dispersos

En General: Una substancia

polar es muy buen solvente
para iones y compuestos
polares, pero no es
adecuado para molculas
apolares. A su vez, una
substancia apolar es muy
buen solvente para solutos
no polares, pero no lo es
para compuestos polares o

Se Puede entender mejor el proceso de la disolucin conociendo

los cambios energticos (Termodinmica) que ocurren.

Los cambios energticos de la disolucin de sales inicas a

electrolitos es particularmente interesante, debido que a la energa del
ENREJADO y de HIDRATACIN son muy altas, pero a veces
prcticamente se anulan

Clasificacin de las
Soluciones

1.- Segn el Tamao del Soluto:

a).- Soluciones Verdaderas: el
dimetro de partcula del soluto es <
10A y pierde su identidad como
agregado. Ej: NaCl.
b).- Soluciones Coloidales: el dimetro
de partcula oscila entre 10 y 1000 A.
Ej: protena en agua.
c).- Dispersiones Groseras: el dimetro
de partcula > 1000 A. Ej: sangre.

Clasificacin de las
Soluciones
2.- Segn la Naturaleza del Soluto:
a).- Disoluciones Moleculares: no hay
disociacin del soluto: Ej: azcares,
urea y alcoholes en agua. O2, N2 y CO2
en plasma.
b).- Disoluciones Atmicas: Ej: gases
nobles en agua. Aleaciones de metales.
c).- Disoluciones Inicas: Ej: sales,
cidos y bases fuertes en agua.

Clasificacin de las Soluciones

d).- Dispersiones de agregados de
partculas pequeas: asociaciones de
tomos, molculas o iones dispersos
en la fase continua. Ej: Cl- y Na+
formando partculas de sal dispersas
en benceno.

Clasificacin de las Soluciones

3.- Segn el Estado Fsico de los
Soluto
SolventeComponentes
Ejemplos
Slido

Slido

Partculas de metal en otro

Slido

Lquido

Disoluciones salinas

Slido

Gas

Humo

Lquido

Slido

Gel de slica hidratado

Lquido

Lquido

Bencina, agua-alcohol

Lquido

Gas

Niebla, nubes

Gas

Slido

Hidrgeno en metales

Gas

Lquido

NH3 en agua

Gas

Gas

Aire, gas de alumbrado/natural

Solubilidad:
Cantidad de soluto que satura un volumen de
solvente determinado a una temperatura
definida.
Se expresa en cualquier unidad de
concentracin aceptada.
Substancia soluble es cuando la solubilidad
es > el 1% p/v en un solvente determinado.
La expresin ms usada es gr/100 ml de
solvente a 25 C

Soluciones de Lquidos en
Lquidos
a) Completamente miscibles. Ej:
Alcohol-agua. Puentes Hidrgeno.
b) Completamente inmiscibles. Ej:
agua-cloroformo. Polar-apolar.
c) Parcialmente miscibles. Ej: ter
etlico-agua. Poco polar-polar.
La solubilidad depende de la
naturaleza y de la temperatura.

Soluciones de Slidos en
a) Naturaleza Lquidos
del slido y del solvente:

En general, la mayora de las substancias

inorgnicas son ms solubles en agua
que en solventes orgnicos por la
posibilidad de formar iones. Existen sales
poco solubles: AgCl, BaSO4, PbS..., donde
las fuerzas de enlace son mayores que
las fuerzas de dispersin ejercidas por el
agua. Compuesto orgnicos con grupos
funcionales OH o COOH, que forman
puentes H con agua son bastante
solubles.

Soluciones de Slidos en
Lquidos
b) Temperatura: La solubilidad

depende del calor de disolucin.

Disoluciones endotrmicas son
favorecidas a mayor temperatura;
en cambio, disoluciones
exotrmicas son desfavorecidas
con el aumento de la temperatura.
Presin: la solubilidad de slidos en
lquidos es prcticamente
independiente de la presin.

Soluciones Ideales
Los componentes conservan sus
propiedades despus de la disolucin.
No hay absorcin ni liberacin de calor
en el proceso de disolucin.
El volumen total es la suma de los
volmenes de los constituyentes puros.
Otras propiedades fsicas son el
promedio de las propiedades de los
componentes puros y depender de la
cantidad de cada uno presente en la
solucin.

Soluciones Ideales
Cumplen la Ley de Raoult en un
amplio rango de concentraciones.
Ley de Raoult:
PA = PA XA
Las soluciones tienden al
comportamiento ideal cuando la
concentracin se aproxima a cero
(Xsolvente tiende a 1).