LE BIEN ETRE

ANIMAL

Le bien tre animal

Sommaire
I/ Dfinition
II/ Les 5 liberts
III/ animaux = tres sensibles
IV/ la douleur
1.La douleur: quest ce ?
2.La douleur lors de lexprimentation
animale
3.Soulagement de la douleur lors de
lexprimentation animale

Le bien tre animal

I/ Dfinition
Le

bien-tre animal fait rfrence la qualit

de vie telle quun animal individuel en fait
lexprience . Le bien-tre animal au sens large
englobe non seulement la sant et le bien-tre
physique de lanimal, mais aussi son bien-tre
psychologique et la possibilit dexprimer les
comportements importants propres son
espce. Le bien-tre peut tre dcrit comme
satisfaisant si les animaux sont en bonne sant
physique et psychologique, se sentent bien et ne
souffrent pas, selon les Cinq Liberts.

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Les 5 liberts
Ne

pas souffrir de la faim ou de la

soif accs de l'eau frache et une
nourriture adquate assurant la bonne
sant et la vigueur des animaux.
Ne pas souffrir dinconfort
environnement appropri comportant
des abris et une aire de repos
confortable.

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Les 5 liberts
Ne

pas souffrir de douleurs, de

blessures ou de maladies
prvention ou diagnostic rapide et
traitement.
Pouvoir exprimer les
comportements naturels propres
lespce espace suffisant,
environnement appropri aux besoins
des animaux, et contact avec dautres
congnres.

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Les 5 liberts
Nprouver

aucune peur ou
dtresse conditions d'levage et
pratiques ninduisant pas de souffrances
psychologiques.

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Animaux = tres sensibles

Les

animaux sont intelligents et

capables de ressentir des motions
telles que la peur et la douleur ainsi que
le plaisir et le bonheur.
Quelques exemples:

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Les porcs:
Sont capablesde ruser et de comprendre les
connaissances dtenues par dautres lors de la
recherche de nourriture.
Sont capables didentifier leur propre
environnement un jour dge.
Jouent, explorent et acquirent une attitude plus
optimiste en prsence de dfis environnementaux.
Sont capables de distinguer des personnes portant
les mmes vtements.
Sont capables de comprendre et dutiliser des
miroirs pour trouver de la nourriture.

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Les bovins:
Ont

des compagnons prfrs et sont capables de

se rappeler jusque 50 70 individus.
Les veaux sont capables de reconnatre leur
visage les personnes qui soccupent deux.
Manifestent de lexcitation lorsquils rsolvent un
problme.
Semblent conscients des motions des autres, par
exemple en mangeant moins si leur compagnon est
stress.
Jouent avec leur mre ds lge de quelques jours
seulement.

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Les poules:
Peuvent contrler leurs motions et sont capables de
manifester une frustration motionnelle.
Lorsquelles souffrent, choisissent de consommer une
nourriture moins attrayante contenant des analgsiques.
Utilisent le soleil pour se reprer dans des
environnements complexes.
Sont capables de ngocier des labyrinthes pour obtenir
laccs des bains de poussire ou un nid.
Se servent de leur mmoire pour trouver de la nourriture
lge de deux semaines.
Communiquent au moyen de signaux sonores
reprsentatifs voquant le langage .

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La douleur

Protger les animaux utiliss des fins exprimentales

ou scientifiques en assurant ces animaux des soins
adquats, et en empchant qu'aucune douleur,
souffrance, inutiles ne leur soient infliges.

Directive 86/609 concernant la protection des animaux de laboratoire

Dcret du 19 octobre 1987 complt par 3 arrts ministriels du19 avril 1988 et modifi par le
dcret du 29 mai 2001

Art. 8. Des mthodes d'anesthsie gnrale ou locale

ou des mthodes analgsiques ou d'autres mthodes
conues pour liminer autant que possible les
dommages durables, les douleurs, les souffrances ou
l'angoisse sont appliques dans toute procdure et
pendant toute sa dure. Dcret 2001-486

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La douleur
Bien

tre : tat dun individu faisant face

son environnement Etat dquilibre
dynamique (homostasie) entre lanimal et
son environnement
Douleur : La douleur est l'expression
d'une exprience sensorielle et motionnelle
dsagrable lie une lsion tissulaire
existante ou potentielle Dfinition donne
par lIASP (International Association for the
Study of Pain)

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La douleur
Dans le cas des animaux....
La douleur est une exprience sensorielle
aversive cause par une atteinte relle ou
potentielle qui provoque des ractions motrices
et vgtatives protectrices, conduit
d
lapprentissage dun comportement d vitement
et peut modifier le comportement spcifique de
lespce y compris le comportement social
Attention lanthropomorphisme lorsquil
sagit dinterprter la pense et le comportement
des animaux.

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La douleur
Dans

une perspective volutive, la

douleur a un rle bien prcis :
cest un mcanisme de dfense et de
protection pour chaque individu.

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La douleur
Nociception = ensemble des fonctions de
l'organisme qui permet de dtecter, percevoir et
ragir des stimulations potentiellement nocives.
Souffrance = Fait de souffrir, d'prouver une
douleur physique ou morale; tat d'une personne
qui souffre.
En physiologie =toute sensation pnible, qu'elle
soit borne un simple malaise, ou qu'elle s'lve
jusqu' l'tat de douleur persistante cause par
des blessures physiques, des perscutions ou par
des blessures psychologiques.

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La douleur

La dtresse = tat dcoulant

dinterventions invasives effectues sur un
animal ou de conditions restrictives qui
nuisent de faon significative au bien-tre
de lanimal. Ces facteurs peuvent tre
associs ou non la douleur et obligent
lanimal dpenser une grande partie de
ses efforts ou de ses ressources pour
rpondre aux difficults prsentes dans son
environnement.

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La douleur
Actes qui induisent la douleur:
Lsion physique des tissus
Lsion traumatique induite par la chirurgie
Maladies infectieuses (conjonctivite, cystite,
mastite) / certaines maladies immunitaires
(polyarthrite)
Composs injects (lorsque le pH est
inadquat; volume trop important dans un
compartiment ferm comme faisceau
musculaire)

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La douleur

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La douleur
Evaluation de la douleur chez lanimal
Raction au stress, la peur si prdateurs
Raction la douleur si blessure (ex: absence dappui
sur une patte).
Douleur, stress, dtresse produisent modifications
comportementales, physiologiques et biochimiques
semblables aux situations de combat ou de fuite.
Une situation stressante qui nest pas rsolue peut mener
un tat de dtresse (animal social isol/conditions de
logement inadquates/bruits intenses...)
Mme si aucun indice visible de douleur ou de dtresse =
absence de douleurs.

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La douleur
Evaluation de la douleur chez lanimal
Rponse une douleur variable selon les espces :
Cri qui diffre des vocalises habituelles:

Cobaye siffle mais ne mord pas.

Rat crie, tente de senfuir, mais mord.
Souris : variations selon les souches
Oiseau :
si douleur aigue: vocalisations et battements ailes
si douleur plus longue : bouche ouverte et plumes
bouriffes.

immobilit, prostration

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La douleur
Douleur et indices comportementaux
Si douleur aigue (injection s.c. substance irritante): grattage
rpte
Si douleur chronique ou long terme :

A lcart du groupe
Immobilite
Diminution activite
Moins rpondant
Automutilation
Postures anormales (dos vout, dmarche sur la pointe des
pieds)
Modification de la prise deau et de nourriture (perte de poids)
Diminution du toilettage

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La douleur
Douleur et indices physiologiques
Modification de laxe hypothalamo-hypophysosurrnalien:

Dilatation des pupilles

Augmentation de la pression artrielle
Acclration du rythme cardiaque

Mesure temprature corporelle / frquence

cardiaque ou pression artrielle

Cas des petits animaux (souvent invasif ou

manchon pour PA)
Cas des gros animaux (doppler)

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La douleur
Douleur et indices biochimiques
Modification de laxe hypothalamohypophyso- surrnalien, du systme nerveux
autonome, du systme immunitaire

Concentration en corticostroides (urine,

sang)
Concentration en catcholamines

Modifications

biochimiques => perturbation

dans interprtation des rsultats

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La douleur
Le

point limite est le moment auquel

la douleur et/ou la dtresse dun animal
dexprimentation doit est arrte,
minimise ou diminue laide de
mesures telles que leuthanasie (
condition quelle soit faite de faon
supportable pour lanimal), par larrt du
processus qui le fait souffrir, ou par un
traitement visant le soulager.

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La douleur

EXEMPLE de point limite (test de

provocation de la rage chez des souris) :

Niveau 1 : fourrure bouriffe, dos vout

Niveau 2 : lenteur des mouvements
dplacement en cercles, perte de poids de
plus de 15%.
Niveau 3 : Tremblements, secousses,
convulsions
Niveau 4 : boiterie, paralysie, dcubitus
permanent

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La douleur
Pour

choisir le point limite:

Connatre le comportement caractristique
de lespce observe.
Les animaux tels que les primates non humains,
les rongeurs, les lapins et certaines espces
danimaux de ferme peuvent ne prsenter que
trs peu de changements comportementaux
malgr une souffrance intense. Il est donc
impratif que le chercheur/observateur
connaisse bien ces caractristiques avant de
dfinir des points limites .

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La douleur

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La douleur

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2.La douleur lors de

lexprimentation animale

Sensibilit gnrale : somesthsie

Sensibilit extroceptive = sensibilit des tguments, de

tout ce qui est originaire de l'ectoderme. sensations
thermiques ou douloureuses
Sensibilit proprioceptive = sensibilit de tout ce qui est
originaire du msoderme. Rcepteurs situs dans les
aponvroses, dans les tendons, dans les ligaments.
2

types :
SP Consciente : renseigne sur la position d'un membre dans l'espace
SP Inconsciente, destine essentiellement aux informations pour le
tonus du tronc, des membres...

Sensibilit introceptive = vhicule toutes les informations

issues des viscres et de l'endoderme (douleur, pCO2..)

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2.La douleur lors de

lexprimentation animale
Les rcepteurs de la douleur:
mcanorcepteur : Enregistre toute dformation
mcanique, situe par ex. dans la peau, dans les muscles,
au niveau de loreille et dans lorgane vestibulaire.
Thermorcepteur : Enregistre un refroidissement ou un
rchauffement, surtout au niveau de la peau, mais aussi
dans lhypothalamus et dans dautres structures
nerveuses centrales.
chmorcepteur : Ragit aux stimulus chimiques, citons
par ex. les rcepteurs de lolfaction et de la gustation .
nocicepteur : Est spcialis pour enregistrer des stimulus
potentiellement nocifs

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2.La douleur lors de

lexprimentation animale
Au niveau des nerfs priphriques d'origine cutane, il
existe, chez lhomme, une corrlation entre l'activit d'un
groupe de fibres et le type de sensation voque.
La stimulation lectrique d'un nerf sensitif cutan (COLLINS,
1960) :

faible intensit : sensation tactile avec recueil d'un potentiel

d'action prcoce sur le nerf en aval, li l'activit de fibres de
gros calibre mylinises .
plus forte intensit : sensation douloureuse avec un
potentiel plus tardif, li la transmission de l'influx par des fibres
mylinises de petit calibre .
lors d'une stimulation intense :douleur intolrable, surtout si
le stimulus est rptitif. On recueille un potentiel tardif li des
fibres fines non mylinises.

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2.La douleur lors de

lexprimentation animale
Les

nocicepteurs cutans
les mcanonocicepteurs

Ils rpondent des stimuli intenses de nature mcanique (piqre,

pincement...).

les

nocicepteurs polymodaux

Ils rpondent des stimuli intenses mcaniques, d'origine thermique

(<18C,>45C) et chimiques.

Ces

deux types de nocicepteurs ont des caractristiques

communes :

un seuil lev de dclenchement (ncessit d'une stimulation intense

pour dclencher un potentiel d'action)
une activit dont l'intensit est parallle celle de la stimulation
une capacit de sensibilisation, c'est dire qu'une rptition de
stimulations nociceptives cre une diminution du seuil du nocicepteur
et une augmentation de son activit.

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2.La douleur lors de

lexprimentation animale
Rponse dun
mecanonocicepteu
r et
mcanorcepteur.
Le premier (
gauche) augmente
sa rponse en
fonction de
laugmentation de la
stimulation. Le
second (
droite), insensible
aux stimulus tactiles,
ne rpond qu la
stimulation
douloureuse.

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3. Le soulagement de la
douleur
Trois

types de drogues sont

couramment utilises pour contrler la
douleur :

Opioides Morphine, Buprenorphine,

Fentanyl, codine
Anti-inflammatoires Phenylbutazone,
Flunixin, Carprofen, Aspirin, Dexamethasone.
Anesthsiques locaux Lignocaine,
Bupivacaine, Procaine.

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3. Le soulagement de la
douleur
Opiodes:

Diffrents type de rcepteurs

membranaires :Mu, Delta, Kappa
Tolrance peut subvenir si traitement prolong
Efficacit dpendant du type de douleur et de
lespce
Effets indsirables : dpression respiratoire,
constipation, sdation.

Antagonistes

: naloxone (effet rversible)

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3. Le soulagement de la
douleur
Anti-inflammatoires:
2

types :
stroidien (utiliss plutt pour contrler
une inflammation svre plutt que
douleur = ktoprofne)
non stroidien (analgsiques)

Action

centrale ou priphrique

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3. Le soulagement de la
douleur
Anesthsiques

locaux
Action priphrique en bloquant les
stimulus douloureux (ne parviennent
pas au SNC)
Attention !!! Variabilit selon espce..
Peuvent prvenir douleur dans un dlai
+/- important