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D
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A
G

CONTENIDO
1.-Composicion tpica del gas natural en el Per.
2.-Uso de combustibles en artefactos gasodomesticos a traves del tiempo.
3.-Impacto ambiental del gas natural.
4.-Unidades de presin, unidades de volumen, unidades de energa.
5.-Condiciones normales, condiciones estndar.
6.-Calor, calor especifico, flujo calorfico, primera ley de la termodinmica,
tipos de transferencia de calor.

7.-Transferencia de calor: Conduccin, conveccin y


radiacin.

8.-Gasodomesticos..
9.-Familia de gases y categoras de gasodomesticos.
10.-Reaccion de la combustin: Reactivos y productos.
11.-Potencia de los gasodomesticos, consumo de
quemadores y artefactos.
12.-Tipos de artefactos segn su instalacin y mtodos de
los productos de

la combustin: Artefactos tipo A, artefactos tipo B y


artefactos tipo C.
13.-Clasificacion de los artefactos, segn su forma de
instalacin: Clase 1, Clase 2, Clase 3.
14.-Caracteristicas de Gas Licuado de Petrleo (GLP).
15.-Clasificacion de gasodometicos segn su uso:
Gasodomesticos de coccin, gasodometicos para producir
agua caliente, gasodomesticos para otros usos.
16.-Normativa para gasodomesticos de coccin.
17.-Conversion de artefactos de GLP a GN.

1.-Composicin tpica del Gas Natural en el Per


GAS NO ASOCIADO
COMPONENTE
N2
CO2
C1
C2
C3
i-C4
n-C4
i-C5
n-C5
C6
Benceno
C7
C8
C9
C10
H2O

CAMISEA
0.51
0.53
83.39
9.49
3.39
0.46
0.88
0.30
0.28
0.28
0.01
0.18
0.11
0.03
0.01
0.14

GAS ASOCIADO
LOTE Z - 2B
0.2796
1.2703
86.3218
5.6168
3.0423
0.9022
1.2519
0.5093
0.3113
0.4945

LOTE VI
0.2294
0.3060
87.1112
6.3257
3.0128
0.8102
1.1895
0.4864
0.2978
0.2310

LOTE X
0.1541
0.5320
90.2791
4.0699
1.8627
0.7231
0.9068
0.4980
0.3007
0.6736

GMP
0.4477
0.4393
85.2500
6.3681
3.6630
1.0753
1.3753
0.5606
0.3138
0.5069

C1:metano, C2:etano, C3:propano, C4:butano,C5:pentano,C6:hexano,etc


N2:nitrgeno, CO2:dixido de carbono, H2O:agua.

2.-USO DE COMBUSTIBLES A
TRAVES DEL TIEMPO

LEA

CARBON

KEROSENE

GLP(Gas Licuado de Petroleo:propano+butano)

GN(Gas Natural:metano)

3.-IMPACTO AMBIENTAL DEL GN


(comparacin del GN con respecto a otros
combustibles)
Es el combustible
fsil mas limpio

Mejora la calidad del aire ,disminuyendo el

calentamiento global y la lluvia acida

Elimina emisiones de SO2


Disminuye emisiones de NO2 en 50%
Disminuye emisiones de CO en 20%
Disminuye emisiones de CO2 en 40%
Produce CO2 y H2O en la combustin pero en bajo
%,adems no produce partculas solidas(ceniza) ya
que el metano es qumicamente de cadena corta.

4.-Unidades de presin, unidades de


volumen y unidades de energa

UNIDADES DE PRESION
Es la fuerza aplicada por unidad de rea.
Sistema internacional:
Sistema ingles:

Pascal(N/m )
N:Newton
PSI(Poundal Square Inch) o libras/pulg

TABLA DE EQUIVALENCIAS

El volumen de un gas varia con la temperatura y la


presin.
Sistema internacional:
metro cubico ()
Sistema ingles:
pie cubico (cf)

TABLA DE EQUIVALENCIAS

Sistema internacional:
W : watt
s: seg
Sistema ingles:

Unidad Trmica Britnica


TABLA DE EQUIVALENCIAS

Joule(J) J = Ws
BTU(British Thermal Unit)

5.-CONDICIONES NORMALES Y CONDICIONES ESTANDAR


CONDICIONES NORMALES(n): T = 0C = 273.15K

P = 1atm = 1 bar

CONDICIONES ESTNDAR(s): T = 20C = 293.15K

P = 1atm = 1 bar

Aplicando

la ley de Gay Lussac para un gas ideal:

6.-Calor, calor especifico,


flujo calorfico, primera ley de
la termodinmica, tipos de
transferencia de calor.

CALOR
Es una forma de energa que se trasmite de un cuerpo a otro ,debido a una
diferencia de temperatura entre el sistema y su alrededor.
Calor(Q)

en Joule(J)

Calor especifico(q)

q = Q/m

en J/Kg

Flujo calorfico(Q)

Q = dq/dt

en W = J/s

Primera ley de la termodinmica:


Conservacin de la energa: la energa no se crea, ni se destruye solo se
transforma

q = e + w

elstica, magntica, etc.)

e (puede ser energa trmica, mecnica, elctrica,


w (trabajo)

TIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR:


*Conduccin

*Conveccin
*Radiacin

EQUIPOS DONDE SE PRESENTA TRANSFERENCIA DE


CALOR
*Hornos
*Calderas
*Intercambiadores de calor
*Radiadores
*Sistema de coccin
*Equipos de refrigeracin
*Transformadores
*Termas de agua(calentadores)
*Estufas de ambiente
*Motores de combustin interna en el enfriamiento

7.- Transferencia de
calor:
Conduccin, conveccin y
radiacin.

Conduccin:

Es el proceso de propagacin del calor de energa en medio


solido, liquido o gaseoso mediante comunicacin molecular
directa.
Q = -K A dT/dx
Donde:
Q = flujo de calor, dq/dt (w)
A = rea()
K = conductividad trmica, es constante (w/ K)
dT = T2-T1 = diferencia de temperaturas, T1>t2 (K)
dX = X2-X1 = distancia de separacin ()

TABLA DE CONDUCTIVIDAD TERMICA A 20C DE ALGUNOS MATERIALES

Conveccin:
Es un proceso de transporte de energa que tiene
lugar por virtud del movimiento de un flujo liquidogas
Q = -Ah(Ts - To)

Donde:

Q = flujo de calor, dq/dt (w)


A = rea ()

h = coeficiente de conveccin de transferencia de calor


(w/ K)

Ts = temperatura de la superficie(K)
To = temperatura del flujo o del medio ambiente (K)

TABLA DE COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Radiacin:
Es debido a la propagacin de las ondas electromagnticas, la cual se puede presentar
en el vaco como en el medio cualquiera.
Q = A [ (T1)4- (T2)4]

Donde:
Q = flujo de calor, dq/dt(w)
A = rea ()
= constante de Estafan-Boltzman
= emisividad
= depende de las caractersticas superficiales de emisin de energa y del arreglo
geomtrico que guardan entre si (w/ K)
T1, T2 = temperaturas (K)

TABLA DE EMISIVIDAD DE ALGUNOS MATERIALES

8.-GASODOMESTICOS
Son artefactos que usan combustible, que puede ser Gas Natural y/o GLP y son
de uso domestico, estos son instalados en las residencias o comercios, los cuales
realizan la combustin para producir energa en forma de calor.
QUEMADORES
Es la parte del gasodomestico donde se mezclan las cantidades necesarias de gas
combustible y aire para producir la llama.
FUNCIONES DEL QUEMADOR
1.-Permite la regulacin de los caudales de gas y aire.
2.-Mantiene constante la mezcla de gas y aire.
3.-Mantiene la llama estable.
Mantener la llama estable significa que esta no debe desprenderse del quemador
ni propagarse a su interior, por lo que se debe tomar en cuenta su velocidad de
salida con respecto a la velocidad de propagacin.
Cuando los quemadores
llama multigas.

funcionan con varios gases de distinta naturaleza se

TIPOS DE QUEMADORES
Quemadores de mezcla previa.
Quemadores sin mezcla previa.
Quemadores especiales.
QUEMADORES DE MEZCLA PREVIA

Ocurre cuando la totalidad o parte de aire (aire


primario) necesario para la combustin, se mezcla
con el gas a la entrada del quemador o
inmediatamente antes del mismo. Dentro de esta
clasificacin estn los quemadores atmosfricos que
usamos en las cocinas domesticas y semindustriales.

TUBO DE VENTURI

Ecuacion
de Bernulli:

Donde:
, = presin en punto 1 y punto 2 respectivamente, en Kg/
, = altura con respecto a una horizontal referencial en metros(m)
, = velocidad en punto 1 y punto 2 respectivamente, en m/s
g = aceleracin de la gravedad = 9.81 m/
= densidad del fluido en kg/
Ecuacin de continuidad:

Q = VA (constante) =
, = velocidad en punto 1 y punto 2 respectivamente, en m/s
, = rea en punto 1 y punto 2 respectivamente, en

Quemador de mezcla previa

9.-FAMILIA DE GASES Y CATEGORIAS DE GASODOMESTICOS


FAMILIA DE GASES
PRIMERA FAMILIA.-Constituida por gases
manufacturados(gas ciudad).
SEGUNDA FAMILIA.-Constituida por metano.
TERCERA FAMILIA.-Constituida por propano y butano
(GLP).
CATEGORIAS
CATEGORIA I.-Gasodomesticos que usan gas de una

10.-REACCION DE L A COMBUSTION

REACTIVOS:
Componentes presentes antes de la combustin.

PRODUCTOS: Componentes presentes despus de la combustin.


Ejemplo:
+
+

+ 2 + calor + luminosidad azul (Combustin completa)


+ + 2CO + calor + luminosidad amarilla o naranja(Combustin incompleta)

11.-POTENCIA DE LOS GASODOMESTICOS


=m
POT.

PC

Donde:
POT.= potencia del gasodomestico(KJ/s)
PC = poder calorfico del combustible(KJ/Kg)
m

= flujo de masa del combustible(kg/s)

POT. = Q

PC

Donde:
POT.= potencia del gasodomestico( KJ/s)
PC = poder calorfico del combustible(KJ/)
Q

= flujo de volumen del combustible(/s)

CONSUMO DE QUEMADORES Y ARTEFACTOS

12.-TIPOS DE ARTEFACTOS SEGN LA INSTALACION


Y METODOS DE LOS PRODUCTOS DE LA
COMBUSTION

ARTEFACTO DE GAS TIPO A


ARTEFACTO DE GAS TIPO B:
TIPO B1
TIPO B2
ARTEFACTO DE GAS TIPO C:
TIPO C1
TIPO C2
TIPO C3

ARTEFACTO DE GAS TIPO A


Artefacto diseado para ser usado sin conexin a un conducto de
evacuacin de los productos de la combustin, estos se mezclan
con el aire del recinto donde esta ubicado el artefacto; el aire para
la combustin se toma en el recinto interior o espacio interno
donde esta instalado el artefacto a gas.
Relacin de algunos artefactos tipo A:
Cocinas domesticas.
Cocinas comerciales(segn su potencia).
Calentadores de agua de paso que no necesitan tubos de
evacuacin(caudal hasta 5 lt/min).
Hornos domsticos.
Hornos comerciales.

ARTEFACTO DE GAS TIPO B: B1 Y B2


Artefacto diseado para ser usado con conexin a un sistema de conducto de
evacuacin de los productos de la combustin hacia el exterior del recinto en
que esta ubicado el artefacto; el aire para la combustin se obtiene desde el
recinto interior o espacio interno en donde esta instalado el artefacto a gas.
Se tiene 2 clases de artefactos tipo B
Tipo B1: artefacto para conductos de evacuacin por tiro natural.
Tipo B2: artefacto para conductos de evacuacin por tiro mecnico.
Relacin de algunos artefactos tipo B:
Calentadores de agua de paso de 18 y 25 KW.
Acumuladores de agua mayores o iguales a 30 gls.
Cocinas comerciales segn su potencia.
Hornos industriales: de pan, de pollo, etc.

ARTEFACTO DE GAS TIPO C: C1, C2 Y C3

Artefacto diseado para ser usado con conexin a un sistema de


conducto de evacuacin de los productos de la combustin hacia el
exterior del recinto en que esta ubicado el artefacto; el aire para la
combustin se toma desde el exterior del recinto en que esta instalado
el artefacto a gas.
Se tiene 3 clases de artefactos tipo C
Tipo C1: Son artefactos que tienen dos ductos concntricos, uno para
la toma del aire y el otro para evacuar los gases de la combustin.
Tipo C2: Son artefactos que tiene un solo ducto, por donde toma el
aire y a la vez evacuar los gases de la combustin.
Tipo C3: Son artefactos que tienen dos ductos independientes, uno
para la toma del aire y el otro para evacuar los gases de la
combustin.

13.-CLASIFICACION DE ARTEFACTOS SEGN SU FORMA DE INSTALACION

CLASE 1: Artefactos autosoportables.


CLASE 2: Artefactos para ubicarlos en medio de dos
unidades de muebles.
Clase 3 : Artefactos para empotrar dentro de un
modulo de cocina o alacena.
EMPOTRABLE
AUTOSOPORTABLE

14.-CARACTERISTICAS DEL GAS LICUADO DE PETROLEO (GLP)

Es un producto que se obtiene del proceso de refinacin


del petrleo y de plantas de fraccionamiento de lquidos
de gas natural.
Propano comercial: es una mezcla de propano,
propileno y otros compuestos minoritarios (etano, butano,
etc.), puede tener hasta un mximo de 30% de butano.
Butano comercial: es una mezcla de butano, butileno y
otros compuestos minoritarios (propano, pentano, etc.),
puede tener hasta un mximo de 50% de propano.

15.-CLASIFICACION DE GASODOMESTICOS SEGN SU USO


GASODOMESTICOS DE COCCION:
*Cocinas con horno.
*Cocinas sin horno.
*Hornos.
GASODOMESTICOS PARA PRODUCIR AGUA CALIENTE:
*Calentadores instantneos o de paso continuo(termas).
*Calentadores de acumulacin o acumuladores(termas).
*Calderas(calefaccin).
GASODOMESTICOS PARA OTROS USOS:
*Aire acondicionado.
*Refrigeradora.
*Secadora de ropa.
*Lmparas.
*Equipos para acondicionamiento de ambiente.

GASODOMESTICOS DE COCCION:

Son las cocinas a gas usadas para la coccin de los


alimentos, son generadoras de calor debido a la combustin
del gas.

CLASIFICACION DE COCINAS:
*Cocinas domesticas.
*Cocinas comerciales.
*Cocinas industriales.
PARTES DE UNA COCINA:
Las principales partes de una cocina de 4 hornillas son las sgtes:
Mesa de cocina: es la cubierta, es la parte superior visible del artefacto,
segn normas internacionales debe ir con revestimiento que sea resistente al
calor.
Laterales: son los costados de la cocina.
Cabezal o tapa de cocina: es una cubierta mvil que puede ser de metal o
de cristal templado.

Barral: es la tubera interior donde van fijadas las vlvulas o robinetes,


que son los que regulan la cantidad de gas necesario para la combustin,
puede ser de cobre o de acero con un espesor de pared de 1.6 mm, es la
parte principal del circuito del gas de una cocina, por un extremo del
mismo ingresa el gas.
Expandiflama y taza de expandiflama: ambos forman el quemador,
van soldados o unidos como una sola pieza, es de aleacin de cobre y
tambin de acero.
Parrilla: en ella se apoyan las ollas manteniendo una distancia con
respecto al quemador, con el fin de un mejor aprovechamiento del calor.
Venturi: es un conducto o un tubo que tiene un angostamiento
necesario para centrar y acelerar el paso del combustible(gas).
En cocinas con horno, una parte importante es el termostato como
elemento de control de temperatura y el quemador de horno, necesario
para calentar dicho horno.
En el Venturi se coloca el regulador de aire, importante para la
conversin de gas natural a GLP o viceversa.

PARTES DE COCINA DE 4 HORNILLAS

ESQUEMA REFERENCIAL DE UNA COCINA CON LAS


PARTES INTERNAS DE LA CUBIERTA

QUEMADOR ATMOSFERICO

ENCENDIDO DE UNA COCINA

Encendido de los quemadores:


Encendido manual:
Con cerillo o dispositivo de chispa.
Encendido con flama piloto de gas:
Permanece encendido todo el tiempo. Al abrir una vlvula de gas de un quemador, fluye un poco
de gas al quemador y otro poco a la flama del piloto que esta encendido lo que hace que
produzca la ignicin y la flama viaja hasta la cabeza del quemador.
Encendido con sistema elctrico:
Origina una chispa pulsante cuando se abre una vlvula de gas.
Encendido por efecto piezoelctrico:
Se basa en el hecho de que tiene algunos cristales como el cuarzo de producir una diferencia de
potencial al ser golpeados. Son 2 cristales de cuarzo separados por un disco de cobre, al golpear
uno de ellos se produce la diferencia de potencial, esta se conecta a unos electrodos separados
convenientemente entre los que salta una chispa elctrica que es la que produce el encendido.

HORNOS

Artefacto para coccin de alimentos, es una cmara cerrada


destinada a realizar las cocciones o asados por aporte de calor
uniforme a todo el compartimiento.
La ubicacin del quemador es en la parte inferior de la
cmara y los productos de la combustin circulan por el
interior de la cmara y entre una doble pared alrededor de la
cmara, saliendo por la parte posterior.
La plancha situada sobre el quemador sirve para que el calor
no vaya directo sobre los alimentos en coccin.
La pared interior de la cmara al calentarse trasmite el calor a
los alimentos por radiacin.
La pared exterior del horno esta recubierta por un aislante
trmico que reduce la perdida calorficas.
El quemador lleva un dispositivo de seguridad en caso de

ESQUEMA DE HORNO CON GRATINADOR

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UNA COCINA DOMESTICA DE 4 HORNILLAS + HORNO


(PLACA DEL FABRICANTE)

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UN HORNO DOMESTICO (PLACA DEL


FABRICANTE)

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UN CALENTADOR DE AGUA


DE PASO CONTINUO (PLACA DEL FABRICANTE)

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UN CALENTADOR DE


AGUA DE PASO CONTINUO
(PLACA DEL FABRICANTE)

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UNA COCINA SEMI-INDUSTRIAL DE 6 HORNILLAS + HORNO


(PLACA DEL FABRICANTE)

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UN HORNO ROTATIVO


(PLACA DEL FABRICANTE)

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UNA FREIDORA A GAS

GASODOMESTICOS PARA PRODUCIR AGUA CALIENTE


(CALENTADORES DE AGUA CALIENTE)

Calentadores instantneos
continuo (termas).

de

paso

Calentadores de acumulacin (termas).


Calderas (calefaccin).

CALENTADORES INSTANTANEOS O DE PASO CONTINUO


Permiten suministrar agua caliente sanitaria sin interrupcin.
Los calentadores son aparatos en los que el caudal de agua abre
automticamente el paso de gas al quemador.
El calentador funciona en base a la produccin de calor generado por la
combustin del gas a travs de un quemador atmosfrico, que se
aprovecha para calentar el agua que circula por el interior de un
intercambiador de calor.
Encendido del quemador: se realiza por medio de una llama piloto o por un
encendido automtico sin llama piloto permanente. Una vez hecho esto al
abrir cualquier llave de la instalacin de agua caliente, el detector de paso
de agua abre la vlvula de gas, permitiendo que este llegue al quemador,
donde se inicia automticamente el proceso de combustin, que calienta el
agua que circula por el intercambiador.

ELEMENTOS DE UN CALENTADOR DE PASO CONTINUO

Ver esquema siguiente:


Intercambiador de calor(8).
Venturi(7).
Vlvula del dispositivo de seguridad de circulacin de
agua(3).
Vlvula del seguro de encendido(2).
Piloto(6).
Quemador principal(1).
Membrana(4).
Bimetal(5).
Primera cmara de gas(9).
Segunda cmara de gas(10).

Intercambiador de calor: por aqu circula el agua fra, la cual a su paso se


calienta; esta compuesto por un serpentn de cobre 100% estaado, para darle
una buena proteccin, evitando la oxidacin del cobre en zonas de alta
temperatura.
Tubo venturi: al abrir una llave de agua caliente, esta comienza a circular
pasando por el tubo venturi , el que hace que se cree un diferencial de presin,
que origina un movimiento del diafragma que acta sobre la vlvula de
admisin del gas , encendiendo los quemadores.
Sistemas de seguridad:
Termo elctrico (termocuplas).
Inicos( varilla de rectificacin).
Piloto: son atmosfricos a baja presin, sirve para encender el quemador
principal.
Quemador principal: permite realizar la reaccin de combustin entre el
combustible y el comburente.

Elementos de un calentador de paso continuo

FUNCIONAMIENTO DEL CALENTADOR DE PASO

CALENTADOR DE
PASO

CONSUMO TIPICO DEL CALENTADOR DE PASO


Seleccin de un calentador de paso, segn los modelos con distintas
caractersticas:
1.-La potencia(caudal de agua caliente).
2.-El sistema de regulacin de la potencia.
3.-La presin del agua de la red.
4.-La captacin de aire y evacuacin de los productos de la combustin.
Designacin comercial de los aparatos mas comunes de acuerdo a su
potencia:
Pot. til nominal

5 lt/min

8.7 KW

consumo energtico

11.6 KW

tipo A

10 lt/min

17.4 KW

23.3 KW

tipo B

13 lt/min

22.7 KW

30.2 KW

tipo B

15 lt/min

26.2 KW

34.9 KW

tipo B

CALCULO DE POTENCIA DE UN CALENTADOR DE PASO

POT. = (Tf Ti) x Q/60


Donde:
POT. = potencia del calentador en cal/s
Tf = temperatura final en C
Ti = temperatura inicial en C
Q = caudal del agua en lt/min

SELECCION DE LA POTENCIA DE UN CALENTADOR DE PASO

Ejemplo:
se desea alimentar 2 duchas simultneamente, una

ducha en promedio consume 8 lt/min, si la temperatura de


entrada es de 18C y se desea elevar a 45C , calcular la
potencia del calentador de paso.
POT. = (Tf Ti) x Q/60 = (45 - 18) x 8 x 2/60 = 7.2 C x lt/s
1 lt = 1000
POT. = 7.2 x 1,000 x x C /s

(1 pesa 1 gr)

POT. = 7.2 x 1,000 x gr x C /s = 7,200 cal/s = 7.2 Kcal/s = 30 KW


Por lo tanto es necesario un calentador de gas de 30KW de 16 lt/min.

CALENTADORES DE ACUMULACION (TERMA)

Llamado tambin termo-tanque, el agua se va


calentando lentamente dentro del tanque de
almacenamiento por medio de un quemador de poco
consumo de gas.
El agua se calienta hasta temperaturas variables entre
70C y 90C.
La instalacin de un calentador acumulador de agua
que funciona con gas, tiene la funcin de almacenar,
calentar y mantener mediante un quemador
atmosfrico a gas un volumen de agua suficiente para

CALENTADORES DE ACUMULACION (TERMAS)

COMPONENTES DEL CALENTADOR ACUMULADOR(TERMA)


Tanque acumulador de agua: tiene una lamina de acero reducido
para reducir la corrosin, las paredes exteriores con una capa de
aislamiento trmico (puede ser fibra de vidrio, poliuretano, etc.)
para evitar las perdidas de calor hacia el exterior.
Conducto de calentamiento: atraviesa al tanque acumulador, el
cual funciona como chimenea (difusor).
Quemador atmosfrico: esta dentro de la cmara de combustin,
efectua la combustin.
Al descender la temperatura del agua del acumulada debido a las
perdidas de calor atraves del aislamiento o por reposicin del agua
caliente utilizada, aqu automticamente entra en funcionamiento
el quemador.

Cuando el sensor de temperatura seala que la


temperatura deseada en el gua se ha alcanzado, la
vlvula
termosttica
apaga
el
quemador,
permaneciendo encendida la llama piloto para
encender de nuevo el quemador.
Termostato: regula el funcionamiento del quemador
de acuerdo a la temperatura ajustada por el usuario,
el cual abre y cierra la vlvula de paso del gas al
quemador principal.
nodo de sacrificio: usado para minimizar la
corrosin al tanque acumulador y dems elementos.

ENCENDIDO DEL CALENTADOR ACUMULADOR


Consiste en un par termo elctrico (termocupla), el cual esta en contacto con la
llama del piloto.
La ignicin de la llama piloto se produce accionando manualmente el botn para el
paso de gas al piloto y por consiguiente la generacin de la chispa por el
piezoelctrico.
Si por alguna razn se daa el termostato, el cual abre y cierra el paso del gas al
quemador, existe otro dispositivo que corta el paso del gas cuando la temperatura
del agua llega a 95C o la presin mxima indicada por el fabricante, evitando la
ebullicin del agua, este dispositivo es la vlvula de seguridad combinada por
presin y temperatura y se puede instalar a la salida del agua caliente o en el
calentador.
En el tanque acumulador en la parte exterior y superior para evitar sobrepresin en
su estructura se instala una vlvula de alivio que expulsa el exceso de agua
originada por dicha sobrepresin.

CALENTADOR
ACUMULADOR

CALCULO DE CAUDAL DE AGUA CALIENTE EN CALENTADORES DE ACUMULACION

Donde:
C = cantidad de agua caliente que se produce en un
instante (lt).
c = cantidad de agua almacenada en el tanque (lt).
= temperatura del agua alcanzada en el tanque (70C).
= temperatura del agua que se quiere usar (C).
= temperatura del agua alcanzada en el tanque (C).

Ejemplo:

Un termotanque de 60 lt de almacenamiento,
que cantidad de agua caliente a 25C se puede usar,
sabiendo que el agua fra esta a 10C (caso 1), a 15C
(caso 2), a 20C (caso 3).
Aplicando la formula para cada caso:
Caso 1: C = ==240 lt. de agua a 25C
Caso 2: C = ==330 lt. de agua a 25C
Caso 3: C = ==600 lt. de agua a 25C

CALEFACTORES
O
AMBIENTE (ESTUFA)

CALENTADORES

DE

Son similares a los calentadores de agua de paso


continuo pero con la diferencia que a cambio de
agua, atraves del serpentn de calentamiento pasa
aire limpio.
ELEMENTOS:
Cmara de combustin (metlica).
Ventilador.
Intercambiador de calor.

El aire es recirculado por el ventilador de tipo forzado, el cual lo hace pasar


por un intercambiador de calor.
Los quemadores generan calor suficiente para calentar el intercambiador
que a su vez calienta el aire interior que esta pasando.
El aire limpio es generalmente tomado de la misma habitacin donde se
ubica el calentador, hay otros calentadores de ambiente que tienen un
ducto de donde toma el aire del exterior.
Cuando la temperatura interna del hogar disminuye a un valor inferior del
ajuste del termostato , se descarga el gas natural a los quemadores y se
enciende una llama azul dentro de la cmara de combustin. Poco despus
se activa el ventilador, lo cual tira el aire atraves del respiradero de retorno
de aire frio. Cuando el aire pasa por el filtro del calefactor llega a calentarse
en el intercambiador. Enseguida, se circula el aire en todas partes del
hogar por medio de los conductos de calefaccin(o sin conductos).

CALEFACTOR O CALENTADOR DE
AMBIENTE(ARTEFACTO TIPO A)

CALEFACTOR O CALENTADOR DE AMBIENTE(ARTEFACTO TIPO C)

CALDERAS PARA CALEFACCION Y CALENTAMIENTO DE AGUA


La caldera adems de generar calor para la calefaccin, lo hace tambin para el
agua caliente.
Su uso es en viviendas, edificios, hoteles, hospitales, restaurantes, oficinas,
colegios, etc.
CALDERAS PARA CALEFACCION
Puede ser de tipo mural (adosadas a la pared), o de pie (apoyadas al suelo),
son de dimensiones reducidas. Son aparatos fijos conectados a los conductos
de evacuacin de productos de combustin. Existen algunos aparatos de
circuito estanco.
El calentamiento del agua se realiza en el intercambiador de calor como el de
los calentadores, por lo que el contenido del agua es muy reducido. El agua
circula impulsada por una bomba de agua lo que hace posible su distribucin a
los radiadores.
Existen aparatos de potencia que oscilan entre 9.3 KW (8,000 Kcal/h) y 23.3 KW
(20,000 Kcal/h).
El intercambiador de calor en las calderas murales esta formado generalmente
por un tubo de cobre con aletas, mientras que en las de pie es de fundicin.

SECADORA DE ROPA

Artefacto que seca la ropa a lo que previamente se le ha


sacado un gran porcentaje de agua por centrifugacin.
Elementos:
Quemador a gas.
Cmara de combustin.
Ductos de evacuacin y renovacin de aire de secado.
Tambor de secado.
Elementos de control y seguridad.

Los gases calientes productos de la combustin,


mediante un intercambiador de calor calientan el aire
necesario para secado por medio de un ventilador el aire
es recirculado y llevado al tambor de secado donde se
encuentra la ropa, luego parte de este aire caliente y
hmedo es llevado al exterior y otra parte es mezclado
con aire nuevo seco tomado del exterior y llevado
nuevamente al intercambiador iniciando nuevamente el
ciclo.
Cuenta con termostatos de flujo de gas, filtros para
impedir que residuos de ropa pasen a la zona de
combustin.

16.-NORMATIVA PARA GASODOMESTICOS DE


COCCION

NTP 111 027(AO 2007): Gas natural seco.


Artefactos a gas de uso residencial para la
coccin de alimentos. Requisitos de seguridad.

NTP 111 029(AO 2007): Gas natural seco.


Artefactos a gas de uso comercial para la
coccin de alimentos. Requisitos de seguridad.

17.-CONVERSION DE ARTEFACTOS DE GLP A GN

La conversin se realiza cambiando el niple de


inyeccin de gas de GLP por otro niple de
inyeccin de
gas natural(GN) de mayor
dimetro.
Tambin es valido agrandando el dimetro del
agujero del niple en un torno.
Observacin.-En la siguiente tabla se
muestran
valores
que
pueden
variar

CONVERSION DE ARTEFACTOS DE UN GAS A OTRO

del dimetro (D) del inyector:


Calculo

Pot = 0.01139

x x

()

PCS

Donde:
Pot = potencia trmica en kcal/h
C = coeficiente de descarga del inyector (tabla A)
D = dimetro de salida del inyector en mm
P = presin relativa del gas en mm de columna de agua
d = densidad relativa del gas
PCS = poder calorfico superior en Kcal/

Informacin
para el GLP y el GN:

C = 0.825 tanto para el GLP como para el GN (se escoge la opcin C de la tabla A).

P = 300 mm de columna de agua para el GLP.


P = 230 mm de columna de agua para el GN.
d = 1.6 para el GLP.
d = 0.6 para el GN.
PCS = 23,800 Kcal/ para el GLP.
PCS = 9,300 Kcal/ para el GN

COEFICIENTE DE DESCARGA DEL INYECTOR

TABLA A

Ejercicio empleando formula.


Tenemos
una cocina que funciona con Gas Licuado de Petrleo(GLP), que tiene un

dimetro de inyector de 0.6 mm, si deseamos la conversin para Gas Natural


(GN) , que dimetro de inyector debe tener?.
La potencia trmica tanto para el GLP como para el GN es el mismo.
Aplicacin de la formula respectiva para el GLP:

Pot = 0.01139

Pot = 0.01139

0.825 x (x ()

x x

()

PCS
x

23,800

Pot = 1,102 Kcal/h (para un quemador).

Aplicacin

de la formula respectiva para el GN:


1,102 = 0.01139 x 0.825 x x () x 9,300
D = 0.8 mm.

Ejercicio practico(uso de tablas)


El mismo ejercicio anterior, en este caso empleando
tablas(tabla B y tabla C).
Con dimetro del calibre del inyector para GLP = 0.6 mm =
0.0236 pulgadas , nos ubicamos en la tabla C, tenemos que
seleccionar un valor igual o menor a 0.0236 pulgadas,
correspondiendo 0.0225 pulgadas, siendo el calibre N 74; luego
con este valor de calibre nos ubicamos en tabla B en la columna
de GLP correspondiendo una Pot. de 3,540 BTU/h, luego entramos
en la columna de gas natural con un valor igual o mayor a 3,540
BTU/h, siendo este valor 3,670 BTU/h, correspondiendo un calibre
N 67. Con este valor de calibre nuevamente usamos la tabla C,
dndonos un dimetro de 0.032 pulgadas (0.81 mm)

TABLA B
EQUIVALENCIA DE DIAMETRO DE ORIFICIO PARA GLP Y GN (EN PULGADAS)

TABLA C
EQUIVALENCIA DE CALIBRE (DIAMETRO) PARA GLP Y GN

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