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METODO DE LA PRESION MAXIMA

DE BURBUJA

En que consiste este


mtodo?
Consiste en aplicar una presin creciente
en un capilar de manera que forme una
burbuja en uno de sus extremos.
En este mtodo, se mide la presin
mxima aplicable en el tubo sin que ocurra
el desprendimiento de la burbuja en la
extremidad.
El objetivo es calcular el valor de y. Este es
uno de los mtodos ms convenientes para
la determinacin de la tensin superficial.

Figura 1

A, B: La burbuja aparece en el extremo del capilar.


A medida que su tamao aumenta, el radio de
curvatura de la burbuja disminuye(figura 1. A,B).
C: En el punto de mxima presin de burbuja, la
burbuja tiene una forma completamente
semiesfrica cuyo radio es igual al del capilar. La
tensin superficial puede ser determinada por la
ecuacin de YoungLaplace en su forma reducida
para burbujas de forma esfrica dentro de un
lquido(figura 1.C).
D, E: Despus de alcanzar la presin mxima,
esta disminuye y el radio de la burbuja se
incrementa hasta que la burbuja se desprenda del
capilar y el ciclo empieza de nuevo(figura 1.D,E)

Qu radio usar?

Figura 2

El radio a usar depender de si el


liquido moja el capilar o no.
(a) Mtodo de la presin mxima de
burbuja(figura 2).
(b) Crecimiento de la burbuja cuando
el lquido moja las paredes del
capilar(figura 2). .
(c) Crecimiento de la burbuja cuando
el lquido no moja las paredes del
capilar(figura 2).

Ecuacin de Laplace para una gota

Figura 3

Supongamos una gota que se forma


en el extremo de una jeringa al
desplazar el mbolo, tal como se
indica en la figura 3.

El trabajo realizado por el mbolo sobre


el lquido al desplazarse es p*dV .
La gota realiza un trabajo p0*dV sobre su
entorno ya que desplaza el aire al
incrementar su volumen dV.
Ambos volmenes son iguales debido a
que el lquido es incomprensible, por
tanto el trabajo total sobre el lquido
ser:

dW=(p-p0)*dV

Este trabajo se emplea en


incrementar la superficie de la gota,
mientras se mantiene la temperatura
y el volumen del lquido constantes.

dW=ydA

Sabemos:
V=4/3**R3 y A=4*R2
Derivando ambas expresiones
tenemos:
dV=4**R2 y dA=8*Rdr

dW=(p-p0)*dV
Despejando (p-p0):
p p0 = 2y/R

Proceso experimental

Figura 4

Para inyectar aire se emplea un


embudo E lleno de agua, con una
llave L que se abre muy poco. El
agua que cae del embudo va
llenando el matraz K y el aire
desalojado sale hacia el dispositivo.

Calculamos la presin en el interior y en


el exterior de la burbuja en el momento
en el que se desprende:
Presin exterior: pe=p0+gh
Presin interior: pi=p0+mghm
Como hemos visto en la ecuacin de
Laplace, la diferencia de presin entre el
interior y el exterior de una burbuja
debido a su curvatura es: pi pe = 2y/R

Despejando la tensin superficial g


llegamos a la siguiente frmula:
y = Rg/2 * (mhm - h)

Bibliografa
Howie F. H.A basic surface tension apparatus for
educational purposes. Phys. Educ. 17 (1982), pp. 274-277
Pellicer, J, Garca-Morales V., Hernndez M. J.,On the
demostration of Young-Laplace equations in introductory
courses. Phys. Educ 35 (2) March 2000, pp. 126-129.
Weinhaus F., Barker W.On the equilibrium states of
interconnected bubbles o balloons. Am. J. Phys. 46 (10)
October 1978, pp. 978-982
Hubbard, Arthur T. (2002). Encyclopedia of Surface and
Colloid Science (Vol. 1). CRC press, pp. 814815
Adamson, Arthur W.; Alice P. Gast (1997). Physical
Chemistry of Surfaces (6th ed.). Wiley Interscience, pp 1718

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