Sunteți pe pagina 1din 27

Universitatea Ovidius Constana

Facultatea de tiine ale Naturii i tiine Agricole


Specializarea: Geografia Turismului

Insulele Canare

Student: Mihu Maria


Anul II
Grupa 3

Coordonate: 2806N 1524E

Insulele Canare sunt un arhipelag format


din apte insule de origine vulcanic din
Oceanul Atlantic, relativ aproape de coasta
de nord-vest a Africii. Insulele aparin
Spaniei, formnd o comunitate autonom a
acestei ri.
Insulele i capitalele lor sunt:
o Tenerife- Santa Cruz de Tenerife;
o Gran Canaria- Las Palmas de Gran
Canaria;
o Lanzarote- Arrecife;
o La Palma- Santa Cruz de La Palma;
o La Gomera- San Sebastian de la Gomera;
o El Hierro- Valverde;
o Fuertebentura- Puerto del Rosario.

Clima
Clima insulelor este de tip subtropical oceanic, influenat de vnturile rcoroase i de
curentul cald al Golfului. n cea mai cald lun a anului, mercurul termometrelor se ridic pn la
valori de 30o, iar iarna nu coboar sub 15o. Insulele Canare ofer, deci, n tot timpul anului
condiii ideale pentru petrecerea vacanei. Temperaturile medii ale apei variaz ntre 18o i 23o.
Maxima de presiune a Azorelor asigur o umiditate suficient a aerului, ploile nregistrndu-se mai ales n
timpul iernii. Furtunile puternice, cu fulgere i tunete, constituie aici o excepie. Ninsorile cad n zonele
de peste 1200 de metri deasupra nivelului mrii, vrfurile celor mai nali muni fiind n permanen
acoperite de zpad. Sezonul turistic de varf include lunile de toamn, iarn i primvar timpurie.

Surprinzator, relieful fiecarei insule este diferit:


Gran Canaria Insula poarta acesta nume datorita varietatii reliefului, care
include zone de vegetatie europeana, africana si chiar americana. Lantul muntos
din centrul insulei, cu o inaltime de aproximativ 2000 de metri, este taiat de
cateva canioane cu forme ciudate.
Aproape nicaieri in lume nu mai sunt intalnite forme de relief atat de diferite
si zone climatice deosebite: masive muntoase, desert, paduri tropicale. De-a
lungul coastei se gasesc plaje mari, pe care turistii se pot relaxa intr-un climat
tropical, admirand in acelasi timp crestele inzapezite ale muntilor.
Tenerife Este cea mai mare insula din arhipelag, cu relief variat - un
lant muntos, avand ca puncte de atractie craterul Canadas del Teide, cu un
diametru de 20 de kilometri si varful central Teide, de 3.718 metri inaltime,
vai fertile unde se gasesc culturi de banane si tomate, o zona de coasta ce
ofera turistilor atat plaje cu nisip fin cat si pante abrupte.

La Palma Numita si insula verde, ofera turistilor sansa de a vedea


doua recorduri mondiale: La Caldera del Taburiente, cel mai mare crater
vulcanic, cu un diametru de 9 km si o adancime de 770 metri si cel mai inalt
munte pe varful caruia, la inaltimea de 2423 de metri, se gaseste un
observator astronomic.

Fuerteventura Este o insula incarcata de istorie si traditii, avand cele


mai lungi plaje din arhipelag, fiind separata de Africa printr-un canal ingust.
Este un adevarat paradis atat pentru cei care vor o vacanta de neuitat cat si
pentru cei care isi doresc o partida buna de pescuit.
Gomera Numita si insula muntilor, este caracterizata prin prezenta
unui masiv central, cu inaltimea maxima de 1487 metri, care coboara brusc
spre mare. Regiunea Alto de Garajonay a fost declarata Parc National. Pentru
turisti sunt deosebit de interesante obiceiurile populare foarte vechi. Spre
exemplu, locuitorii diferitelor zone comuna intre ei prin fluierat atunci cand
distanta este prea mare.
Hierro Este cea mai mica insula din arhipelag si cel mai putin
cunoscuta. Este tocmai de aceea locul ideal pentru cei care vor sa petreaca o
vacanta in mijlocul naturii. Coasta stancoasa si abrupta este in totala opozitie
cu plajele care domina insula. Cea mai mare plaja are nu mai putin de 14
kilometri lungime. Cel mai inalt varf montan, Malpaso, are 1501 m, fiind
situat in mijlocul insulei, inconjurat de cratere vulcanice si paduri bogate.
Lanzarote A fost comparata de cei care au vizitat-o cu un adevarat
peisaj selenar. Este diferita de orice alta insula din arhipelag, localnicii
obisnuind sa povesteasca turistilor ca Dumnezeu a uitat sa termine crearea
insulei. Lanzarote este o insula de origine vulcanica, dar spre deosebire de
restul arhipelagului, aici vulcanii erau inca activi in secolele XVIII - XIX.
Mari suprafete ale insulei sunt inca acoperite de lava si cenusa, ramase de la
ultimele eruptii. Cu toate acestea, locuitorii insulei au incercat sa o cultive,
existand plantatii de fructe si legume sau vita de vie.

Flora:
Guvernul spaniol este foarte contient de caracterul cu totul unic al naturii acestor
teritorii autonome ale rii, aa c face toate eforturile pentru a le proteja de influena negativ a
mulimilor de turiti care le viziteaz. Pe lng cele patru rezervaii ale biosferei, au fost create
aici 146 de regiuni naturale protejate, n interiorul crora triesc un numr de aproximativ 540 de
specii endemice.
Pe insule pot fi observate mai multe zone de vegetaie caracterizate de prezena plantelor
deertice, a curmalilor, cactuilor, copacului-dragon (dracaena), ienuperilor, laurilor i a arborilor
de cear. Nici plantele montane nu constituie o excepie spre exemplu pinul sau rinoasele
pitice. Pinul de Canare joac un rol important n cadrul sistemelor de irigaii de pe insule iar din
seva copacului-dragon, care poate ajunge la nlimi de pn la 20 de metri, se prepar o fel de
trie tradiional local. Clima cald este potrivit i pentru florile cultivate n grdini.

Fauna

Insulele Canare au o suprafa total de 7 446 km2 i, n ceea ce privete fauna, ntre ele
exist diferene nsemnate. Triesc aici numeroase specii endemice care nu pot fi ntlnite
altundeva n lume. La sfritul erei teriare i nceputul perioadei glaciare a avut loc n bazinul
Mrii Mediterane o catastrof natural n urma creia unele specii de animale au disprut cu
totul
din
zona
continental,
supravieuind
numai
pe
insule.
Triesc aici canari slbatici care nu cnt, dar care i fascineaz cu totul pe vizitatori cu
penajul lor la fel de viu colorat ca i aripile fluturilor din insule.
Speciile mari de mamifere lipsesc din fauna Canarelor, trind aici numai iepuri, arici i o
specie endemic rar de roztoare.

Locuri de vizitat

Lanzarote
Dac v decidei s vizitai parcul Naional Parue
Nacional de Timanfaya, cu siguran nu vei regreta.
Pe lng alte frumusei naturale putei vedea aici specii
endemice de plante specifice acestor locuri. Iubitorii de
flori vor aprecia grdina de cactui Jard.
n interiorul parcului naional Timanfaya putei
observa activitatea vulcanic permanent, ale crei
rezultate sunt diferite izvoare termale, mici lacuri i
formaiuni de lav. V putei odihni n restaurantul El
Diablo, proiectat de arhitectul Csar Manrique, cu ale
crui cldiri v vei ntlni pe ntreaga insul.

O destinaie turistic popular sunt i


peterile vulcanice Cueva de los Verdes, n
interiorul crora se afl un mic lac cu
adncimea de numai 20 de centimetri. Acesta
v va prea ns mult mai adnc, datorit unui
fenomen optic care creeaz iluzia unei mai
mari distane ntre fundul i suprafaa apei.
Centrul insulei este fosta capital
Teguise, un ora cu mici strdue romatice i
cu o pia duminical aglomerat.
n stucul Tahiche se afl vila
arhitectului, sculptorului i pictorului Csar
Manrique. Artistul a creat un stil specific
denumit urbanism insular, inspirat de
ntreptrunderea naturii i arhitecturii. Putei
admira interioarele interesante ale vilei,
precum i colecia personal de tablouri a
arhitectului, care include i opere semnate de
Picasso i Mir.

Tenerife
n Taraconte se afl o piaa de produse agricole foarte vizitat, care se desfoar smbta i duminica dimineaa.
Se
pot
cumpra
aici
alimente
de
cas
i
obiecte
tradiionale.
Capitala Santa Cruz se mndrete nu numai cu o serie de monumente arhitectonice valoroase, ci i cu carnavalul
care
are
loc
n
luna
februarie.

Unul dintre misterele Tenerifelor l constituie


piramidele din Guamar, foarte importante din punct
de vedere religios pentru tribul indigen Gaucho.
Polemicile legate de originea acestor construcii
continu i n prezent fr a se fi ajuns la o opinie
comun.
Vechiul centru istoric i fntna din piaa cu numele
de Plaza de los Patos sunt cele mai cunoscute atracii ale
capitalei
Santa
Cruz
de
Tenerife.
La Orotava este unul din puinele locuri n care s-au
pstrat cldirile istorice originare.

Gran Canaria
Simbolul insulei este Roque Nublo , stnca norilor, o formaiune geologic
impresionant. Este vorba de un uria monolit de bazalt n nlime de 1813 metri.
Dup ce pstorilor din partea locului li s-a artat n anul 1481 Fecioara Maria, stucul
Teror a devenit cel mai important loc de pelerinaj din ntregul arhipelag al Canarelor.
Capitala Las Palmas este i cel mai mare centru
urban al Insulelor Canare. Printre cldirile moderne
putei ntlni aici i exemple de arhitectur istoric,
printre care se numr i catedrala Sfnta Ana, datnd
din anul 1497, aflat n partea de sud a oraului.
Portul din nord este dominat de silueta impozant a
fortreei Castillo de la Luz, a crei construcie s-a
ncheiat
n
anul
1493.

La Palma
n capitala insulei, Santa Cruz de la Palma,
se oprea Cristofor Columb n timpul expediiilor
sale ctre Lumea Nou. Merit vzute aici
muzeul marinei i cldirea primriei.
Un alt monument important este mnstirea Las
Nieves dedicat sfntei protectoare a insulei
Virgen de las Nieves Fecioara Maria a
Cerurilor.
El Hierro
Capitala acestei insule poart numele de
Valverde, fiind singurul ora din arhipelagul
Canarelor care nu este situat pe rm, ci n zona
interioar. ntreaga insul El Hierro este protejat
de
UNESCO.
n oraul Las Puntas v putei caza n cel
mai mic hotel din lume, aflat n fosta cldire a
administraiei portului, cu numai patru camere.

La Gomera
San Sebastian, capitala acestei insule, era
portul preferat al lui Columb care a fcut aici
ultima oprire pentru a se aproviziona naintea
ndelungatei cltorii peste Oceanul Atlantic
pn
pe
continentul
american.
Pdurile de laur din parcul naional
Garanoay i-au adus acestuia statutul de
monument natural aflat sub protecia UNESCO.
Fuerteventura
Printre puinele monumente istorice locale
se numr biserica din orelul Pajara, al crei
portal este mpodobit cu motive aztece, precum
i mica localitate La Oliva n care, n cldirea
numit Casa de los Coroneles, i aveau sediul
autoritile
militare
ale
insulei.
Merit vizitate i morile de vnt Molino
de Antigua precum i muzeul srii El Museo
de la Sal.

Modalitati de petrecere a timpului


Principala surs de venituri a locuitorilor Insulelor Canare este turismul, aa c acetia fac tot
posibilul pentru a le asigura vizitatorilor tot confortul necesar i ct mai multe distracii.
Una dintre cele mai plcute modaliti de petrecere a timpului pe insule o constituie sportul
exist aici condiii excelente pentru scufundri, cluburi i cursuri pentru nceptori; o alt activitate
foarte popular este pescuitul sportiv, mai ales ieirile nocturne n largul mrii care asigur capturi de
excepie; vnturile sunt minunate pentru windsurfing i surfing; se poate face i schi nautic sau
plimbri pe valuri cu scuterele acvatice care se nchiriaz.
Pe pasionaii de ciclism i ateapt trasee uoare i bine ntreinute. n plus, despre Canare se
vorbete ca despre un adevrat rai al juctorilor de golf, datorit terenurilor vaste care se ntind pn
la rmul mrii, cu diferite nivele de dificultate. nceptorii i pot angaja un instructor particular.
Hotelurile dispun de propriile terenuri de tenis de cmp i de minigolf, precum i de centre de
fitness dotate cu jacuzzi, care ofer masaje i alte variate posibiliti de relaxare i programe de
regenerare fizic.
Ageniile de turism locale organizeaz o multitudine de excursii, printre care safari clare pe
cmile, excursii cu motocicleta sau cu coborri cu submarinul n lumea fascinant de sub valurile
mrii.

Sanatate
Pentru cltoria n Insulele Canare nu avei
nevoie de nici un fel de vaccinri speciale. n
conformitate cu noile reguli ale transportului
aerian internaional, medicamentele pe care le
luai cu dumneavoastr n mod obinuit, precum
i toate lichidele, trebuie ambalate n pungi de
plastic speciale sigilabile nainte de a urca la
bordul avionului. Aceste reguli nu se aplic
lichidelor din bagajele de cal.

n Insule, serviciile medicale sunt la dispoziie n aa-numitele


Centros mdicos. Seciile ambulatorii sunt deschise 24 de ore, doctorii
aflndu-se post chiar i n zilele de srbtoare. Consultaiile se pltesc n
bani lichizi. Farmaciile locale, marcate cu crucea verde i inscripia
Farmacia sunt deschise de la orele 9.00 pn la 20.00.

Sarbatori
Spania este o ar cu vechi tradiii catolice, srbtorile naionale fiind adesea
legate de religie. Ca i n alte ri Europene, n Insulele Canare se celebreaz Anul
Nou (Ano nuevo) cu focuri multicolore de artificii care lumineaz ntregul cer, n
timp ce localnicii danseaz i se distreaz noaptea ntreag.
O alt zi important este 7 ianuarie, cnd pe strzile marilor orae defileaz procesiuni
n vetminte viu colorate. Srbtoarea Celor Trei Magi este pentru insulari un prilej de a face
daruri membrilor familiei i prietenilor i de a pregti un tort special de forma unei mari roi.
Cel care gsete n bucata de tort coronia de aur este rege pentru ntreaga zi, n timp ce
nefericitul care gsete bobul de fasole trebuie s plteasc tot tortul.

Srbtoarea religioas Corpus Cristi, a crei dat este variabil, se celebreaz cu


procesiuni pe strzile mpodobite cu covoare din nisip colorat sau din cenu
vulcanic i sare. Localnicii i mpodobesc casele cu steaguri, flori i frunze de palmier.
O alt srbtoare catolic este pe data de 15 august, i anume Adormirea Maicii
Domnului sau Asuncin. n ziua de 12 octombrie, locuitorii Insulelor Canare i aduc aminte
de descoperirea Americii, celebrnd Da de la hispanidad. 1 noiembrie este Srbtoarea
Tuturor Sfinilor iar 6 decembrie Ziua Constituiei. Pe 8 decembrie de srbtorete
Neprihnita Zmislire a Fecioarei Maria. 25 i 26 decembrie sunt prima i a doua zi de
Crciun.

n afar de srbtorile naionale, fiecare dintre insule i are propriile


srbtori. n februarie oraele sunt pline de muzica i de animaia carnavalului.
Festivitile ncep cu alegerea Reginei Carnavalului, cu dou sptmni nainte de
Miercurea Cenuii. Se desfoar diferite spectacole artistice care culmineaz cu
un obicei originar din sudul Africii: se mpodobete mormntul pentru o uria
sardin din hrtie, care este apoi nmormntat cu procesiuni i mult pomp.

n Tenerife sunt foarte populare aa-numitele Romeras srbtori


tradiionale n cinstea sfinilor patroni locali. Merit menionat i Aboriginal
fiesta de pe Gran Canaria. n fortreaa Fortaleza de Ansite din Las Palmas este
reconstituit btlia dintre spanioli i indigeni, care a avut ca rezultat anexarea
insulei de ctre Coroana spaniol.

Transport
Sistemul de transport al insulelor include 8 aeroporturi, 41 de porturi i reelele
de osele locale.
Cel mai des utilizat mijloc de transport ntre insule i constituie avionul,
preurile biletelor nefiind prea mari. Compania aerian local Binter Canarias
recomand rezervarea prealabil a locurilor, mai ales n perioada srbtorilor.
Legtura ntre insule se face i pe ap. Din toate porturile mari de pe fiecare
insul pleac zilnic o serie de curse regulate.
Cu aa-zisele guaguas, autobuze de culoare verde dotate cu aer condiionat,
putei cltori n mod confortabil la destinaiile alese. Staiile acestora sunt marcate
cu indicatoare n culorile rou, alb i albastru, cu litera P. Cuvntul spaniol cu sensul
de staie de autobuz este parada. Biletele pot fi cumprate direct de la ofer.
Fiecare localitate de pe insule stabilete singur preurile cltoriilor cu taxiul.
Taxiurile dispun de o list de preuri pe care o putei consulta la cerere. Pentru
bagaje se pltete o sum suplimentar. Taxiurile sunt marcate cu cifrele 123 pe
acoperi. Dac lumina verde este aprins, taxiul este liber.

Turitii n vrst de peste 21 de ani, deintori ai unui permis de


conducere valabil, pot nchiria automobile la firmele locale
specializate. Preurile difer n funcie de tipul i vechimea
automobilului. Nu uitai s v informai de fiecare dat i n privina
asigurrii. oselele sunt bine ntreinute, se recomand ns s
conducei cu atenie, mai ales pe serpentinele din zonele montane.
Regulile de circulaie sunt asemntoare celor de pe continent.
Viteza maxim admis este de 120 km/h pe autostrad, 90 km/h pe
celelalte osele i de 50 km/h n localiti. Nivelul de alcool n snge
nu poate fi depi 0,3 la mie. n timpul depirilor n zone cu
vizibilitate redus se recomand s claxonai, iar noaptea s atragei
atenia celuilalt ofer cu farurile. Locurile de parcare sunt marcate cu
culoarea albastr i dotate cu automate care elibereaz tichete. n
zonele marcate cu galben staionarea este interzis.

Baza de cazare
Tip de cazare
Apartamente1658
Case de vacan739
Vile494
Hoteluri356
Case la ar172
Complexuri106
Pensiuni64
Parcuri de vacan/de bungalouri37
Hosteluri34
B&B29
Chaleturi14
Brci10
Campinguri2
Cabane1
Gazde/Camere de nchiriat1
Pensiuni agroturistice1
Hoteluri love1

Baza de alimentatie publica


Triburile indigene din Insulele Canare au trit timp ndelungat izolate
de cultura european. Gastronomia tradiional trebuia, deci, s se
limiteze la ingredientele provenind exclusiv din culturile agricole locale.
Populaia Gaucho prepara diferite terciuri, la care erau adugate plante
aromatice. n secolul al 15-lea, spaniolii au adus aici porumbul i
cerealele, pe care localnicii au nceput s le cultive i s le consume
foarte des. n prezent, ingredientele preferate n buctria Insulelor
Canare sunt uleiul de msline, usturoiul i diferitele condimente.
n restaurantele hotelurilor se servesc mncruri internaionale,
specialitile tradiionale fiind considerate o adevrat raritate.
Globalizarea a dus i aici la apariia fastfood-urilor i a pizzeriilor.
Tapas felii de unc, bucele de pete afumat sau de brnz sunt oferite
n restaurante ca aperitiv sau gustri uoare.
De la tribul indigen Gaucho s-a pstrat un fel de mncare numit Gofio,
un amestec srat sau dulce din fin, care se servete ca garnitur.

Datorit aezrii insulelor n mijlocul oceanului, gastronomia Canarelor include i


diverse supe din mai multe feluri de pete, preparate cu legume. Petele se consum, n rest,
mai ales fript sau prjit. Printre delicatesele locale se numr vieja, un pete cu gust
asemntor crapului, ca i sancocho, pete uscat fiert cu cartofi i usturoi. O mncare clasic
este salata de ton. n zilele de srbtoare localnicii prefer carnea de porc i de ied la cuptor
sau iepurele marinat. Puchero este un amestec de carne de vit i de porc, cu mazre, cartofi,
ceap, morcovi, fasole i condimente, care se mnnc direct din oal.
n loc de dresinguri se pregtesc sosuri mojo drese cu mirodenii locale.
Cartofii mici fieri n coaj n ap foarte srat se numesc papas arrugadas.
Printre cele mai importante produse ale agriculturii insulare sunt brnzeturile din lapte de
oaie, vac i capr. Gustul lor este influenat de tipul de lapte i de locul unde sunt preparate.
Brnzeturile din zonele montane au un gust diferit fa de cele produse n zonele joase. Cea
mai cunoscut este El queso del flor, brnza de flori, la care se adaug un extract de
anghinare.
Un element de nelipsit al fiecrei mese este desertul. Bienmesabe crema de migdale
btut cu glbenu de ou i cu miere, crema caramel flan, terciul de mlai cu lapte franbollo,
ngheatele sau bananele flambate se afl pe toate lisele de bucate.
Dintre buturi, cele mai plcute sunt apa mineral de bun calitate, vinul sau berea

Clase de bonitare

I. Resurse turistice
naturale

II. Resusre turistice de


provenienta

Categorii de bonitare

Punctaj obtinut

1. Potentialul morfo-turistic

2. Potentialul climato-turistic

3. Potentialul turistic
hidrografic

4. Potentialul turistic
biogeografic

1. Obiective turistice istorice

2. Obiective turistice
culturale

3. Obiective turistice
religioase

4. Obiective turistice
etnografice si folclorice

III. Baza tehnicomateriala

1. Baza de cazare

2. Baza de alimentatie
publica

3. Infrastructura turistica de
agrement si tratament

4. infrastructurea de transport

Bibliografie:

http://www.invia.ro/insulele-canare/bucatarie-locala/
http://opinii-clienti.invia.ro/insulele-canare/
http://www.artline.ro/Insulele-Canare-13691-1-n.html
https://www.google.ro/webhp?sourceid=chrome-instant&ion
=1&espv=2&es_th=1&ie=UTF-8#q=insulele+canare+baza+de+ca
zare
https://ro.wikipedia.org/wiki/Categorie:Flora_din_Insulele_Ca
nare
http://www.scribd.com/doc/135956991/Spania-turistica#scribd
http://www.hellocanaryislands.com/