Sunteți pe pagina 1din 6

19.

Nutricin Vegetal y
Fertilizacin.
Importancia de la Nutricin
en la produccin agrcola.

La nutricin vegetal
es el conjunto de procesos mediante los cuales los
vegetales toman sustancias del exterior y las
transforman en materia propia y energa.
Las plantas son organismos auttrofos, capaces
de utilizar el la energa de la luz solar para
sintetizar todos sus componentes de dixido de
carbono, agua y elementos minerales.

Estudios en nutricin vegetal han demostrado


que los elementos minerales especficos son
esenciales para la vida. Estos elementos se
clasifican como macronutrientes o
micronutrientes, dependiendo las cantidades
relativas encuentra en el tejido de la planta.
Existen ciertos sntomas visuales que son
diagnsticos de deficiencias en nutrientes
especficos en las plantas superiores. Algunos
trastornos nutricionales pueden ocurrir porque los
nutrientes tienen un papel clave en el
metabolismo de la planta. Estos sirven como
componentes de compuestos orgnicos, en
almacenamiento de energa, en estructuras de la

Nutricin y Fertilizacin:
la prctica de fertilizacin es una herramienta de la
nutricin vegetal. Un cultivo puede
fertilizarse con alta cantidad de fertilizante y sin embargo
no estar bien nutrido (de hecho, es lo que sucede en la
mayora de los casos). La fertilizacin es la accin de
agregar fertilizante, en cambio la nutricin es un concepto
ms amplio, que abarca al anterior, pero que tiene en
cuenta todos los factores que influyen sobre el balance de
nutrientes minerales que realmente necesita la planta para
su crecimiento, desarrollo y produccin de granos. Por
lo tanto, se usa a la fertilizacin, entre otras prcticas, para
nutrir a los cultivos.

Nutricin balanceada:
abindose explicado el concepto de nutricin vegetal,
surge de inmediato el de balanceo de nutrientes.
As como la mayora de los seres vivos, las plantas
necesitan de muchos elementos para su funcionamiento
fisiolgico. Los que toma del suelo son el agua, parte del
oxgeno y los minerales. Estos ltimos son
denominados nutrientes, y se distinguen entre macro y
micronutrientes, segn las cantidades que la planta
requiere de ellos. Como diferencia ms clara puede
decirse que los macronutrientes (N; P; K; S y Mg) son
requeridos por los cultivos en kg/ha, mientras que los
micronutrientes en grs/ha.

Las plantas necesitan de todos para su correcta


nutricin (aunque la fertilizacin no sea con todos
los nutrientes). Adems requieren de diferentes
cantidades de cada nutriente, y cada uno de ellos
tiene una funcin fisiolgica diferente. El
rendimiento de la planta depender de que esta
disponga de cada nutriente en el momento en que
lo necesita.
Respecto a este tema, la fertilizacin ms comn
es con N y P, a veces con S y K, suponiendo que el
resto de los nutrientes son aportados por el suelo.
Esto no siempre es as.