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LOS ALIMENTO
Docente:
TUBO
DIGESTIV
O
INGESTIN DE ALIMENTOS
MASTICACIN
Gran parte del proceso de la masticacin se debe a un reflejo
masticatorio .
DEGLUCIN
FASE VOLUNTARIA
FASE FARINGEA
FASE ESOFGICA
FASE VOLUNTARIA DE LA
DEGLUCIN
FASE FARINGEA DE LA
DEGLUCIN
El esfnter esofgico
superior se relaja, la
epiglotis cierra la laringe.
En resumen
FUNCIONES DE
ALMACENAMIENTO
DEL ESTOMAGO.
Cuando
los
alimentos
ingresan
al
estomago ,forman crculos concntricos en
la porcin oral, los mas recientes quedan
en la apertura esofgica y los mas
antiguos en la pared gstrica
ANATOMA FISIOLGICA
Puede dividirse en dos porciones:
1. El cuerpo
2. El antro
MEZCLA Y PROPULSION DE
ALIMENTOS EN EL ESTOMAGO:
RITMO ELECTRICO BASICO DE LA
PARED GASTRICA
Los jugos digestivos del estomago proceden de
las glandulas gastricas.
Cuando el estomago contiene alimentos ,la parte
superior o media de su pared inicia debiles ondas
peristalticas con un ritmo de 15 a 20s.
QUIMO
Cuando los
alimentos se han
mezclado con las
secreciones
gstricas, el
producto
resultante que
circula hacia el
intestino se llama
quimo.
CONTRACCIONES DE HAMBRE.
Cuando esas contracciones sucesivas se hacen
muy potentes ,suelen fusionarse y provocar una
contraccion tetanica que dura 2 a 3 min.
Suelen ser mas intensas en personas jovenes y
sanas.
Cuando la concentracion de azucar de la sangre
es menor de lo normal.
La persona suele sentir leves dolores en la boca
del estomago.
VACIAMIENTO GASTRICO
Las contracciones rtmicas del estomago
son casi siempre dbiles lo cual contribuye
a mezclar bien las secreciones gstricas.
A medida de que el estomago se va
vaciando ,estas contracciones se inician
en porciones cada vez mas altas del
cuerpo de estomago, van empujando al
alimento almacenado para que este se
sume al quimo.
INTESTINO DELGADO
La principal funcin del intestino delgado es la absorcin
de los nutrientes necesarios para el cuerpo humano y
para el cuerpo de otros animales. En el cuerpo humano,
mide aproximadamente 7 m de largo en una persona
viva, pero se extiende hasta alcanzar cerca de 7-8 m
cuando la persona muere, debido a la
prdida de tonicidad muscular.
Se localiza entre dos esfnteres:
elpilrico, y elesfnter ileocecal,
que lo comunica con
elintestino grueso.
TIPOS FUNCIONALES DE
MOVIMIENTOS EN EL TUBO
DIGESTIVO
PRINCIPIOS GENERALES DE
LA MOTILIDAD
GASTROINTESTINAL
FLUJO SANGUNEO
GASTROINTESTINAL:
CIRCULACIN ESPLCNICA
1.MOVIMIENTOS DE MEZCA :
HAUSTRAS
Las contracciones combinadas de las bandas
circulares y longitudinales hacen que la porcin no
estimulada del intestino grueso sobresalga hacia
afuera, formando protrusiones a modo de saco
llamadas haustras
2. MOVIMIENTOS DE MEZCLA:
MOVIMINETOS DE MASA
Un movimiento de masa es un tipo modificado de
peristaltinoque se caracteriza por que aparece un
anillo de constriccin seguido por unos 20 cm o
mas de colon que pierden las haustraciones.
La serie completa de masa pueden persistir de 10
a 30 minutos.
Los reflejos gastrocolicos y duodenocolicos
favorecen la aparicin de movimientos masas
despus de las comidas.
DEFECACIN
Cuando el movimiento de masa
fuerza a las heces entrar al recto
aparece el deseo de defecacin
El goteo continuo de material
fecal por el ano se evita por la
concentracin tnica de los
esfnteres anales
GRACIAS (: