ESOFAGO

ESOFAGO EN CASCANUECES
Los nitratos
o los
bloqueador
es de
canales de
calcio

Tratamiento: Similar al
EED; Descartar EAC

sntomas

contracciones
de gran
amplitud no
correlaciona
con los

Desorden
de
motilidad
Ondas de
gran
amplitud
peristltic
as
propagada
s
Manometr
a

Se
desconoce
si es una
entidad
verdadera
ya que las

Contraccion
es
peristlticas
de gran
amplitud
( > 180 mm

Hg)
Clnica:
Dolor
torcico

HERNIA DE HIATO
20% de la poblacin puede sufrirla
defecto congnito del propio hiato
(hernia diafragmtica congnita)
Se incrementa a partir de los 50 aos
de edad.
Hernia por deslizamiento
Esfnter esofgico inferior en posicin
anatmica, fundus gstrico protruye
al trax

Envejeci
miento
Levantar
objetos
pesados

Tos
cronica

Causas
Estreimi
ento

Tabaquis
mo

Estrs

Obesidad

Dolor de
pecho

Dificulta
d a la
hora de
tragar

Ardor
Sintom
as

Mala
digesti
n

Diagnosti
co

Pruebas de
imagen de
contraste
Rayos x
Gastroscopia

Tratamien Fundoplicacin
de Nissen
to

RECOMENDACIONE
S NUTRICIONALES:

5
comidas
al dia

Fibra

Legumb
res en
pur

Grasa
mnima

Lcteos:
yogurt

Papaya,
pia,
manzan
as y
peras

Evitar:
naranjas
,
pltanos
y kiwis

Evitar: caf,
chocolate,
alcohol,
tabaco,
bebidas con
gas

ESOFAGITIS EOSINOFILICA
Inflamacin del
esfago por
eosinfilos

En los nios ms
pequeos los
vmitos y el
rechazo al
alimento son muy
frecuentes

La prdida de
peso y la falta de
crecimiento
tambin se
presentan en la
infancia

La disfagia o
dificultad para
tragar predomina
en los pacientes
de ms edad

Los atascos o
impactaciones de
alimento

Sntomas de
reflujo de cido

dolor torcico o
abdominal*

Recomendaciones nutrimentales
Grasa
Reducir caf y bebidas alcohlicas
Alimentos ricos en mucilagos
Llevar un horario, no pasar muchas
horas en ayuno
mantenerse en posicin vertical, o
recostado y no realizar esfuerzos
tras la comida.
se aconseja elevar el cabezal de la
cama unos 15 o 30 centmetros
para evitar la aparicin de reflujo
mientras se duerme.

 Endoscopia digestiva

Diagnsti
co

Sntomas

las varices esofgicas no producen

Venas anormalmente dilatadas

Su dilatacin es consecuencia de la dificultad que
el hgado enfermo ofrece al paso de la sangre.

VARICES ESOFAGICAS

Potasio

Grasas
poliinsatura
dos

Carnes

Pescado

Antioxidant
es

Agua

Recomendaci
ones
nutrimentale
s

Fibra

ACALASIA
Mujeres = hombres
Generalmente entre
25 y 60 aos
Incidencia: 1/100 000
No existen factores de
riesgo conocidos
Se cree que es por
patologa autoinmune

Sintomas:

Sensacion de plenitud
Reflujo
Pirosis
Vmito
Dolor abdominal

Causa: Prdida de clulas

ganglionares en el plexo mientrico
(agangliosis)
Relajacin del
EEI +
aperistalsis

Prdida de peso

Neumonas por
aspiracin

Con la
evolucin,
esfago se
dilata y el EEI
se hipertrofia

Regurgitacin
(comida de
hace horas o
das)

Dolor torcico
(espasmo,
presin)

Disfagia

Presentacin
clnica

Recomendaciones:
Grandes cantidades de liquidos
Alimentacion por gastrotomia
Dieta liquida clara:alimentos lquidos transparentes
como el caldo de carne o de verduras, jugos de frutas.
Dieta lquida completa: alimentos lquidos claros como
opacos, Incluye leche, sopas de crema, cereales cocidos
como harina de avena y crema de trigo.
Dieta blanda suave: Leche y otros productos lcteos,
nicamente bajos en grasa.
Verduras
Jugos de frutas
No ctricos
No irritantes