Sunteți pe pagina 1din 19

Proiect

Managementul serviciilor
MASTERAND: ZVOIANU ROXANA ELENA
ANUL II, IMAPA

Hotel Opal **** Cluj

Cluj - Napoca
Cluj-Napoca este al patrulea ora ca mrime din Romnia si este unul dintre cele
mai importante centre academice, culturale si industriale din tar.
Oraul este situat n centrul Transilvaniei i este vechi nca din anul 106, cand
Imperiul Roman a cucerit Dacia i a format o aezarea Napoca.
Cluj-Napoca are o multitudine
de
atracii
turistice
i
monumente, cum ar fi
Biserica Sf. Mihail din Piata
Unirii, cu statuia lui Matei
Corvin in fata, sau Palatul de
Justitie din Piata Avram
Iancu. n Cluj-Napoca se afla
cea mai mare universitate din
Romania,Universitatea
Babe-Bolyai, cu faimoasa
Gradin Botanic situat n
apropiere de centrul orasului.

Zona de amplasare a hotelului


Hotel Opal Cluj

- este situat la 2 km de centrul orasului si la 9 km de aeroport


Contact
De la aeroport : TAXI - Distanta ar fi de aprox. 6 km. Pretul pe KM in
Cluj este de 2.2. Pretul ar fi de aprox. 14-15 lei.
De la gara: TAXI - Distanta ar fi de aprox. 3 km. Pretul pe KM in Cluj
este de 2.2. Pretul ar fi de aprox. 8-9 lei.
Adresa Str. Constantin Brancusi, Nr. 148-152,Cluj-Napoca 400462,
Romania
Telefon +40 264 403136 / FAX: +40 264 403138
contact@opalhotel.ro - www.opalhotel.ro

Obiective turistice

Bastionul Croitorilor

Catedrala ortodox

Casa Matei Corvin

Sinagoga Neoloag

Piaa Unirii

Biserica franciscan

Statuia lui Matei Corvin

Muzeul de etnografie

Gradin botanic
Palatul Josika

Turnul
estorilor

Servicii hoteliere
Hotel Opal Cluj ofer clientilor 33 de camere spaioase, din care:
24 double-twin;
6 single/matrimonial;
3 suites/matrimonial.
La Hotel Opal, toate camerele sunt amenajate modern, cu mobilier

din lemn masiv i dotate cu aer conditionat, minibar, televiziune prin


cablu, internet, jacuzzi/cabina de du, oferind oaspe ilor tot ce este
nevoie pentru un sejur de calitate.

Faciliti generale
Aer condiionat;
Bar;
Cablu TV;
Calcatorie;
Fax/copiator;
Internet Wireless;
Jacuzzi;

Lift;
Lustruire pantofi;
Mic Dejun - buffet suedez;
Mini bar;
Parcare pazit;
Sal de conferine;
Seif;
Spltorie;
Telefon;
Televizor.

CAMERA SINGLE
51 EURO/NOAPTE
Hotelul dispune de ase camere Single/Matrimoniale. Camera dispune de
urmatoarele dotri:
spltorie,
climatizare,
room-service,
minibar,
acces pe baz de cartel,
cablu TV,
parcare gratuit pazit,
internet,
Pat Single,
telefon,
Mic-dejun inclus.
jacuzzi/cabin de du,
usctor de pr,

CAMERA DUBLA/ TWIN


58 EURO/NOAPTE
24 de camere duble moderne, spatioase,

primitoare v asteapt s v relaxai.

Camerele dispun de urmatoarele dotri:


climatizare,
minibar,
cablu TV,
interner,
telefon, jacuzzi/cabin de du
usctor de pr,
spalatorie,
room-service,
acces pe baz de cartel,
parcare gratuit pazit,
Pat dublu,
Mic-dejun inclus.

SUITE
60 EURO/NOAPTE
3 camere de tip suite sunt pregatite sa
satisfaca cele mai exigente dorinte legate
de conform si spatiu.
Camerele dispun de urmatoarele dotari:
climatizare,
minibar,
cablu TV,
interner,
telefon, jacuzzi/cabina de dus
uscator de par,
spalatorie,
room-service,
acces pe baza de cartela,
parcare gratuita pazita.
Pat dublu
Aer conditionat
Mic-dejun inclus

FACILITATI
Hotel Opal - Locul unde te simi acas n Cluj Napoca!

Hotel Opal dispune de un restaurant cu o capacitate de 150 de locuri care le ofer


clienilor o diversitate de specialit i culinare n func ie de ocazie, ntr-un mediu
elegant i rafinat.

Credem n confortul, intimitatea, relaxarea de care trebuie s beneficieze oaspe ii


nostri.

Sala de conferin
Sala de conferine de la Hotel Opal are o capacitate de 80 de locuri i o
sal de protocol de 7-8 locuri.

Saun
n cazul n care dorii s v relaxa i dup
ntalnirea de afaceri sau dup o cltorie
solicitant , sauna v st la dispoziie nonstop.

Organigrama unitaii

Atributiile personalului hotelier


eful de recepie hotel
oConduce echipa recepiei, asigurnd o primire corespunztoare a clienilor
n hotel.
o Antreneaz personalul recepiei, organizeaz i coordoneaz activitile
specifice, de la planificarea rezervrilor, la controlul plilor.
o Este responsabil de promovarea i vnzarea serviciilor hoteliere. Rspunde
de satisfacia i fidelizarea clientelei.
o Este reprezentantul conducerii hotelului n relaia cu clientul.

Guvernanta de hotel/etaj
conduce echipa de cameriste, organizeaz i coordoneaz activitile specifice
ale ngrijitorilor spaiilor hoteliere comune i spltorilor de lenjerie , asigurnd
pregtirea corespunztoare a spaiilor hoteliere de cazare i a celor comune, din
punct de vedere al igienei, amenajrii i funcionalitii pentru a putea fi utilizate
de ctre clienii hotelului.
organizeaz i coordoneaz activitile specifice de aprovizionare cu materiale,
ustensile, lenjerie, pn la controlul calitii serviciului de cazare i a serviciilor
suplimentare, avnd i abilitatea de operare pe calculator.

BUCTAR
Se subordoneaza direct bucatarului-ef i supervizeaz
activitatea ajutorilor de buctar. Alte relaii de munc pe
care le are un buctar sunt cele cu efii de birouri,
personalul administrativ, oferii de aprovizionare,
contabilitate, dar i cu personalul de deservire a
clienilor.
Atribuiile principale i sarcinile specifice sunt:
pregtirea mncrurilor din reetarul unitii n conformitate cu standardele n
vigoare;
montarea preparatelor pe obiectele adecvate pentru servire i realizarea
elementelor estetice ale preparatelor;
participarea la determinarea necesarului de materii prime de comandat i la
realizarea comenzilor de aprovizionare;
debarasarea i asigurarea cureniei buctariei;

V mulumesc!