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Integrantes :
JAQUELINE ARIAS ESCOBAR
MEDALIT PARODI
CATHERINE MENDIZABAL
QU ES BIOMASA ?
PROCESO DE CONVERSIN DE LA
BIOMASA EN ENERGA
PROCESO BIOQUIMICO
PROCESO AEROBICO
ELECCION DE MICROORGANISMOS
Desventajas
-En varias ocasiones, la PUC no presenta las caractersticas de olor, textura, color y sabor necesarios
para garantizar una buena aceptacin (Israelidis, 2003).
-Pueden presentarse en la PUC sustancias txicas o carcinognicas que fuesen adsorbidas previamente
en los sustratos utilizados como fuente de carbono. (University of Indiana, 2003).
-La digestin lenta o nula en el tracto digestivo del ser humano y otros animales, especialmente en
cuanto a las algas, puede ser causa de indigestin y reacciones alrgicas (University of Indiana, 2003).
INCULOS MICROBIANOS
Consiste en una especie o combinacin de especies
microbianas capaces de garantizar, condiciones
econmicas y de fermentacin en un producto
crudo.
EJEMPLO:
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUCE LA
FERMENTACION
- La separacin liquido-
slido
- La desintegracin celular
- La extraccin lquido-
lquido
- La cristalizacin
- La cromatografa, etc.
B. circulans
B. alvei
B. sphaericus
Serratia piscatorum
Streptococcus faecalis
Aerobacter aerogenes
Beauveria tenella
Veticillium lecanii
Hirsutella thompsonii
Metarrhizium sp.
Tratamiento de Thiobacillus spp.
minerales Beggiatoa spp.
Bacillus megaterium
Pseudomonas
Chromo bacterium spp.
Thiobacillus ferrooxidans
Fijacin de Procariotas que Rhizobium
nitrgeno Leguminosarum
fijan el nitrgeno
simbitico y que
viven libres.
Genero
Rhizobium.
Aceleracin del Hongos de los filos
crecimiento de las Glomeromycota,
plantas
Basidiomycota y
Ascomycota.
Para ensilaje Streptococcus
faecium
Lactobacillus
plantaruma
Pro biticos Lactobacillus Lactobacillus Acidophilus
acidophilus
Streptococcus
faecium
Bacterias del
rumen
Tratamiento Metanogenos
de desechos Pseudomonas spp.
Acinetobacter spp.
Nocardia spp.
Bacterias
productoras de
enzimas
Arqueas metanognicas
extracelulares
PRODUCCION DE LEVADURA
Materias primas
Fig. Bloque de
levadura fresca
comprimida, en su
envoltorio.
GRACIAS