Ingrijiri in dislepidemii

Dislipidemiilesunt boli metabolice

care se manifest prin valori anormale
ale grsimilor (lipidelor) din snge.
Diagnosticul unei dislipidemii semnific
n cele mai multe cazuri un risc crescut
pentru boli cardiovasculare. Dealtfel
dislipidemiile apar, n general,
mpreun cu alte boli metabolice:
obezitate, diabet zaharat tip 2,
hipertensiune arterial, afeciuni ce
cresc la rndul lor riscul cardiovascular.
 Riscurile dislipidemiilorse
estimeaz individual, ntruct aceleai
valori ale lipidelor pot avea semnificaie
diferit la persoane diferite. Un colesterol
total de 250 mg/dl poate s nu semnaleze
niciun risc dac cuprinde o proporie mare
(de ex. 70 mg/dl) de colesterol bun (HDL)
la o persoan tnr, normoponderal,
fr probleme cardiovasculare n familie.
Pe de alt parte, aceeai valoare poate fi
considerat mare i riscant la un pacient
fumtor cu obezitate, diabet tip 2 i HDL-
colesterol de 35 mg/dl.
 Exist 6 tipuri de dislipidemii,
cu grade diferite de severitate, i cu
implicaii distincte. n practic, ele se
identific pe baza tiparului
anomaliilor profilului lipidic
(colesterol total, trigliceride,
HDL-colesterol i LDL-colesterol).
 Cauzele dislipidemiilorsunt att
genetice (de la predispoziie pn la
apariia propriu-zis) ct i de mediu,
anumite elemente din viaa de zi cu zi
fiind cauze frecvente ale dislipidemiilor:
alimentaia, sedentarismul, fumatul,
alcoolul. De asemenea, dislipidemiile
apar frecvent n cadrul unor boli
precum diabetul zaharat,
hipotiroidismul, insuficiena renal, sau
ca o consecin a anumitor tratamente.
 Indiferent de cauz, exist o
gam de riscuri pe care le presupune
prezena unei dislipidemii (inclusiv
riscul de pancreatit acut n cazul
unor subtipuri de
hipertrigliceridemii), i aceste riscuri
trebuie evaluate n modindividual,
pentru a stabili ce tip de intervenie
este necesar.
Pacienii cudislipidemii- Reguli de
alimentaie corect
- s respecte obligatoriu cinci mese pe zi (3
mese principale i 2 gustari) la ore regulate;
- n timpul meselor trebuie evitat mnactul n
grab, nfulecatul, cititul, privitul la
televizor;
- s consume de doua ori pe sptmn carne
de pete;
- trebuie consumate maxim dou glbenuuri
pe sptmn, de preferat fierte tari;
- trebuie evitate sosurile cu unt sau smntn;
- consumul de sare trebuie redus la aproximativ
5 grame pe zi;
- consumul de alcool trebuie evitat.
 Alimente permise

- carne de pasre fr pieli, vit, vnat, pete slab;

- brnz de vaci slab, ca, urd;
- lapte dulce cu 1, 8% grsime i smntnit, lapte btut, iaurt
slab;
- albu de ou fiert tare;
- pine graham, integral, neagr, mmlig, fulgi de cereale;
- legume cu 5 pn la 10% glucide - fasole verde, praz, gulii,
varz, conopid, dovlecel, spanac, roii, castravei, ardei,
andive, vinete, ciuperci, ceap, morcov, elin, sfecl roie etc.;
- legume cu 20% glucide - cartofi, fasole uscat, mazre, linte,
soia- n cantiti moderate;
- unt n cantitate mic (5-10 grame), cu 60% grasimi;
- ulei vegetal sau margarin vegetal cu mai puin de 40%
grsimi, n cantitate moderat (20-30 de grame);
- deserturi - budinci, plcinte simple, biscuii preparai cu
margarin vegetal sau uleiuri, jeleuri;
- lichide- ap mineral, ceaiuri, cafea, ness ndulcite cu
zaharin, suc natural de fructe i din legume permise, buturi
rcoritoare.
 Alimente interzise

- carne gras (porc, oaie, miel, gsc, ra);

- mezeluri grase- salamuri, crnai;
- organe- creier, ficat, momie, costi, kaizer, unc,
jambon;
- pete gras, icre;
- untur, slnin, jumri, supe, ciorbe grase;
- cartofi prajii;
- salate cu maionez i smntn, sosuri cu unt sau
smntn;
- murturi, condimente iui;
- fric, zahr i produse zaharoase ( bomboane, caramele,
ciocolat, miere, gem etc.);
- fructe oleaginoase- nuci, alune, nuci de cocos n cantitate
mare;
- fructe dulci - struguri, pere pergamute, banane, curmale,
smochine, stafide, castane;
- produse de cofetrie i patiserie;
- siropuri, buturi de ciocolat, buturi alcoolice.
Manea Alexandra Andrada
Anul II AMG N