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HECHO EN MXICO

CERVEZA

AZTECA
Historia de la
cerveza

Una de las bebidas fermentadas ms antiguas
de la humanidad.
ANTECEDENTES

La cerveza (del celto-latn cerevisa ) es una
bebida alcohlica, no destilada, de sabor
amargo, que se fabrica con granos de cebada
germinados u otros cereales cuyo almidn se
fermenta en agua con levadura.
PRODUCCION


Se produce la cerveza mediante la
fermentacin alcohlica de los cereales ayudada
por la accin de diversas levaduras.
HISTORICAMENTE

La cerveza fue desarrollada por los antiguos
pueblos elamitas, egipcios y sumerios. Las
evidencias ms antiguas de la produccin de
cerveza datan de alrededor de IV milenioa.C.
fueron halladas en Godin Tepe, en el antiguo
Elam (actual Irn).


Antiguamente en Oriente se usaba arroz y
tambin bamb. Del bamb, lo mismo que de
la caa de azcar, lo que se fermenta es su
savia; pero no su fruto.
Las bebidas alcohlicas ms antiguas quiz
sean derivadas de la leche.
INGREDIENTES

El agua, los cereales (generalmente cebada o
trigo), las levaduras y (recientemente en su
historia) el lpulo .
*La combinacin de la calidad, cantidad y
especie de cada uno de estos ingredientes
produce una gran variedad de
tipos de cerveza.
CERVEZA EN MEXICO

Veinte aos despus de la cada de Tenochtitln, se
fund en el Virreinato de Nueva Espaa la primera
fbrica de cerveza del continente americano.
Hace tiempo, la mayora de las cervezas antes
mexicanas fueron producidas por dos gigantes de la
cerveza, Cuauhtemoc Moctezuma y Grupo Modelo.
Dichos grupos cerveceros forman parte de la
holandesa Heineken y la belga InBev,
respectivamente.
CERVEZA AZTECA

GRUPO LDG S.A DE C.V. NACI UN
VERANO DE LOS AOS 60s EN MXICO
DF POR LA FAMILIA LUJA Y ASOCIOADOS.
El precio de cerveza es el siguiente:
$35.00 MX
$2 dlls
SIGLO XXI

ATRAVES DEL TIEMPO CERVEZA AZTECA A
INNOVADO LA CERVEZA EN EL SABOR Y SU
GRAN CALIDAD PARA SATISFACER EL PALADAR
DE LA GENTE DE TODO EL MUDO
EN EL EXTRANJERO

Algunos de los pases donde ya esta a la venta nuestro
producto son los siguientes:
Australia
Chile
Guatemala
Argentina
Nueva Zelanda
Canad
China
Japn.
CERVEZA AZTECA
triunfa en Australia.

En 2016, Mxico export 3,735 millones de
dlares ($78,248,250,000.00 MX) en bebidas
alcohlicas, de los cuales 4.1%
($153,135,000.00 en dlls), ($3,208,178,250.00
MX) fueron hacia Australia.
En los ltimos meses, el envo a Australia se
integr principalmente de cerveza de malta ,
posicionando a la bebida mexicana como la
ms cotizada en aquel pas.
CERVEZA AZTECA
triunfa en Australia.
VARIEDADES Y
SABORES

T
O NOMBRE ESTILO CARACTERISTICAS
P

SABOR AMARGO,CITRICO Y
1 CHOCOLATE IMPERIAL
DULCE

LAGRIMAS Mezcla de avena y cacao con


2 OATMEAL
NEGRAS un aroma suave

3 DURAZNO BROW ALE Dulce con un tostado ligero

ROASTED Aromas a caramelo oscuro y


4 PALE ALE
WALNUT nuez tostada
VARIEDADES Y
SABORES

GRACIAS POR SU
ATENCION

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