LOGISTICA

ADMINISTRATIVA
OBJETIVO.
El alumno ser capaz desarrollar
estrategias a travs de tcnicas de
logstica, que conduzcan a la gestin,
planificacin e implantacin de los
departamentos de compras, produccin,
transporte, almacenaje, mantenimiento y
distribucin.
DEFINICIN.
La definicin del diccionario para el trmino
logstica es la siguiente: Rama de la ciencia
militar relacionada con procurar, mantener y
transportar material, personal e instalaciones.
Se encarga de estudiar la colocacin de bienes
y servicio en el lugar apropiado, en el momento
preciso y bajo la condicione adecuadas.
Es una funcin operativa que comprende
todas las actividades y procesos necesario
para la administracin estratgica del flujo y
almacenamiento de materias primas y
componente, existencia en proceso y
productos terminados; de tal manera, que esto
estn en la cantidad adecuada, en el lugar
correcto y en el momento apropiado.
La logstica es la parte del proceso de la

cadena de suministros que planea, lleva a cabo

y controla el flujo y almacenamiento eficientes
y efectivos de bienes y servicios, as como de la
informacin relacionada, desde el punto de
origen hasta el punto de consumo, con el fin de
satisfacer los requerimientos de los clientes.
 FUNCIN.
Implementar y controlar con eficiencia los

materiales y los productos, desde el punto de

origen hasta el consumo, con la intencin de
satisfacer las necesidades del consumidor al
menor costo posible.
 CARACTERSTICA DE LA
LOGSTICA.
Abastecimiento de materias primas.
Planificacin de Compras.
Seleccin de proveedores.
Transportacin: Es el traslado de un artculo
del lugar de origen a otro destino por un medio
especfico, de tal manera que arribe en el
momento y con las condiciones que se
especificaron en el contrato.
Servicio al Cliente: Aqu se debe de asegurar que el
producto le llegue al cliente en el momento y lugar
adecuado, adems de verificar que sepa el uso
correcto del mismo.
Almacenamiento. Almacenaje dela mercancas a la
espera de ser consumidas (procesos productivos
internos o externos o hasta comercializacin)
Administracin de flujo de inventarios: Proporcionar
la disponibilidad requerida de los productos que
solicita la demanda.
Procesamiento de pedidos: Es la actividad que
origina el movimiento de los productos y la
realizacin de los servicios solicitados y tiene
una gran incidencia en el tiempo de ciclo de
pedido.
Sistemas de informacin: Abarca la
recoleccin, el almacenamiento, el tratamiento
y el anlisis de los datos necesarios para
desarrollar la planificacin y el control, lo cual
 IMPORTANCIA.
Radica en la determinacin y coordinacin en
forma ptima del producto, cliente, lugar y
tiempos correctos.
Radica en la necesidad de mejorar el servicio
al cliente, mejorando la fase de mercadeo y
transporte al menor costo posible.
Herramienta estratgica que sirve para
mejorar la competitividad y consecuentemente
el sistema productivo de un pas.
COMPONENTES DE LA
LOGSTICA
La logstica es un conjunto de actividades que
son repetidas muchas veces a lo largo de la
cadena de abastecimiento, desde que las
materias primas son convertidas en productos
terminados y se agrega valor para los
consumidores. Debido a que las fuentes de
materias primas, fbricas y puntos de venta no
estn tpicamente localizadas en los mismos
lugares y el canal representa una secuencia de
 Las actividades logsticas ocurren muchas
veces antes que un producto llegue al
mercado. An luego, las acciones logsticas se
repiten tambin cuando los bienes son usados
y reciclados en el canal logstico.
Cadena logstica tradicional
 Generalmente, una organizacin sola no es

capaz de controlar su canal completo de flujo

de productos, desde las fuentes de materia
prima hasta los puntos de consumo final,
aunque es una oportunidad emergente.
 Para propsitos prcticos, la logstica de negocios

para empresas individuales tiene un alcance

limitado. Usualmente, el control administrativo
mximo que puede esperarse esta sobre los
canales de abastecimiento y distribucin fsica.
 El canal de abastecimiento fsico se refiere al
intervalo de tiempo y espacio entre las fuentes
inmediatas de material y sus puntos de
procesamiento. Igualmente, el canal de distribucin
fsica se refiere al intervalo de tiempo y espacio entre
los puntos de procesamiento de la empresa y sus
clientes.
 Debido a las similitudes en las actividades de los dos

canales, el abastecimiento fsico (ms comnmente

llamado manejo de materiales) y la distribucin fsica
comprenden aquellas labores que estn integradas en
la logstica de negocios. La administracin logstica de
negocios es conocida popularmente tambin como
gestin de la cadena de abastecimiento.
 Aunque es fcil pensar la logstica como la gestin

del flujo de productos desde los puntos de

adquisicin hasta los clientes, para muchas
compaas existe un canal de logstica en reversa
que debe ser administrado tambin. La vida de un
bien, desde el punto de vista logstico, no finaliza
con el despacho hacia el cliente.
 Las mercancas se vuelven obsoletas, se averan

o no son funcionales y son devueltas a sus

puntos de origen para ser reparadas o disponer
de ellas en otras formas. El canal de logstica en
reversa puede ser completo o una porcin del
canal logstico futuro; o ste puede requerir un
diseo separado.
 La cadena de abastecimiento termina con la

disposicin final de un producto y el canal en

reversa debe ser considerado dentro del
alcance de la planeacin y control logsticos.
Objetivos de la logstica
El objetivo de la logstica es aumentar las
ventajas competitivas, captando y reteniendo
clientes y generando un incremento en los
beneficios econmicos obtenidos por la
comercializacin y produccin de los bienes y
servicios; mediante la interaccin de las
actividades enumeradas anteriormente:
 Distribucin fsica, aprovisionamiento de materias

primas, manejo de informacin, tiempos de

respuesta, control del nivel de inventarios, estudio
de la demanda, servicio al cliente. Todo ello se
traduce en una tasa de retorno de la inversin
ms elevada, con un aumento de la rentabilidad.
 Otro de los objetivos primordiales de la
logstica es reducir costos y contribuir
sustancialmente a las utilidades de las
compaas, mediante la racionalizacin y
optimizacin de los recursos utilizados.
 Se tienen entonces los siguientes objetivos:

Asegurar que el menor costo operativo sea un factor

clave de xito.

Suministrar adecuada y oportunamente los productos

que requiere el cliente final.

Convertir la logstica en una ventaja competitiva ante

los rivales.
 Para ser competitivo en un esquema tradicional,
elevar el precio de venta era la estrategia
moderadora en los mercados protegidos y
cerrados. Lo anterior ya no es posible porque en
un mercado globalizado el precio no lo fija el
productor, lo establece el consumidor. En
consecuencia, la utilidad se plantea como:
Precio Mercado Costo = Utilidad
 La otra alternativa est basada en la reduccin
del costo de produccin, lo cual no es significativo
si no existe reconversin tecnolgica, que
adems de costosa es de muy lenta implantacin.
Por lo anterior, se puede concluir que cualquier
racionalidad en los niveles de inventario y en su
flujo a lo largo de la cadena logstica, incide
positivamente en los estados financieros.
CAUSAS Y ALCANCE
Causas
Como se mencion anteriormente, la necesidad
de las organizaciones de ser eficientes en la
cadena de abastecimiento y competitivas en el
mercado actual, ha ayudado a desarrollar el
esquema logstico a nivel interno y con un
acelerado crecimiento a nivel mundial. Esto se
ha evidenciado especialmente en las
multinacionales, desde el momento en que se
increment el libre comercio, generando que los
precios de venta al publico los imponga el
 En este entorno tan exigente las
organizaciones que sobreviven y son exitosas
son aquellas basadas en optimizar su gestin
logstica, con el fin de reducir costos y ser ms
competitivas internacionalmente. El quehacer
logstico se convierte entonces en un factor de
xito y en una herramienta crtica para la
incursin en nuevos mercados.
Entre las causas ms importantes que motivan
a las compaas a tecnificarse y a desarrollar
intensamente su cadena logstica se destacan:

Exigencia creciente de los consumidores.

Importancia de los costos logsticos en el valor

agregado de los productos.

 Competencia creciente a nivel mundial.

Globalizacin de la economa.

Desarrollo tecnolgico de los sistemas y

comunicaciones.

Aumento en el nivel de servicio al cliente.

 Para administrar acertadamente la gran variedad
de funciones operacionales involucradas en este
flujo de materiales y mercancas a lo largo de la
cadena de abastecimiento, se ha recurrido a la
logstica como una herramienta gerencial que
proporciona una visin de conjunto sobre la
demanda, el almacenamiento, el manejo de
materiales, el transporte y los inventarios.
 Como funcin gerencial, la logstica es el
concepto econmico que responde a una
necesidad econmica, que no es otra que la
bsqueda de la rentabilidad, tal como lo dijo
Peter Drucker: La logstica es la ltima frontera
de la rentabilidad.
Alcance de la Logstica.
La aplicacin de la logstica va ms all de
determinar, por ejemplo, cmo se deben mover
las mercancas: si por medio de un montacargas
o por medio de un estibador; y cundo se deben
mover; o cundo un pedido debe entrar a la
produccin. Visto de esta manera, la logstica no
slo es una funcin del almacenamiento,
manejo de materiales y transporte,
 sino es un mtodo de direccin y gestin que se
limita a ser una esclava de sus requerimientos.
Como resultado de la implementacin de estas
medidas, la nueva estructura de costos logsticos
parece ser mejor o ms flexible; sin embargo, una
vez hecho esto, qu nuevos desafos existen
para la logstica y para los responsables que se
desempean en esta rea?
 Es aqu cuando surge el concepto de gestin de la

cadena de suministro o Supply Chain Management,

el cual no es un nombre nuevo para las tareas
logsticas tradicionales, sino una redefinicin de su
radio de accin o cobertura y una visin extendida
de la cadena de abastecimiento;
 integrando las cadenas logsticas de los proveedores y

clientes ms las organizaciones de servicios logsticos

que intervienen en la cadena logstica primaria.
Respecto a la gestin de la logstica tradicional, las
principales diferencias radican en que las reas anexas
son definidas como parte de la Supply Chain.
 Adicionalmente a las metas que han sido fijadas
a los responsables logsticos tradicionales de las
empresas, los Supply Chain Managers deben
reducir las interfaces en la cadena de
suministros; es decir, eliminar aquellos procesos
que no otorgan valor agregado. En definitiva, su
pensamiento debe estar orientado a los
procesos y no a las funciones.
 La tarea de un Supply Chain Manager es la
gestin integrada de la cadena de suministros
incluyendo clientes, operadores y proveedores,
para los cuales no es el esclavo de las reas
anexas, sino que es un optimizador e
integrador de estrategias y tcticas; con el
poder suficiente para la toma de decisiones
sobre las reas funcionales de las compaas
(cundo y dnde producir, en que cantidad, de
 QU ES UNA CADENA DE SUMINISTRO?
Lacadenade suministroes elnombreque
se le otorga a todos los pasos involucrados en
la preparacin y distribucin de
unelementopara suventa, es decir, es
elprocesoque se encarga de la planificacin
o coordinacin de las tareas a cumplir,
parapoderrealizar la bsqueda, obtencin y
transformacin de distintos elementos, de
esta forma poder comercializar un producto
para que el mismo sea de fcil acceso
 Qu es una cadena de suministro?
Una cadena de suministro est formada por todas

aquellas partes involucradas de manera directa o

indirecta en la satisfaccin de una solicitud de un
cliente. La cadena de suministro incluye no
solamente al fabricante y al proveedor, sino
tambin a los transportistas, almacenistas,
vendedores al detalle (o menudeo) e incluso a los
mismos clientes.
Qu es una cadena de suministro?
 Qu es una cadena de suministro?

La cadena desuministrosno puede ser

ejecutada siempre de la misma manera,
su metodologa va a depender de
laempresasobre la cual se trabaje, de
esta forma se pueden clasificar tres tipos
de empresas:
 Qu es una cadena de suministro?
lasempresas industriales, al ser de una
produccin grande la logstica
implementada para su cadena de
suministro es ms compleja, dependiendo
de los almacenes que se encuentran a
disposicin, la lnea de productos que
fabrican y la clasificacin que tienen los
mismos en los mercados;
 Qu es una cadena de suministro?
lasempresas comercializadoras,
cuentan con una cadena de suministro
menos elaborada, ya que solo deben
recibir y volver a transportar el producto
hasta los sitios de comercio; y
 Qu es una cadena de suministro?
las empresas de servicio, cuentan con

una cadena de suministros an ms corta

y sencilla, ya que transportan el producto
desde las comercializadoras a las manos
delcliente final.
 Qu es una cadena de suministro?
Dentro de cada organizacin, como la del

fabricante, abarca todas las funciones que

participan en la recepcin y el cumplimiento
de una peticin del cliente. Estas funciones
incluyen, pero no estn limitadas al desarrollo
de nuevos productos, la mercadotecnia, las
operaciones, la distribucin, las finanzas y el
 Qu es una cadena de suministro?
Considere al cliente que entra a una tienda Wal-
Mart para comprar un detergente. La cadena de
suministro empieza con el cliente y su
necesidad por el detergente. La siguiente etapa
es la tienda Wal-Mart que l visita. Wal-Mart
llena sus estantes con inventarios que pudieron
haber sido suministrados desde un almacn de
productos terminados o por un distribuidor que
emplea vehculos proporcionados por terceros.
El distribuidor a su vez es abastecido por el
fabricante (digamos, Procter & Gamble [P&G]
 Qu es una cadena de suministro?
La planta de P&G recibe la materia prima
de varios proveedores, quienes a su vez
pudieron ser abastecidos por proveedores
de niveles ms bajos. Por ejemplo, el
material de empaque pudiera provenir de
Empaques Tenneco, mientras que ste
recibe de otros proveedores la materia
prima para fabricar el empaque. Esta
cadena de suministro se ilustra en la
 Qu es una cadena de suministro?
Una cadena de suministro es dinmica e implica
un flujo constante de informacin, productos y
fondos entre las diferentes etapas. En nuestro
ejemplo, Wal-Mart proporciona al cliente el
producto, como tambin el precio y la
informacin de disponibilidad del producto. El
cliente transfiere los fondos a Wal-Mart, que
despus transmite la informacin del punto de
venta como tambin las rdenes de
reabastecimiento al almacn o al distribuidor,
 Qu es una cadena de suministro?

Wal-Mart transfiere los fondos al distribuidor

despus de que se ha llevado a cabo el
reabastecimiento. El distribuidor proporciona
informacin sobre los precios y enva
programas de entrega a Wal-Mart. La tienda
podra enviar de regreso el material de
empaque para que sea reciclado. Flujos
similares de informacin, material y fondos
toman lugar a lo largo de toda la cadena de
suministro.
 Qu es una cadena de suministro?

En otro ejemplo, cuando un cliente realiza una

compra en lnea en Dell Computer, la cadena de
suministro incluye, entre otros, al cliente, el sitio
Web, la planta de ensamble y todos los
proveedores de Dell y los proveedores de estos
ltimos. El sitio Web proporciona al cliente la
informacin relativa al precio, la variedad de
productos y la disponibilidad de los mismos. Una
vez que hace su eleccin, el cliente introduce la
informacin del pedido y paga el producto.
 Qu es una cadena de suministro?

Ms tarde puede regresar al sitio Web

para verificar el estado del pedido. Las
etapas posteriores de la cadena de
suministro emplean la informacin del
pedido del cliente para surtirlo. Este
proceso involucra un flujo adicional de
informacin, producto y fondos entre
varias etapas de la misma cadena.
 Qu es una cadena de suministro?

Estos ejemplos ilustran que el cliente es

parte integral de las cadenas de suministro.
De hecho, el propsito principal de stas es
satisfacer las necesidades del cliente y, en el
proceso, generar una ganancia. El trmino
cadena de suministro evoca la imagen de un
producto o suministro que se mueve a lo
largo de la misma, de proveedores a
fabricantes a distribuidores a detallistas.
 Qu es una cadena de suministro?

En efecto, esto es parte de la cadena de

suministro, pero tambin es importante

visualizar los flujos de informacin, fondos y
productos en ambas direcciones de ella. El
trmino cadena de suministro tambin puede
implicar que slo un participante interviene en
cada etapa.
 Qu es una cadena de suministro?

En realidad, el fabricante puede recibir

material de varios proveedores y luego
abastecer a varios distribuidores. Por lo
tanto, la mayora de las cadenas de
suministro son, en realidad, redes. Podra
ser ms preciso usar el trmino red de
suministro para describir la estructura de
la mayora de las cadenas de suministro,
como se observa en la figura 1-2.
 ETAPAS DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
Una cadena de suministro tpica puede
abarcar varias etapas que incluyen:
Clientes
Detallistas
Mayoristas/distribuidores
Fabricantes
Proveedores de componentes y materias
primas
 etapas de la cadena de suministro

Cada etapa en la cadena de suministro se

conecta a travs del flujo de productos,
informacin y fondos. Estos flujos ocurren
con frecuencia en ambas direcciones y
pueden ser administrados por una de las
etapas o un intermediario. No es necesario
que cada etapa en la figura 1-2 est
presente en la cadena de suministro.
 etapas de la cadena de suministro

El diseo apropiado de sta depende tanto

de las necesidades del cliente como de las
funciones que desempean las etapas que
abarca. En algunos casos, como en Dell, el
fabricante puede surtir directamente los
pedidos de los clientes.
 Etapas de la cadena de suministro

Dell fabrica por orden, es decir, sobre pedido; esto

es, la solicitud de un cliente inicia la fabricacin.
Dell no tiene tiendas al detalle ni mayoristas ni un
distribuidor en su cadena de suministro. En
algunos casos, como en la compaa de ventas
por catlogo L.L. Bean, los fabricantes no
responden a los pedidos del cliente de manera
directa. L.L. Bean, por ejemplo, mantiene un
inventario del producto para surtirlos.
 Etapas de la cadena de suministro
En comparacin con la cadena de suministro de

Dell, la de L.L. Bean incluye una etapa extra (el

detallista, el mismo L.L. Bean) entre el cliente y
el fabricante. En el caso de otras tiendas al
detalle, la cadena de suministro puede tambin
incluir un mayorista o un distribuidor entre la
tienda y el fabricante.
EL OBJETIVO DE UNA CADENA DE
SUMINISTRO
El objetivo de una cadena de suministro debe ser
maximizar el valor total generado. El valor que una
cadena de suministro genera es la diferencia entre lo que
vale el producto final para el cliente y los costos en que la
cadena incurre para cumplir la peticin de ste. Para la
mayora de las cadenas de suministro, el valor estar
estrechamente correlacionado con la rentabilidad de la
cadena de suministro (tambin conocida como supervit
de la cadena de suministro), que es la diferencia entre los
ingresos generados por el cliente y el costo total de la
cadena de suministro.
 El objetivo de una cadena de suministro
Por ejemplo, el cliente que compra un router inalmbrico
en Best Buy paga 60 dlares, lo cual representa el ingreso
que la cadena de suministro recibe. Best Buy y otras
etapas de la cadena de suministro incurren en costos para
transmitir la informacin, producir componentes,
almacenarlos, transportarlos, transferir fondos y as
sucesivamente. La diferencia entre los 60 dlares que
pag el cliente y la suma de todos los costos incurridos
por la cadena para producir y distribuir el router
representa la rentabilidad o el supervit de la cadena de
suministro, esto es, la utilidad total que se repartir entre
todas las etapas e intermediarios de la cadena.
 El objetivo de una cadena de suministro
Mientras ms alta sea la rentabilidad de la cadena de

suministro, ms exitosa ser sta. Dicho xito debe

medirse en trminos de la rentabilidad y no en
funcin de la ganancia de cada etapa.

Habiendo definido el xito de una cadena de

suministro en trminos de su rentabilidad, el
siguiente paso lgico es buscar las fuentes de
ingresos y costos.
 El objetivo de una cadena de suministro
Para cualquier cadena de suministro, existe una
sola fuente de ingresos: el cliente. En Wal-Mart,
el cliente que compra el detergente es el nico
que proporciona un flujo de caja positivo a la
cadena de suministro. Todos los dems flujos de
efectivo son simplemente intercambios de
fondos que ocurren dentro de la cadena, dado
que las diferentes etapas tienen diferentes
dueos. Cuando Wal-Mart paga a su proveedor,
toma una porcin de los fondos que el cliente
proporciona y ese dinero pasa al proveedor.
 El objetivo de una cadena de suministro
Todos los flujos de informacin, productos o
fondos generan costos dentro de la misma
cadena. Por lo tanto, la administracin
adecuada de estos flujos es una de las claves
del xito de la cadena de suministro. Una eficaz
administracin de la cadena de suministro
comprende la administracin de los activos y de
los flujos de productos, informacin y fondos de
la cadena para maximizar la rentabilidad total
de la misma.
 El objetivo de una cadena de suministro

La venta al detalle en Estados Unidos est

muy consolidada, con grandes cadenas que
compran bienes de consumo de la mayora
de los fabricantes. Esta consolidacin da a
los detallistas la suficiente escala para que la
introduccin de un intermediario, como un
distribuidor, no contribuya a reducir los
costos y, de hecho, los incremente debido a
la transaccin adicional.
 El objetivo de una cadena de suministro

En contraste, en India hay millones de

pequeas tiendas minoristas. Esto limita la
cantidad de inventario que pueden mantener;
por lo tanto, requieren de un reabastecimiento
constante: un pedido puede compararse con la
compra semanal del supermercado de una
familia en Estados Unidos. La nica manera de
que un fabricante mantenga bajos los costos de
transporte es traer los camiones llenos de
producto al mercado y luego distribuir de
 El objetivo de una cadena de suministro
La presencia de un intermediario que pueda recibir
un embarque completo, dividir el volumen y luego
hacer pequeas entregas a los minoristas es crucial
cuando los costos de transportacin deben
mantenerse bajos. La mayora de los distribuidores
de India son tiendas del tipo todo bajo el mismo
techo, que almacenan desde aceite para cocinar
hasta sopas y detergentes fabricados por una
variedad de fabricantes. Adems de la comodidad
que proporciona este tipo de tiendas, los
distribuidores en India son capaces de reducir los
 El objetivo de una cadena de suministro
Los distribuidores de India tambin manejan la
cobranza, ya que su costo es significativamente
ms bajo que si el fabricante cobrara por
cuenta propia a sus minoristas. Por lo tanto, la
importante funcin que desempean los
distribuidores en India se explica por el
crecimiento del supervit de la cadena de
suministro que produce su presencia. Este
argumento implica que conforme la venta al
detalle se consolide en India, el papel de los
 El objetivo de una cadena de suministro

Alcance de la moderna cadena de suministros.

 FASES DE DECISIN EN UNA
CADENA DE SUMINISTRO
La administracin exitosa de la cadena de
suministro requiere tomar muchas
decisiones relacionadas con el flujo de
informacin, productos y fondos. Cada una
de ellas debe tomarse para incrementar el
supervit de la cadena de suministro.
 FASES DE DECISIN EN UNA
CADENA DE SUMINISTRO

Estas decisiones se clasifican en tres

categoras o fases, dependiendo de la
frecuencia de cada decisin y el periodo
durante el cual tiene impacto una fase de
decisin. Como resultado, cada categora
de decisiones debe considerar la
incertidumbre en el horizonte de decisin.
 1. Estrategia o diseo.
Durante esta fase, dados los planes de
fijacin de precios y de marketing para un
producto, la compaa decide cmo
estructurar la cadena de suministro
durante los siguientes aos. Decide cmo
ser la configuracin de la cadena, cmo
sern distribuidos los recursos y qu
procesos se llevarn a cabo en cada etapa.
estrategia o diseo.
Las decisiones estratgicas tomadas por
las compaas incluyen ya sea
subcontratar o realizar las funciones de la
cadena de suministro internamente, la
ubicacin y las capacidades de produccin
e instalaciones de almacenaje,
estrategia o diseo.
los productos que se fabricarn o almacenarn
en varias ubicaciones, los medios de transporte
disponibles a lo largo de las diferentes rutas de
envo y el tipo de sistema de informacin que
se utilizar. Una compaa debe asegurarse de
que la configuracin de la cadena de suministro
apoye sus objetivos estratgicos e incremente
el supervit de la misma durante esta fase.
 2. Planeacin.
Para las decisiones que se toman en
esta fase, el periodo que se considera
es de un trimestre a un ao. Por lo
tanto, la configuracin determinada
para la cadena de suministro en esta
fase estratgica es fija. Esta
configuracin establece las
restricciones dentro de las cuales debe
 Planeacin.
La meta es maximizar el supervit de la
cadena de suministro que se puede
generar durante el horizonte de
planeacin, dadas las restricciones que se
establecieron durante la fase estratgica o
de diseo. Las compaas comienzan la
fase de planeacin con un pronstico para
el siguiente ao (o un periodo comparable)
de la demanda en diferentes mercados.
 Planeacin.
La planeacin incluye tomar decisiones
respecto a cules mercados sern
abastecidos y desde qu ubicaciones, la
subcontratacin de fabricacin, las
polticas de inventario que se seguirn y la
oportunidad y magnitud de las
promociones de marketing y precio.
 Planeacin.
Esta ltima establece los parmetros
dentro de los cuales la cadena de
suministro deber funcionar por un periodo
especfico. En la fase de planeacin, las
compaas deben incluir en sus decisiones
la incertidumbre en la demanda, las tasas
de cambio de divisas y la competencia
durante este horizonte de tiempo.
 3. Operacin.
Aqu, el horizonte de tiempo es semanal o diario,
y durante esta fase las compaas toman
decisiones respecto a los pedidos de cada cliente.
Al nivel de la operacin, la configuracin de la
cadena de suministro se considera fija y las
polticas de planeacin ya se han definido. La
meta de las operaciones de la cadena de
suministro es manejar los pedidos entrantes de
los clientes de la mejor manera posible.
 ...operacin
Durante esta fase, las compaas distribuyen
el inventario o la produccin entre cada uno
de los pedidos, establecen una fecha en que
debe completarse el pedido, generan listas de
surtido en el almacn, asignan un pedido a un
modo particular de transporte y envo,
establecen los itinerarios de entrega de los
camiones y colocan rdenes de
reabastecimiento.
 ...operacin
Debido a que las decisiones de operacin
se toman a corto plazo (minutos, horas,
das) hay menos incertidumbre acerca de
la informacin de la demanda. Dadas las
restricciones establecidas por la
configuracin y las polticas de
planeacin, la meta durante esta fase es
explotar la reduccin de la incertidumbre
y optimizar el desempeo.
 ENFOQUE DE LOS PROCESOS DE UNA CADENA
DE SUMINISTRO

Una cadena de suministro es una secuencia

de procesos y flujos que tienen lugar dentro
y entre diferentes etapas y se combinan para
satisfacer la necesidad que tiene el cliente
de un producto. Existen dos diferentes
formas de ver los procesos realizados en una
cadena de suministro.
enfoque de los procesos de una cadena
de suministro
1. Enfoque de ciclo: Los procesos se dividen
en series de ciclos, cada uno realizado en la
interface entre dos etapas sucesivas de una
cadena de suministro.
2. Enfoque de empuje/tirn: Los procesos se
dividen en dos categoras dependiendo de si son
ejecutados en respuesta a un pedido del cliente
o en anticipacin a ste. Los procesos de tirn
se inician con el pedido del cliente, mientras que
los de empuje comienzan y se realizan en
 ENFOQUE DE CICLO DE LOS
PROCESOS DE UNA CADENA DE
Con base en lasSUMINISTRO
cinco etapas de una cadena de
suministro que se muestran anteriormente, todos
los procesos de sta se pueden dividir en los
cuatro ciclos de proceso siguientes, como se
aprecia en la figura 1-3:
Ciclo del pedido del cliente
Ciclo de reabastecimiento
Ciclo de fabricacin
Ciclo de abasto
 enfoque de ciclo.
Cada ciclo ocurre en la interface entre dos etapas
sucesivas de la cadena de suministro. Las cinco
etapas dan por resultado cuatro ciclos de proceso
en la cadena de suministro. No todas las cadenas
de suministro tendrn claramente separados los
cuatro ciclos. Por ejemplo, la de un supermercado
en la cual el detallista almacena inventarios de
producto terminado y coloca rdenes de
reabastecimiento con un distribuidor es probable
que tenga separados los cuatro ciclos. Dell, por el
contrario, vende directamente a los clientes, por
Figura 1.3. Ciclos de los Procesos de una
Cadena de Suministro
 enfoque de ciclo.
Cada ciclo consta de seis subprocesos como se
muestra en la figura 1-4. Inicia con la
comercializacin del producto entre los
consumidores. Entonces un comprador coloca un
pedido que recibe el proveedor. ste surte el
pedido, el cual recibe el comprador. Quiz el
comprador regrese algo del producto u otro
material de reciclado al proveedor o a una
tercera persona. El ciclo de actividades empieza
de nuevo.
ura 1.4. Subprocesos en cada uno de los ciclos de los Procesos de una
ena de Suministro
 enfoque de ciclo.
Aun cuando cada uno de los ciclos tiene los
mismos subprocesos bsicos, existen algunas
diferencias importantes ente ellos. En el ciclo
del pedido del cliente, la demanda es externa a
la cadena de suministro y, por lo tanto,
incierta. En todos los otros ciclos, la colocacin
del pedido es incierta pero puede proyectarse
con base en las polticas que se siguen en una
etapa particular de la cadena de suministro.
 enfoque de ciclo.
Por ejemplo, en el ciclo de abasto, un proveedor
de llantas de un fabricante automotriz puede
predecir la demanda con precisin una vez que
se conoce el programa de produccin del
fabricante. La segunda diferencia entre los ciclos
se relaciona con la escala de un pedido.
Mientras que un cliente compra slo un auto, el
concesionario pide al fabricante muchos autos a
la vez, y ste, a su vez, pide una cantidad an
mayor de llantas al proveedor.
 enfoque de ciclo.
Conforme nos movemos del cliente al
proveedor, el nmero de pedidos
individuales desciende y el tamao de
cada pedido se incrementa. Por tanto, el
compartir la informacin y las polticas de
operacin a lo largo de las etapas de la
cadena de suministro se vuelve ms
importante conforme nos alejamos del
cliente final.
 enfoque de ciclo.

El enfoque de ciclo de la cadena de

suministro es muy til cuando se
consideran las decisiones de
operacin, ya que especifica con
claridad la funcin de cada miembro
de la cadena de suministro.
 enfoque de ciclo.
La descripcin detallada del proceso de una
cadena de suministro en el enfoque de ciclo
obliga al diseador de la cadena de
suministro a considerar la infraestructura
requerida para apoyar estos procesos. Es til,
por ejemplo, cuando se establecen los
sistemas de informacin para apoyar las
operaciones de la cadena de suministro.
 ENFOQUE DE EMPUJE/ TIRN DE
LOS PROCESOS
DE UNA CADENA DE SUMINISTRO
Todos los procesos de una cadena de
suministro se clasifican dentro de una de
dos categoras, dependiendo del momento
de su ejecucin en relacin con la
demanda del consumidor final. Con los
procesos de tirn, la ejecucin se inicia en
respuesta a un pedido del cliente.
enfoque de empuje/tirn
Con los procesos de empuje, la ejecucin
se inicia en anticipacin a los pedidos de
los clientes. Por tanto, en el momento de la
ejecucin de un proceso de tirn, se conoce
con certidumbre la demanda del cliente,
mientras que en el momento de ejecucin
de un proceso de empuje, la demanda no
se conoce y se debe pronosticar.
enfoque de empuje/tirn
Los procesos de tirn pueden llamarse
procesos reactivos, pues reaccionan a la
demanda del cliente. Los procesos de empuje
pueden denominarse especulativos, ya que
responden a la demanda especulada (o
pronosticada) en lugar de la real. El lmite
empuje/tirn en una cadena de suministro
separa los procesos de empuje de los de tirn,
como se muestra en la siguiente figura.
enfoque de empuje/tirn
Los procesos de empuje operan en un
ambiente de incertidumbre ya que la demanda
del cliente no se conoce todava. Los procesos
de tirn operan en un ambiente en el cual la
demanda del cliente se conoce. Sin embargo,
con frecuencia estn restringidos por las
decisiones sobre el inventario y la capacidad
que se tomaron en la fase de empuje.
Comparemos un ambiente de fabricacin para
inventario (make-to-stock), como el de L.L.
Bean, con un ambiente de fabricacin sobre
pedido o por encargo (build-to-order), como el
de Dell, para hacer una comparacin entre el
enfoque empuje/tirn y el enfoque de ciclo.
L.L. Bean ejecuta todos los procesos en el
ciclo del pedido del cliente despus de que
ste llega. Todos los procesos que son parte
de este ciclo son, por tanto, procesos de tirn.
Los pedidos se surten con productos
tomados del inventario que se cre en
previsin de los pedidos de los clientes. La
meta del ciclo de reabastecimiento es
asegurar la disponibilidad del producto para
cuando llegue el pedido del cliente. Todos
los procesos en el ciclo de reabastecimiento
se desarrollan con anticipacin a la
demanda y por tanto son procesos de
empuje.
Lo mismo se aplica a los procesos en los
ciclos de fabricacin y de abasto. De hecho,
la materia prima, como la tela, se compra
con frecuencia seis o nueve meses antes de
la llegada de la demanda del cliente. La
fabricacin en s misma inicia seis meses
antes del punto de venta. Los procesos de la
cadena de suministro de L.L. Bean se
dividen en procesos de tirn y empuje,
como se muestra en la figura siguiente.
La situacin es diferente para un
fabricante de computadoras que fabrica
sobre pedido, como Dell, puesto que no
vende a travs de un minorista o
distribuidor sino directamente al cliente.
La demanda no se satisface a partir de un
inventario de producto terminado, sino de
la produccin.
La llegada del pedido del cliente activa la
fabricacin del producto. El ciclo de
manufactura es, por tanto, parte del
proceso de surtido del pedido del cliente en
el ciclo de la misma. Efectivamente, existen
slo dos ciclos en la cadena de suministro
de Dell: (1) ciclo del pedido del cliente y
fabricacin y (2) ciclo de abasto, como se
muestra en la siguiente figura.
Todos los procesos del ciclo del pedido
del cliente y fabricacin de Dell se
clasifican como procesos de tirn, ya
que se inician con la llegada del
cliente. Sin embargo, Dell no coloca
rdenes de componentes en
respuesta al pedido del cliente. El
inventario se reabastece en
anticipacin a la demanda de aqul.
Todos los procesos en el ciclo de
abasto de Dell se clasifican como
procesos de empuje, ya que responden
a un pronstico. Los procesos de la
cadena de suministro de Dell se
dividen en procesos de tirn y de
empuje como se muestra en la figura
El enfoque empuje/tirn de la cadena
de suministro es muy til cuando se
consideran las decisiones estratgicas
relacionadas con el diseo de la
cadena de suministro. La meta es
identificar un lmite empuje/tirn
apropiado de modo que pueda igualar
la oferta y la demanda de manera
eficaz.