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HISTORIA DE LOS PRIMEROS ASADORES
ORIGENES
USARLO EN LA CAZA
USARLO EN LA COCINA
EVOLUCIN DEL FUEGO
EN EL AO 7.000 a.C LA
COCINA PRIMITIVA SUFRIO LA
PRIMERA GRAN
MODERNIZACIN
HASTA EL
DESCUBRIMIENTO DEL
FUEGO
DONDE EL HOMBRE NO
TUVO OTRA FORMA DE
ALIMENTARSE DE CRUDOS
MODELO DE PARRILLAS
PREMOLDEADAS
PARRILLA N4 NARIZ CON MESADA Y TAPA
TABLA DE CORTE
MENGO ENGARZADO
ARTESANALMENTE DE VARIADAS
MADERAS (PALO SANTO, GUAZUBIR,
ITIN, MARMELERO, MACURA, VIVARO).
HOJA DE LOS CUCHILLO EN ACERO 440
UTENCILIOS
CHAIRA