ALCOHOLES, TERES Y TIOLES

Rosana Surez
Docente de Orgnica
 ALCOHOLES
Compuestos qumicos orgnicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en
sustitucin de un tomo de hidrogeno enlazado de forma covalente a un tomo de
carbono.
 ALCOHOLES: PROPIEDADES FSICAS
Solubilidad

Puentes de hidrgeno: La formacin de puentes de hidrgeno

permite la asociacin entre las molculas de alcohol.
A partir de 4 carbonos en la
cadena de un alcohol, su
Esto explica la solubilidad del metanol, etanol, 1-propanol, 2- solubilidad disminuye
propanol y 2 metil-2-propanol. rpidamente en agua,
porque el grupo hidroxilo (
OH), polar, constituye una
parte relativamente pequea
en comparacin con la
porcin hidrocarburo.

A partir del hexanol son

solubles solamente en
solventes orgnicos.
 ALCOHOLES: PROPIEDADES FSICAS
Punto de fusin y ebullicin

Los puntos de ebullicin son influenciados por la polaridad

del compuesto y la cantidad de puentes de hidrgeno.
El punto de fusin aumenta a medida que Los grupos OH presentes en un alcohol hacen que su punto
aumenta la cantidad de carbonos de ebullicin sea ms alto que el de los hidrocarburos de su
mismo peso molecular.

En los alcoholes el punto de ebullicin aumenta con la

cantidad de tomos de carbono y disminuye con el aumento
de las ramificaciones
 NOMENCLATURA DE ALCOHOLES
Regla 1.Se elige como cadena principal la de mayor longitud
que contenga el grupo OH.

Regla 2. Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el localizador ms
bajo. El grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas carbonadas, halgenos, dobles y
triples enlaces.
 NOMENCLATURA DE ALCOHOLES
Regla 3. El nombre del alcohol se construye cambiando la terminacin -o del alcano con igual nmero
de carbonos por ol

Regla 4. Cuando en la molcula hay grupos funcionales de mayor prioridad, el alcohol pasa a ser un
sustituyente y se llama hidroxi-. Son prioritarios frente a los alcoholes: cidos carboxlicos, anhdridos, steres,
haluros de alcanoilo, amidas, nitrilos, aldehdos y cetonas.
 NOMENCLATURA DE ALCOHOLES
Regla 5. El grupo -OH es prioritario frente a los alquenos y alquinos. La numeracin otorga el localizador ms
bajo al -OH y el nombre de la molcula termina en -ol.
OBTENCIN DE ALCOHOLES
REACCIN DE ALCOHOLES
REACCIN DE ALCOHOLES
REACCIN DE ALCOHOLES
 REACCIN DE ALCOHOLES
FORMACIN DE ALCXIDOS
 REACCIN DE ALCOHOLES
REACTIVO DE LUCAS
 TERES
Un ter tiene el grupo funcional que se consideran derivados del agua o del alcohol, cuando se
sutituye el H por cadenas carbonadas -R:

Frmula general: R-O-R

Puntos de ebullicin inferiores a los alcoholes.

Su solubilidad en agua se explica por los puentes de hidrgeno

NOMENCLATURA DE TERES
NOMENCLATURA DE TERES
NOMENCLATURA DE TERES
 OBTENCIN DE TERES

TERES A PARTIR DE ALCOHOLES PRIMARIOS

 OBTENCIN DE TERES
TERES A PARTIR DE UN ALCOHOL SECUNDARIO O TERCIARIO
 REACCIN DE TERES
REACCIN CON LOS CIDOS HIDRCIDOS
 TIOLES
Un tiol es un compuesto que contiene el grupo funcional formado por un tomo de azufre y
un tomo de hidrgeno (-SH). Son semejantes a alcoholes, pero en lugar de oxgeno
contienen azufre.
NOMENCLATURA DE TIOLES
OBTENCIN DE TIOLES