Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Bazele fitoterapiei
Noiuni generale de fitoterapie-substane biologic
active coninute n plante
.De exemplu:
mceul (fruct) este bogat n vitaminele C, A, B1, B2, PP, K, dar i alte substane cu
valoare terapeutic cum ar fi: tanin, acid malic, acid citric, pectine, zaharuri.
urzica este bogat n vitaminele C, K, A, B2; mai conine substane azotoase, clorofil,
mucilagii.
Principii amare
Principiile amare sunt de natur terpenic, cu gust amar ntlnindu-se la speciile ce aparin
familiilor: Gentianaceae, Asteraceae, Labiatae, Rutaceae, Fabaceae. Din punct de vedere
farmacodinamic proprietatea lor este de stimulare a poftei de mncare, respectiv a secreiei
gastrice, precum i creterea tonicitii peretelui stomacal, fiind administrate naintea meselor.
Taninurile
Taninurile vegetale sunt substane foarte cunoscute pentru
multiplele lor aplicaii practice, n special n medicina
tradiional i n industria tbcritului.
Literatura de specialitate amintete de vechi triburi din America de Nord care foloseau
decocturile i cataplasmele preparate din rdcinile unor plante (cunoscute n prezent ca
avnd un coninut ridicat n taninuri, precum crinul de ap canadian Nuphar variegatum)
pentru a trata durerile de gt, leucoreea, rceala, rnile, durerile interne sau infecii ale pielii.
arin,
Caesalpinia brevifolia
Taninurile au largi utilizri n medicin, n industria pielriei,
n medicina tradiional
.
n medicin pot fi administrate intern i cu aciune antidiareic, antimicotic i antiseptic, ca
urmare a precipitrii proteinelor bacteriene i fungice.
Administrarea intern se face mai ales sub form de decocturi, n tratamentul diareei, ulcerului,
colitelor i ca antidot n intoxicaii cu alcaloizi.
Administrarea pe cale extern se face prin aplicri locale, pentru tratarea stomatitelor sub form
de gargarisme, a arsurilor i a hemoroizilor
Gumele
Gumele sunt poliglucide complexe, care prin hidroliza dau galactoza, manoza, glucoza, ramnoza,
xiloza i alte monoze.
Ele au proprietatea de a reine apa, formnd cleiuri, soluii mucilaginoase i geluri.
Se ntlnesc la seminele plantelor din familiile Fabaceae (Sophora japonica), Liliaceae i n
tuberculii sau rdcinile plantelor din familia Araceae (ex. salata de ap, cala salbatic), sub form
de substane de rezerv. Gumele au proprieti emoliente
Glicozide (heterozide)
Glicozidele sunt substane formate din dou componente: o component glucidic i o component
neglucidic, numit aglicon, a crei structur chimic poate fi foarte diferit.
Agliconul confer glicozidelor proprieti fizice, chimice i farmacologice specifice, condiionnd n
cea mai mare msur utilizarea lor ca substane terapeutice.
Glicozidele sunt larg rspndite n regnul vegetal. Se gsesc att n plantele superioare: n
frunze, flori, fructe, semine, rdcini, lemn etc., ct i n cele inferioare. Sunt substane solide,
cristaline, incolore sau colorate (n funcie de felul agliconului), cu gust n general amar. Unele
au o arom specific. Majoritatea sunt solubile n ap, alcool, aceton i insolubile n eter.
Numeroase glicozide au aciune fiziologic asupra organismelor animale (curativ sau nociv) i
se ntrebuineaz nc din antichitate ca medicamente sau ca otrvuri.
glicozidele cardiotonice,
antracenozide,
saponozidele,
flavonozide.
Glicozidele cardiotonice n cantitate mic ntresc muchiul inimii i produc o
mrire a amplitudinii contraciilor. Acestea, administrate n cantitate mare determin
oprirea inimii n sistol.
Digitalis lanata,
Compuii din aceasta categorie se gsesc n rdcinile mai multor plante, dar, n special, n
scoara i frunzele de Rhamnus frangula (cruin). Din aceast categorie fac parte frangulina i
senozida.
Aciunea lor este purgativ sau laxativ ori laxativpurgativ.
Mecanism de aciune: se exercit n special asupra intestinului gros, la care se activeaz
micrile peristaltice, producnd o aciune laxativ sau purgativ, n raport direct cu cantitatea
administrat.
Este contraindicat administrarea n varice i hemoroizi, producnd hemoragii.
Saponozidele sunt glicozide care prin agitare cu ap formeaz o
spum abundent i persistent, proprietate care le d i numele.
Fototoxicitate
brnca ursului
Derivati ai acizilor polifenolicarboxilici
Produsele cu cel mai mare coninut n aceti derivati sunt: Cynarae folium: anghinare (acid
clorogenic; cinarina si derivati); Cichorii radix et herba: cicoare (acid cicoric), Echinaceae radix
(echinacee) (echinacozida, acid feruin-tartric), Verbasci folium et flores (verbascozida), Plantaginis
majoris folium (ptlagina) (plantamajozida).
Acizii fenolici au proprieti terapeutice interesante
Astfel:
acidul clorogenic, cinarina, izomerii lor i acidul cicoric sunt substane coleretice i
colecistochinetice (stimuleaz secreia biliar);
Mucilagiile se gsesc n scoarele unor copaci, n cotiledoanele multor semine unde au rol
de a reine apa, prentmpinnd procesul de deshidratare.
Farfurae folium
(podbal));
Mucilagiile au diverse roluri.
muchi islandez
muchi de piatr
Mucilagiile au diverse roluri.
Pectinele ntrzie absorbia alimentelor, scad glicemia i nevoia de insulin, din care
cauz se recomand ca adjuvante n tratamentul diabetului. Determinnd o
hipersecreie de acizi biliari, mobilizeaz colesterolul n sinteza acestora i scad
astfel colesterolemia (previn maladiile cardiovasculare).