RESIDUOS AGROPECUARIOS

CURSO
FUNDAMENTOS
DOCENTE
ANA MUNARES

INTEGRANTES

ICA PER
2017
 CONCEPTO
Residuos de las actividades
del llamado sector primario
de la economa (agricultura,
ganadera, pesca, actividad
forestal y cinegtica) y los
producidos por industrias
alimenticias, desde los
mataderos y las empresas
lcteas hasta las harineras y
el tabaco.
 Los procesos agrcolas y pecuarios producen
desechos que no son aprovechados
energticamente y en la mayora de los casos no
reciben una disposicin final apropiada,
ocasionando contaminacin ambiental.
Dichos desechos, dependiendo de su naturaleza
y composicin qumica pueden por ejemplo
alimentar un biodigestor y producir gas metano
para usarlo en procesos de calor y electricidad o
ser quemados de manera directa.
Tipos de Residuos agrarios

La mayor parte de los

residuos de estas
actividades son
orgnicos: ramas, paja,
restos de animales y
plantas, etc.
 Clasificacin de los Residuos
Agropecuarios
Residuos agrarios
Son el resultado de la
actividad agraria humana.

Residuos agrcolas
Son restos y sobrantes de
cultivos como por ejemplo
la paja de los cereales,
poda de rboles y viedos,
etc.
 Residuos forestales:
Son los residuos generados en
la limpieza de las explotaciones
forestales como lea, ramaje,
etc. adems de restos de
madera de montes y bosques.

Residuos ganaderos:
Se refieren principalmente a
excrementos de animales en
explotacin ganadera
 Tratamiento de los Residuos

En las prcticas agrcolas tradicionales, casi todos los

restos se aprovechaban. Se quemaban para obtener
energa; se abonar los campos; la paja serva para
alimentar el ganado, etc.
Los mtodos modernos de explotacin del
campo han convertido en residuos muchos de
estos restos antes aprovechables.
En la actualidad, no hay ganado que trabaje los campos y
la paja ha perdido su valor porque es ms rentable
alimentar al ganado con piensos compuestos; los abonos
qumicos son ms baratos que los orgnicos que exigen
ser manipulados.
 Los residuos de estas actividades tienen un alto
contenido energtico.
Antes se aprovechaban quemndolos, pero en la
actualidad se est obteniendo gas metano por la
fermentacin de la biomasa.
Los restos orgnicos de las explotaciones se acumulan en
un reactor en el que fermentan.
En este proceso se produce gas metano que se
quema para dar energa. Si el tamao de la explotacin
es suficiente puede abastecerse de energa y en los pases
del tercer mundo est siendo la fuente principal de
energa de muchas familias que no tienen acceso a
suministros comerciales de combustible o electricidad.
 Produccin de biogs
Los residuos de estas actividades tienen una alto
contenido energtico. Antes se aprovechaban
quemndolos, pero en la actualidad una experiencia muy
positiva en algunas regiones ha sido la obtencin de gas
metano por la fermentacin de la biomasa.
Los restos orgnicos de las explotaciones se acumulan en
un reactor en el que fermentan. En este proceso se
produce gas metano que se quema para dar energa. Si el
tamao de la explotacin es suficiente puede abastecerse
de energa y en los pases del tercer mundo est siendo la
fuente principal de energa de muchas familias que no
tienen acceso a suministros comerciales de combustible
o electricidad