Superior de Coatzacoalcos Propiedades de los Fluidos Petroleros
Ing. Karina Sastre Antonio
Integrantes: Flores Romn Daniel Alberto Nolasco Gonzlez Luis Antonio Pineda Jimnez Jos Carlos Romn Fuentes Lorena Rueda de Len Montiel Eduardo Ruiz Fernndez Jessica 5 AP Sustancias puras y mezclas de dos componentes Sustancias Puras Las sustancias puras estn formadas por tomos o molculas todas iguales, tienen propiedades especficas que las caracterizan y no pueden separarse en otras sustancias por procedimientos fsicos. Las sustancias puras se clasifican en elementos y compuestos. Elemento Los elementos tambin pueden llamarse sustancias puras simples y estn formados por una sola clase de tomos, es decir, tomos con el mismo nmero de protones en su ncleo y por lo tanto con las mismas propiedades qumicas. Los elementos no pueden descomponerse en otras sustancias puras ms sencillas por ningn procedimiento. Son sustancias puras simples todos los elementos qumicos de la tabla peridica. A las sustancias formadas por molculas compuestas por tomos iguales tambin se les considera elementos, por ejemplo el oxgeno gaseoso, oxgeno molecular o dioxgeno. Compuesto
Los compuestos son sustancias formadas por la unin de dos
o ms elementos de la tabla peridica en proporciones fijas.
Una caracterstica de los compuestos es que poseen una
frmula qumica que describe los diferentes elementos que forman al compuesto y su cantidad. Los mtodos fsicos no pueden separar un compuesto, stos solo pueden ser separados en sustancias ms simples por mtodos qumicos, es decir, mediante reacciones. Por ejemplo, el agua es una sustancia pura, pero si la sometemos a electrlisis la podemos separar en los elementos que la forman, el oxgeno y el hidrgeno. Mezcla
Una mezcla resulta de la combinacin de dos o ms
sustancias donde la identidad bsica de cada una no se altera, es decir, no pierden sus propiedades y caractersticas por el hecho de mezclarse, porque al hacerlo no ocurre ninguna reaccin qumica. Por ejemplo, si se mezcla limadura de hierro con azufre, cada sustancia conserva sus propiedades. La composicin de las mezclas es variable, las sustancias que componen a una mezcla pueden presentarse en mayor o menor cantidad. Otra caracterstica de las mezclas es que pueden separarse por mtodos fsicos. En la mezcla de hierro y azufre puede utilizarse la propiedad de magnetismo que presenta el hierro para ser separado del azufre. Mezcla homognea
Las mezclas homogneas se llaman tambin
disoluciones. Tienen una apariencia totalmente uniforme por lo que sus componentes no pueden distinguirse a simple vista. Se dice que este tipo de mezclas tiene una sola fase. En qumica se denomina fase a una porcin de materia con composicin y propiedades uniformes. Por ejemplo, el agua de mar est formada por agua y muchas sales solubles, donde se observa una sola fase. Mezcla heterognea Las mezclas heterogneas presentan una composicin no uniforme, sus componentes pueden distinguirse a simple vista, en otras palabras, se observan diferentes sustancias en la mezcla. Los componentes de este tipo de mezcla existen como regiones distintas que se llaman fases. Una mezcla heterognea se compone de dos o ms fases. Si observas la piedra de granito, puedes ver zonas de distinto color que indican que la roca est formada de cristales de distintas sustancias. Dentro de stas se encuentran los Coloides y las Suspensiones: Suspensiones: Son mezclas en donde una sustancia o partcula es visible en una solucin, porque esta no se disuelve en un medio lquido o solvente. Ejemplos: Sangre, jugos de frutas naturales, polvo en el aire, entre otros. Coloides: Son mezclas que poseen partculas muy pequeas, que slo son vistas con un buen microscopio electrnico, se encuentran en constante movimiento y choque entre ellas en el medio que las contiene. Ejemplos: Leche, Jalea, Mayonesa, Aceite emulsionado, entre otros