EQUIPO 7.

EFECTO DEL
AMBIENTE EN LA
PRODUCCION DE
LAS
ENFERMEDADES
INFECCIOSAS.
 Efecto de la temperatura
Las plantas y los patgenos requieren de
ciertas temperaturas mnimas para poder
desarrollarse y efectuar sus actividades por lo
que cuando no estn en un ambiente
favorable las enfermedades o el desarrollo del
patgeno es casi imposible desarrollarse.
 Algunas especies de hongos Typhula y Fusarium, que
producen el moho nevado de los cereales y cspedes,
solo se desarrollan durante las estaciones
moderadamente fras o en regiones fras. Por otra
parte la mayora de las enfermedades se ven
favorecidas por altas temperaturas dichas
enfermedades incluyen el marchitamiento, pudricin de
raz ocasionado por Phymatotrichum entre otras.
 El efecto de la temperatura sobre el
desarrollo de una determinada enfermedad
despus de haberse producido la infeccin,
depende de la relacin en particular que se
establezca entre el patgeno y su
hospedante.
Efecto del pH del suelo
El pH del suelo tambin es importante en la
aparicin y severidad de las enfermedades de
las plantas ocasionadas por algunos
patgenos que moran en el suelo.
 Un ejemplo es la hernia de las crucferas
ocasionada por plasmodiophora brassicae, es
mas predominante y severa a un pH cercano
a 5.7 mientras que su desarrollo se decae
pronunciadamente entre 5.7 y 6.2 y se inhibe
por completo todava a un pH mas alto.
HUMEDAD
Humedad relativa
La humedad relativa (HR) es la cantidad de vapor de
agua presente en el aire comparada con la cantidad que el
aire podra potencialmente retener a una temperatura
determinada. El aire en los espacios intercelulares de una
hoja hidratada podra tener una HR cercana al 100%, como
la que tendra la atmsfera en un da lluvioso. Cualquier
reduccin en el agua contenida en la atmsfera crea un
gradiente para que el agua se mueva de las hojas a la
atmsfera. A menor HR, menor contenido de humedad en
la atmsfera y por lo tanto una mayor fuerza motriz para
la transpiracin Cuando la HR es alta, la atmsfera
contiene ms humedad, lo que reduce la fuerza motriz
para la transpiracin.
Humedad del suelo
El suelo es la fuente de agua para la transpiracin de las plantas.
Con un adecuado contenido de humedad en el suelo, las plantas por
lo regular muestran mayores tasas transpiratorias, ya que el suelo
abastece el agua que fluye a la atmsfera travs de las plantas. Si
por el contrario, el suelo est muy seco, las plantas no pueden
mantener la transpiracin sin el riesgo de marchitamiento ya que el
agua que se mueve en el xilema no es remplazada por agua
proveniente del suelo. Esta situacin provoca que las hojas pierdan
turgencia o firmeza y con ello el cierre de los estomas. Si la prdida
de turgencia se extiende a toda la planta, la planta se marchita.

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passel.unl.edu/pages/informationmodule.php?idinformation
module=1123617035&topicorder=6&maxto=8
Proliferan los caros, hongos y bacterias

La humedad en las paredes es el hbitat

perfecto de caros, hongos y bacterias que
pueden provocar enfermedades y alergias. Gran
cantidad de personas desarrollan alergias a los
hongos, como por ejemplo la aspergilosis,
causada por la infeccin o alergia a un
determinado hongo que afecta especialmente a
bebs y ancianos, siendo grave en algunos
casos. Los caros son un desencadenante
comm del asma en los bebs.
 LOS PATGENOS CAUSAN DAOS MEDIANTE LOS SIGUIENTES MEDIOS.

Alteracin del metabolismo del hospedante toxinas, enzimas auxinas.

Bloqueo de la traslocacin de agua y nutrientes
Consumo del contenido de las clulas por digestin de la pared celular.
Infeccin de la raz: absorcin de agua y nutrientes.
Infeccin al follaje: fotosntesis, daos al tallo, hay problema de transporte de
agua y nutrientes.

PRODUCTORES DE ENFERMEDADES

Nemtodos
Hongos
Bacterias
Protozoos
Micoplasmas
Virus
 Enfermedades que se
propagan por la humedad
Tizn tardo de la papa Phythophthora infestans: Causa varias
enfermedades es uno de los ms importantes en la agricultura,
produce pudricin de la raz, pudricin de tubrculos, tizn del
follaje y tizn de los frutos.
Cloca del durazno ( Thaprina deformans): Producen una mal
formacin de hojas y frutos. Este hongo produce un
engrosamiento, hinchamiento y deformacin total en las hojas
doblndolas y arrugndolas(tambin en nectarines, conserveros y
ciruelos).
Mal del pi Gaeumannomyces graminis (Oplhiobolus graminis).:
Enfermedad comn en cereales de regiones hmedas y fras.
Sntomas desuniformidad en la emergencia, ennegrecimiento y
pudricin en la base de la caa. Las espigas enfermas maduran
antes, con espigas blancas vanas el hongo produce hifas rastreras,
las que crecen sobre la superficie de la raz y producen las hifas
ms pequeas para la nutricin, similar al haustorio ( hifopodios).
 Cornezuelo de los cereales (Ergotismo)
Claviceps purpurea: Se caracteriza por la
produccin de esclerocios alargados que
remplazan los granos del cereal, las ascas se
encuentran en un peritecio; los cuales estn
incluidos en un estroma. Afectan
principalmente al trigo, avena y cebada. Los
primeros sntomas es la aparicin de lquido
viscoso de color cremoso a dorado que es
exudado por las espigas o flores y que
despus este liquido se endurece formando
los esclerocios.
Efecto del viento
Elviento influye sobre las enfermedades
infecciosas de la planta por la importancia de la
diseminacin de los patgenos (hongos, virus y
bacterias) debido a la rpida de desecacin que
produce sobre las superficies hmedas de las
plantas.

Queson diseminados directamente por el viento.

Algunas esporas o por insectos vectores que
pueden ser transportados por grandes distancias
 El viento es aun mas importante en el
desarrollo de enfermedades cuando va de la
mano de la lluvia.

La lluvia acarreada del viento facilita la

liberacin de esporas y bacterias de los
tejidos que han sido afectados y las lleva
atreves del aire depositndolas sobre las
superficies hmedas
 Tambin el viento daa las superficies
cuando las azota y las frota entre si, eso
facilita la infeccin de hongos y
bacterias

Tambin el viento facilita la prevencin

de infeccin a travs de acelerar la
desecacin de las superficies hmedas.
 En caso de que superficies de las
plantas se sequen antes del que
patgeno penetre o desarrolle en ellas
existe la posibilidad de que las bacterias
o las esporas germinadas que han
depositado sobre la planta se
desequen , mueran o no produzcan
enfermedades
Efecto de la
luz
Definicin
Se conoce varias enfermedades donde
la intensidad y la duracin de la luz
pueden aumentar o disminuir la
susceptibilidad de las plantas ante las
infecciones y la severidad de los
patgenos.
 Por lo general la disminucin de la
intensidad luminosa incrementa la
susceptibilidad a las plantas a las
infecciones virales.

Al mantener las plantas durante uno o

dos das en la obscuridad antes de que
se produzca la inoculacin, incrementa el
numero de lesiones o sea de infecciones.
 Estas enfermedades son principalmente
Brotytis que se le da la lechuga
Fusarium que se da en el tomate
Roya en el trigo
Botytis en la lechuga
TratamientoBotrytis lechugase produce cuando
en el ambiente hay demasiada humedad. Se
presenta en pocas lluviosas o en pocas de roci
abundante, acompaadas de temperaturas
superiores a los 20C. Labotrytis lechugase
caracteriza por la aparicin de pudriciones en las
hojas en forma de moho, y consiguiente pudriciones
de la hortaliza

Fusarium en el jitomate
Comienza con la cada de peciolos de hojas superiores. Las hojas inferiores
amarillean avanzando hacia el pice y mueren.

Tambin puede ocurrir que se produzca un amarilleo que comienza en las hojas
ms bajas y que termina por secar la planta. Si se realiza un corte transversal
al tallo se observa un oscurecimiento de los vasos. El hongo puede permanecer
en el suelo durante aos y penetra a travs de las races hasta el sistema
vascular. Sntomas similares a los producidos por Verticilum sp.

La rotacin de cultivos reduce paulatinamente el patgeno en suelos

infectados.

Eliminar las plantas enfermas y los restos del cultivo.

Utilizar semillas certificadas y plntulas sanas.

Utilizacin de variedades resistentes.

Roya en el trigo
EFECTO DE LA NUTRICION DE
LA PLANTA HOSPEDANTE.
 LA NUTRICION AFECTA LA
VELOCIDAD DE CRECIMIENTO Y LA
RAPIDEZ DE LAS PLANTAS PARA
DEFENDERSE DEL ATAQUE POR
LOS PATOGENOS.
ABUNDANCIA DE NITROGENO.
-Produccin crecimiento joven.
-Prolonga fase vegetativa.
-Retarda madurez.
= Planta susceptible a patgenos.
ABUNDANCIA DE NITROGENO.
-P dbiles.
-Crecimiento lento.
-Vejez mas rpida.
-P mas susceptibles
a patgenos.
 TIZON DE FUEGO.(Erwinia amylovora)
ROYA (Puccinia).
FUSARIUM.
Es posible que sea la forma
del nitrgeno (amonio o
nitrato) de que disponen el
hospedante o el patgeno
lo que en realidad afecte la
severidad de la enfermedad
o la resistencia de la planta.
Casi todas las plantas que
son tratadas con nitrgeno
despus de ser atacadas
disminuyen o incrementan
la severidad cuando se
tratan con nitrgeno
amoniacal. Como ocurre
cuando se tratan con
nitrato.
Enfermedades causan pudricin
radicular, marchitamiento,
pudriciones del tallo, etc.
Aumentan la severidad cuando
se aplica un fertilizante en forma
de amonio.
 Otrasenfermedades que tambin causan
pudricin de raz como en el cultivo del
algodn toma todo, del trigo y roa de la
papa. Son favorecidas con el nitrgeno en
forma de nitrato.
Amonio mas severo en el pH acido.
Nitrato mas severo en un pH
neutro-alcalino.
Estudios realizados con P, K, y C.
Han revelado reacciones similares
entre los niveles de los nutrientes,
susceptibilidad y resistencia de las
plantas ante algunas
enfermedades.
 Fosforo.-
Reduce severidad del toma todo
de la cebada. Y de la roa de la papa.
Causados por:
(Gaeumannomyces graminis)y
(Streptomyces scabies).
 Potasio disminuye severidad en la roya
del tallo del trigo, tizn temprano del
tomate y pudricin del tallo de maz.
 Calcioreduce la severidad de enfermedades
causadas por patgenos de la raz, tallo, as
como los hongos Rhizoctonia, Sclerotium y
Botrytis, el hongo de los marchitamientos
Fusarium oxysporum, y el nematodo
Ditylenchus dipsaci.
En Gral. las plantas que reciben
una nutricin equilibrada y
elementos requeridos, abastecidos
adecuadamente tienen una mayor
capacidad de protegerse de
nuevas infecciones y limitar las ya
existentes, que cuando uno o mas
nutrientes se obtienen en
cantidades excesivas o
deficientes.
EFECTO DE LOS HERBICIDAS.
En muchos casos se ha demostrado
que el uso de los herbicidas pueden
aumentar la severidad de ciertas
enfermedades en nuestros cultivos.
 Tales el caso de: Rhizoctonia solani en la
remolacha azucarera y el algodn.
 En otras interacciones, hospedante-patogeno,
los herbicidas parece que disminuyen la
severidad de las enfermedades como:
Pudricin de la raz en chcharo causada por:
Aphanomyces euteiches.
 Lapudricin del pie del trigo causada por:
Pseudocercosporella herpotrichoides.
Probablemente los herbicidas
actan directamente sobre las
enfermedades de las plantas
(estimulando o retardando)sobre el
crecimiento del patgeno.
O bien, indirectamente, al
aumentar o disminuir la actividad
de la microbiota del suelo, al
eliminar o seleccionar algunos otros
hospedantes alternos del patogeno.