Universidad Nacional

"San Luis Gonzaga"

Fa c u l t a d

Administracin

PRODUCTIVIDAD
Dr. Orlando T. Gabriel H.
 PRODUCTIVIDAD
Podemos definir a la productividad
como la relacin entre lo producido y
los recursos utilizados para ello.

Producin
PRODUCTIVIDAD
Recursos Utilizados

Dr. Orlando T. Gabriel H.

 Productividad
Filosofa: hacer cada vez
ms con cada vez
menos, identificando y
eliminando prdidas:
todo aquello que genere
costo pero no valor .
Esperas, viajes
innecesarios, tiempo
ocioso, Exceso en
consumo de materiales,
retrabajos ,Exceso de
personal.

Dr. Orlando T. Gabriel H.

 MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
BASADO EN LA TECNOLOGIA.

1. MANUFACTURA
INTEGRADA POR
COMPUTADORA. (CIM)
La Manufactura Integrada
por Computadora (CIM).
CIM facilita la integracin de las
actividades del negocio y de las
actividades de manufactura
representadas por:
La integracin del Diseo,
Fabricacin.
Logstica, Almacenamiento y
Distribucin.
Clientes y Proveedores.
Ventas.
Administracin Financiera y el
Control Dr. Orlando T. Gabriel H.
MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
BASADO EN LA TECNOLOGIA.

2. LA ROBTICA.
Tcnica que utiliza robots en los
sistemas de produccin, que significa
esclavitud sin descanso.
Aptos para trabajos riesgosos
Trabajan tres turnos sin pago extra
Calidad uniforma
Ahorros sustanciales en
salarios y prestaciones
Mejora la productividad en general
Dr. Orlando T. Gabriel H.
MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
BASADO EN LA TECNOLOGIA.

3. EL LSER
Esta tecnologa incluye el uso de un rayo para
genera energa de calor que puede utilizarse en
diversas aplicaciones.

Aplicaciones:

Cirugas
Cortado de materiales
Grabados en aluminio
Dr. Orlando T. Gabriel H.
MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
BASADO EN LA MANO DE OBRA.
Promocin de Empleados
Consiste en elevar la posicin de un empleado
en reconocimiento a sus habilidades,
conocimientos, perfeccionamiento, mritos y
esfuerzo en su trabajo actual. Es tanto una
forma financiera como no financiera de
motivacin para reforzar la productividad
humana.
Enriquecimiento de Trabajo
Es una tcnica de motivacin no financiera que
proporciona variedad en las tareas asignadas,
autonoma del empleado al realizar sus tareas,
retroalimentacin en el desempeo, la
satisfaccin de Dr. Orlando
determinar
T. Gabriel H. una porcin
 Trabajo enriquecido

Planificacin
(participar en un
equipo para la
mejora de la Trabajo
calidad) ampliado
Trabajo
Tarea #3 Tarea No.
Actual
2:
Control
(comprobacin de
cada etapa del
trabajo)
MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
BASADO EN LA MANO DE OBRA.

Rotacin del Trabajo.

Implica rotar a los trabajadores en
distintos trabajos en periodos
cortos, da la oportunidad al
trabajador de aprender y realizar
tareas y operaciones para las que
no fue contratado. La rotacin alivia
el aburrimiento de realizar la misma
tarea.
Dr. Orlando T. Gabriel H.
MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
BASADO EN LA MANO DE OBRA.

Tiempo flexible
Es un sistema personal de horarios que se da al empleado cierta libertad y
responsabilidad al determinar sus horas de trabajo.

Semana de Trabajo Comprimida

Indica trabajar las mismas 40 horas a la semana pero por menos das. Por
ejemplo, es comn el trabajo 10 horas diarias durante 4 das.

Penalizacin.
Aunque parezca que penaliza no es una tcnica de mejoramiento de la
productividad pues suena difcil de manejar con empleados adultos, puede
usarse con buenos resultados para eliminar o suprimir ciertos tipos de
comportamiento o para no reforzarlos. (advertencias verbales o escritas)
o en Casos extremos, a castigar su reincidencia (suspensiones del
trabajo CIERTO TIEMPO ) o separar de la compaa.

Dr. Orlando T. Gabriel H.

MEDICIN DE LA PRODUCTIVIDAD

Productividad = Cantidad de
producto obtenido / cantidad de
N de unidades producidas
factor empleado
PRODUCTIVI DAD
Total de Recursos Utilizado s
PRODUCTIVIDAD PARCIAL
Relaciona el volumen de produccin con un nico
factor, el factor trabajo. Valorados en unidades
monetarias.

Dr. Orlando T. Gabriel H.

MEDICIN DE LA PRODUCTIVIDAD

Valor de la Produccin
Productividad Global
Valor de los Factores empleados.

Si PG>1, Indica que los

ingresos originados por la
produccin son mayores que
los costos incurridos.

Q1 P1 Q2 P2 ......Qn Pn
Productividad Global
F1C1 F2 C 2 ....Fn C n

Productividad n Productividad n -1
Tasa de Variacin Productividad (TVP) *100
Productividad n -1

tasa de variacin o incremento de la productividad

()
Dr. Orlando T. Gabriel H.
 Ejercicio 1

Una empresa fabrica diariamente tres

artculos (A, B y C) empleando 32
trabajadores, y, 380 Kg, 800 Kg y 500
Kg de materiales. El coste de
trabajador por da es 60 soles, y el de 1
Kg de materiales es 0,75 soles Si
obtiene diariamente 180 unidades del
producto A, que vende a 5 soles unidad;
450 unidades de B que vende a 3,5
soles unidad; y 200 unidades de C, que
vende a 7,5 soles unidad:

El valor monetario de la produccin alcanzada es 1.25 veces el

valor monetario de los recursos utilizados para obtenerla
Dr. Orlando T. Gabriel H.
EJERCICIO 2

Cierta empresa utiliza los siguientes factores de produccin en su proceso productivo:

trabajo: 1.200 horas; capital tipo A: 30 unidades; capital tipo B: 5 unidades;
circulante clase 1: 500 unidades, circulante clase 2: 45 unidades. Se conocen los
precios unitarios de estos factores. Concretamente, trabajo: 36 soles; capital tipo A:
80 soles; capital tipo B: 180 soles; circulante clase 1: 3 soles; circulante clase 2:
25 soles. Con estos datos se pide calcular la productividad global, sabiendo que se
han obtenido 3000 unidades de producto A y 256 unidades de producto B, los
cuales se venden a los precios 120 y 5600 soles, respectivamente.

Significado del ratio: El valor monetario de la produccin es 36,51 veces el valor

monetario de los recursos necesarios para obtenerla

CIRCULANTE: bienes en proceso de preparacin para el

consumo

Dr. Orlando T. Gabriel H.

EJERCICIO 3
La empresa del ejercicio anterior desea conocer, 3 meses
despus, la evolucin de su cifra de productividad global, debido
a que han ocurrido cambios tanto en la dotacin de factores
como en su coste. En concreto, las horas de trabajo se
incrementaron un 12%, las dotaciones de capital, en un 5% y las
de circulante en un 8%. En lo que respecta a los precios, el
salario medio subi un 3%, mientras que el coste del capital tipo
B y el circulante clase 2 lo hizo en un 7%. El resto de factores no
vieron alterado sus respectivos costes. Las producciones
aumentaron un 3,5 %

La relacin entre el valor monetario de la produccin y el

valor monetario de los
recursos empleados para obtenerla ha cado en estos
ltimos 3 meses.
Concretamente, la productividad global ha disminuido un
7%
 EJERCICIO 4
Una empresa produce dos artculos en cantidades de 345 y
879 unidades, respectivamente. El precio de venta es de
13 y 87 soles, respectivamente. Si para obtener estas
producciones se utilizan 35 unidades de trabajo, 26
unidades de capital y 98 unidades de circulante, calcula la
productividad global de esta empresa si los precios
unitarios de los factores han sido: trabajo: 6 soles; capital:
9 soles; circulante: 4 soles.
Si esta empresa incrementa su produccin en el prximo
ao un 56 % y el uso de los factores productivos vara de la
siguiente manera:
Uso de trabajo: cae un 12 %; uso del capital: aumenta un
18%; uso de circulante: no vara
Calcular la tasa de variacin

El valor monetario de la produccin alcanzada es 96,84 veces el valor monetario de los recursos
utilizados para obtenerla.

CIRCULANTE: bienes en proceso de preparacin para el

Dr. Orlando T. Gabriel H.
consumo
 TASA DE
VARIACIN

Para calcular la tasa de variacin de la

productividad global es necesario calcular la
nueva cifra a precios constantes.

El valor monetario de la produccin alcanzada es 148,07 veces el valor

monetario de los recursos utilizados para obtenerla

La tasa de crecimiento de la productividad global:

La productividad global ha crecido este perodo un 52.9 %

Dr. Orlando T. Gabriel H.
 EJERCICIO 5
Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene 523
unidades diarias del mismo, que vende a 3 euros la unidad. Para
su fabricacin consume diariamente 175 Kg de materiales, cuyo
precio es de 2 euros el Kg, y emplea a 12 trabajadores cuyo
coste es de 58 euros diarios por trabajador. Calcular la
productividad global de la empresa, y la productividad de la
mano de obra,.

523 * 3
PG 1.5
175 * 2 12 * 58
El valor monetario de la produccin es de 1.5 veces el
valor monetario de los factores necesarios para
producirla.
523
PP 43.58
12
Cada trabajador aporta al proceso productivo 43.58
unidadesDr.
finales en promedio
Orlando T. Gabriel H.
UNIVERSIDAD NACIONAL

"San Luis Gonzaga"

Fa c u l t a d
Administracin

LOCALIZACIN DE
PLANTA
 Localizacin de instalacin

Definicin:
Es el proceso de elegir un lugar
geogrfico para realizar las
operaciones de una empresa.

Fuente: Krajewski, L. y Ritzman L.

Es importante tomar en cuenta el punto
de localizacin o Ubicacin de la Planta?

Regin o Ciudad
Pas

Lugar
Mtodos de Localizacin de
Plantas
1. Mtodo de los
.
factores
ponderados.
2. Anlisis del punto
de equilibrio.
3. Mtodo del centro
de gravedad.
4. Mtodo del
transporte de la
esquina Noroeste.
 1. METODO DE FACTORES
PONDERADOS CLAVES EN LA
LOCALIZACIN DE PLANTA.

Proximidad a los
. .

Clientes
Competidores
(Masa critica)
Accesibilidad
(Carretera, puertos,
Ferrocarril)
Calidad de la
mano de Obra
Proveedores.
 FACTORES CLAVES EN LA LOCALIZACIN
DE LAS EMPRESAS

Barreras gubernamentales
. .

Tipo de Cambio.
Disponibilidad de
Servicios (Energa,
Agua,
Comunicaciones) .
Calidad de Vida
(servicios educativos,
de salud, culturales)
Impuestos
MTODO DE LOS FACTORES
PONDERADOS
Pasos:
1. Determinar una relacin de los factores relevantes.

2. Asignar un peso a cada factor que refleje su importancia

relativa.

3. Fijar una escala a cada factor.

4. Hacer que los directivos evalen cada localizacin para

cada factor.

5. Multiplicar la puntuacin por los pesos para cada factor y

obtener el total para cada localizacin.

6. Hacer una recomendacin basada en la localizacin que

haya obtenido la mayor puntuacin.
Ejemplo
El equipo de estudio creado para
:
la localizacin de una nueva
planta de fabricacin ha
identificado un conjunto de
criterios importantes para el
xito de la decisin; al mismo
tiempo, ha distinguido el grado
de importancia de cada una de
las alternativas en una escala de
0 a 10. Todo esto se recoge en la
Tabla 1.
Factores Peso relativo Alternativas
(%) A B C

Proximidad a Proveedores 30 7 7 10
Costos laborales 30 5 9 7
Transportes 20 9 6 6
Impuestos 15 6 6 7
Costos instalacin 5 7 8 2
Puntuacin total 6,65 7,3 7,45
 La puntuacin total para cada alternativa se calcula como
la suma de las puntuaciones para cada factor ponderadas
segn su importancia relativa.

As, por ejemplo, la puntuacin total recibida por la

alternativa A se obtendra como:

PA = 7 x 0,30 + 5 x 0,30 + 9 x 0,20 + 6 x 0,15 + 7 x 0,05 =

6,65

Las alternativas B y C parecen ser mejores que A, por lo

que se podr rechazar esta ultima.

Entre las dos restantes, hay una pequea diferencia a favor

de C, aunque quizs no definitiva.

Vemos que C tiene la ventaja principal de estar muy

prxima a la fuente de abastecimiento de materia prima, lo
cual es un factor importante, mientras que su punto dbil
es el costo de instalacin, que es bastante elevado.
 Ejemplo. Un fabricante de aparatos electrnicos desea expandirse construyendo una
segunda instalacin. La siguiente tabla muestra los factores de localizacin y
calificaciones (1=malo, 5=excelente).Los valores de los pesos van del 1-20 ,en esta
ocasin.

Factor de localizacin Alternativas

Peso
A B C D

1. Disponibilidad de mano de obra. 20 5 4 4 5

2. Calidad de vida 16 2 3 4 1

3. Sistema de transporte 16 3 4 3 2

4. Proximidad a los mercados 14 5 3 4 4

5. Proximidad a los materiales 12 2 3 3 4

 Alternativas
Factor de localizacin PESO
A B C D

1. Disponibilidad de mano de obra. 20 100 80 80 100

2. Calidad de vida 16 32 48 64 16

3. Sistema de transporte 16 48 64 48 32

4. Proximidad a los mercados 14 70 42 56 56

5. Proximidad a los materiales 12 24 36 36 48

6. Impuestos 12 24 60 60 48
Basndonos en los puntajes ponderados, la localizacin C representa el
sitio preferido, aunque la localizacin B le sigue de cerca en segundo
7. Servicios
lugar. pblicos 10 50 40 30 30
2. Anlisis del punto de
Equilibrio.
Considera costos y volmenes de produccin en
un grfico, para establecer comparaciones
entre alternativas.
Pasos:
1. Determinar costos fijos y variables para cada
localizacin. Establecer ecuacin de la recta
que representa el costo total
2. Realizar un grfico donde el volumen de
produccin se ubica en el eje X, y los costos en
el eje Y.
3. Seleccionar la localizacin que proporcione el
costo total mnimo
Uso del anlisis del punto de equilibrio

Anlisis que permite identificar la mejor localizacin dependiendo

de los rangos de unidades
A

C
Costo Anual

C es mejor
B es mejor
A es mejor
Cantidad

31
 Ejemplo.
Alicia, gerente de la de la empresa Carolina
S.A-., se dedica a la fabricacin de calzados,
necesita expandir su capacidad de
produccin. Est considerando tres
localizaciones: Akron, Bowling Green y
Chicago para abrir una nueva planta. La
compaa desea encontrar la
localizacion mas econmica para un
volumen esperado de 2000 unidades
por ao. Costos fijo de las localidades es
de , 30,000;60,000;y 110,000 soles
respectivamente, costos variables unitarios
Una empresa pretende elegir una ubicacin para una planta de fabricaciones en
funcin de los costos, ya que el ingreso por ventas no se ver afectado por la
misma, es decir, se supone que vender la misma cantidad, independientemente
de donde se instale. La empresa estudia cuatro posibles alternativas, para los
cuales ha estimado los costos fijos y variables que aparecen en la siguiente tabla:
Costos fijos y variables en cada opcin. Volumen de ventas 200 unidades.
Realizar la Grafica.

SITIO A ELEGIR
TIPOS DE COSTOS
A B C D
Mano de Obra 6 5 8 8
Impuestos 100 300 400 300
Mano de Obra 360 400 500 350
Indirecta
Sueldo de 300 400 400 350
Secretaria
Materiales 5 3 4 5
Transporte 7 6 2 3
Comisiones sobre 3 3 1 3
ventas
Alquileres 140 200 300 250