Del Autor : Marvin Harris

Temas
Estadounidense Antroplogo
Estudiados

Cultura, Ecologa,
Materialismo
1927 - 2001 Tecnologa y
Cultural
Demografa
 CARRERA ACADMICA Y APORTACIONES TERICAS

- Tradicin Boasiana de trabajo de campo descriptivo

Positivista y Materialista MARX Y SKINNER

Importancia de los factores

MARX
econmicos

Evolucionismo LESLIE WHITE

Enfoque Demogrfico y STEWARD, WITTFOGEL

Ambiental DARWIN Y MALTHUS
objetivo de este libro es mostrar cmo la gran
variedad de conductas culturales puede ser explicada
mediante adaptaciones a condiciones ecolgicas
particulares

se pretende mostrar cmo las culturas adoptan sus

formas caractersticas como respuesta a cambios
ecolgicos.

el autor pone mucho nfasis en explicar la

relacin entre los bienes materiales, el
bienestar espiritual y los costes y beneficios de
varios sistemas de aumentar la produccin y
controlar el crecimiento de la poblacin.
Cap. I CULTURA Y NATURALEZA

SUDAFRICA
RTICO AFRICA

AUSTRALIA

EXPLORADORES

AMRICA
DEL NORTE

JUNGLAS DE
SUDAMERICA ESTE ASIATICO
 Por qu algunos
pueblos
abandonaron la caza
y recoleccin como
forma de vida?

Por qu algunos
crearon imperios?

Proceso inteligible que preside el mantenimiento de formas

culturales comunes, que inicia cambios a lo largo de sendas
paralelas o divergentes
 INTENSIFICIN
Amenazas INVERSIN

ESTMULOS :
ESTADOS

- MODIFICACIONES
CLIMATOLOGICAS.
- MIGRACIONES

ANTIPRODUCTIVA
Reducir la Evitando
relaciones
Poblacin heterosexuales

INFANTICIDIO NO -PERSONAS
FEMENINO

AGRICULTURA.
Cap. II ASESINATOS EN EL PARAISO

Harris argumenta la
falsedad de esta
Un da un genio annimo decidi dejar teora basndose en
caer algunas semillas en un hoyo y muy que la vida de los
pronto se iniciaron los cultivos en forma actuales pueblos
regular recolectores (como
por ejemplo los
bosquimanos) no es
en absoluto difcil,
Los cazadores que vivieron en aquellos sino que incluso
tiempos disfrutaron de niveles de dedican menos
comodidad horas que nosotros a
procurarse el
alimento
 cmo mantenan baja la poblacin?

- Si la esperanza de vida de una mujer era de, aproximadamente, 30

aos y segn la fertilidad potencial, podria llegar a tener una media de
12 hijos, cmo justificar que la media real fuera de 2.7 hijos?.

Llegamos a la conclusin de que el

El mejor mtodo de control de la
poblacin del que disponan
era prolongar el tiempo de
lactancia, ya que as el cuerpo no
acumula suficiente energa como
para permitir un nuevo
embarazo
crecimiento cero no puede lograrse
por ninguno de estos mtodos, y ni
siquiera combinando los efectos
producidos por todos ellos podemos
dar una explicacin satisfactoria al
crecimiento cero de la poblacin.
 CAPTULO 3

ORIGEN DE LA AGRICULTURA
 Al ver
amenazados sus
niveles de vida,
los cazadores-
recolectores
Luego, una decidieron
corriente clida intensificar sus
en todo el globo ritmos de
El desarrollo de seal el matanza, con lo
la agricultura ha comienzo de la que provocaron
sido considerado etapa terminal la extincin de
siempre como del ltimo muchos
una revolucin. periodo glacial. animales.

Durante millares Este cambio se

de aos, los vio influido por
depredadores factores bastante
humanos y las especficos como
presas animales un aumento de la
permanecieron poblacin.
en equilibrio
ecolgico.
 Sistema de caza y recoleccin de
amplio espectro

Surgi como sistema de subsistencia

despus del declive de los cazadores de caza
mayor.

La gente pas de la caza de grandes reses

salvajes a especies ms pequeas, como:
pescados, mariscos, cangrejos, aves. Y a la
recoleccin de otros frutos secos como
legumbres y granos silvestres.
La extincin de la fauna del pleistoceno provoc
el cambio de produccin a un modo agrcola en
todo el mundo
Aldeas Americanas Viejo Mundo

No fueron erigidas hasta La gente se reuni en

varios miles de aos aldeas, y dos mil aos
despus de domesticar las despus se domesticaron
primeras plantas las primeras plantas

Harris cree que este es un hecho clave para explicar la historia

de la humanidad.
 Haba gran cantidad de semillas silvestres, y los

ORIENTE
MEDIO
cazadores-recolectores no tenan que salir a
buscar a los animales, ya q solos se acercaban.
De modo que la combinacin de animales y
plantas era tal que instalndose en aldeas
podan incrementar su consumo de carne y
plantas al mismo tiempo.

No se asentaron all donde recogan los granos

AMERICA

y no desarrollaron la domesticacin de
animales, simplemente porque todas las
manadas de animales domesticables se haban
extinguido localmente como resultado de los
cambios climticos y la matanza excesiva. Ellos
deban recorrer grandes distancias para poder
comer animales.
 CONCLUSIN:
No es posible comprender los modelos de
economa, poltica, religin y preferencias
alimentarias de ambas partes del mundo sin
tener en cuenta el papel desempeado por los
animales domsticos como fuente de protenas
animales.
Tambin que la aparicin de la vida aldeana fue
una respuesta a los agotamientos producidos
cuando se intensific el modo de subsistencia
basado en la caza- recoleccin.
 CAPTULO 4

EL ORIGEN DE LA GUERRA
 Es probable que la guerra se tornara ms
frecuente y letal, despus del desarrollo de la
agricultura. Sin duda alguna la escala blica
aumento.
Las casas permanentes, los alimentos
sometidos a un proceso industrial y las
cosechas que crecan en los campos agudizaron
el sentimiento de identidad territorial.
La mayora de los cazadores-recolectores
conocidos por los investigadores modernos
lleva a cabo alguna forma de combate
intergrupal en el cual los equipos de guerreros
intentan, deliberadamente, matarse entre s.
La guerra como forma
La guerra como un
de solidaridad: El
juego: La gente
hecho de tener
disfruta al arriesgar su
enemigos externos
vida, matar y humillar
crea sentimiento de
a los vencidos.
grupo y unidad.

La guerra como arma

poltica:Los grupos
La guerra como un
quieren proteger o
aspecto de la
aumentar su
naturaleza humana:
bienestar poltico,
Los hombres poseen
social o econmico a
un instinto criminal.
costa de otros
grupos.
 SEGN HARRIS:
La guerra es una prctica muy antigua, aunque sus
caractersticas defirieron en las pocas sucesivas de la
prehistoria y la historia.
Cree que para poder entender por qu algunos pueblos
practican la guerra hay que analizar:
Las contribuciones de la guerra: Considera a la
dispersin de la poblacin.
La conservacin de unas relaciones ecolgicas y
demogrficas favorables: se crean unas tierras de nadie
donde los hombres no se acercan por temor a las
emboscadas, con lo que all se regeneran los hbitats y
los ecosistemas.
 SOCIEDADES QUE NO PRACTICAN EL
INFANTICIDIO
Tasa de masculinidad al nacer: 105 varones
por 100 mujeres.
Situacin de guerra: 128 nios por cada 100
nias y 101 hombres por cada 100 mujeres.
Tras 5-25 aos sin guerra.: 113 nios por cada
100 nias y 113 hombres por cada 100
mujeres.
Tras ms de 25 aos sin guerra: 106 nios por
cada 100 nias.
 SOCIEDADES QUE S PRACTICAN EL
INFANTICIDIO
Tasa de masculinidad al nacer: 105 nios
por cada 100 nias.

Situacin de guerra: 133 nios por cada 100

nias y 96 hombres por cada 100 mujeres.

Tras 25 aos sin guerra: No se practica el

infanticidio!: 104 nios por cada 100 nias y
92 hombres por cada 100 mujeres.
 Esto no quiere decir que la guerra causara el infanticidio
femenino, ni que el infanticidio femenino causara la
guerra, sino que sin la presin reproductora, ni la
prctica de la guerra ni el infanticidio se habran
extendido.
La regulacin del crecimiento de la poblacin mediante
el trato dado a los hombres constituye el triunfo de la
cultura sobre la naturaleza humana.
Y aunque el infanticidio preferencial femenino tambin
se da en ausencia de guerras, ocurre en sociedades
donde los hombres resultan ms valiosos que las
mujeres a la hora de conseguir lo suficiente para comer.
Sin embargo, en hbitats favorables resulta difcil
mantener los altos niveles de infanticidio femenino en
ausencia de guerra, porque en cierto modo las mujeres
son ms valiosas que los hombres, ya que pueden
desempear las mismas tareas que ellos y adems dar a
luz.
 CONCLUSION:

La guerra, el infanticidio femenino y la jerarqua

sexual fueron provocados por la necesidad de
dispersar a las poblaciones y disminuir sus
tasas de crecimiento para evitar la disminucin
de los niveles de vida.
5. LAS PROTEINAS Y
EL PUEBLO FEROZ
 Los
yanomamo

Segn
Chagnon:
pueblo feroz

Sociedad aldeana
en la que la
guerra se practica
activamente Practican una
forma
especialmente
brutal de
supremaca
masculina
 Despus de 100 aos

Por qu la densidad total de

Por qu a pesar de tener tasas de
los yanomamo y el tamao
infanticidio y de guerra
de las aldeas han
excepcionalmente altas, los
permanecido tan bajos?
yanomamo hayan sufrido una
explosin demogrfica?

La guerra grupal y
aldeana forma parte de
un sistema para dispersar
a las poblaciones y
reducir su tasa de
crecimiento.
 6. EL ORIGEN DE LA
SUPREMACA
MASCULINA Y EL
COMPLEJO DE EDIPO
Las instituciones de la supremaca masculina surgieron como una de las consecuencias
de la guerra, del monopolio masculino de las armas y del empleo del sexo para el
fomento de las personalidades masculinas agresivas.

Formas de
supremaca
masculina:

Patrilinealidad Matrilinealidad El dote del novio

Instituciones
polticas de las La divisin del Formas de
sociedades trabajo
grupales y aldeanas matrimonio
 El nio tiene que
aprender a no dirigir
su agresividad a su
padre sino a
actividades
socialmente
Los varones compiten con constructivas (la
El complejo
su padre por el dominio Cuandoguerra)
la nia se da
de Edipo
sexual de la misma mujer cuenta que carece de
pene considera
responsable a su
madre de su estado
castrado y en
consecuencia
transfiere su amor a
su padre

La teora Freudiana se parece al enfoque la guerra como naturaleza

humana. Con lo cual enturbia y estrecha el movimiento para alcanzar la
igualdad sexual.
 Canbales y reyes

7. El origen de los estados prstinos

Marvin Harris
 Sociedad pre-estatal
Antes de la conformacin del Estado, el hombre
disfrutaba de libertades econmicas y sociales
como ningn otro ser social procedente.
Nadie deca que haba que hacer, y solo se
responda a las necesidades del quehacer diario
supeditado al nimo del ejecutor.
El rol de la naturaleza juega un rol universal en
cuanto a que todos los miembros del grupo social
pueden acceder a ella sin pedir permiso.
 Concepto de Estado
Forma de organizacin social que se
caracteriza por el ejercicio de poder de una
clase dominante sobre la poblacin de un
determinado territorio.
Esta poblacin est organizada de manera
jerrquica y es controlada por la fuerza militar
o por la fuerza de la religin; con lo cual se
asegura la perduracin del sistema
 Concepto de Estado Prstino
Corresponde a la definicin de Estado, pero
que no tiene precedente que estimule la
misma condicin de organizacin social.

Existen situaciones en las que ninguna de las

culturas externas es ms compleja que las que
se considera y esas situaciones pueden
considerarse como prstinas
 El Estado trae consigo:

Sistemas de tributacin
Especializacin militar, guardia civil
Jefes polticos y religiosos
Respeto y dedicacin a aquellos jefes
Los primeros estados
 Los primeros estados
Mesopotamia, 3.300 a.J.C
Egipto, 3.100 a.J.C
Valle del Indo, -2.000 a.J.C
Creta y Mar Egeo, +/- 2.000 a.J.C
Valle del ro Amarillo, +2.000 a.J.C
Per, tiempos de Cristo
Este de frica, 200 d.J.C
Mesoamrica, 300 d.J.C (Tierras Altas o Bajas)
 Algunas apreciaciones
Los Estados prstinos no son iguales unos con
otros:
Se pueden matizar con respecto al Estado
diferentes temas de gran importancia: la
Subordinacin y la Redistribucin.
 La Principal razn
Los Estados Prstinos habran tenido lugar
como consecuencia de la intensificacin de la
produccin agrcola y el desarrollo de
instituciones que estimulan la intensificacin
al recompensar a aquellos que trabajan ms
que otros (Los grandes hombres).
Lugar
Los casos
Sociedad
que expone
Jefe
Harris:
Antroplogo
Bougainville Sinuai Mumi D. Oliver
Archipilago Trobiandeses Jefe Trobriands B. Malinowski
Trobriand
Valle del Tennessee Cherookee Mico W. Bartram

Uganda Bunyoro Mukama J. Beattie

 Los sinuai (D.Oliver)
Representan el modelo clsico del gran
hombre
Estos grandes hombres son intensificadores
de produccin y son llamados mumis.
 Los Mumis
Representan la mxima ambicin de los jvenes
sinuai.
Demuestran ser mumi al cuidar su alimento y al
ofrecerlo a la comunidad en grandes festines.
Tienen una labor carismtica importante,
principalmente con su familia.
Una vez mumi, debe hacer que su estado sea
permanente.
No tiene poder autoritario
 El muminai

Quien aporte ms cerdos al duelo de mumis, el muminai, ser el

gran jefe mumi, trayendo consigo la humillacin de su
contrincante.
 El factor militar mumi
Cuentan los ancianos que antiguamente los
mumis eran muy famosos por lograr tanto que
la gente trabajara para ellos como que
tambin peleara por ellos. Esto mediante la
reparticin de los botines de guerra.
Deban los mumis pagar indemnizacin por la
muerte de sus hombres.
La guerra proporciona algunas efmeras
facultades coactivas.
Los Trobriandeses (B. Malinowski)
Ejemplo de jefes guerreros redistribuidores
que se transforman en gobernantes
permanentes.
Base productiva: Los ames
Base organizacional: Los clanes
 Los Jefes Trobriandeses
Obtienen su status de gran hombre a travs de
puestos hereditarios.
La guerra puede hacer caer o levantar a un jefe
trobriands.
Doble funcin: Redistribuidor y jefe militar.
Denota su poder con adornos y reverencias.
La necesidad redistributiva no logra poner a los
plebeyos en el lugar de un campesino
 La limitacin.
Es imposible controlar la produccin puesto
que no hay cereales en la isla y los ames se
pudren a los tres o cuatro meses.
Los recursos libres de ocanos y lagos, exentos
del control del jefe, hacen de su poder, una
funcin invlida para la sociedad, puesto que
no puede cumplir con la necesidad
redistributiva.
 Cherookee (W. Bartram)
Ocupadores del valle del Tennessee
Ejemplos de la importancia de la
redistribucin.
Tienen un consejo de jefes, y un jefe supremo:
el Mico.
 El Mico Cherookee
Constituye el nudo central de la red redistributiva
Cherookee.
Fuera del consejo, el mico es un cherookee ms,
puesto que no lleva adornos y conversa con todos
familiarmente: No es un rey
Posee un gran pesebre: El granero del Mico, en
donde cada familia aporta cantidades de comida
segn sus capacidades.
Este granero tiene un rol paradgico: Es de acceso
pblico y de propiedad del Mico. Sirve para
abastecer en tiempos de crisis, alimentar a
viajeros, financiar expediciones.
 Ejemplo de redistribucin
Monumentos

Las grandes construcciones pueden ser consideradas como resultado de

una importante redistribucin por el festn que lleva a cabo su finalizacin.
 Los Bunyoro (J. Beattie)
Ilustran las transformaciones decisivas del rol del
gran hombre hacia el rol de rey.
Son dirigidos por un gobernante hereditario:
Mukama.
Desarrollados
en Uganda.
Economa de
produccin de
Mijos y
Pltanos.
 El Mukama
No es un simple redistribuidor, es un rey
Tiene la exclusiva facultad de otorgar las tierras a
los jefes, y estos ltimos a sus habitantes locales.
Receptor supremo de bienes y a la vez donador
supremo: Redistribuidor.
Todos estn obligados a entregar al Mukama
parte de su cosecha.
Gran parte de su funcin estatal es la de reforzar
las fuerzas de coaccin.
Se rene con gente importante para la sociedad.
Expande su influencia mediante campaas
pblicas
 En una lnea evolutiva*
Complejidad del Estado segn los ejemplos.

Sinuai Trobriandeses Cherookee Bunyoro

Ms precario Ms fuerte

* La lnea evolutiva hace referencia al ESTADO, no significa en ningn caso que cada grupo social se suceda uno tras otro.
Es solo un ejemplo de la complejidad del Estado
 Qu similitudes/diferencias

Elemento Mumi Jefe Trobriand Mico Mukama

Redistribucin S S S S
Poder coactivo En tiempos de Jefe militar No S, refuerza el
guerra poder coactivo

Categora de rey No No No S

Interpelacin S S S Posible, pero la

popular fuerza y la
redistribucin
la aplacan
 Caractersticas mencionadas
Intensificacin de la produccin
Crecimiento demogrfico
Guerra
Granos almacenables
Redistribuidores hereditarios
Y otro ms: Insconstacin: la idea de que es ms
prctico, a raya de una leve fuerza coactiva,
aumentar los lazos de redistribucin a partir del
aumento de la poblacin adyacente.
 Canbales y reyes

Los Estados Precolombinos de

Mesoamerica
 La transicin a la condicin de Estado tuvo
lugar primero entre los olmecas y los mayas
donde no exista la posibilidad de practicar
formas de agricultura intensiva.

Estos estados evolucionaron a causa de

estmulos espirituales privativos de las
concepciones mayas y olmecas del mundo.
 Su organizacin poltica no surgi del
crecimiento demogrfico, evolucion a partir
de un sometimiento voluntario a una
teocracia benvola.

Los olmecas erigieron diversos centros-

templos ampliamente separados entre s.
 En la pennsula del Yucatn vivieron los mayas,
un pueblo que invent un complejo sistema
de escritura jeroglfica y numeracin
matemtica, escribi su historia en libros en
forma de acorden, invent un calendario
solar altamente preciso y domin las artes de
la escultura en piedra y la mampostera.
 Los mayas se dedicaron a la construccin de
numerosos centros ceremoniales. Los centros
mayas ms grandes eran las capitales
administrativas de pequeos estados. Pero es
imposible que los mayas alcanzaran la
estatalidad de un modo totalmente
independiente de los estados preexistentes.
 El comercio entre los mayas y sus vecinos
contribuy a acercar a los mayas ala frontera
de la estatalidad.

. Quiz este intercambio acrecent la distancia

entre los primitivos jefes mayas y los plebeyos
 Los agricultores primitivos no tuvieron la
libertad de expandirse uniformemente a
travs del bosque.

Era necesario situar las colonias cerca de los

charcos que no se evaporaran durante una
sequa.
 La tala y quema constituye una forma de
agricultura que se adapta bien a zonas
cubiertas por bosques espesos.

La tala y quema fue el sistema utilizado por los

primeros pueblos agricultores, pero no es
posible que haya seguido siendo el modo de
subsistencia principal durante y despus de la
transicin al Estado.
 Una de las medidas que los mayas adoptaron
cuando la eficacia de la tala y quema
disminuy, consisti en plantar arboledas de
Brosimum alicastrum.

Otra alternativa fue la construccin de canales

que fueron usados para almacenar agua
potable, os canales permitieron que se
practicaran dos cosechas anuales,
 La evolucin del valle de Mxico durante el
milenio que va del 200 al 1200 d.C. posee tres
fases de intensificaciones agrcolas seguidas
por tres cambios en el modo de produccin:
- intensificacin de la agricultura de tala y
quema en las laderas.

- regado por canales alimentados mediante

manantiales

- construccin de las chinampas.

 El aumento continuo de la de la produccin
agrcola debi significar que los aztecas y sus
vecinos gozaron cada vez ms de los
beneficios de la alta civilizacin.
 Captulo 9: EL REINO CANIVAL

Testimonios: Sacrificios

Cortes y sus hombres (Mxico

1519)

En el espacio abierto de la corte de la cumbre de la pirmide se

alzaban las grandes piedras donde colocaban a los pobres
indios escogidos para el sacrificio. All tambin haba una
voluminosa imagen como de un dragn, y otras figuras
fnebres y mucha sangre derramada ese mismo da. Despus
Moctezuma les permiti ver la imagen de Uitzilopochtli, con su
rostro muy ancho y los ojos monstruosos y terribles, delante del
cual quemaban los corazones de tres indios que haban sido
sacrificados ese da.
Ocasionalmente, algunas victimas de sacrificio, quiz guerreros distinguidos
gozaban del privilegio de defenderse a si mismo un rato ante de que las
mataran. Fray Bernandino de Sahagn:

No todas las victimas eran prisioneros de guerra. Tambin sacrificaron una

cantidad considerable de esclavos. Adems, algunos jvenes y doncellas
eran elegidos para personificar determinados dioses y diosas.

Entre las sociedades grupales, el sacrificio ritual de prisioneros de guerra

generalmente iba acompaado de la ingestin de la totalidad o de una
parte del cuerpo de la victima. Hans Staden
Captulo 10: EL CORDERO DE LA MISERICORDIA

Hace incluso cincuenta o cien aos, el sacrificio de prisioneros de guerra

a pequea escala y la redistribucin de su carne eran prcticas comunes
en cientos de sociedades preestatales diseminadas en frica al sur del
Sahara, en el sudeste asitico, Malasia, Indonesia y Oceana. La
ingestin de carne humana nunca fue aspecto importante de los festines
redistributivos de las culturas inmediatamente predecesoras del
surgimiento de los estados en Mesoamrica, Egipto, la India, China o
Europa. En todas estas regiones los seres humanos eran ritualmente
sacrificados pero rara vez comidos.

Griegos y Romanos Sacrificio ritual incivilizados

Homero y Griegos
Batalla de Trolla
Batalla de Salamina
Ao 226 a.e Galos y Griegos
Cabezas Cortadas: Celtas y Escitas

Romanos vs Celtas ( Edad de hierro)

Demuestra que los negros y los indios no son los nicos
v

americanos contemporneos que descienden de los cazadores

de cabezas.

Sacrificio humano era parte ritual de los Celta

v

Bajo la supervisin de los druidas casta sacerdotal.

Los Escitas (Herodoto)

v

Nacin brbara, habitaba el Danubio inferior, mar Negro.

Sacrificaban:
v

1/100 prisioneros capturados en batalla.

Historia Bblica:

Abrahn y su hijo Isaac ---------------- Posibilidad de sacrificio.

Hiel de Bethel -------------------- Reconstruyo Jeric ( mato a hijos)

Sacrificios humanos mas persistentes en Estados e

Imperios primitivos del Viejo Mundo.

Matanza de esposas, criados y guardaespaldas por los funerales de reyes

y emperadores.
Ejemplo:
Escitas y los Egipcios ( sepulcro de UR, vestigios de sacrificios de
servidores)

Funciones:
Disfrutar del estilo de vida acostumbrada.
Aseguraba la no conspiracin a su gobierno ni
amenaza a su seguridad.
Lo que destaca en esta visin del sacrificio humano y ritual en las regiones nucleares
de la formacin estatal del Viejo Mundo es la falta de una relacin estrecha entre
sacrificio humano e ingestin de un sistema en el cual la redistribucin de carne
humana constituyera una de las preocupaciones principales del Estado.

En la Europa pos romana el canibalismo era temido por un delito tan grande que
solo las brujas, los seres humanos transformados en lobos, vampiros y los judos
eran considerados capaces de practicarlo.
De Europa China

Consuma carne animal Sacrificaba Distribua

Festines comunales Consuma

W. Robertson Smith (Religion of the Semites)

Viejo Israel: El pueblo nunca poda comer carne de vaca o de cordero, salvo
como acto religioso.

En tiempo de Cristo el monopolio de la matanza por parte de los levitas haban

adquirido un valor monetario.

Dado que la Crucifixin de Jess tuvo relacin con la celebracin de Pascua,

su imagen fue asimilada a imagen y el simbolismo tanto del sacrificio animal
como humano.

Los cristianos mantuvieron rasgos redistributivos originales del

sacrificio animal en el rito llamndolo comunin.
Distingue dos modos de sumar los costos y beneficios del
canibalismo en las primeras fases de la formacin estatal.

El empleo de soldados enemigos como producto de alimento.

Mas poltica que econmica.

Conclusin:

La carne de los rumiantes

contuvo
El apetito de los dioses
torno
Misericordiosos Grandes Proveedores
Capitulo 11 CARNE PROHIBIDA

Cerdos,
ganado Domesticacin
vacuno- animal como de
criados por su conservacin
carne

Prioridad al
Aumento de la cultivo de
poblacin agrcola productos
alimenticios

Animales
domsticos
utilizados con Tenan mas valor
menor vivos que muertos
frecuencia
(carne)
 La carne animal se
convirti en un lujo, cuyo
CERDO, como 1
consumo estaba cada vez
especie
mas restringido a domesticada
sacrificios y retribuciones
eclesisticas.

Sanciones
sobrenaturales en
Especies mas costosas relacin de costos y
(prohibidas e beneficios
impuras).

Prohibir la crianza
de cerdos equivala
a estimular el
cultivo.
 Fueron prohibidos, bajo el principio de COSTOS Y BENEFICIOS:
acuticos: sin aletas ni escamas
Aves ( guilas, buitres)
Insectos: todo reptil alado que anda sobre cuatro pies.
Animales que rumian pero no tenan las pezuas hendidas
(camello, caballo, asno y liebre) , tambin los que tienen las
pezuas hendidas pero que no rumian (puerco)
Capitulo 12
EL ORIGEN DE LA VACA SAGRADA

Invasin de Textos vdicos

tribus (incoherencias
La vida aldeana al consumo de
brbaras.
de la india vaca)
(arios)

BOSE- dice: estas incoherencias quedan

Harappa y Mohejo Daro mejor explicadas por la estos hindes
interpolaron estas prohibiciones en una
fecha posterior.
Contaban con una casta sacerdotal que sus miembros
eran llamados Brahamanes.

Gozaron del monopolio de cumplir los rituales sin los

cuales no se poda ingerir carne animal, eran los nicos
que hacan sacrificios.

Al no poder mantener las altas tasas de matanza animal y

retribuciones sin ingestin, estos se convirtieron en una elite
comedora de carne.
 Vida sagrada
(budismo y
jainismo)

la india, la vaca
como smbolo de
vida

Se convirti en el foco central del

tab religioso de la ingestin de
nica especie que carne.
no se poda
eliminar. Era til en
la agricultura.
CONCLUSION

cerdo vaca

Cuando se volvi
Cuando se volvi demasiado
demasiado costoso para
costoso para criarlo por su
criarlo por su carne, su valor
carne, todo el como fuente de
animal se le traccin no
considero intil. disminuyo.
Canbales y reyes

13. La Trampa Hidraulica

 Este captulo habla sobre los antiguos
imperios y menciona que posean una
caracterstica en comn: Cada uno de ellos
(Chinos, Mesopotamicos, Indios y Egipcios)
era una sociedad hidrulica.
 Cada uno de ellos se desarroll en medio de
planicies ridas y semiridas y valles
alimentados por grandes ros. Mediante
canales, control de corrientes y proyectos de
desage, los funcionarios desviaban el agua
de estos ros y las enviaban a las tierras de los
campesinos.
 Cada aldea contaba con una persona
importante que serva de vnculo entre la
aldea y administracin central.

El estado era ms fuerte que la sociedad, y

bajo esta imagen se atribua el derecho de
recaudar contribuciones, confiscar materiales
y reclutar mano de obra era prcticamente
ilimitado.
 Adems desplegaba grupos de trabajadores,
similares a ejrcitos de hormigas, donde y cuando
los seores del reino decretaban y emprendan la
construccin de tumbas. Un ejemplo clarsimo de
esto fue, en China, la construccin de la Gran
Muralla, que requiri de un milln de
trabajadores a la vez; otro milln trabaj en el
Gran Canal; y ms de dos millones se dedicaban
mensualmente a la construccin de la capital de
la dinasta Sui y el palacio imperial.
 Por otro lado, los gobernantes de estos vastos
reinos con frecuencia se apoyaban en la
intimidacin, la fuerza y el terror para mantener
la ley y el orden, a pesar de haber desarrollado la
filosofa y la religin.

Exigan a los estratos inferiores una sumisin

total. Adems, los castigos iban desde los golpes
hasta la muerte, y en muchos casos se usaba la
tortura.
 En la antigua India, los magistrados
condenaban a los desobedientes a dieciocho
tipos de tortura, incluyendo golpes en las
plantas de los pies, colgamiento por los
tobillos y quemaduras en las articulaciones de
los dedos.
 El agua era el factor ms importante de la
produccin. La agricultura hidrulica
preindustrial condujo constantemente a la
evolucin de burocracias agro administrativas
sumamente despticas.
 Los ciclos en estas sociedades consistan en que
las dinastas nuevas tenan contento al pueblo
puesto que les proporcionaban la suficiente
cantidad de agua para la agricultura; mientras
que aquellas dinastas que llevaban mucho
tiempo en el poder se despreocupaban del
pueblo y no les proporcionaban los suficientes
recursos para la agricultura. As pues, el pueblo
enfadado se rebelaba y haca que cayera la
dinasta para subir al poder otra.
 Tambin habla sobre la demografa, explica
que haban periodos de disminucin y
aumento de la poblacin, pero bsicamente el
tema hidrulico. Desde el periodo donde
surgen los primeros estados hasta el periodo
cristiano hay 4.000 aos y en este periodo de
tiempo la poblacin subi de 87 millones a
225 millones de habitantes en el mundo.
14. El origen del capitalismo.
 LOS
ROMANOS

RECUDACION
DE
IMPUESTOS

SISTEMA DE TRIBUNALES
ACUACION DE JUSTICIA
 Proteccin
Plebeyos
Alimentacin
Seor Feudal
Proteccin
Caballeros
Reino
 DISMINUCION
INFANTICIDIO
PESTE NEGRA DE LA
FEMENINO
POBLACION
Tecnologa
cientfica

Capitalismo

Produccin
de
maquinas
15. LA BURBUJA INDUSTRIAL.

En el siglo XVI cuando la poblacin comenz a

aumentar despus de la peste negra, la
minera y la manufactura evolucionaron con
mayor rapidez que durante la revolucin
industrial del siglo XVIII
 Manufactura
de prendas

Consumo de Consumo de
madera. carbn.
 Petrleo

Motor a
Madera
vapor

Fuerza
Carbn
hidrulica
 Explotacin
Miseria Enfermedades
mano de obra
 robos de
dinero para
Disminucin sobrevivir
de la
mortalidad
infantil
Mano de
obra infantil
 Marx:
los capitalistas obtuvieron ganancias mediante la explotacin
de la mano de obra; bajo el capitalismo, los salarios siempre
podran rebajarse los salarios a niveles de subsistencia al
margen que la poblacin aumentara o disminuyera.
 INDUSTRIA:
El mundo industrial utilizo una enorme
provisin de energa barata al mismo tiempo
que fue capaz de distribuir esa bonanza entre
una poblacin que aumenta a un nivel inferior
al de su potencial reproductor.