UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERIA

E.A.P DE CIVIL

MECANICA DE
FLUIDOS
E HIDRAULICA

Catedrtico: Ing. Freddy

Alfredo Matamoros Huayllani
Mecnica de Fluidos

En la Agroindustria se mueven anualmente

millones de metros cbicos de lquidos de todas
las clases y categoras, transportados por
tuberas, con el fin de realizar mltiples
procesos y abastecimientos a la industria
dedicada a la transformacin de los materiales
primarios agropecuarios.
FLUIDO
Un fluido se define como una sustancia que se deforma de manera continua
cuando acta sobre ella un esfuerzo cortante de cualquier magnitud.

Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa se conoce como fluido.

El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos acta un esfuerzo cortante.
Variables que describen el flujo de fluidos

Propiedades del fluido:

Densidad () [kg m-3]
Viscosidad () [kg m-1 s-1]

Rgimen del flujo:

Velocidad (V) [m s-1]
Caudal de fluido:
- Msico (m) [kg s-1]
- Volumtrico (QV) [m3 s-1]

Parmetros de estado del flujo:

Presin (P) [Pa = N m-2 = kg m-1 s-2]

Parmetros de la conduccin:
Dimetro (D) [m]
Rugosidad interna () [m]
 Densidad

masa m
Densidad ;
Madera volumen V

Plomo: 11,300 kg/m3

2 kg, 4000 cm3 Madera: 500 kg/m3

4000 cm3
177 cm3
Plomo Plomo
45.2 kg 2 kg

Mismo volumen Misma masa

 Peso Especfico : Se entiende por peso especfico
absoluto, o simplemente peso especfico (Pe), al peso de
una unidad de volumen de la sustancia, expresado por
tanto, en Newton por cada metro cbico o en otras
unidades equivalentes
W
Ecn 2
V

g Ecn 3

Se entiende por densidad relativa o gravedad especfica

(sg) al cociente entre la masa de la sustancia y la masa
de un volumen igual de agua.
mSubstan cia
r Ecn 4

magua
 QU ES PRESIN?
Es muy comn que las fuerzas se ejerzan sobre
una superficie. De ah que se defina la presin
como la fuerza ejercida (perpendicularmente)
sobre la unidad de superficie.
P = F/A

P: Presin (Pa)
F: Fuerza (N)
A: rea (m)

F = masa * aceleracin constante de la

gravedad
F=m*a
Cte de gravedad = 9,81 m/s2
 Presin
La presin puede darnos una
medida del efecto deformador de
una fuerza.

A mayor presin mayor efecto

deformador.
 Presin de fluido

Un lquido o gas no puede soportar un esfuerzo de corte, slo se restringe por su

frontera. Por tanto, ejercer una fuerza contra y perpendicular a dicha frontera.

La fuerza F ejercida por un fluido sobre las

paredes de su contenedor siempre acta
perpendicular a las paredes.

Flujo de agua muestra

F
Propiedades de la presin
de fluido
Las fuerzas ejercidas por un fluido sobre las
paredes de su contenedor siempre son
perpendiculares.

La presin del fluido es directamente proporcional

a la profundidad del fluido y a su densidad.

A cualquier profundidad particular, la presin del

fluido es la misma en todas direcciones.
PRINCIPIO FUNDAMENTAL DE LA
HIDROSTTICA

La presin ejercida por un fluido de densidad en un

punto situado a una profundidad h de la superficie es
numricamente igual a la expresin indicada:

P=gh

h
De aqu se deduce que la presin,
depende de la profundidad y de la
naturaleza del fluido.
Presin atmosfrica

El aire est formado por partculas de gases

(nitrgeno, oxgeno, argn, vapor de agua,
etc.).
Por su masa, el aire es atraido por la gravedad

Presin atmosfrica:
peso (fuerza) del aire
presionando en una
unidad de rea en el
suelo
PRESION ABSOLUTA
1: calcular la presin absoluta y manomtrica en el tanque 1, sobre la
superficie del agua. Considerar que la presin baromtrica es de 710
mm de Hg.
2: En la figura S1=0.86, S2=1, h1=43 cm, h1=43 cm
a) Determinar la presin manomtrica PA en cm de Hg.
b) Si la lectura del barmetro es e 750 mm de Hg. Cul es la presin
absoluta en A en m de agua.
3) En la figura hallar:
a) El peso del cilindro W1 si la diferencia entre las ramas del mercurio es de 7cm.
b) Cuanto ser la diferencia entre las ramas del mercurio, considerando una
densidad relativa de 13, si sobre el cilindro W1 se coloca un peso w igual a 0.535 kg.