LA DIETA DURANTE EL EMBARAZO

COMO DETERMINANTE DE LA SALUD

 LA DIETA DURANTE EL EMBARAZO
COMO DETERMINANTE DE LA SALUD
La dieta durante el embarazo
Una adecuada nutricin
durante el embarazo es
determinante para prevenir el
bajo peso de nacimiento, los
partos prematuros, las
malformaciones congnitas y
otras enfermedades que
pueden afectar al nio desde
antes de nacer hasta etapas
posteriores de la vida
 Ideal es embarazarse con un
adecuado estado nutricional y
preocuparse de alimentarse
adecuadamente, ya que hay
enfermedades que se producen
por dficit de algunos nutrientes
que pueden ser graves para
madre e hijo, como por
ejemplo, la anemia, debido al
dficit de hierro. Otros como la
ingesta de calcio, de cido
flico y otras vitaminas,
consumir alimentos ricos en
cidos grasos omega 3,
presente en peces, tambin
ayudara enfrentar un embarazo
en condiciones ideales
 Si la mujer no consume calcio, puede sufrir una
descalcificacin que se manifiesta con el aflojamiento de
piezas dentarias, anemia por dficit de fierro o cada de
cabello, mientras que el beb puede desarrollar
malformaciones congnitas por dficit de cido flico,
hipotiroidismo por dficit de yodo, mala osificacin por falta
de calcio, anemia por dficit de fierro, alteraciones del
crecimiento y desarrollo por dficit de zinc, adems del
inadecuado desarrollo del sistema nervioso central y retina
por deficiencia de consumo de cidos grasos omega 3.
 MANTENGA UN PESO ADECUADO
El requerimiento calrico en
circunstancias especiales, como
el embarazo, se produce un
aumento del requerimiento
calrico que no supera las 110
caloras extra diariamente,
durante los dos primeros
trimestres del embarazo, y 220
durante el ltimo trimestre,
Un adecuado incremento de peso
de acuerdo al estado nutricional
de la madre, reduce los riesgos
durante el embarazo, parto y
puerperio.
 Cada vez hay ms conciencia de la necesidad de reducir
los riesgos asociados al exceso, tales como diabetes
gestacional, hipertensin, macrosomia fetal y retencin
de peso postparto por parte de la madre.
Si la mujer generar una desnutricin intrauterina con
riesgo de aborto o parto prematuro de un nio con bajo
peso de nacimiento y complicaciones por las deficiencias
de vitaminas y minerales.
 LA DIETA IDEAL
Tres lcteos al da, idealmente descremados
(tazas de leche, yogur, quesillo) para asegurar
el necesario aporte de calcio
Dos platos de verduras crudas o cocidas y 3
frutas diarias, ojala ctricas, para el aporte de
vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Comer pescados grasos dos veces a la
semana para aporte de cidos grasos omega
3 y protenas.
Comer otras carnes magras (aves sin cuero) o
leguminosas, cuatro o cinco veces por
semana para asegurar un aporte adecuado de
hierro y de protenas.
Cantidades moderadas de cereales y pastas,
no ms de 1 taza ya cocinada.
En forma ocasional, frituras y alimentos ricos
en grasas, azcar y sal.
 ALIMENTACIN ANTES DELEMBARAZO
Es importante tener una alimentacin sana siempre, pero
sobre todo si se busca quedarse embarazada. Una dieta
equilibrada aporta la suficiente cantidad de vitaminas y
minerales necesarios para el organismo, lo que facilita y
previene futuras complicaciones durante el embarazo.
Tambin es esencial eliminar txicos como el tabaco o el
alcohol antes del embarazo, para evitar malformaciones en el
feto y futuras patologas en el beb adulto.
CADA UNO DE ELLOS CONTIENE LOS
SIGUIENTES NUTRIENTES
 PROTENAS
(15-20% kcal totales
 GRASAS
(30% Kcal Totales)