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TABELAS DE VITAMINAS

Disciplina:
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Alunos:
O QUE SO VITAMINAS.
As vitaminas so nutrientes importantes para o
nosso organismo. So de extrema importncia
para o bom funcionamento do nosso organismo,
principalmente,porque ajuda evitar muitas
doenas.
As vitaminas podem ser de dois
tipos;hidrossolveis(solveis em gua e
absorvidas pelo intestino)e lipossolveis(solveis
em gorduras e absorvidas pelo intestino com a
ajuda dos sais biliares produzidos pelo fgado).
VITAMINA A
Fontes; fgado de aves, animais e cenoura
Doenas provocada pela Crencia (avitaminoses);
problemas de viso, secura na pele, diminuio
de glbulos vermelhos formao de clculos
renais.
Funes no organismo; combate radicais livres,
formao do ossos da pele; funes da retina.
VITAMINA D
Fontes; leo de peixe,fgado,gema de ovos
Doenas provocadas pela crencia
(avitaminose)raquisitismo e osteoporose
Funes no organismo:regulao do clcio do
sangue e dos ossos.
VITAMINA E
Fontes;verduras, azeites e vegetais
Doenas provocadas pela crencia
(avitaminose)dificuldades visuais e alteraes
neurolgicas
Funes no organismo:atua como agente
antioxidante.
VITAMINA K
Fontes: fgado e verduras de folhas verdes,
abacate
Doenas provocadas pela carencia (avitaminose):
deficiencia na coagulao do sangue,hemorragias.
Funes no organismo:atua na coagulao do
sangue, previne osteoporose, ativa a osteocalcina
(importante protena dos ossos).
VITAMINA B1
Fontes:cereais,carnes verduras, levedo de cerveja
Doenas provocadas pela carncia(avitaminose)
:beribri
Funes no organismo:atua no metabolismo
energtico dos acares.
VITAMINA B2
Fontes: leites,carnes,verduras
Doenas provocadas pela
carncia(avitaminose):inflamaes na
lngua,anemias,seborria
Funes no organismo:atua no metabolismo de
enzimas, proteo no sistema nervoso.
VITAMINA B5
Fontes:fgado,cogumelos, milho,
abacate;ovos,leite,vegetais
Doenas provocadas pela carncia
(avitaminose):fadigas,cibras musculares,
insnia
Funes no organismo:metabolismo de protenas,
gorduras e acares.
VITAMINA B6
Fontes carnes, frutas, verduras e cereais
Doenas provocadas pela carncia (avitaminose):
seborria, anemia, distrbios de crescimento
Funes no organismo:crescimento,proteo
celular, metabolismo de gorduras e protenas,
produo de hormnio.
VITAMINA B12
Fontes;fgados,carnes
Doenas provocadas pela
carncia(avitaminose):anemia perniciosas
Funes no organismo:formao de hemcias e
multiplicao celular.
VITAMINA C
VITAMINA H
VITAMINA M OU B9
VITAMINA PP OU B3