MTODOS YMEDICIN DEL

TRABAJO I
 1.
SELECCIONAR PROCEDIMIENTO BSICO

2. REGISTRAR

3. EXAMINAR

4. MEDIR

5. COMPILAR

6. DEFINIR
 2. REGISTRAR
SUCESIN DE
HECHOS

CON ESCALA
DESCRIPTIVO DIAGRAMAS DE TIEMPO

LOS QUE
INDICAN
DE ESPACIO MOVIMIENTO
PROCEDIMIENTOS
 MUESTRA LA
TRAYECTORI
SUCESIN DE A DE UN
HECHOS PRODUCTO
O
CURSOGRAMA PROCEDIMIE
ANALTICO NTO
SEALANDO
TODOS LOS
HECHOS
SUJETO A
EXAMEN
PRESENTA UN CUADRO GENERAL DE
CURSOGRAMA
LA SUCESIN DE LAS PRINCIPALES
SINPTICO
OPERACIONES E INSPECCIONES EN UN
PROCESO, SIN TENER EN CUENTA
QUIN LAS EJECUTA Y EN DNDE SE
LLEVAN A CABO
 CON ESCALA DE DIAGRAMA DE
TIEMPO ACTIVIDADES
MLTIPLES

REGISTRA LAS ACTIVIDADES DE VARIOS OBJETOS DE ESTUDIO (OPERARIO,

MQUINA O EQUIPO), SEGN UNA ESCALA DE TIEMPOS COMN, PARA
MOSTRAR LA CORRELACIN ENTRE ELLAS.

SE PUEDE DETECTAR EL CICLO, ALGN TIEMPO INACTIVO, TIEMPOS OCIOSOS O

ACTIVIDADES QUE SE PUEDA SUPRIMIR O MODIFICAR.
ANLISIS DE OPERACIN
 MEJORAMIENTO DEL TRABAJO
El mejoramiento del trabajo consiste
en verificar constantemente cada
paso del proceso, para reducir:
El esfuerzo fsico de los
trabajadores.
El tiempo en que se elaborar los
productos.
Los costos de produccin.
 MEJORAMIENTO DEL TRABAJO
Para lograr los objetivos
anteriores es necesario:
Conocimiento del proceso
productivo,
Estudiar los detalles de cada
una de las operaciones y
Encontrar la mejor manera
para desarrollar las tareas
 MEJORAMIENTO DEL TRABAJO
Algunas preguntas pueden ayudar al empresario
a descubrir qu es lo que tiene que mejorar
Puede eliminarse alguna parte del trabajo?
Pueden combinarse algunas partes de la tarea?
Puede cambiarse el orden de los pasos del
proceso productivo?
Puede simplificarse la operacin?
LA TCNICA DE INTERROGATORIO: ES
UN ENFOQUE PARA EL ANLISIS DE
LAS OPERACIONES CON EL FIN DE
MEJORAR EL MTODO.

Los seis servidores honestos

(Rudyard Kipling):
Quin? Qu? Cundo?
Por qu? Dnde? Cmo?
INTERROGANTE ANLISIS PROPSITO
QU SE HACE? SER NECESARIO ELIMINAR
DNDE SE HACE? CONDICIONES DE COMBINAR, REORDENAR
ESPACIO, DISTRIBUCIN
FSICA, COMBINACIONES
DE ELEMENTOS

CUNDO SE HACE? TIEMPO DE , ORDEN DE COMBINAR,

QUIN LO HACE? LAS ACCIONES, REORDENAR
OPERARIO:
CUALIFICACIN,
EXPERIENCIA,
REALIZACIN DE LA
TAREA
CMO SE HACE? ANLISIS DE SIMPLIFICAR
PROCEDIMIENTO
 Hoja de examen crtico
1 2 3 4
Finalidad Qu se logra? Qu sucedera Qu se podra Qu se debera
de no hacerlo? hacer sin dejar de hacer?
satisfacer los
requisitos?
Lugar En dnde se Desventaja de En qu otro En dnde
hace? hacerlo all lugar se podra debera hacerse?
hacer?
Secuencia Cundo se hace? Desventaja de Ventaja de Cundo debera
Despus? hacerlo entonces hacerlo ms hacerse?
pronto.
Ventaja de
hacerlo despus
Persona Quin lo hace? Por qu lo hace Mencionar a otras Quin debera
esa persona? dos personas que hacerlo?
podran hacerlo

Medios Qu equipo y Desventaja del En qu forma se Cmo debera

qu mtodo se equipo podra hacer? hacerse?
emplean? Mtodos: Ventajas:
Equipo:
Mtodos:
 ENFOQUES PRINCIPALES DEL ANLISIS DE
OPERACIONES

1 PROPSITO DE LA OPERACIN (TCNICA DE

INTERROGATORIO)

2 DISEO DE PARTES:
SIMPLIFICAR EL NMERO DE COMPONENTES
REDUCIR EL NMERO DE OPERACIONES Y DISTANCIAS
RECORRIDAS
COMPATIBILIDAD DEL DISEO CON LA FABRICACIN

3 TOLERANCIAS Y ESPECIFICACIONES
 ENFOQUES PRINCIPALES DEL ANLISIS DE
OPERACIONES
4 MATERIAL
MENOS COSTOSOS
MS FCILES DE PROCESAR
ECONMICO
UTILIZACIN DE MATERIALES DE DESECHO
ESTANDARIZAR LOS MATERIALES
SELECCIN DEL PROVEEDOR

5 SECUENCIA Y PROCESOS DE MANUFACTURA

REORGANIZAR LAS OPERACIONES
MECANIZAR OPERACIONES MANUALES
UTILIZACIN DE INSTALACIONES MECNICAS MS
EFICIENTES
ENFOQUES PRINCIPALES DEL ANLISIS DE OPERACIONES
6 PREPARACIONES Y HERRAMIENTAS/
LA CANTIDAD DE HERRAMENTAL DEPENDE DE:
CANTIDAD DE PRODUCCIN
NMERO DE REPETICIONES
MANO DE OBRA
REQUERIMIENTOS DE ENTREGA
CAPITAL NECESARIO
7 MANEJO DE MATERIALES/ PRINCIPIOS
PLANEACIN
ESTANDARIZACIN
DE TRABAJO
DE ERGONOMA
CARGA UNITARIA
UTILIZACIN DEL ESPACIO
DE SISTEMA
AUTOMATIZACIN
AMBIENTAL
COSTO DEL CICLO DE VIDA
ENFOQUES PRINCIPALES DEL ANLISIS DE OPERACIONES

8 DISTRIBUCIN DE PLANTA

9 DISEO DEL TRABAJO

PRINCIPIO DE ECONOMA DE MOVIMIENTOS
PRINCIPIO ERGONMICO DEL LUGAR DE
TRABAJO
CONDICIONES DE TRABAJO Y AMBIENTALES
EJERCICIO
Establezca un cuadro para el anlisis de operaciones utilizando la tcnica de
interrogacin cuya finalidad es analizar la secuencia de operaciones, el proceso,
condiciones de trabajo, principios de economa de movimiento.(Niebel,p.25)

Operacin: Cuidado de 1000 pollos en un gallinero.

Mtodo actual:

Levantar costal de 100 libras de alimento y una bolsa de 10 libras de concha de

ostin colarlos en la carretilla y avanzar hacia el tractor. Cargar el polvo y el
alimento en el tractor. Manejar tractor a 150 m hasta el cerco del gallinero.
Detener tractor, abrir puerta regresar al tractor y avanzar. Nuevamente detener
el tractor y cerrar puerta. Regresar al tractor y en el mismo avanzar para llenar la
pileta 1.
De la misma manera, avanzar en el mismo para llenar las piletas 2, 3 y 4 y
llenarlas. Avanzar hasta la puerta, detener el tractor, abrir la puerta; regresar al
tractor y pasar la puerta. Detener el tractor, volver a la puerta y cerrarla. Volver al
tractor y regresar hasta el granero.
Esta secuencia de operaciones se ejecuta dos veces por da.
 PASO 1: DETECTAR LAS ACTIVIDADES
Actividades Descripcin

Levantar costal de 100 lbs. Y una bolsa de 10 lbs. De ostin

Mover a carretilla

Colocar en carretilla
Avanzar hacia el tractor

Cargar alimento en tractor

Traslado 150 m
Detener tractor,
Retiro del tractor y traslado a puerta

Abrir puerta
 PASO 1: DETECTAR LAS ACTIVIDADES

Actividades Descripcin

Regresar al tractor y desplazarse en el gallinero

Detener el tractor
Retiro del tractor y dirigirse a cerrar la puerta
Cerrar puerta
Ir al tractor y avanzar hacia la pileta 1
Llenar desde el tractor la pileta 1, repetir para 2,3 y 4
Avanzar hacia la puerta
Detener el tractor
Avanzar hacia la puerta
Abrir la puerta
Regresar al tractor
 PASO 1: DETECTAR LAS ACTIVIDADES

Actividades Descripcin

Avanzar con el tractor

Detener el tractor

Regresar a la puerta

Cerrar la puerta

Dirigirse hacia el tractor

Avanzar con el tractor al granero

14 Transportes
12 Operaciones
 PASO 2: EXAMEN CRTICO
INTERROGANTE DESCRIPCIN
QU SE HACE? Se llenan piletas con alimento y
polvo de concha de ostin, para
alimentar 1000 pollos en un granero.
ANLISIS
Actualmente realiza ms actividades de
transporte que el propsito de la actividad,
alimentacin de 1000 pollos.

DNDE SE HACE? Las actividades se desarrollan entre Podra ahorrarse el costo de combustible del
un granero y un gallinero. La tractor, si hay un depsito cerca en el cual
distancia entre ambos locales es de pueda mezclarse el alimento.
150 m.
CUNDO SE El trabajo se ejecuta dos veces en el Al establecer una propuesta debe de
HACE? da y debe de utilizar un medio para compararse los costos de inversin sea de
QUIN LO HACE? el transporte del alimento. algn dispositivo de manejo de materiales o
un silo que pueda descargar por gravedad a
las piletas.
CMO SE HACE? Los medios que utiliza: uso de mano Se buscar disminuir la fatiga del trabajador,
de obra para cargar y descargar el simplificando su trabajo y buscar un mtodo
alimento, carretilla y tractor. de reducir los costos para la empresa.
Mtodo Actual
 PASO 3: PROPUESTAS DE ALTERNATIVAS

Propuesta A:
Invertir en un depsito en el gallinero con capacidad para el consumo de al
menos tres das. Este depsito tendr descarga cnica, que alimentar un
dispositivo de manejo de materiales con uso de energa, el recomendado un
tornillo sin fin desmontable para cambios de alimentacin de pileta.

Propuesta B:
Invertir en un depsito, para el consumo diario, por un sistema neumtico y
mediante tubera trasladar el concentrado a las distintas piletas, sin embargo
faltara informacin si la mezcla tiene la facilidad de transportarse por este
fluido.

Propuesta C:
Mantener un depsito, pero que se utilice carretillas de mano para el traslado
de alimento a las piletas.
 PASO 4. ANLISIS
BENEFICIO/COSTO DE CADA
ALTERNATIVA