Conceitos Fundamentais

de Refrigerao
Neste mdulo apresentaremos os
conceitos bsicos envolvidos nos
processos termodinmicos de
refrigerao.
 A refrigerao o nome dado ao processo de remoo do calor de
um meio, reduzindo a sua temperatura e mantendo essa condio
por meios mecnicos ou naturais.
O trabalho de uma instalao de refrigerao resfriar artigos ou
substncias, e mant-las a uma temperatura inferior temperatura
ambiente ou controlar a temperatura e umidade em um ambiente. A
refrigerao pode ser definido como um processo que remove calor.
 As primeiras geladeiras mecnicas para a produo de gelo
apareceram por volta do ano 1860. Tais aparelhos eram construdos
simplesmente por um recipiente, quase sempre isolado por meio de
placas de cortia, dentro do qual eram colocadas pedras de gelo e os
alimentos a conservar.
O primeiro refrigerador domstico surgiu em 1913, mas por ser um
sistema manual, exigindo ateno constante, muito esforo e
apresentando baixo rendimento, tornou sua aceitao mnima.
S em 1918 surgiu o primeiro refrigerador automtico, movido a
eletricidade, e que foi fabricado pela Kalvinator Company, dos Estados
Unidos.
Conceitos:

1. Temperatura
2. Presso
3. Mudana de Estado Fsico
4. Calor e Trabalho
5. Transmisso de Calor
6. Calor Sensvel
7. Calor Latente
Temperatura

Temperatura uma grandeza fsica

que mensura a energia cintica
mdia de cada uma das partculas
de um sistema em equilbrio
trmico, normalmente dada em
graus Celsius, Fahrenheit ou Kelvin.
Presso

A presso definida como a fora exercida

sobre uma rea dividida pelo tamanho da
rea.
A presso em refrigerao geralmente
associada com os fluidos usados como
refrigerantes. Quando uma substncia em
forma lquida ou de vapor mantido dentro
de um recipiente fechado, o vapor vai exercer
uma fora sobre o interior das paredes do
recipiente.
Estado Fsico

Os trs estados fsicos nos

quais a matria pode
existir so o slido, o
lquido e o gasoso. O
plasma por vezes visto
como o quarto estado da
matria.
A teoria cintica descreve
como que o estado de
um material depende do
movimento e arranjo dos
seus tomos e molculas.
Calor e Trabalho

O calor, corresponde energia trmica em

trnsito que se transfere de um corpo para
outro em razo da diferena de
temperatura. Essa transferncia ocorre
sempre do corpo de maior temperatura
para o de menor temperatura at que
atinjam o equilbrio trmico.
Considere um gs de massa m contido em
um cilindro com rea de base A, provido de
um mbolo. Ao ser fornecida uma
quantidade de calor Q ao sistema, este
sofrer uma expanso, sob presso
constante, como garantido pela Lei de
Gay-Lussac, e o mbolo ser deslocado.
 Transmisso de calor

Em fsica, transferncia,
transmisso ou propagao
de calor, algumas vezes citada
como propagao ou
transferncia trmica, a
transio de energia trmica
de uma massa (corpo) mais
quente para uma massa mais
fria. Noutras palavras, a
troca de energia calorfica
entre dois sistemas de
temperaturas diferentes.
Calor Sensvel

denominado calor sensvel, a quantidade de

calor que tem como efeito apenas a alterao
da temperatura de um corpo.
Este fenmeno regido pela lei fsica
conhecida como Equao Fundamental da
Calorimetria, que diz que a quantidade de
calor sensvel (Q) igual ao produto de sua
massa, da variao da temperatura e de uma
constante de proporcionalidade dependente
da natureza de cada corpo denominada calor
especfico.
Calor Latente

Calor latente, tambm chamado de calor de

transformao , a grandeza fsica relacionada
quantidade de calor que uma unidade de
massa de determinada substncia deve
receber ou ceder para mudar de fase, ou seja,
passe do slido para o lquido, do lquido para
o gasoso e vice versa.
Reforando:
Termodinmica

Termodinmica a parte da Fsica que estuda a "energia, suas formas

e transformaes e as interaes entre energia e matria tratando das
leis sob as quais ocorrem transformaes e transferncias de energia
em que participam energia interna e calor".
Termodinmica
A lei Zero da Termodinmica, que nos informa sobre a existncia de
uma grandeza (escalar), denominada "temperatura", que uma
propriedade de todos os sistemas termodinmicos em estado de
equilbrio, tal que a igualdade de temperatura seja uma condio
necessria e suficiente para o equilbrio trmico;
A primeira lei da termodinmica nada mais que o princpio da
conservao de energia e, apesar de ser estudado para os gases, pode
ser aplicado em quaisquer processos em que a energia de um sistema
trocado com o meio externo na forma de calor e trabalho.
Termodinmica
A segunda lei da termodinmica envolve o funcionamento das
mquinas trmicas, ou seja, situaes em que o calor transformado
em outras formas de energia.
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot
Mquinas trmicas so mquinas capazes de realizar trabalho a partir da
variao de temperatura entre uma fonte fria e uma fonte quente. A
grande maioria dessas mquinas retira calor de uma fonte quente.
Em 1824, o cientista Nicolas Leonard Sadi Carnot (Paris, 1 de Junho de
1796 Paris, 24 de Agosto de 1832) idealizou uma mquina trmica que
proporcionaria um rendimento mximo. O Ciclo de Carnot consiste de duas
transformaes adiabticas alternadas com duas transformaes
isotrmicas, sendo que todas elas seriam reversveis.
Devemos conceber uma mquina trmica onde o gs sofra expanses e
compresses, segundo o Ciclo de Carnot e onde temos a fonte quente e a
fonte fria.
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot
Sistemas de Refrigerao por
Compresso Mecnica de
Vapor
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot

Este grfico representa o ciclo

envolvido por meio de um
diagrama PV, dividido em cinco
processos. Obviamente, trata-se
da idealizao dos ciclos, uma vez
que no so previstas, por
exemplo, possveis perdas de
energia.
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot
Vamos analisar o que ocorre em cada
uma das etapas do ciclo.
1 - 2: compresso adiabtica
Ao aumentar a presso do fluido, o
compressor faz o volume reduzir. Uma
vez que este processo ocorre muito
rapidamente, de forma que as perdas
de energia so nfimas, podemos
consider-lo como um processo
adiabtico. O trabalho que o
compressor realiza responsvel pelo
aumento da energia interna do fluido e,
consequentemente, pela elevao de
sua temperatura.
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot
2 - 3: resfriamento isobrico
O fluido comea a perder energia sob a
forma de calor e, como o compressor
mantm alta e constante a presso deste, o
volume e a temperatura diminuem.
3 - 4: condensao
Ainda no condensador e sob alta presso, o
fluido perde mais um pouco de energia sob
a forma de calor. Por conta disso, o volume e
a temperatura do fluido diminuem ainda
mais e ele passa do estado gasoso para o
lquido. importante ressaltar que, at aqui,
o fluido se encontrava no estado gasoso.
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot
4 - 5: expanso adiabtica
Sob alta presso, o fluido atravessa o tubo
capilar e, na sada do tubo, ele se expande.
Visto que esta expanso ocorre muito
depressa, de forma que o fluido troca uma
pequena quantidade de energia (sob forma
de calor) com a vizinhana, podemos
considerar o processo como adiabtico.
Entretanto, a presso e a temperatura do
fluido diminuem, e parte dele se vaporiza.
Assim, na sada do tubo, o fluido se
apresenta como gotculas de lquido
suspensas em vapor baixa presso.
Mquinas Trmicas e o Ciclo de Carnot
5 - 1: vaporizao isobrica
No evaporador, sob presso baixa e
constante, as gotculas restantes so
vaporizadas, absorvendo energia (na forma
de calor) do congelador. Ao sair do
evaporador, o fluido est totalmente no
estado gasoso e presso baixa,
encaminhando-se para o compressor e
repetindo o ciclo.
O refrigerador domstico e o ciclo de
refrigerao
So muitos os tipos de sistemas de refrigerao mecnica. Eles tem
uma grande variedade de formas, tamanhos, arranjos dos
componentes e usos. Se estudarmos refrigerao procurando
entender cada um deles, teremos um longo e prolongado estudo.
No entanto, como os princpios da refrigerao mecnica e os
componentes essenciais so os mesmos, quer o sistema seja grande
ou pequeno, podemos aprender a refrigerao estudando o que
todos eles tem em comum, o ciclo de refrigerao.
Depois do conhecer bem o ciclo de refrigerao, tornar-se mais fcil
olhar para detalhes que diferenciam um sistema de outro.
O refrigerador domstico e o ciclo de
refrigerao
O refrigerador domstico e o condicionador de ar
Unidades
Temperatura: C
Presso: PSIg (abreviao para pounds per square inch gauge libras
por polegada quadrada manomtrica );
Energia: BTU/h (British Thermal Unit, expresso em ingls que
significa Unidade Trmica Britnica );
Tenso: V ( volts );
Intensidade de Corrente: A ( ampere );
Resistncia de Corrente Eltrica: ( ohm ).
Unidades

12000 BTU/h = 1 TR = 3024 Kcal/h = 3,516KW