Lic. TM.

Miguel Sandoval Vegas

 ¿Qué relación
tienen los lípidos
con el cáncer?
 Comunicaciones, noticias, referencias

En el "International Journal of Cancer", médicos del

Centro Médico de Osaka para el Cáncer y las
Enfermedades Cardiovasculares escriben que el sexo
masculino, la edad avanzada, elevados niveles de
enzimas hepáticas y bajos niveles de colesterol son
factores que aumentan las probabilidades de
desarrollar carcinoma hepático, especialmente en
pacientes infectados por virus de la hepatitis y que no
presentan síntomas.

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 Comunicaciones, noticias, referencias

Investigadores japoneses también

identifican como factores de riesgo la edad
avanzada, altos niveles de enzimas
hepáticas y bajos niveles de colesterol

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 Comunicaciones, noticias, referencias

En mujeres menopáusicas con

sobrepeso, los bajos niveles de HDL
pueden ser una señal de un incremento
de riesgo de desarrollo de cáncer de
mama, según una investigación de un equipo de la
University of Tromso (Noruega) que publica
"Journal of the National Cancer Institute".

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 Comunicaciones, noticias, referencias

Los científicos han estudiado un

centenar de muestras de tejido
canceroso prostático. Ello les ha
permitido descubrir una presencia de
niveles inusualmente altos de una
sustancia química, la cox-II,
cox-II en una
proporción cuatro veces superior a lo
normal, en las células cancerosas.

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 Comunicaciones, noticias, referencias

En una serie de estudios llevados a cabo hasta

el momento, han revelado que los
hidrocarburos como el escualeno,
escualeno y los
fitosteroles entre ellos el beta-sitosterol,
beta-sitosterol
tienen efectos beneficiosos potenciales
anticancerígenos.

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 Recordando a los lípidos

Insolubles en agua
Solubles en sustancias
organicas.

Solubilidad

otros

Esteroides
COLESTEROL

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 Recordando a los lípidos

ABSORCION

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 Recordando a los lípidos

ESTRUCTURA LDL

VLDL
QUILOMICRON

HDL
LDL

ESTRUCTURA VLDL

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LIPIDOS Y CANCER Expositor: MIGUEL SANDOVAL
 Recordando a los lípidos

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CELU LAS
CAN CER OSA S

MECANISMOS DE RESPUESTA DE FASE AGUDA

IL-1, IL-6 , Factor de necrosis tumoral

síntesis de proteínas de fase aguda; proteína C

reactiva (PCR) y la apolipoproteína SAA
Lipogenesis hepatica, Lipólisis extrahepatica.
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 síntesis de proteínas de fase aguda; proteína C reactiva (PCR) y la
apolipoproteína SAA
Lipogenesis hepatica, Lipólisis extrahepatica.

La apoSAAApolipoproteína SAA
Se incorpora a las HDL
Desplaza a apoA-I y apoA-II
Llega ser el 50% del total de apos de las
HDL
Constituye la señal metabólica de las
HDL
Conlleva a su separación de la
circulación.
DISMINUCIÓN PLASMÁTICA DE HDL

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 síntesis de proteínas de fase aguda; proteína C reactiva (PCR) y la
apolipoproteína SAA
Lipogénesis hepática, Lipólisis extrahepática.

Lipogénesis hepática Lipólisis extrahepática

• Aumento de síntesis de AG • Activación de la Lipasa tis.

• Formación de TAG • Degradación de TAG
• Mayor secreción de VLDL • Mayor secreción de AGL

HIPERTRIGLICERIDEMIA
HIPERLIPEMIA

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 COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS COMO
MARCADORES BIOQUÍMICOS DEL ESTADO DE LA
ENFERMEDAD DEL PACIENTE CON LEUCEMIA
LINFOCITICA AGUDA

MARCO GUZMÁN1, MIGUEL SANDOVAL2

1
Instituto de Enfermedades Neoplásicas.
2
Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición Fac. Medicina. UNMSM
 Figura N° 1
Colesterol-HDL antes y después de la
quimioterapia de inducción en pacientes con
remisión
100
Colesterol-HDL mg/dL 2

80 17

60

40

20 1

0
N= 23 23
Antes Después

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 Figura N°2
Triglicéridos antes y después de la quimioterapia
de inducción en pacientes con remisión.
300

Triglicéridos mg/dL
200

100

0
N= 23 23
Antes Después

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 Figura N°3
Variación porcentual de colesterol y triglicéridos en
pacientes con LLA con y sin remisión al tratamiento
quimioterápico

200%

153.92%
150%

100%
Variación %

68.15%

50%
27.24% 32.25%
19.67%
10.92%
0%

-24.92%
-50%
-46.08%

-100%
C-HDL C-Total C-LDL Trigl

Con remisión Sin remisión

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 EL ESCUALENO Y EL CANCER

Theresa J. Smith y Harold L. Newmark, sugieren el

efecto protector de aceites poli-inaturados contra el
cancér, podría atribuirse a la gran cantidad de
escualeno que contienen, presunción avalada por un
considerable acopio de estudios experimentales
realizados en animales.

Smith TJ. Squalene: potential chemopreventive agent.

(Escualeno: agente quimiopreventivo potencial). Expert.
Opin. Investig. Drugs 2000;9:1841-8.
Newmark HL. Squalene, olive oil, and cancer risk. Review and
hypothesis. (El escualeno, el aceite de oliva y el riesgo de
cáncer. Metanálisis e hipótesis). Ann. N Y. Acad. Sci.
1999;889:193-203.:193-203.
 EL ESCUALENO Y EL CANCER

LIPIDOS Y CANCER Expositor: MIGUEL SANDOVAL

 EL ESCUALENO Y EL CANCER
El efecto del escualeno, aplicado por vía
tópica o administrado por vía sistémica, en
las neoplasias malignas, inducidas
químicamente, tanto de piel como de colon y
pulmón de ratones tuvo un modo
inequívoco, efectos anticarcinogénicos
manifiestos.
Van Duuren BL y Goldschmidt BM. Cocarcinogenic and tumor-promoting agents in
tobacco carcinogenesis. (Agentes cocarcinogénicos y promotores tumorales en la
carcinogénesis tabáquica). J Natl. Cancer Inst. 1976;56:1237-42.

Smith, T. J., Kim, S., Lee, M. J., Yang, G. Y., Newmark, H. L. y Yang, C. S. Inhibition of 4-
(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone (NKK)-induced lung tumorigenesis and
DNA oxidation by dietary squalene. (La inhibición de la oncogenia pulmonar inducida
por 4-(metilnitrosamino)-1-(3-piridil)-1-butanona (NKK) y la oxidación del ADN
mediante el escualeno alimentario). Proceedings of the American Association for
Cancer Research 40, 262. 1999.
 Otros efectos del escualeno
ingerido en la dieta
Kohno et al. observaron que es inhibidor altamente potente
del oxígeno singlete reactivo en la superficie cutánea humana.

Fliesler SJ y Keller RK: En modelos animales, desempeña un

papel importante en la salud ocular, especialmente en las
células fotorreceptoras del bastón retiniano.

Kamimura H. y col. Demuestran la capacidad del escualeno

en la excreción de toxinas, como es el caso del
hexaclorobenceno o la estricnina

Una fuente rica de escualeno es el aceite de oliva

 ACEITE DE OLIVA Y CANCER

En un estudio de casos y
controles a gran escala realizado
en Grecia, el riesgo de sufrir
cáncer de mama era un 25 %
inferior en las mujeres que
consumían aceite de oliva más
de una vez al día.

Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S et al. Consumption of

olive oil and specific food groups in relation to breast cancer risk
in Greece.. J Natl. Cancer Inst. 1995;87:110-6.
 ACEITE DE OLIVA Y CANCER

El estudio de casos y controles llevado a cabo en

Italia apuntó la existencia de menor riesgo de cáncer
de mama asociado a una mayor ingesta de ácidos
grasos insaturados derivados de aceites comestibles,
. En Italia, alrededor del 80 % del aceite apto para el
consumo es de oliva, lo cual apunta hacia el efecto
protector de la ingesta de este tipo de aceite.

Franceschi S, Favero A, Decarli A et al. Intake of macronutrients

and risk of breast cancer. Lancet 1996;347:1351-6
 ESTEROLES Y CANCER
• Los esteroles son componentes esenciales de
las membranas plasmáticas.

• La presencia del anillo de esterol es una

característica química común en todos los
esteroles; las diferencias estriban en la cadena
lateral.

• Hasta el momento, se han identificado más de

40 fitosteroles.

Beta sitosterol
 ESTEROLES Y CANCER

Von Holtz et al. observaron que, en

comparación con los controles tratados
con colesterol, las células cancerosas
prostáticas humanas tratadas con ß-
sitosterol disminuían su crecimiento en
un 24 %, con inducción cuádruple de
apoptosis.
Von Holtz RL, Fink CS y Awad AB. beta-Sitosterol activates the
sphingomyelin cycle and induces apoptosis in LNCaP human
prostate cancer cells. Nutr. Cancer 1998;32:8-12.
 ESTEROLES Y CANCER
* El b-sitosterol en las
células humanas de cáncer
de colon, así como en las de
cáncer de mama in vitro,
observan una reduccion muy
significativa.
* El ß-sitosterol demostró
contrarrestar el efecto de un Fig. Ca de colon
carcinógeno en el colon de
ratas.
Awad AB, Downie AC y Fink CS. Inhibition of growth and
stimulation of apoptosis by beta-sitosterol treatment of MDA-MB-
231 human breast cancer cells in culture. Int. J Mol. Med
2000;5:541-5.
Raicht RF, Cohen BI, Fazzini EP, Sarwal AN y Takahashi M.
Protective effect of plant sterols against chemically induced
colon tumors in rats. Cancer Res. 1980;40:403-5.
LIPIDOS Y CANCER Expositor: MIGUEL SANDOVAL
Lic. TM. MIGUEL H. SANDOVAL VEGAS
Email: mhsave@hotmail.com