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Fsica II

Segunda Parte
Calor y Termodinmica
Una Nueva Teora:
La Teora del Calor

Mecnica
Teora Teora del Calor
Newtoniana

Solo internas:
Solo externas: Presin, Volumen
Variables de
Estado Posicin y temperatura,
Velocidad magnetizacin,
etc

Variables Aceleracin Energa Interna


Dinmicas Energa Entropa, etc

Procesos Tpicos Transferencia de


Trabajo Mecnico
de cada Teora Calor
Diagrama de Temas
Posicin Presin,
Y Vol, Temp,
Velocidad etc

+
Teora
Mecnica
del
Newtoniana
Calr
Canicas, Solidos
Trabajo Transf.
Pelotas, gases
Mecnico De Calr Lquidos, etc
Planetas

Termodinmica
= 1ra, 2da y 3ra Ley
Equilibrio Trmico y Temperatura.
Equilibrio Trmico: Dos cuerpos estn en e- Temperatura: La temperatura es una medida
quilibrio trmico si al hacer contacto entre los del equilibrio trmico entre dos cuerpos. A su
dos no ocurre ningn cambio fsico apreciable vez se dice que dos cuerpos estn en equi-
en dichos cuerpos (cambio de volumen, librio trmico si tienen la misma temperatura.
dilatacin, conductividad elctrica, etc).
Ley cero de la termodinmica.
La ley cero define la transitividad (sin necesidad de contacto) del equilibrio
trmico entre cuerpos materiales. Si la ley cero no fuera cierta no se podra
definir una cantidad como la temperatura. No podramos escribir:

TA TB TC
Dilatacin trmica
La temperatura siempre se mide de acuerdo con cambios fsicos de los
cuerpos, normalmente un cambio muy utilizado es la dilatacin trmica.

L Barra metlica, columna de mercurio, etc.

A, V Gases, slidos o fludos, placas, bloque de metal, etc.

De acuerdo con lo anterior existen diversos


coeficientes de expansin que dependen del
material:

L A V
T T T
L0 A0 V0
Para gran variedad de materiales no cristalinos,
en especial los metales, se verifica una relacin
sencilla entre , y :
2 , 3
Ejercicio 1.

Un cilindro de cobre est inicialmente a 20.0 C. A qu


temperatura su volumen aumentar en un 0.150%?

Ejercicio 2.

Un frasco de vidrio con volumen de 1000.00 cm3 a 0.0 C se


llena al tope con mercurio a esta temperatura. Si el frasco y el
mercurio se calientan a 55.0 C, se derraman 8.95 cm3 de
mercurio. Si el coeficiente de expansin de volumen del
mercurio es de 1,82x10-4 K-1; calcule el coeficiente de
expansin de volumen del vidrio.
El Calor como cantidad de energa
trmica transferida
Cuando dos cuerpos entran en contacto, se dice que
el orgen de los cambios de temperatura en ellos es
la transferencia de energa en forma de calor. No
obstante el calor no es una sustancia o un fludo. No
siempre se calienta un cuerpo por simple contacto
(friccin, o radiacin, por ejemplo).
J. Joule, R. Clausius: El calor es
energa.
Si no hubiera friccin con el lquido la
hlice girara cada vez ms rpido.
Habramos convertido trabajo gravita-
cional en energa cintica rotacional.
El hecho de que la hlice se man-
tenga con velocidad constante por la
friccin, implica que la energa
potencial gravitacional se ha gastado
en aumentar la temperatura del lqui-
do, ya que la energa rotacional no
aumenta.
Calora: La energa necesaria para
elevar la temperatura de 1gr de agua
de 14.5 C a 15.5 C, en forma de
calor.
1 Cal = 4.186 Joules : (Eq Mec.)
1 BTU = 252 Cal = 1055 Joules.
El Calor como cantidad de energa
trmica transferida
Denotaremos por Q la cantidad de energa transferida en forma
de calor entre dos cuerpos. Estudiaremos dos consecuencias
diferentes de la transferencia de calor:

La transferencia de calor produce un cambio de temperatura


en la materia.
La transferencia de calor produce un cambio de estado a
temperatura constante.
T = Constante
Cambio de Temperatura
El Calor genera cambios de temperatura
La masa de un mol de sustancia o masa molar
est dada por:

De tal manera que

Para diferentes materiales podemos escribir (en


primera aproximacin)

Q CT
Definimos la capacidad calorfica molar como la
Con C la capacidad calorfica del cuerpo. Esta
cantidad depende del material y tambien de la capacidad calorfica de un mol y se obtiene
masa del cuerpo. multiplicando la masa molar por el calor
especfico del material:
El calor especfico es una cantidad que se de-
fine independiente de la masa de la muestra de
material. Es una propiedad del material as co-
mo su densidad, mdulo de volumen, etc.
Por lo tanto tambien podemos escribir:
El Calor genera
cambios de fase

Fase o estado de la materia: Configuracin En general para una masa M de slido, el calor
macroscpica de una sustancia, determinada necesario para fusionar esa masa (calor de fu-
por el grado de interaccin entre los tomos o
las molculas que la componen. sin) est dada por
Para una presin fija dada los cambios de fase
se dan a una temperatura definida, general-
mente acompaados por la absorcin o emisin
Q MLF
de calor y un cambio de volumen y densidad. Similarmente para la evaporacin tenemos:
Q ML con LVagua 2.256 10 6 J / kg .
V
El calor requerido por unidad de masa para fusio-
nar algn slido se denomina calor latente de fu- Con respecto a la cantidad de calor transferida las
sin LF . Por ejemplo para convertir 1kg de hielo a transiciones de fase de fusin o solidificacin son
0C en 1kg de agua a 0C y presin de 1 atm, se inversas. Para la soldificacin tenemos
necesitan 3.34 10 5 J , es decir
Q MLF
Lagua
F 3.34 105 J / kg En valor absoluto la cantidad de calor transferida
es la misma. Similarmente ocurre para las transi-
ciones de evaporacincondensacin.
El Calor se propaga

La conductividad trmica k, es una propiedad


de cada material que nos habla de la rapidez
con la cual se transfiere calor de un punto a otro
del material.


= =

Una barra de hierro de 60 cm de longitud y rea
transversal de 2 cm2, tiene un extremo a 80o C y el otro a
20o C. Halle su temperatura a 20 cm del extremo ms
caliente. Suponga que no hay prdidas de calor por los
costados de la barra y que la conductividad trmica del
hierro es 1.7W/m.K.
http://goo.gl/forms/nJxne8WHsP
a) Dos cubos de hielo de 50,0 g cada uno se dejan caer en 200 g de agua en un
vaso. Si el agua estaba inicialmente a una temperatura de 25,0 C, y el hielo
vena directamente de un congelador a 15,0 C, cul es la temperatura final
de la bebida?
b) Si slo se hubiera usado un cubo de hielo en (a), cul sera la temperatura
final de la bebida? Desprecie la capacidad calorfica del vaso.
c) En el caso a) queda alguna cantidad de hielo sin derretir? En caso afirmativo,
Cunta?

(Tener en cuenta que el calor siempre fluye espontaneamente de mayor


temperatura a menor temperatura)
Lagua 3.34 105 J / kg J J
F
agua
cesp 4190 hielo
cesp 2100
kg.K kg.K
Ejemplo pag 659 Sears I (11. Ed)
La siguiente grfica representa la evolucin temporal de la temperatura de una
muestra de 20 kg de agua. Hallar las cantidades de calor entregadas a la muestra
en cada intervalo y las potencias respectivas gastadas. Como se interpretan
fsicamente cada una de las cantidades obtenidas?
Ejemplo 17.9 pag 661 Sears I (11. Ed)

Se desea enfriar 0.25 kg de agua que est a 25C, agregndole hielo a -20C.
Cuanto hielo se debe agregar para que la temperatura final sea de 0C con todo
el hielo derretido? (asumir que no hay transferencia de calor al recipiente.)
1) Cul es la temperatura de equilibrio final cuando 15 g de leche a 10C se
agregan a 150 g de caf a 90C? (Suponga que las capacidades calorficas de los
dos lquidos son las mismas que las del agua, e ignore la capacidad calorfica del
recipiente).
(Tener en cuenta que el calor siempre fluye espontaneamente de mayor
temperatura a menor temperatura)

2) Imagine que trabaja en un laboratorio de ciencia de materiales y su jefe le dice


que aumente la temperatura de una muestra en 40.0 C. El nico termmetro que
encuentra en su mesa de trabajo esta graduado en F. Si la temperatura inicial de la
muestra es de 68.2F, Qu temperatura deber tener en F una vez que haya
efectuado el aumento pedido?

J J
Lagua
F 3.34 105 J / kg agua
cesp 4190 hielo
cesp 2100
kg.K kg.K
Cuanta cantidad de vapor se produce cuando se adiciona un
milln de Joules a 0.7kg de agua a 50C?

La densidad del agua es de999.73 kg/m^3 a una temperatura


de 10C y de 958.38 kg/m^3 a 100C (sin evaporarse). Calcule
el coeficiente de expansin de volumen para el agua en ese
intervalo de temperaturas.
- Un gas ocupa un volumen de 100 litros a 720 mmHg y una cierta temperatura. A
qu presin debe someterse isotrmicamente para que ocupe 5,0 litros?

-Sabiendo que la densidad del monxido de carbono a 0C y 1,00 atm vale 1,2504
gL-1, calcule el valor de la velocidad cuadrtica media.

-Determine la temperatura a la cual la velocidad rms de un tomo de He es igual a


500 m/s, b) cul es la velocidad rms del He sobre la superficie del sol, donde la
temperatura es de 5800 K?
Para resolver problemas de Calorimetra donde se aplique la conservacin de la energa
y se llevan a cabo cambios de temperatura y cambios de fase es necesario:

Identificar los procesos que se llevan cabo, ya sea cambios de fase o cambios de
temperatura, dependiendo del proceso los calores transferidos son diferentes.
Plantear la conservacin de la energa (asumiendo que no hay fugas):
Calor entregado (por un sistema) + calor recibido (por el otro sistema) = 0. En cada
lado de la ecuacin debe incluirse una cantidad de calor correspondiente a cada
proceso llevado a cabo.
Una vez planteada la ecuacin resolverla para la variable desconocida (temperatura,
calor especfico).
Tener en cuenta que el calor siempre fluye espontaneamente de mayor temperatura
a menor temperatura.

Si se pasa por alto o no se plantea bien alguno de los puntos anteriores es imposible
resolver con xito este tipo de problemas.
Energa interna y primera ley de la
termodinmica.
Energa interna de un sistema termodinmico
Interpretacin macroscpica: Energa total del sis-
tema termodinmico la cual puede ser transferida al
exterior por medio de calor o por medio de trabajo.
La energa interna es funcin de las variables de
estado: U(P,V), U(T,P) etc.
Interpretacin cintica o microscpica: Es la su-
ma de las energas mecnicas de todas las molcu-
las. Si las molculas contienen tomos enlazados
hay que inclur la energa elstica del los enlaces.

N
U E i
Cin E i
Rot E i
Elast
i 1
1ra Ley de la termodinmica
(Conservacin de la energa en procesos termo-
dinmicos.)

Toda ganancia de energa interna de un sistema


debida a algn proceso termodinmico viene da-
da por el calor que el sistema ha recibido menos
U Q W
el trabajo que ha realizado.

Procesos Isobricos: Procesos que mantienen la presin constante.


Procesos Isocricos: Procesos que mantienen el volumen constante.
Procesos Cclicos: Son procesos cuyo estado inicial coincido con el estado final.
Procesos Isotrmicos:Procesos que mantienen la temperatura constante.

Otro proceso muy importante es el proceso


adiabtico, aqul para el cual el flujo de ca-
lor es nulo; lo cual es equivalente a decir
que el sistema est aislado (adems debe
U W
ser reversible).
Sistemas y procesos termodinmicos
Sistema termodinmico: sistema fsico capaz de intercambiar energa
por medio de una transferencia de calor o de la realizacin de un trabajo.

Q 0 Calor recibido por el sistema.


Q 0 Calor entregado por el sistema.
W Trabajo realizado por el sistema.
W 0 Trabajo realizado sobre el sistema.
Sistemas y procesos termodinmicos
Variables de estado: Todo sistema en equilibrio est caracterizado por un conjunto mnimo de variables
macroscpicas como el volumen, la presin, la temperatura, etc, que se mantienen constantes mientras
el sistema est en equilibrio. Estas son las denominadas variables de estado. Para el caso de un gas ide-
al tenemos
V , P , T , P , V , T
como pares de variables de estado independientes entre P, V y T ya que al conocer dos variables la
ecuacin de estado PV = nRT nos suministra la tercera.

Proceso Termodinmico: Evolucin cuasiesttica del sistema a travs de un conjunto continuo de


estados de equilibrio.

Trabajo realizado al cambiar el volumen: Las molculas de un gas puedes realizar un trabajo sobre un
pistn (ver figura) cediendo su momentum al pistn. Similarmente el pistn puede realizar un trabajo so-
bre el gas entregando un momentum a sus molculas.
El trabajo realizado por el gas se puede expresar en funcin de las variables de estado P, V o T:

W PV dV
V1

V0

Expansin isotrmica de un gas ideal: Durante una expansin isotrmica la temperatura de un gas se
mantiene constante.

V P0
W nRT0 ln W nRT0 ln
V0 P
Representacin grfica de procesos
termodinmicos
Recordemos que hemos definido proceso termodinmico como una evolucin cuasiesttica del sistema a
traves de un conjunto continuo de estados de equilibrio. Esta evolucin puede ser descrita por una tra-
yectoria en una grfica bidimensional, en el caso en que el estado del sistema queda definido con dos
variables independientes (gases ideales, Van der Waals).
V , P T , T ,V P , T,P V
Las grficas P vs V tienen una importancia especial ya que el area bajo la trayectoria
del proceso corresponde al trabajo mecnico realizado por el sistema.
Tipos de procesos termodinmicos
Procesos Isobricos: Procesos que mantienen la presin constante.
Procesos Isocricos: Procesos que mantienen el volumen constante.
Procesos Cclicos: Son procesos cuyo estado inicial coincido con el estado final.

En general se puede demostrar que el trabajo realizado en cualquier proceso cclico es


el area encerrada por la trayectoria del proceso representada en el plano (V,P).
- Un gas ocupa un volumen de 100 litros a 720 mmHg y una
cierta temperatura. A qu presin debe someterse
isotrmicamente para que ocupe 5,0 litros?

- Un alpinista inhala 500 mL de aire a una temperatura de


10C Qu volumen ocupar el aire en sus pulmones
si su temperatura corporal es de 37C?

- Dos moles de un gas ideal se comprimen en un cilindro a


temperatura constante de 85C, hasta que se triplica la presin
inicial. Realice una grfica P V del proceso. Calcule el
trabajo efectuado sobre el cilindro.
Una cantidad fija de un gas ideal est en un cilindro de volumen variable.
La presin cambia en un factor de 2/3 y la temperatura disminuye en un
factor de 2. La fraccin de volumen final ocupado por el gas ser :
(a) 3; (b) ; (c) 1; (d) 4/3; (e) 1/3

Una muestra de gas de baja densidad est inicialmente confinada en un


recipiente a temperatura ambiente y a una presin po, el gas es comprimido
hasta que la presin es 2po. Comparado con la temperatura inicial en
grados Celsius, la temperatura final en Celsius es:
a) ms alta por un factor mayor a 2,
b) ms alta en un factor de 2,
c) ms alta en un factor entre 1 y 2,
d) igual temperatura,
e) menor temperatura.
Ej.17.41. Sears I pag 603.

Cuando se martilla un clavo en una tabla de madera, este


aumenta su temperatura. Si el 60% de la energa cintica de
un martillo de 1.8kg que se mueve a 7.8m/s se transforma en
calor que fluye hacia el clavo (asumir que la madera no se
calienta), Cunto aumentar la temperatura de un clao de
aluminio de 8 gr golpeado 10 veces?

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