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Segunda Parte
Calor y Termodinmica
Una Nueva Teora:
La Teora del Calor
Mecnica
Teora Teora del Calor
Newtoniana
Solo internas:
Solo externas: Presin, Volumen
Variables de
Estado Posicin y temperatura,
Velocidad magnetizacin,
etc
+
Teora
Mecnica
del
Newtoniana
Calr
Canicas, Solidos
Trabajo Transf.
Pelotas, gases
Mecnico De Calr Lquidos, etc
Planetas
Termodinmica
= 1ra, 2da y 3ra Ley
Equilibrio Trmico y Temperatura.
Equilibrio Trmico: Dos cuerpos estn en e- Temperatura: La temperatura es una medida
quilibrio trmico si al hacer contacto entre los del equilibrio trmico entre dos cuerpos. A su
dos no ocurre ningn cambio fsico apreciable vez se dice que dos cuerpos estn en equi-
en dichos cuerpos (cambio de volumen, librio trmico si tienen la misma temperatura.
dilatacin, conductividad elctrica, etc).
Ley cero de la termodinmica.
La ley cero define la transitividad (sin necesidad de contacto) del equilibrio
trmico entre cuerpos materiales. Si la ley cero no fuera cierta no se podra
definir una cantidad como la temperatura. No podramos escribir:
TA TB TC
Dilatacin trmica
La temperatura siempre se mide de acuerdo con cambios fsicos de los
cuerpos, normalmente un cambio muy utilizado es la dilatacin trmica.
L A V
T T T
L0 A0 V0
Para gran variedad de materiales no cristalinos,
en especial los metales, se verifica una relacin
sencilla entre , y :
2 , 3
Ejercicio 1.
Ejercicio 2.
Q CT
Definimos la capacidad calorfica molar como la
Con C la capacidad calorfica del cuerpo. Esta
cantidad depende del material y tambien de la capacidad calorfica de un mol y se obtiene
masa del cuerpo. multiplicando la masa molar por el calor
especfico del material:
El calor especfico es una cantidad que se de-
fine independiente de la masa de la muestra de
material. Es una propiedad del material as co-
mo su densidad, mdulo de volumen, etc.
Por lo tanto tambien podemos escribir:
El Calor genera
cambios de fase
Fase o estado de la materia: Configuracin En general para una masa M de slido, el calor
macroscpica de una sustancia, determinada necesario para fusionar esa masa (calor de fu-
por el grado de interaccin entre los tomos o
las molculas que la componen. sin) est dada por
Para una presin fija dada los cambios de fase
se dan a una temperatura definida, general-
mente acompaados por la absorcin o emisin
Q MLF
de calor y un cambio de volumen y densidad. Similarmente para la evaporacin tenemos:
Q ML con LVagua 2.256 10 6 J / kg .
V
El calor requerido por unidad de masa para fusio-
nar algn slido se denomina calor latente de fu- Con respecto a la cantidad de calor transferida las
sin LF . Por ejemplo para convertir 1kg de hielo a transiciones de fase de fusin o solidificacin son
0C en 1kg de agua a 0C y presin de 1 atm, se inversas. Para la soldificacin tenemos
necesitan 3.34 10 5 J , es decir
Q MLF
Lagua
F 3.34 105 J / kg En valor absoluto la cantidad de calor transferida
es la misma. Similarmente ocurre para las transi-
ciones de evaporacincondensacin.
El Calor se propaga
= =
Una barra de hierro de 60 cm de longitud y rea
transversal de 2 cm2, tiene un extremo a 80o C y el otro a
20o C. Halle su temperatura a 20 cm del extremo ms
caliente. Suponga que no hay prdidas de calor por los
costados de la barra y que la conductividad trmica del
hierro es 1.7W/m.K.
http://goo.gl/forms/nJxne8WHsP
a) Dos cubos de hielo de 50,0 g cada uno se dejan caer en 200 g de agua en un
vaso. Si el agua estaba inicialmente a una temperatura de 25,0 C, y el hielo
vena directamente de un congelador a 15,0 C, cul es la temperatura final
de la bebida?
b) Si slo se hubiera usado un cubo de hielo en (a), cul sera la temperatura
final de la bebida? Desprecie la capacidad calorfica del vaso.
c) En el caso a) queda alguna cantidad de hielo sin derretir? En caso afirmativo,
Cunta?
Se desea enfriar 0.25 kg de agua que est a 25C, agregndole hielo a -20C.
Cuanto hielo se debe agregar para que la temperatura final sea de 0C con todo
el hielo derretido? (asumir que no hay transferencia de calor al recipiente.)
1) Cul es la temperatura de equilibrio final cuando 15 g de leche a 10C se
agregan a 150 g de caf a 90C? (Suponga que las capacidades calorficas de los
dos lquidos son las mismas que las del agua, e ignore la capacidad calorfica del
recipiente).
(Tener en cuenta que el calor siempre fluye espontaneamente de mayor
temperatura a menor temperatura)
J J
Lagua
F 3.34 105 J / kg agua
cesp 4190 hielo
cesp 2100
kg.K kg.K
Cuanta cantidad de vapor se produce cuando se adiciona un
milln de Joules a 0.7kg de agua a 50C?
-Sabiendo que la densidad del monxido de carbono a 0C y 1,00 atm vale 1,2504
gL-1, calcule el valor de la velocidad cuadrtica media.
Identificar los procesos que se llevan cabo, ya sea cambios de fase o cambios de
temperatura, dependiendo del proceso los calores transferidos son diferentes.
Plantear la conservacin de la energa (asumiendo que no hay fugas):
Calor entregado (por un sistema) + calor recibido (por el otro sistema) = 0. En cada
lado de la ecuacin debe incluirse una cantidad de calor correspondiente a cada
proceso llevado a cabo.
Una vez planteada la ecuacin resolverla para la variable desconocida (temperatura,
calor especfico).
Tener en cuenta que el calor siempre fluye espontaneamente de mayor temperatura
a menor temperatura.
Si se pasa por alto o no se plantea bien alguno de los puntos anteriores es imposible
resolver con xito este tipo de problemas.
Energa interna y primera ley de la
termodinmica.
Energa interna de un sistema termodinmico
Interpretacin macroscpica: Energa total del sis-
tema termodinmico la cual puede ser transferida al
exterior por medio de calor o por medio de trabajo.
La energa interna es funcin de las variables de
estado: U(P,V), U(T,P) etc.
Interpretacin cintica o microscpica: Es la su-
ma de las energas mecnicas de todas las molcu-
las. Si las molculas contienen tomos enlazados
hay que inclur la energa elstica del los enlaces.
N
U E i
Cin E i
Rot E i
Elast
i 1
1ra Ley de la termodinmica
(Conservacin de la energa en procesos termo-
dinmicos.)
Trabajo realizado al cambiar el volumen: Las molculas de un gas puedes realizar un trabajo sobre un
pistn (ver figura) cediendo su momentum al pistn. Similarmente el pistn puede realizar un trabajo so-
bre el gas entregando un momentum a sus molculas.
El trabajo realizado por el gas se puede expresar en funcin de las variables de estado P, V o T:
W PV dV
V1
V0
Expansin isotrmica de un gas ideal: Durante una expansin isotrmica la temperatura de un gas se
mantiene constante.
V P0
W nRT0 ln W nRT0 ln
V0 P
Representacin grfica de procesos
termodinmicos
Recordemos que hemos definido proceso termodinmico como una evolucin cuasiesttica del sistema a
traves de un conjunto continuo de estados de equilibrio. Esta evolucin puede ser descrita por una tra-
yectoria en una grfica bidimensional, en el caso en que el estado del sistema queda definido con dos
variables independientes (gases ideales, Van der Waals).
V , P T , T ,V P , T,P V
Las grficas P vs V tienen una importancia especial ya que el area bajo la trayectoria
del proceso corresponde al trabajo mecnico realizado por el sistema.
Tipos de procesos termodinmicos
Procesos Isobricos: Procesos que mantienen la presin constante.
Procesos Isocricos: Procesos que mantienen el volumen constante.
Procesos Cclicos: Son procesos cuyo estado inicial coincido con el estado final.