GESTION DE

INVENTARIOS
LOGISTICA Elaborado por: 1
MBA Adolfo Carreo
INVENTARIOS

Se denominan existencias o inventarios a la variedad de

materiales que se utilizan en la empresa y se guardan en los
almacenes a la espera de ser utilizados, consumidos
(abastecimiento) o vendidos (distribucin fsica),
permitiendo a los usuarios desarrollar su trabajo sin que se
vean afectados por la falta de continuidad en la fabricacin
o por la demora en la entrega por parte del proveedor.
Cantidad de artculos guardados, sea para el abastecimiento
o distribucin, que la empresa requiere para asegurar la
continuidad de sus operaciones.

LOGISTICA Elaborado por: 2

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POR QU HAY NECESIDAD DE MANTENER INVENTARIOS?

Tericamente si se conociera con certeza la

demanda de los productos de una empresa
y estos se pudieran suministrar
instantneamente, no sera necesario
realizar ninguna actividad de
mantenimiento de inventarios.

LOGISTICA Elaborado por: 3

MBA Adolfo Carreo
POR QU HAY NECESIDAD DE MANTENER INVENTARIOS?

PARA AFRONTAR DEMANDA

COORDINACION ENTRE LA DEMANDA Y
O PRODUCCION H EL SUMINSTRO.
ESTACIONAL

SITUACIN DEL MERCADO REDUCCION DE LOS COSTOS DE COMPRAS.

ESPECULACIN. GENERACION DE INGRESOS EXTRAORDINAR.

REDUCIR COSTOS VA LOTES ECONMICOS DE COMPRA,

LOTES ECONMICOS. PRODUCCION Y TRANSPORTE.

FORMA PARTE DEL APOYO AL PROCESO DE

PROCESO PRODUCTIVO PRODUCCIN

APOYAR EL NIVEL DE
APOYO AL PROCESO DE
SERVICIO OFRECIDO A LOS COMERCIALIZACION
CLIENTES

LOGISTICA Elaborado por: 4

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OBJETIVOS DE LA GESTION DE INVENTARIOS

Minimizar la inversin en materiales

Evitar demoras y paralizaciones de la produccin
Mantener el stock de productos terminados en funcin de la
demanda y del nivel de servicio
Evitar materiales sin movimiento coordinando con produccion y
ventas.
Evitar los deterioros y obsolescencias
Evitar fugas, despilfarros o descuidos
Responder apropiadamente a los cambios en la demanda
Evitar prdida de ventas por roturas de stock

LOGISTICA Elaborado por: 5

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CLASIFICACION DE LOS INVENTARIOS

SEGN EL USO Y MOVIMIENTO QUE TENGAN

Materiales de uso constante, cuya

NORMAL, ACTIVO renovacin se realiza en funcin al
O DE STOCK consumo.

Cantidad de material que permite afrontar

DE SEGURIDAD O demoras en el abastecimiento y evita
RESERVA roturas de stock

LOGISTICA Elaborado por: 6

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MEDIDAS BASICAS
DE CONTROL DE
INVENTARIOS

LOGISTICA Elaborado por: 7

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LEY DE PARETO

La Ley de Pareto fue enunciada por Wilfredo Pareto en

Italia en 1897, tras un estudio sobre la distribucin de los
ingresos y riqueza. En l observ que un gran porcentaje
de los ingresos totales estaba concentrado en las manos
de un pequeo porcentaje de la poblacin, en una
relacin aproximada de 80-20. Este principio ha
encontrado una amplia aceptacin en el mundo
empresarial.
Tambin es llamada la ley del 80 20.

LOGISTICA Elaborado por: 8

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APLICACIN DE PARETO A LOS INVENTARIOS

En inventarios, unos pocos artculos usualmente

concentran la mayor parte de la inversin
realizada en los inventarios.
Entonces se puede controlar estos artculos en
forma intensa y as controlar el mayor porcentaje
del valor en inventarios.
Ejercicio:
Establecer un anlisis de Pareto para los costos
de inventarios mostrados en la tabla 2.

LOGISTICA Elaborado por: 9

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APLICACIN DE PARETO A LOS INVENTARIOS
Tabla 2
STOCK COSTO x
PROD
(CJAS) CAJ
1 7,000 0.60
2 1,200 4.00
3 1,600 3.00
4 2,000 42.00
5 3,200 0.50
6 7,200 0.50
7 4,000 0.25
8 2,400 1.00
9 1,650 69.00
10 4,000 0.90
11 1,800 6.00
12 2,000 3.00
13 6,000 0.60
14 1,600 8.00
15 1,600 3.00
16 5,000 0.80
17 1,800 68.00
18 8,000 0.50
19 1,200 5.00
20 5,000 0.40

LOGISTICA Elaborado por: 10

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APLICACIN DE PARETO A LOS INVENTARIOS

STOCK COSTO x COSTO DEL COSTO PORC. COSTO ACUM . DE

PROD CATEGORIA
(CJAS) CAJ STOCK ACUM ULADO ACUM ULADO PROD.
17 1,800 68.00 122,400 122,400 30.6% 5%
9
4
1,650
2,000
69.00
42.00
113,850
84,000
236,250
320,250
59.0%
80.0%
10%
15%
A
14 1,600 8.00 12,800 333,050 83.2% 20%
11 1,800 6.00 10,800 343,850 85.9% 25%
12 2,000 3.00 6,000 349,850 87.4% 30% B
19 1,200 5.00 6,000 355,850 88.9% 35%
2 1,200 4.00 4,800 360,650 90.1% 40%
3 1,600 3.00 4,800 365,450 91.3% 45%
15 1,600 3.00 4,800 370,250 92.5% 50%
1 7,000 0.60 4,200 374,450 93.6% 55%
16 5,000 0.80 4,000 378,450 94.6% 60%
18 8,000 0.50 4,000 382,450 95.6% 65%
6
10
7,200
4,000
0.50
0.90
3,600
3,600
386,050
389,650
96.5%
97.4%
70%
75%
C
13 6,000 0.60 3,600 393,250 98.3% 80%
8 2,400 1.00 2,400 395,650 98.9% 85%
20 5,000 0.40 2,000 397,650 99.4% 90%
5 3,200 0.50 1,600 399,250 99.8% 95%
7 4,000 0.25 1,000 400,250 100.0% 100%

LOGISTICA Elaborado por: 11

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APLICACIN DE PARETO A LOS INVENTARIOS

ANALISIS PARETO DE COSTOS DE INVENTARIOS

100%
90%
COSTO ACUMULADO

80%
70%
60% PORC. COSTO ACUMULADO
50%
40%
30%
20%
10%
0%
5% % 5% % 5% % % 0% % 0% % 0% % 0% % % 5% % 5% 0%
10 1 20 2 30 35 4 45 5 55 6 65 7 75 80 8 90 9 10

ACUMULADO DE PRODUCTOS

LOGISTICA Elaborado por: 12

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APLICACIN DE PARETO A LOS INVENTARIOS

Categora A
Tiene el 15% de los artculos pero concentra el
80% de los costos de inventarios.
Categoria B:
Tiene el 20% de los artculos y 9% del costo.
Categora C:
Tiene el 65% de los articulos y el 11% del costo.

LOGISTICA Elaborado por: 13

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APLICACIN DE PARETO A LOS INVENTARIOS

1. Las tres categoras son arbitrarias.

2. Los porcentajes de cada categora son
arbitrarios.
3. Lo importante es identificar los extremos,
unos pocos artculos concentran los mayores
costos de los inventarios y un gran nmero de
estos y tienen un costo relativamente bajo.

LOGISTICA Elaborado por: 14

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INVENTARIO PROMEDIO

METODOS DE CALCULO

Consiste en la media aritmtica de las

cantidades de cada artculo existente en el
almacn, en un tiempo determinado.

I1+I2+I3+ ...+In
Iprom. =
n
LOGISTICA Elaborado por: 15
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ROTACION DE INVENTARIOS

SALIDAS
R=
Inv. prom.
Donde:
R: Rotacin
La rotacin es calculada sobre un periodo de
tiempo dado.

LOGISTICA Elaborado por: 16

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DIAS DE STOCK O COBERTURA

METODOS DE CALCULO

Consiste en transformar el stock en trminos

de das de produccin o das de venta, este
ltimo tambin llamado cobertura.

Das de Inventario
=
stock
Consumo promedio

LOGISTICA Elaborado por: 17

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KARDEX
DEFINICION
Documento que registra los ingresos y salidas del almacn :

INGRESOS
Compras
Entradas de produccin
Transferencias
Devoluciones de los clientes

SALIDAS
Ventas
Salidas a produccin
Transferencias
Devoluciones a proveedores

El objetivo del kardex es controlar los ingresos y salidas de las

mercancias en los almacenes.

LOGISTICA Elaborado por: 18

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ECUACION DE AJUSTE DE KARDEX

If = Io + ENTR. SALID.
Donde:
If: Inventario final
Io: Inventario inicial
ENTR: Entradas
SALID: Salidas

LOGISTICA Elaborado por: 19

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EJERCICIO DE KARDEX

Complete el Kardex de la tabla 1 y calcule la

rotacin mensual y la rotacin del periodo de
enero a julio
El departamento de compras de la empresa no
realiz las gestiones de devolucin al proveedor
de los productos defectuosos a tiempo, debido
a problemas en sus procesos administrativos,
calcule la nueva rotacin de stocks del periodo
de enero a julio.

LOGISTICA Elaborado por: 20

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TABLA 1
Tipo de Saldo Saldo
Mes Cantidad Ingresos Salidas
Operacin inicial Final
Saldo inicial 60 60
Enero Compras 100 60 100 160
Ventas 80 160 80 80
Febrero Compras 100
Ventas 90
Devol. al proveedor 10
Devol. de clientes 15
Marzo Compras 90
Ventas 85
Devol. al proveedor 15
Abril Compras 110
Ventas 95
Devol. al proveedor 5
Mayo Ventas 80
Junio Compras 120
Ventas 100
Julio Compras 90
Ventas 80
Devol. al proveedor 10

LOGISTICA Elaborado por: 21

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 PARAMETROS DE
LA GESTION DE
INVENTARIOS
LOGISTICA Elaborado por: 22
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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
3. CANTIDAD A ORDENAR : Q

La cantidad a ordenar se puede basar en :

Ventas histricas
Estimaciones de ventas futuras
Economas de escala, tamao de lotes de compra,
lotes de produccin, lotes de transporte, unidades
logsticas, etc.
Tambin es conocida como cantidad de reorden

LOGISTICA Elaborado por: 23

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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS

Nivel de
Inventarios

Cantidad a ordenar

Tiempo
LOGISTICA Elaborado por: 24
MBA Adolfo Carreo
PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
4. TIEMPO ENTRE REVISIONES : P
Es el tiempo transcurrido entre revisiones de inventarios. Al cumplirse el periodo de
tiempo P se ejecuta una revisin de los inventarios y se determinar la cantidad a
comprar o producir.

Nivel de
Inventarios

Tiempo entre revisiones

Tiempo

LOGISTICA Elaborado por: 25

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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
5. PUNTO DE REPOSICION (R), TIEMPO DE ENTREGA (Lt)

Punto de
Stock Pedido
(unid)

Cantidad
ordenada

Tiempo
Tiempo de entrega (Lt)
(das)

LOGISTICA Elaborado por: 26

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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
5.1 PUNTO DE REPOSICION : R

Se define as a la cantidad que inicia la renovacin del stock.

Los factores que influyen en la determinacin del punto de reposicin son :

Tiempo de entrega (Lt)

Consumo promedio (C)
Stock de seguridad (SS)
En trminos generales, el punto de pedido es :
R = C x Lt + S.S.

En el caso anterior, el punto de pedido es :

R = C x Lt
El punto de reposicin es tambin conocido como punto de REORDEN o
DE PEDIDO.
LOGISTICA Elaborado por: 27
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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
5.2 TIEMPO DE ENTREGA : Lt

Es el tiempo que transcurre desde que se realiz la

revisin del inventario hasta que llega el material al
almacn.
Est afectado no solo por el transporte de los
productos, si no por la gestin de compras:
procesamiento de pedidos, seleccin de proveedores,
negociaciones, etc.
La gestin adecuada de estas actividades ayudarn a
controlar y disminuir los tiempos de abastecimiento,
con la consiguiente dismucin de inventarios.

LOGISTICA Elaborado por: 28

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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
5.3 STOCK DE SEGURIDAD: SS

Es aquella cantidad de mercancas que permite afrontar demoras

en el tiempo de entrega o incrementos en la demanda y evita las
roturas de stock.
Si el consumo y el tiempo de abastecimiento son constantes y
conocidos, el nuevo pedido estar ingresando al almacn cuando
la ltima unidad del pedido anterior se haya consumido .
En la prctica, el consumo y el tiempo de abastacimiento son
variables y pueden ocasionar problemas de sobre stocks o
roturas de stock

LOGISTICA Elaborado por: 29

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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
5.4 PUNTO DE REPOSICION (R), TIEMPO DE ENTREGA (Lt)

Stock
(unid)
Punto de
pedido

R
Increm ento en
la dem anda de
stock

Tiempo
Tiempo de entrega
(das)

Roturas de stock producidas por el Incremento de la demanda.

LOGISTICA Elaborado por: 30

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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
5.5 PUNTO DE REPOSICION (R), TIEMPO DE ENTREGA (Lt)

Punto de
Stock pe dido
(unid)

Un re tras o e n e l
de s pacho s ignifica
una rotura de s tock .

Tiempo
Tiempo (das)
de entrega

Roturas stock producidos por retrasos en la entrega.

LOGISTICA Elaborado por: 31

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PLANIFICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
5.6 PUNTO DE REPOSICION (R), TIEMPO DE ENTREGA (Lt)

Sobre stock
Stock
(unid)
Punto de
pedido

La dem anda de
stock decrece

Tiempo
Tiempo de entrega
(das)
Sobre stock producidos por demanda decreciente.

LOGISTICA Elaborado por: 32

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 COSTOS DE LA
GESTION DE
INVENTARIOS
LOGISTICA Elaborado por: 33
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COSTOS DE LA GESTION DE INVENTARIOS
COSTOS UNITARIOS DEL PRODUCTO

Son todos aquellos en que se incurren en la adquisicin del

producto.
Constituido por:

Costo unitarios del artculo

Gastos del flete, aduanas, seguros, etc.

Los costos unitarios, en su totalidad, dependen del tamao del

pedido.

LOGISTICA Elaborado por: 34

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COSTOS DE LA GESTION DE INVENTARIOS
COSTOS ADQUISICION, RENOVACION U ORDENAR (A)
Es la suma de todos aquellos gastos inherentes al abastecimiento de
materiales en un lapso de tiempo determinado y que son independientes
del tamao del pedido.
Constituido por:
Gastos de ordenar: Todos aquellos que se incurren en la
preparacin de la orden de compra hasta su envo al proveedor.
Gastos de seguimiento : Todos los gastos efectuados para lograr
que el proveedor enve la mercadera oportunamente.
Algunos gastos fijos de aduanas
Gastos diversos: Son los gastos posteriores al ingreso de la
mercadera, pero que si no se efectan no se puede dar por atendida
la orden de compra. Ejemplo: revisiones, controles, calibraciones,
etc

LOGISTICA Elaborado por: 35

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COSTOS DE LA GESTION DE INVENTARIOS
COSTOS DE POSESION DE INVENTARIOS

Son todos aquellos costos incurridos en el mantenimiento de los

inventarios, los cuales son proporcionales al valor del inventario
promedio y son calculados sobre una base anual.
Se puede expresar como un porcentaje del valor del inventario
promedio o como un monto en unidades monetarias.
Los costos de posesin de inventarios estn constituidos por:

Costos de oportunidad del capital:

El tener dinero inmovilizado en forma de inventarios representa un
costo para la empresa, ese costo es el beneficio que la empresa
deja de percibir por tener el dinero precisamente invertido en
inventarios. Otra definicin del costo de oportunidad es la tasa de
rendimiento de la inversin mas lucrativa que la empresa no
acepta.
LOGISTICA Elaborado por: 36
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COSTOS DE LA GESTION DE INVENTARIOS
COSTOS DE POSESION DE INVENTARIOS
Costos de almacenamiento:
Son todos los costos relacionados con la actividad de almacenamiento:
obras civiles, infraestructura de almacenamiento, equipos de
manipulacin, recursos humanos, software y todo recurso relacionado
con la operacin del almacn.
Costos de seguros:
La cobertura del seguro se maneja como una proteccin frente a prdidas
por incendio, tormentas o robos. El costo del seguro se expresa como un
porcentaje del valor del inventario promedio.
Costos de riesgos de Inventarios:
Durante el mantenimiento de los inventarios, una parte de las existencias
pueden deteriorarse, perderse, ser robadas, daadas en la manipulacin,
o volverse obsoletas. Estos costos del riesgo del inventario por lo general
son un porcentaje del valor del inventario promedio anual y estn
incluidos dentro del costo de almacenamiento, a excepcin de la
obsolescencia.
LOGISTICA Elaborado por: 37
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COSTOS DE LA GESTION DE INVENTARIOS
COSTOS DE POSESION DE INVENTARIOS EJEMPLO

Si los siguientes costos estn calculados como un porcentaje del valor

del inventarios promedio, determine el costo de posesin de inventarios.

Costo de oportunidad del capital: 10%

Costo de almacenamiento 2.5%
Costo del seguro 0.5%
Riesgo por Obsolescencias 0.1%
Costos de posesin de inventarios (i%) 13.1% del valor del
inventario promedio
Si el inventario promedio es de 10,000 und y su costo es de 10 usd / und,
entonces el costo anual de posesin de inventarios ser = 13.1/ 100 *
10,000 * 10 = 13,100 usd /ao.

C.P.I. = i % x Cu x Ip
LOGISTICA Elaborado por: 38
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COSTOS DE LA GESTION DE INVENTARIOS
COSTOS DE FALTANTES O ROTURAS DE STOCK
La no existencia de un material cuando se necesita, tiene un costo por
cuanto puede paralizar la produccin o puede retrazar o perder una venta.
Constituido por:
En el abastecimiento:
Parada de produccin: total o parcial.
Reinicio del proceso una vez llegado el material.
Prdida de ventas: Retiro de la o/c por parte del cliente.
En la comercializacin:
El coste del faltante es el beneficio que se hubiera obtenido por
esta venta y su efecto sobre ventas futuras.
Retraso en la atencin: Gastos extras en la manipulacin y
transporte del material fuera del horario normal.
Transportes y manipulaciones especiales y/o rpidas.
Impacto sobre ventas futuras.

LOGISTICA Elaborado por: 39

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