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Facultad de Ciencias
ELABORADO POR:
DR. CARLOS RAL SANDOVAL ALVARADO
JULIO/2016
SECUENCIA DIDCTICA
Definir los conceptos de fluido, densidad y
presin hidrosttica.
Describir las consideraciones experimentales
del Principio de Pascal y presin manomtrica.
Describir las consideraciones experimentales
del Principio de Arqumedes y peso aparente.
Describir las consideraciones experimentales
de la ecuacin de Bernoulli y su uso para
construir medidores de flujo (tubo Venturi).
MAPA CURRICULAR
MAPA CURRICULAR
INDICE DE
CONTENIDO DIAPO CONTENIDO
SITIVA
5 NDICE DE
CONTENIDO
DIAPO CONTENIDO 6 NDICE DE
SITIVA CONTENIDO
I CARTULA 7 NDICE DE
INSTITUCIONAL CONTENIDO
II SECUENCIA 8 NDICE DE
DIDCTICA CONTENIDO
III MAPA CURRICULAR 9 GUIN
EXPLICATIVO
IV MAPA CURRICULAR
10 GUIN
(continuacin)
EXPLICATIVO
INDICE DE
CONTENIDO
DIAPO CONTENIDO
DIAPO CONTENIDO
SITIVA
18 RELACIN ENTRE
SITIVA MASA Y VOLUMEN EN
11 GUIN EXPLICATIVO LOS FLUIDOS (ref. 2)
19 EJEMPLOS DE VALORES
12 GUIN EXPLICATIVO DE DENSIDAD
13 GUIN EXPLICATIVO ABSOLUTA (ref. 2)
20 EJEMPLOS DE VALORES
14 OBJETIVO DEL CURSO DE DENSIDAD
ABSOLUTA (ref. 2)
15 JUSTIFICACIN
CONTINUACIN
16 CARACTERSTICAS 21 DEFINICIN DE
DE TODO FLUIDO DENSIDAD RELATIVA
(ref. 1) (ref. 3)
17 DEFINICIN DE 22 DEFINICIN DE
FLUIDO (ref. 1) PRESIN (ref. 3)
INDICE DE
CONTENIDO
DIAPO CONTENIDO
SITIVA
23 UNIDADES DE PRESIN
DIAPO CONTENIDO
Y PRINCIPIO DE SITIVA
PASCAL (ref. 1)
24 DIFERENCIA ENTRE 29 PRENSA HIDRAULICA
FUERZA EN SLIDOS (ref. 3)
Y PRESIN SOBRE UN 30 MEDIDA DE LA PRESIN
FLUIDO (ref. 1) MANOMTRICA) (ref. 3)
25 LA PRESIN 31 EXPERIENCIA DE
HIDROSTTICA (ref. 2) TORRICELLI
26 EJEMPLOS PARA
32 PRINCIPIO DE
ANALIZAR EN CLASE ARQUMEDES
27 LA PRESIN EN UN PEZ
33 ENUNCIADO DEL
28 PARADOJA PRINCIPIO DE
HIDROSTTICA (ref. 1) ARQUMEDES (ref. 1)
INDICE DE
CONTENIDO DIAPO CONTENIDO
SITIVA
DIAPO
SITIVA
CONTENIDO 39 CONSIDERACIONES
PARA EL USO
DE LA ECUACIN DE
34 OBJETOS BERNOULLI
TOTALMENTE 40 DEDUCCIN DE LA
SUMERGIDOS (ref. 4) ECUACIN DE
35 EJEMPLO: BERNOULLI (ref. 4)
CLCULO DEL PESO 41 EFECTO BERNOULLI
APARENTE
42 PARA DISCUSIN
36 APLICACIN DEL
PRINCIPIO DE EN CLASE
ARQUMEDES 43 LEY DE TORRICELLI
37 ECUACIN DE (ref. 3)
BERNOULLI 44 EL TUBO DE
38 FLUIDOS EN VENTURI (ref. 4)
MOVIMIENTO (ref. 1) 45 REFERENCIAS
GUIN EXPLICATIVO
Diapositiva Explicacin
1 CARTULA INSTITUCIONAL
2 SECUENCIA DIDCTICA
3 MAPA CURRICULAR DE LA LIC. DE FSICA
(1ra. Parte)
4 MAPA CURRICULAR DE LA LIC. DE FSICA
(2da. Parte)
5 NDICE (1ra. Parte)
6 NDICE (2da. Parte)
7 NDICE (3a. Parte)
8 NDICE (4a. Parte)
9 GUIN EXPLICATIVO (1ra. Parte)
10 GUIN EXPLICATIVO (2da. Parte)
GUIN EXPLICATIVO
Diapositiva Explicacin
11 GUIN EXPLICATIVO (3ra. Parte)
12 GUIN EXPLICATIVO (4ta. Parte)
13 GUIN EXPLICATIVO (5ta. Parte)
14 OBJETIVO DEL CURSO
15 Se muestra la justificacin de este material.
16 Se mencionan las caractersticas fsicas que posee todo fluido.
17 Se da la definicin de fluido.
18 Se muestra la relacin entre masa y volumen en los fluidos .
19 Se muestra en una tabla ejemplos de los valores de la densidad
absoluta de algunos materiales slidos.
20 Se muestra en una tabla ejemplos de los valores de la densidad
absoluta de algunos materiales lquidos.
21 Se muestra la definicin de densidad relativa.
GUIN EXPLICATIVO
Diapositiva
22
Explicacin
Se muestra la definicin fsica de presin.
23 Se muestran las unidades asociadas a la definicin fsica de presin
atmosfrica y se describe en qu consiste el Principio de Pascal
24 Se mencionan las diferencias entre fuerza aplicada a un slido y la
presin que se ejerce sobre un fluido.
25 Se da la definicin fsica de presin hidrosttica.
26 Se muestra un letrero que indica el tema a tratar en esta seccin de
este material didctico (Ejemplos para analizar en clase).
27 Se propone como primera actividad de refuerzo la discusin y el
anlisis sobre la aplicacin de la definicin de presin hidrosttica
para explicar el movimiento de un pez en el agua.
28 Se muestran que el comportamiento de los fluidos cuando se les
confina en depsitos de diferente forma siempre tienen el mismo
nivel, conocido esto como paradoja hidrosttica
29 Se muestra un ejemplo de aplicacin de la definicin de presin
hidrosttica y el Principio de Pascal, conocido como prensa
hidrulica.
GUIN EXPLICATIVO
Diapositiva Explicacin
30
Se explica como se utiliza el Principio de Pascal para construir un
manmetro.
31 Se muestra como la explicacin del funcionamiento de un
manmetro permite explicar el funcionamiento del barmetro
construido por Torricelli.
32 Se muestra un letrero que indica el tema a tratar en esta seccin
de este material didctico (Principio de Arqumedes)
33 Se da el enunciado del Principio de Arqumedes.
34 Se explica como el Principio de Arqumedes se aplica para
describir el empuje y la flotacin de objetos sumergidos en un
fluido.
35 Se da un ejemplo del clculo del peso aparente de objetos
sumergidos en un fluido.
36 Se da un ejemplo del clculo del peso aparente de objetos
sumergidos en un fluido, aplicado a la flotabilidad de globos
aerostticos.
37 Se muestra un letrero que indica el tema a tratar en esta seccin
de este material didctico (Ecuacin de Bernoulli)
GUIN EXPLICATIVO
Diapositiva
38
Explicacin
Se explica el concepto de flujo estable de fluidos newtonianos.
39 Se expresan las consideraciones fsicas necesarias para el uso
directo de la ecuacin de Bernoulli.
40 Se muestra la deduccin terica de la ecuacin de Bernoulli,
utilizando la ley de conservacin de la energa.
41 Se explica el efecto Bernoulli cuando un fluido se desplaza en un
tubo que cambia su dimetro.
42 Se muestran algunas preguntas, para discutir el la clase, sobre el
uso de la ecuacin de Bernoulli
43 Se explica la Ley de Torricelli, suponiendo que el nivel del lquido
cambia muy lentamente.
44 Se explica el funcionamiento del Tubo Venturi utilizando la
ecuacin de Bernoulli.
45 Se muestran las referencias bibliogrficas de consulta.
OBJETIVO DEL CURSO
(obtenido del Plan Curricular vigente de la Licenciatura de Fsico)
El curso de Laboratorio de Fsica Trmica
pretende que el alumno adquiera
conocimientos sobre:
El diseo, construccin y realizacin de
prcticas que contienen temas que involucran
los conceptos de Calor, Ondas y Fluidos.
JUSTIFICACIN
Actos tan cotidianos como tomar una ducha,
respirar o beber agua, requieren necesariamente
la circulacin de fluidos.
El estudio de la mecnica de fluidos puede
ayudarnos tanto para comprender la
complejidad de la naturaleza, como para
mejorar el mundo que hemos creado.
Si bien la mecnica de fluidos est siempre
presente en nuestra vida cotidiana, lo que nos
falta conocer es como se expresa esta
informacin en trminos cuantitativos, o la
manera en que se disean sistemas con base en
este conocimiento.
CARACTERSTICAS DE
TODO FLUIDO (ref. 1)
forma de los cuerpos no es constante, sino que se adapta a la
del recipiente que los contiene.
Su unidad en el SI es kg/m3
Acido
sulfrico 1.83 Gasolina 0.68-0.72
F dF
P
A dA
N
P 2 Pa
m
F PdA
Un golpe de martillo sobre un clavo bien afilado hace que
penetre mas de lo que lo hara otro clavo sin punta.
Principio de Pascal
La magnitud de la fuerza que
ejerce un fluido en equilibrio
esttico sobre la superficie del
recipiente que lo contiene es la La presin ocular
misma en cualquier punto, es un buen ejemplo
siendo perpendicular a la del Principio de
Pascal
superficie del recipiente.
DIFERENCIA ENTRE FUERZA EN SLIDOS
Y PRESIN SOBRE UN FLUIDO (ref. 1)
Un liquido transmite
la PRESIN que se
ejerce sobre l en todas
direcciones
En cambio: Un slido
transmite Fuerzas
manteniendo
direccin y sentido
LA PRESIN HIDROSTTICA (ref. 2)
La presin en A es:
Fuente:
http://www.hiru.eus/fisica/presion-hidrostatica-el-principio-de-arquimedes
LA PRESIN EN UN PEZ
ACTIVIDAD:
Discusin por parte del grupo en la clase:
Un pequeo pez est nadando a 100 m bajo el agua.
Cul es la presin en sus lados?
Cul es la presin en su interior?
PARADOJA HIDROSTTICA (ref. 1)
Todos los puntos, que se encuentren al mismo
nivel en un lquido, soportan igual presin.
F1 F2 Siguiendo el principio
P1 P2
S1 S2 de Pascal, la presin
se transmitir a todos
los puntos de la masa
liquida.
La fuerza ascendente
sobre el mbolo mayor
ser:
F1 F2 S2
P1 P2 F2 F1
S1 S 2 S1
Fuente de la imagen:
http://www.oni.escuelas.edu.ar/2008/CORDOBA/1324/trabajo/presionatmosferica.html
ENUNCIADO DEL
PRINCIPIO DE ARQUMEDES
(ref. 1)
Todo cuerpo sumergido en un
fluido experimenta un empuje
vertical y hacia arriba igual al
peso de fluido desalojado
E m f g r f V f g
OBJETOS TOTALMENTE SUMERGIDOS
(ref. 4)
Ftotal E Fg ( r f r o )Vo g
Importante:
Es el volumen del cuerpo, y no su
peso, lo que determina el empuje
cuando est totalmente sumergido.
Un cuerpo grande sumergido
recibir un gran empuje.
Un cuerpo pequeo, recibe un
empuje pequeo.
Utilizar el concepto de flujo estable, es decir: el movimiento de fluido
para el cual la velocidad v y la presin p no dependen del tiempo.
El trabajo neto es
W1 + W2 = p1V p2V = (p1 p2)V
p1 p2
v1 v2
v1 < v2
p1 > p2
PARA DISCUSIN EN CLASE
A B
La presin del aire en la superficie del
lquido (1) es la misma que en el orificio
(2), entonces podemos establecer:
p0 12 r v12 r gy p0 12 r v22 r g 0
v 2 gy
De la ecuacin de continuidad
v1 A1 = v2 A2
1 2 A1
2
2P1 P2
p1 p2 r v1 1 v2 A1
Es fcil llegar a:
2 A2 r A12 A22