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UNIVERSIDAD DE ORIENTE

(UNIVO)
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS

CATEDRA: PROPAGACIN DE PLANTAS

EL DESARROLLO DE LA SEMILLA

DOCENTE: MSc. Romeo Fuentes


EL DESARROLLO DE LA SEMILLA
La propagacin por semillas es uno de
los mtodos principales de reproduccin
de las plantas en la naturaleza y uno de
los ms eficientes y que ms se usan en
la propagacin de plantas cultivadas.
A las plantas obtenidas por semilla se les
llama plntulas, un trmino que en
horticultura puede aplicarse durante
toda la vida de la planta, aunque en
botnica se aplica ms especficamente
al periodo inmediato que sigue a la
germinacin de las semillas.
EL DESARROLLO DE LA SEMILLA
La siembra de la semilla es el inicio
fsico de la propagacin de plntulas.
Sin embargo, la semilla misma es el
producto final de un proceso de
crecimiento y desarrollo efectuado en
la planta progenitora
Ese proceso de desarrollo se inicia con
la fusin de los gametos masculino y
femenino para formar, dentro del
ovario de la flor, una sola clula (el
cigoto).
EL DESARROLLO DE LA SEMILLA
El cigoto tiene la propiedad de totipotencia, esto
significa que tiene toda la informacin gentica
necesaria para reproducir la planta adulta e iniciar el
ciclo de plntulas en la generacin siguiente.

Sin embargo, en algunas plantas los embriones pueden


desarrollarse por reproduccin asexual en el proceso
llamado apomixis.

En cada caso, las plntulas, ya sea que se originen sexual


o asexualmente, tienen un ciclo biolgico que difiere del
ciclo de vida de una planta propagada por medios
vegetativos.
Ciclo Biolgico de La Plntula

El ciclo biolgico de una planta


originada de semilla, comprende,
primero, el crecimiento vegetativo de
la planta desde diversos puntos o
regiones de crecimiento (puntas
apicales de crecimiento y el cambium)
y, segundo, la formacin de flores y la
produccin de una semilla.
Los patrones de crecimiento y
desarrollo en que ocurren estos
procesos consecutivos y la capacidad
para dar origen a nuevos brotes
vegetativos, determinan la duracin
del ciclo biolgico y el empleo de
plntulas en la propagacin.
Plantas anuales
Las plantas anuales, pasan en una
sola estacin de crecimiento por
toda la secuencia, desde la
germinacin de las semillas a la
floracin y la produccin y
diseminacin de las semillas en una
temporada de crecimiento y
entonces mueren.
Planta bienales
Las plantas bienales tienen un ciclo de
vida de dos aos. En la primera
estacin dichas plantas estn en
desarrollo vegetativo, formando una
mata baja o una roseta de hojas.
Durante la segunda estacin producen
tallos florferos, flores y semillas,
muriendo luego. La transicin de la
fase vegetativa a la reproductiva a
menudo es repuesta a algn estimulo
ambiental como enfriamiento
(vernalizacion) o a cierta longitud del
da (fotoperiodismo)
Plantas perennes
Las plantas perennes
viven mas de dos aos
y repiten anualmente
el ciclo vegetativo -
reproductivo.
Los ciclos consecutivos
de crecimiento y
reposo estn
relacionados ya sea con
cambios climatolgicos
de tiempo clido a fri
o de hmedo a seco.
Plantas herbceas perennes
Las plantas herbceas perennes son
aquellas en que los brotes mueren durante
los periodos de invierno o de secas.
Las plantas sobreviven en esos periodos de
reposo como estructuras sub-terraneas
especializadas, tales como bulbos, rizomas
o cormos.
Las plantas anuales leosas continan
aumentado de tamao mediante el
crecimiento de las puntas de los tallos y de
las races, por crecimiento del cambium
lateral o por ambos medios.
Solo una parte de los puntos de
crecimiento se vuelve reproductiva,
mientras que las otras permanecen
vegetativas para continuar el crecimiento
del brote de la planta.
Fases del ciclo biolgico de las plantas
El ciclo se inicia con la formacin en un cigoto, dentro
de la flor. Esa estructura unicelular crece y se
desarrolla dentro del ovulo y del ovario para producir
un embrin encerrado en la semilla y el fruto. Durante
ese periodo el embrin es parasito de la planta madre
y pasa por etapas de desarrollo caractersticas.
Fases del ciclo biolgico de las plantas
Con la germinacin de la semilla, el
embrin se desarrolla a formar una
plntula, iniciando la fase juvenil.

A medida que la plntula crece


mediante el alargamiento en tallos y
races as como en seccin transversal,
predomina el crecimiento vegetativo.

Las plantas juveniles continan en


estado vegetativo durante cierto
tiempo y no responden a estmulos
inductores de la floracin.
Fases del ciclo biolgico de las plantas
Finalmente se inicia la fase
transicional, en la cual la planta
pierde sus caractersticas juveniles.
En la fase siguiente, de planta adulta
o madura, predomina la
reproduccin por semilla.
En las plantas herbceas anuales y
bienales la planta alcanza su tamao
final, florece y luego muere.
Una vez que una planta perenne
llega a su fase adulta, por lo regular a
partir de ese momento empieza a
producir flores y contina
regenerndose mediante la
produccin de brotes vegetativos.
Fases del ciclo biolgico de las plantas
Al cambio del estado juvenil al adulto o
maduro se le llama cambio de fase.
Esa transicin se presenta en todas las
plantas, pero en algunas de ellas (como
en las anuales), no se distingue
morfolgicamente y, por tanto, puede
pasar desapercibida; en otras, en
especial en las leosas y herbceas
perennes, la fase juvenil puede durar
muchos aos y en algunos casos puede
ser morfolgicamente diferente.
Produccin de la flor
La produccin de la flor comprende dos etapas
morfolgicas, distintas y contrastantes: la vegetativa y
reproductiva. Cuando una planta, o aparte de planta,
esta en estado vegetativo, una rama se alarga por las
yemas apicales y laterales, produciendo una serie de
nudos y entrenudos. Las yemas vegetativas apicales y
laterales se desarrollan segn patrones caractersticas de
la especie y la cultivar

En la segunda etapa, varios puntos de crecimientos


vegetativo se diferencian para volverse reproductivos y
se convierten en flores. La iniciacin de las floracin se
inicia con la induccin floral, la cual consiste en un
cambio fisiolgico interno en el punto de crecimiento
individual, que precede a cualquier cambio morfolgico.
Solo son inducidos algunos de los puntos de crecimiento
del tallo que subsecuentemente producen flores. Otros
pueden permanecer vegetativos
Desarrollo Del Fruto, La Semilla
Y El Embrin
El desarrollo del fruto y de la
semilla comprende cinco
procesos separados:
1. Desarrollo morfolgico del fruto,
la semilla y el embrin.
2. Adquisicin por el embrin de la
capacidad para germinar.
3. Acumulacin de alimentos
almacenados.
4. Desarrollo de controles internos
de la germinacin (letargo
primario).
5. Mtodos de dispersin del fruto y
de la semilla.
Desarrollo Del Fruto, La Semilla
Y El Embrin
Para producir semilla viable, deben efectuarse
tanto la polinizacin como la fecundacin.
Sin embargo, en algunos casos puede
madurar el fruto y contener solo testas
chupadas y vacas sin embriones o con
algunos, delgados y arrugados.
Esa aspermia puede resultar de diferentes
causas:
(a) partenocarpia (el desarrollo del fruto sin
polinizacin o fecundacin),
(b) aborto del embrin (muerte del embrin
durante el desarrollo), o
(c) incapacidad del embrin para acumular las
reservas alimenticias necesarias. Si el aborto del
embrin ocurre temprano, lo ms probable es
que pronto se caiga el fruto o que no crezca a su
tamao normal.
1. Desarrollo morfolgico del fruto,
semilla y embrin:
La secuencia bsica de desarrollo se
aplica a todas las especies, pero existen
variaciones que establecen patrones
nicos que son caractersticas de ciertas
familias de plantas.
Esas variaciones morfolgicas tienen
efectos bsicos sobre la fisiologa de la
germinacin de las semillas
2. Adquisicin de la capacidad
para germinar:
El desarrollo morfolgico y fisiolgico del embrin se
denomina embriognesis.
Durante el desarrollo de la semilla, ocurren divisin
y expansin celular en varios partes de la estructura
del embrin.
En la germinacin de la semilla, la divisin celular se
efecta en los extremos del eje polarizado del
embrin, esto es, las puntas de la raz y del tallo.
Si el embrin se separa en diversas pocas de su
desarrollo y se coloca en las condiciones apropiadas
de cultivo asptico, cesa la embriognesis y el
embrin inmaduro muestra germinacin precoz.
Sin embargo, cualquier plntula que se desarrolle
del mismo tiende a ser anormal. Entre mayor haya
sido el desarrollo del embrin antes de la
separacin, mayor ser su capacidad para germinar
normalmente.
3. Acumulacin de reservas
alimenticias:
Algunos de los incrementos en el peso
seco de la semilla pueden medirse en la
primera parte del periodo de desarrollo
del fruto debido al aumento de tamao.
Despus de que la semilla ha alcanzado
su tamao completo, los aumentos
posteriores en peso seco son una
medida de acumulacin de materiales de
reserva en la semilla.
Esos materiales de reserva se originan
como carbohidratos producidos por la
fotosntesis en las hojas y son
traslocados a los frutos y semillas, en
donde se convierten en productos
complejos de almacenamiento,
carbohidratos, grasas, protenas.
4. Desarrollo de controles internos de
la germinacin
Una vez que el embrin ha alcanzado su
capacidad para germinar, es esencial para la
supervivencia de la especie que la
germinacin de la semilla se efectu en un
tiempo y lugar favorables para el crecimiento
y la supervivencia de la plntula.
Debe haber presentes mecanismos para
impedir la germinacin de las semillas en la
planta.
Los dos medios principales por los que es
impedida son el control del contenido de
hmeda y la imposicin del letargo.
4. Desarrollo de controles internos de
la germinacin
Viviparidad. El fenmeno en el cual las
semillas germinan en el fruto mientras este
esta todava adherido a la planta se denomina
viviparidad y a los embriones en germinacin
se les llama embriones vivparos.
Esa caracterstica se controla tanto gentica
como ambientalmente. Por ejemplo, en
ocasiones en las frutas ctricas se encuentran
semillas germinadas.
En el mangle (Rhizophora mangle), un rbol
que habita en los pantanos, la viviparidad es
una adaptacin a su ambiente. Los embriones
germinan directamente en el rbol
produciendo plntulas con una raz en forma
de jabalina. Esas plntulas eventualmente caen
y se entierran en el lodo que esta abajo. Sin
embargo, en la mayora de las especies de
plantas, la viviparidad es indeseable.
4. Desarrollo de controles internos de
la germinacin
Contenido de humedad. En las semillas, el
control del contenido de humedad es un aspecto
importante de su manejo y con relacin a los
niveles de humedad existen tres patrones
generales de desarrollo.
En la mayora de las especies, tanto las semillas
como los frutos se deshidratan de forma natural
durante la maduracin y diseminacin.
En la planta, el contenido de humedad baja a
30% o menos y luego la semilla se seca ms
durante la cosecha y antes de almacenarla. Con
ese contenido de humedad no puede haber
germinacin.
En otras especies, las semillas que se secan a
menos de cierto contenido (alrededor del 30 al
50%) rpidamente pierden su capacidad de
germinacin. Esas plantas comprenden especies
cuyos frutos maduran temprano en el verano y
las semillas germinan de inmediato (ctricos).
4. Desarrollo de controles internos de
la germinacin
Letargo primario. En la mayora de las especies con semillas, durante la
maduracin se desarrollan controles internos que impiden la
germinacin y persisten en la semilla durante un periodo posterior a la
cosecha.
Es importante sealar que el origen de esos controles de la germinacin
es parte del proceso de desarrollo de la semilla.
Para imponer el letargo a la semilla interaccionan dos mecanismos
principales:

(a) la acumulacin en diferentes tejidos del fruto y de la semilla de


inhibidores qumicos del crecimiento y
(b) el desarrollo de cubiertas de la semilla que controlan la absorcin
de agua, la permeabilidad a los gases y la lixiviacin de los
inhibidores.

De diferentes partes de la semilla y el fruto se han extrado numerosas


sustancias qumicas de ocurrencia natural que inhiben la germinacin.
Se encuentran presentes inhibidores en frutos carnosos, como el tomate,
limn y fresa, pero los efectos inhibidores tambin han sido atribuidos a
una concentracin elevada de azucares.
4. Desarrollo de controles internos de
la germinacin
Las cubiertas de la semilla desempean
un papel crucial en el control de la
germinacin. Las bases morfolgicas
para esos efectos se establecen durante
las fases tardas de la maduracin. Las
cubiertas se originan principalmente de
la capa externa de los tegumentos, la
cual se vuelve dura, fibrosa o
mucilaginosa durante el periodo de
maduracin y deshidratacin
En otras especies, como en la mostaza
blanca y la espinaca, dentro y fuera de
las cubiertas de la semilla se producen
capas mucilaginosas, en particular en
condiciones de humedad elevada,
funcionando tambin para restringir el
intercambio de gases.
5. Maduracin y diseminacin
Durante la maduracin del fruto ocurren
cambios fsicos y qumicos especiales que
conducen a la senescencia del mismo y a la
diseminacin de la semilla. Uno de los
cambios ms obvios es el secamiento de los
tejidos del fruto.
En ciertos frutos, esto conduce a la
dehiscencia y a la descarga de las semillas.
Tambin pueden ocurrir cambios en el color
del fruto y de las cubiertas de las semillas,
as como ablandamiento del fruto.
La dispersin de las semillas se efecta por
muchos agentes. Los peces, aves, roedores y
murcilagos consumen y transportan
semillas en su tracto digestivo.
Los frutos con espinas y gachos se adhieren a
la piel de los animales y a menudo son
transportadas a grandes distancias.
En muchos grupos de plantas, la dispersin
por el viento es facilitada por las "alas" de los
frutos secos.

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