Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
LA OCA
IDEA DE NEGOCIO
La idea de nuestro negocio se enmarca en la industrializacin de la oca
para obtener: Harina, Nctar.
FUENTES DE INFORMACIN
LA REPUBLICA,
EL COMERCIO,
RPP NOTICIAS (Amanecer Campesino)
MACROAMBIENTE
FACTORES POLITICOS Y ECONOMICOS
Inflacin
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Responsabilidad
Humanidad
Puntualidad
Respeto
Honestidad
Orden
OBJETIVOS ESTRATGICOS
Industrializar la oca y abastecer al mercado regional, proyectndose al mercado
nacional de una forma contina con productos elaborados de calidad.
Objetivo de beneficio
Objetivo de crecimiento
Objetivo de personal
ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIN
ESTRATEGIAS DE COMUNICACIN
Se crear una pgina Web para brindar informacin clara y detallada del
proceso de produccin, aspectos institucionales de la empresa y
productos ofrecidos.
El empaque, el rotulo y la etiqueta sern utilizados como medios para
publicitar la empresa y el producto.
Se har publicidad mediante los medios de comunicacin como son:
radio, televisin, afiches, entre otros.
PLAN DE MARKETING
MERCADO OBJETIVO Y SUS PROYECCIONES
Nuestro mercado objetivo para la harina, nctar y confitado de oca
es como sigue:
HARINA DE NCTAR DE
OCA OCA
NIOS
PANADERA ADOLESCENTES
DULCERAS ADULTOS
ANCIANOS
INVESTIGACIN DE MERCADO
Y ANLISIS
LOS CLIENTES
PROVINCIA
316152 155571 160581 174728 85047 89681
CAJAMARCA
98 y ms aos 129 43 86 59 27 32
Diseo
Color
Textura
Olor
Sabor
Peso neto
EL PRODUCTO
Caractersticas del envasado:
Material utilizado
HARINA : 500 g.
NCTAR : 225 ml
Calidad
Nos basamos en principios normativos tales como ISO 9001 y las buenas
prcticas de manufactura.
OJETIVOS DEL MARKETING
PRECIO
Harina 90 soles/50kg
Nctar Nctar de 225 ml 1.00 soles
PRECIO
MTODO DE LA FIJACIN DE PRECIOS
Emplearemos una poltica de penetracin, con esta tctica fijaremos un precio bajo,
con el objeto de alcanzar de forma inmediata mayor porcin o participacin en el
mercado. El propsito de esta poltica es captar la atencin de los nuevos
consumidores y conseguir que el producto sea adquirido para lograr posterior
preferencia y lealtad.
Esta poltica incluye a distribuidores, detallistas y consumidores finales. As mismo
se utilizar los denominados precios promocinales para ferias y eventos especiales
PRECIO
ADMINISTRACIN DEL PRECIO
DESCUENTOS
Volumen adquirido
Comerciales (distribuidores y detallistas)
OJETIVOS DEL MARKETING
PLAZA
Servicios
Otro servicio:
PROMOCIN
Publicidad comparativa
DIFUSIN
Medio televisivo
Medios escritos
CONTROL
PRESUPUESTO PUBLICITARIO
OFERTAS ESPECIALES
Descuentos
Canjes
Sticker o Tap para los nios
RELACIONES PBLICAS
Lavado
Seleccin
Rallado
Pesado
Secado
Empacado
Producto
PROCESOS DE PRODUCCION
PROCESO DE ELABORACIN DE NCTAR DE OCA
Recepcin de Oca
Pesado
Escaldado
Pelado
Pulpeado
Refinado
Envasado
Enfriado
Etiquetado
PLAN CONTABLE Y FINANCIERO
ANALISIS FINANCIERO: Este anlisis se hace en base a dos aos
mayormente, lo podremos explicar mejor con un ejemplo:
Jefe de Produccin: Esta rea estar dirigida por Andrs Medina Villalobos., quien estar a
cargo de las funciones relacionadas con el proceso de produccin y tendr bajo su
responsabilidad el manejo de algunos operarios.
Jefe de Control de Calidad. El encargado de esta rea ser Neiser Daz Guevara encargado
de verificar que los productos obtenidos despus de cada operacin cumplan con los
estndares de calidad fijados.
Jefe de Recursos Humanos: La persona responsable de esta rea ser Pedro Gutirrez
Vargas,
Contratar sabiamente
Construir un equipo, no nuestro ego
Recompensar bien
Comunicacin
Poltica de precios
IMPACTO SOCIAL Y
ASUMIR RESPONSABILIDADES
AMBIENTAL
Como se sabe la empresa no estar sola en el mundo, sino que es parte integrante de la sociedad. Por
consiguiente influye de manera directa en el bienestar de los miembros de la comunidad como los socios, personal,
proveedores, clientes, el estado (gobierno central), municipalidad (gobierno local) y el medio ambiente en general.
GENERAR BIENESTAR
Un objetivo muy importante de nuestra empresa es que ser un centro de generacin de empleo y bienestar, por lo
que tiene una obligacin moral y econmica con sus trabajadores; por lo que espera que sus trabajadores
retribuyan con trabajo eficiente y comprometido con el desarrollo de la empresa. Para esto la empresa establece
beneficios sociales los cuales son los siguientes:
El descanso semanal.
Las vacaciones.
El seguro de trabajo de riesgo.
La compensacin de tiempo de servicios.
LA EMPRESA Y SU COMUNIDAD
Toda empresa opera dentro de una comunidad y recibe de ella muchos servicios pblicos, por lo que
debemos retribuir con servicios creando empleo y riqueza, parte de la cual ser distribuida entre los
miembros de su comunidad. Nuestra empresa no slo se limitar a sus cuatro paredes, sino que sus
operaciones trascendern al ambiente que lo rodea ejerciendo all una accin nociva que atente contra el
bienestar de su comunidad.