Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Protenas
Acidos nucleicos
Protenas
Acidos nucleicos
Protenas Lpidos
Protenas
Lpidos
Acidos nucleicos Protenas
Protenas Acidos nucleicos
Protenas
cidos nucleicos
BIOPOLMEROS
Polisacridos
Protenas
Catalizadores biolgicos (enzimas)
Protenas estructurales
citoesqueleto: microtbulos
y microfilamentos
Protenas de transporte
Hemoglobina, siderforos
Seales moleculares
Hormonas: insulina y glucagn
Protenas de defensa
inmunoglobulinas
Movimiento
Protenas musculares: actina y miosina
Protenas
Aminocidos
Pptido
Estructura
de los
aminocidos
Grupo imidazol
Grupo guanidinio
Clasificacin de los aminocidos
Aminocidos no polares
Aliphatic : glycine G, alanine A, valine V,
isoleucine I, leucine L
Aromatic : phenylalanine F, tryptophan W
Cyclic : Proline P
Aminocidos polares
Sulfur-Containing : cysteine, C
methionine M
Hydroxyl-Containing : serine S,
threonine T
Aromatic : tyrosine Y
Amide : asparagine N, glutamine Q
Aminocidos con carga a pH fisiolgico
Acidic : aspartic acid, D glutamic acid E
Basic : histidine H, lysine K, arginine R
Aminocido + aminocido
Dipptido
Aminocido
Tripptido
n aminocidos
Polipptido
Enlace amida
H H H
C N C +
N C Nd+
O -O O d-
Estructura primaria:
secuencia lineal de
Helix aminocidos
e.g., DRVYIHPF
Estructura secundaria:
patrones locales de
Beta plegamiento
Sheet
e.g., alpha-helix, beta-
sheet, loop
Estructura terciaria:
Loop
plegamiento tridimensional
completo
Estructura
terciaria
Es la ubicacin espacial
de las diferentes
estructuras secundarias
Estructura
terciaria
Ribonucleasa-H
Anhidrasa carbnica
Estabilizacin de la estructura terciaria
No covalentes
Interaciones electrostticas
Enlaces de hidrgeno
Interacciones hidrofbicas
Covalentes
Puentes dislfuro
Puentes dislfuro se
forman por oxidacin
de los grupos tiol de
dos residuos de
cistena
Asociacin de dos
o ms cadena
polipeptdicas
para formar una
unidad completa.
Primary structure
Secondary structure
Super-secondary structure
Tertiary structure
Quaternary structure
Qu importancia tiene la conformacin de una
protena?
Comparison of the three-dimensional structures of the
normal prion protein (A) with a model of the pathological
form (B).