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Forma y Utilidad
Diseo en la vida
cotidiana
La sociedad en que vivimos est repleta de
objetos, mecanismos e instrumentos
que nos facilitan y resuelven de manera
eficaz las actividades que desarrollamos da
a da.
Aseo y presentacin
personal
Transporte personal
Comunicacin escrita
Climatizacin
Por qu existen los
objetos?
Todos estos objetos no solo
satisfacen nuestras
necesidades primarias si no
tambin otras de aspecto
secundario.
Tarea
Investigar un objeto que haya mejorado la
estancia de las personas en Mexicali desde su
nacimiento como poblacin.
Entregar investigacin digital para exposicin
(Power Point, Prezi, Flash, etc).
Contenido:
1. Deteccin de la necesidad
2. Deteccin del objeto
3. Evolucin del objeto (Imgenes y descripciones)
Cundo comenz?
La forma sigue a la
funcin
P. Soriau
Filsofo francs que desarrollo una teora sobre la
esttica en 1889
DIJO
No puede haber contradiccin entre
lo bello y lo til; el objeto posee belleza
desde el momento en que su forma es
expresin manifiesta de su funcin.
Definicin de
Forma
Qu es la Forma?
La forma es la
apariencia externa y
visible de las cosas y
objetos, apariencia que
las define, configura y
distingue de otras.
Se puede dividir en:
Y
Formas Naturales
Aerodinmicas Parodia
Analoga
Eric Pfeiffer
Modelo No. 98.
Carro de Servicio
Alvar Aalto
ego de caf de vidrio prensado para cristalera Leerm
ndrik Petrus
Telfono Ericofon,
1954
L.M Ericsson
Lino Sabattini, Servicio de T
Funcin
=
Funcin
UTILIDAD SIGNIFICADO
Adecuacin en el uso Explica como es que las
Modo en que funcionaran formas asumen la
las cosas. significacin segn el modo
Grado en el que el diseo en que se utilizan las
funciones y significaciones
cumple satisfactoriamente
asignadas que forman parte a
los objetivos prcticos menudo de patrones, hbitos
para ofrecer posibilidades y rituales de un grupo de
o capacidades as como personas.
las consecuencias si no lo
hiciere as.
El cuchillo
Qu es y para que se
utiliza?
El cuchillo de chef es una herramienta ampliamente utilizada en la
cocina para la preparacin de comidas. Es el cuchillo ms verstil,
haciendo que sirva para una enorme variedad de tcnicas
Culinarias.
El cuchillo de chef es
utilizado para cortar, picar o
rebanar todo tipo de carnes,
vegetales, aves y pescados.
Necesidades a resolver
1. Primero definimos la necesidad de un objeto que sirva
para cortar, rebanar, etc.
2. Necesitamos que tenga una extremidad por la cual
sujetarlo firmemente para proteger mi integridad fsica.
3. Necesito que sea fcil su limpieza
4. Que sea higinico.
5. Rgido y resistente
NECESIDAD SOLUCIN
Cortar, rebanar y picar Una hoja afilada en uno de sus
bordes
Rgido y de un material higinico Hoja de metal. Acero inoxidable
Sujetarlo con seguridad y proteger Agregar un mango en uno de sus
mi integridad fsica extremos
Facilidad de limpieza Hoja lisa o con pocos detalles para
evitar que los alimentos se
queden pegados a la misma
Agarre fuerte Antiderrapantes
Mango asegurado con remaches
Configuracin final en
base a la necesidad
Por lo tanto mi objeto para cortar se compone de un mango
de plstico o madera ( eso lo definir mediante un anlisis de
uso), una hoja metlica y afilada en uno de sus bordes que
servir para cortar.
El cuchillo puede o no contar con remaches para ofrecerme
ms seguridad y fuerza en su uso.
Cul es su forma?
Esta forma es UNIVERSAL y es entendida
en todo el mundo. En algunas ocasiones se
ha convertido en un smbolo de
profesionalismo en el arte culinario.
Por qu?
Para encontrar la respuesta necesitamos adentrarnos en la
cultura japonesa.
Siendo para ellos, la comida,
un elemento importante para su
cultura, llegando a ser casi un
ritual en su preparacin y en la
forma en la que se sirve y
coloca.
Antecedentes
En la antigedad las mesas
eran talladas en madera
preciosa, dndole acabados
creados por las manos
artesanas ms diestras.
Estrictos modales