Agitacin

Los agitadores en los biorreactores estn

formados por hojas o aspas de agitacin
conectadas al eje transmisor de potencia;
pueden tener una distribucin de flujo axial o
radial.
Axial Radial
 No permite la cada de concentracin de oxigeno, esto
debido a que aumenta el rea de transferencia de
oxigeno por medio de la formacin de burbujas.
La velocidad de agitacin afecta a las clulas debido a
que a una alta velocidad estas pueden sufrir estrs
hidrodinmico y a una baja agitacin estas clulas
pueden no distribuirse de manera adecuada por el
medio generando una sedimentacin celular y por lo
tanto una lucha por los nutrientes de la zona donde se
encuentran.
 A una agitacion constante se promueve la
produccion de metabolitos y el crecimiento
celular.
Promueve la solubilidad de los compuestos
menos solubles de un medio.
La agitacin en el biorreactor logra una
transferencia uniforme de los nutrientes del
fluido
 Qu efectos adversos puede tener el mo si no
hay agitacin y que sucede en el mismo si hay
una agitacin mayor