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CARACTERISTICAS

Los hongos pertenecen al grupo fung.


Los hongos son organismos inmviles que viven en lugares hmedos y se
alimentan de restos de otros seres vivos.
Los hongos ms sencillos estn formados por un conjunto de largos
filamentos que suelen estar enterrados y que se conoce como micelio.
Carecen de clorofila y tienen nutricin hetertrofa.
Todos los hongos tienen una estructura celular y se reproducen por
esporas, pero por otra parte varan en tamao, forma, color y otras
caractersticas fsicas que un experto tiene en cuenta para identificarlos
correctamente.
La divisin ms comn es entre hongos comestibles y no
comestibles.
Son organismos eucariotas y hetertrofos, que tienen
digestin externa con absorcin, y que producen un micelio,
formado por hifas septadas o sifonales cuyas paredes
celulares estn revestidas por quitina y glucanos.
Muchos se reproducen de forma sexual y asexual y sus
clulas o compartimentos tienen por lo general varios
ncleos haploides.
Los hongos crecen en el suelo y, en el caso de las setas,
forman cuerpos fructferos que en algunos casos guardan
parecido con ejemplares de plantas, como los musgos.
Los hongos poseen clulas delimitadas por una membrana
plasmtica rica en esteroles y que contienen un ncleo que
alberga el material gentico en forma de cromosomas.
Las clulas de los hongos suelen poseer un aspecto
filamentoso, siendo tubulares y alargadas.
En su interior, es comn que se encuentren varios ncleos;
en sus extremos, zonas de crecimiento, se da una
agregacin de vesculas que contienen protenas, lpidos y
molculas orgnicas llamadas Spitzenkrper.
Ms de sesenta especies de hongos son bioluminiscentes (es
decir, que producen luz).
CARACTERISTICAS DIFERENCIALES
Las levaduras, un grupo de hongos, presentan al menos una fase de su
ciclo vital en forma unicelular; durante sta, se reproducen por gemacin
o biparticin. Se denominan hongos dimrficos a las especies que alternan
una fase unicelular (de levadura) con otra miceliar (con hifas)
La pared celular de los hongos se compone de glucanos y quitina; los
primeros se presentan tambin en plantas, y los segundos, en el
exoesqueleto de artrpodos;18 19 esta combinacin es nica. Adems, y
a diferencia de las plantas y oomicetos, las paredes celulares de los
hongos carecen de celulosa.
La mayora de los hongos carecen de un sistema eficiente de transporte a
distancia de sustancias. Algunas especies, como Armillaria, desarrollan
rizomorfos, estructuras que guardan una relacin funcional con las races
de las plantas.
En cuanto a rutas metablicas, los hongos poseen algunas vas
biocinticas comunes a las plantas, como la ruta de sntesis de terpenos
a travs del cido mevalnico y el pirofosfato. No obstante, las plantas
poseen una segunda va metablica para la produccin de estos
isoprenoides que no se presenta en los hongos. Los metabolitos
secundarios de los hongos son idnticos o muy semejantes a los
vegetales. La secuencia de aminocidos de los pptidos que conforman
las enzimas involucradas en estas rutas biosintticas difieren no
obstante de las de las plantas, sugiriendo un origen y evolucin
distintos.
Carecen de fases mviles, tales como formas flageladas, con la excepcin
de los gametos masculinos y las esporas de algunas formas
filogenticamente primitivas (los Chytridiomycota).
No poseen plasmodesmos.
La mayora de los hongos crecen como hifas, estructuras cilndricas y
filiformes de 2 a 10 micrmetros de dimetro y hasta varios centmetros
de longitud. Las hifas crecen en sus pices; las hifas nuevas se forman
tpicamente por la aparicin de nuevos pices a lo largo de hifas
preexistentes por un proceso llamado de ramificacin, o en ocasiones el
extremo apical de las hifas se bifurca, dando lugar a dos hifas con
crecimiento paralelo.

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