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TEMA: EL CANCER
CICLO: IV
a. Carcinomas
b. Sarcomas
c. Linfomas
d. Leucemias
e. Mieloma
ASPECTOS GENERALES DE LA PREVENCIN DEL CNCER
La mayora de las carnes procesadas como jamn, tocino, salchichas y hot dog
contienen preservativos qumicos para que luzcan frescos y apetitosos. El nitrito de sodio
y el nitrato de sodio aumentan significativamente el riesgo de cncer de colon.
Este salmn no solo carece de vitamina D, sino a menudo est contaminado con
qumicos carcingenos, PCB, sustancias resistentes al fuego, pesticidas y antibiticos
Aceite de oliva: Su cido oleico se inserta en la Alimentos ricos en fibra: Tienen efecto protector
membrana celular y regula las seales que ya que ejercen un mecanismo de secuestro de
controlan la presin arterial y la multiplicacin metabolitos potencialmente cancergenos.
celular. Tiene efecto antitumoral y anti-hipertensor
(estudio por CSIC y UIB) Berenjena : Retrasa el proceso de oxidacin,
favoreciendo el bloqueo de algunos tipos de cncer.
Palta: Contiene vitamina E gran antioxidante
aliado contra el cncer.
Chocolate Oscuro: Rico en flavonoides,
antioxidantes que combaten el dao celular que
Alcachofa(artichoke): Contiene inulina,
conduce al crecimiento del tumor.
polisacrido muy eficaz en la prevencin del
cncer de mama y coln.
Esprragos: Es el alimento que Espinacas: Ricas en carotenos,
contiene ms glutathione, uno de precursores de la vitamina A, que
los mayores enemigos del cncer. interviene en la prevencin del cncer
Yogur(yogurt)
Romero Vino
Zanahoria
ALIMENTOS IDEALES