MANEJO DE LA FASE DE POSTURA

JUNIOR ALEXANDER CAMERO GALLARDO

MANEJO DEL CONFORT

PARA RECIBIR LAS POLLITAS DEBEMOS HACER UN RODETE O ESPACIO

ACORDE AL NUMERO DE POLLITAS QUE RECIBIREMOS ESTE LO PODEMOS
DELIMITAR CON LAMINA, CARTON , CAJAS O CUALQUIER MATERIAL QUE
PUEDA DELIMITAR SU ESPACIO CONSIDERANDO UNA POBLACION DE 48 A
50 POLLITAS POR METRO CUADRADO, ESTE ESPACIO LO DBEMOS IR
AMPLIANDO CADA TRES DIAS UN 20 % MAS GRANDE HASTA LLEGAR A SIETE
POLLITAS POR METRO CUADRADO EN L A CUARTA SEMANA
MANEJO DE TEMPERATURAS
ES MUY IMPORTANTE SABER QUE LOS POLLITOS NO SON CAPACES DE
REGULAR SU TEMPERATURA CORPORAL HASTA LOS 18 DIAS DE EDAD, POR
LO TANTO DEBEMOS DE PROPORCIONARLES LAS CONDICIONES
AMBIENTALES ADECUADAS, REGULANDO LA TEMPERATURA AMBIENTAL, LA
TEMPERATURA IDEAL PARA EL INICIO DE LA VIDA DE LAS POLLITAS ES LA
SIGUENTE
PRIMERA SEMANA 30 A 32 C
SEGUNDA SEMANA 28 A 29 C
TERCERA SEMANA 25 A 27 C
CUARTA SEMANA 21 A 23 C
MANEJO DE ALIMENTACION

LAS POLLITAS DEBEN DE RECIBIRCE CON AGUA Y ALIMENTO SUFICIENTE , ES DESEABLE QUE
LOS BEBEDEROS DE INICIACION O POMOS SEAN LLENADOS CON AGUA ADICIONADA CON
VITAMINAS Y QUE ESTE A UNA TEMPERATURA NO MENOR A 20 GRADOS Y NO MAYOR A
26 GRADOS PARA NO DESCOMPENSAR LA TENPERATURA DE NUESTRAS POLLITAS LA CUAL
ES DE 41 C, DURANTE ESTA ETAPA SE DEBE DE UTILIZAR UN ALIMENTO COMERCIAL DE
INICIACION CONSIDERANDO QUE TENGA DE 20 A 22 % DE PROTEINAS Y 2800
KILOCALORIAS, EL CONSUMO DEBE SER DE EL ALIMENTO QUE SE COMAN AL DIA
ALREDEDOR DE
PRIMERA SEMANA 30 A 35 GRAMOS POR POLLITA AL DIA
SEGUNDA SEMANA 35 A 40 GRAMOS POR POLLITA AL DIA
TERCERA SEMANA 40 A 48 GRAMOS POR POLLITA AL DIA
CUARTA SEMANA 48 A 52 GRAMOS POR POLLITA AL DIA
MANEJO DE SANIDAD

PARA PROCURAR QUE NUESTRAS POLLITAS SE CONSERVEN LO MS SANO

POSIBLE DURANTE SU CRECIMIENTO ES RECOMENDEBLE QUE SEAN
VACUNADAS CONTRA LA ENFERMEDADES AVIARES MAS COMUNES EN EL
CAMPO, COMO LO SON LA ENFERMEDAD DE GUMBORO, EL NEWCASTLE Y
LA BRONQUITIS CON EL SIGUIENTE CALENDARIO
A.- TRIPLE AVIAR : GUMBORO A LOS 10 DIAS, POR MEDIO DE UNA GOTA EN
EL OJO NEWCASTLE POR MEDIO DE UNA GOTA AL OJO BRONQUITIS POR
MEDIO DE UNA GOTA AL OJO
B.- COLERA AVIAR A LOS 30 DIAS
C.- VIRUELA AVIAR A LOS 45 DIAS
PARAMETROS DE PRODUCCION
Lnea Porcentaje de produccin Rendimiento ave da.
Fecha de nacimiento Huevo Ave da
Edad al iniciar la postura Rendimiento ave alojada
Peso corporal promedio al inicio de la puesta Nmero de huevos rotos.
Semanas en produccin Porcentaje Peso promedio del huevo
Nmero de gallinas alojadas Conversin alimenticia
Porcentaje de mortalidad Costo de produccin de un huevo con base en el alimento consumido
Porcentaje de descartes eliminados Persistencia Masa de huevos
Porcentaje de descartes vendidos Nmero de aves finales (saldos)
Promedio ave da
Consumo total del lote
Consumo promedio ave periodo (Kg)
Consumo promedio ave da (grs.)
Total de huevos producidos
BIENESTAR DE GALLINA DE POSTURA

El mejoramiento gentico que se realiza en la industria avcola ha dado como

resultado aves ponedoras muy eficientes, con las que ha sido posible obtener
una mayor productividad en menos tiempo y espacio.
Los sistemas predominantes para la produccin de huevo son en jaula y en piso,
cada uno de ellos repercute en forma diferente sobre el bienestar de las
gallinas.
En estos casos, atenuar la intensidad de la luz,, introducir modificaciones
nutricionales, reducir la densidad de carga o seleccionar las razas
genticamente ms apropiadas pueden individual o colectivamente brindar
solucin.
Los defensores de los animales cuestionan la produccin de huevo de gallinas
enjauladas, ya que opinan que stas sufren y se sienten frustradas.
 MANEJO DE CALCIO Y FOSFORO

La gallina ponedora es uno de los animales con el ms eficiente mecanismo de

manejo metablico del calcio y del fsforo, siendo capaz de manejar
metablicamente relaciones Ca y P que en otros animales seran incompatibles
con la vida.

Es normal que el calcio y el fsforo sean tratados de manera conjunta y global,

ya que en su metabolismo se encuentran estrechamente asociados para cumplir
su papel en las diferentes funciones fisiolgicas
Energa 280/ 300 kcal
Protena bruta 17 g
Metionina 360 mg
Lisina 720 mg
Calcio 3,5 mg
Fsforo disponible 0,4 mg