Profesora: Ana Britos Profesora: Ana Britos Profesora: Ana Britos Profesora: Ana Britos Este sector es aquel que comprende a todas aquellas actividades de produccin y explotacin de materias primas fundamentalmente, es decir, que es el sector donde los recursos naturales se aprovechan tal como se obtienen de la naturaleza y por tanto, el recurso no es transformado. Ejemplos: minera, agricultura, pesca, ganadera, forestacin, entre otros.
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Profesora: Ana Britos Actividad Ganadera Se realiza en la pradera. Abarca el 80% de nuestro territorio. Vacunos 10.331.000 Ovinos 24.689.000 La produccin de carne, lana y cueros, ha sido, histricamente, nuestros productos ms vendidos. Hoy, para comercializarlos con otros pases, deben tener muy buena calidad. Profesora: Ana Britos Profesora: Ana Britos Por qu Trazabilidad? El objetivo es generar la mayor confianza posible en los clientes para poder recuperarlos, mantenerlos y/o conquistarlos. Un sistema de trazabilidad es un medio para poder vender mejor, en este caso, las carnes uruguayas. Bien instrumentado es informacin precisa, actualizada y confiable, que bien manejada se transforma en conocimiento y esto en el mundo de hoy es una ventaja competitiva muy importante para cualquier pas, ya que es la que permite incorporar valor agregado a la produccin. De esta manera va a ser posible saber todo el recorrido de la carne que comes, del campo al plato!.
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Profesora: Ana Britos Profesora: Ana Britos La agricultura es la actividad econmica que comprende un conjunto de tcnicas que van desde la preparacin del suelo, la siembra, en ocasiones el riego, para la posterior cosecha del cultivo. Luego de varios aos de prcticas agrcolas, para consumo interno, cercanas a Montevideo y Canelones, comienza a desarrollarse la agricultura a gran escala en las primeras dcadas del siglo XX. Esta actividad se trasladar, en los 50, para los suelos ms frtiles del pas en el suroeste. As como se diversificaron otros espacios en funcin al tipo de suelo (arroz en el este), la mayor cantidad de horas sol y las temperaturas ms altas (Caa de Azcar y Ctricos en el litoral norte). Hoy el rea de cultivo comienza a aumentar debido a los buenos precios internacionales de algunos productos como soja, maz, trigo, etc., bajo formas muy particulares como la siembra directa, la aplicacin de paquetes tecnolgicos y la utilizacin de cultivos transgnicos entre otros.
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Ocupan un lugar secundario en las exportaciones del Uruguay. Uruguay ha sido histricamente un pas ganadero; sin embargo, entre 2000 y 2011 se destac el aumento de 138% de las tierras para uso agrcola. La llegada de inversiones extranjeras (principalmente desde Argentina) propici y aceler la modernizacin del sector agrcola
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Entre 2001 y 2014 pasaron de U$S 1,6 millones a U$S 1.616 millones, lo que llev a que se consolidara como el mayor producto de exportacin del pas Uruguay se ha posicionado dentro de los seis principales exportadores de soja en el de Amrica.
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El trigo ha sido tradicionalmente el principal cultivo de invierno en Uruguay. El volumen exportado de trigo desde Uruguay tuvo un crecimiento promedio anual de 18% en la ltima dcada El trigo uruguayo est orientado principalmente en el mercado brasileo Otros destinos del trigo uruguayo son Chile y Marruecos, con participaciones de 4% y 3% respectivamente.
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Uruguay una excelente reputacin a nivel internacional como pas productor y exportador de arroz. El cuidado del ambiente y la sostenibilidad de los sistemas arroceros ha sido una prioridad para este sector y hoy cuenta con estudios e indicadores que confirman su baja huella El sector arrocero tuvo tasas de crecimiento promedio de 4% respecto al volumen exportado en la ltima dcada En 2006 el arroz uruguayo llegaba a 26 pases mientras que en 2016 llega a 39. Se destacan entre ellos Brasil y Per, cuyas colocaciones crecieron a un promedio anual de 4%, y 28% respectivamente.
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Profesora: Ana Britos En Uruguay la pesca industrial tuvo su gran desarrollo a partir de la dcada de 1970. En 1975 se implement el Plan Pesquero, lo que le dio el gran impulso al sector. Inicialmente se bas en la explotacin de tres especies: la merluza, la corvina y la pescadilla (capturadas por buques arrastreros que transportaban sus capturas frescas) y actualmente se ha ampliado a muchas otras. La flota industrial pesquera uruguaya est compuesta por aproximadamente 60 a 65 barcos opera en el Ro de la Plata, el Ocano Atlntico (Zona Comn de Pesca de Argentino-Uruguaya) y en aguas internacionales. Todos los barcos pesqueros llevan a abordo un posicionador satelital que permite a la DINARA monitorear su ubicacin en cualquier momento mediante un sistema VMS.
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Existe un nmero aproximado de 40 establecimientos en tierra, entre plantas procesadoras, depsitos frigorficos, fbricas de harina de pescado, depsitos secos, elaboradoras y fraccionadoras de aceite de pescado, fbricas de hielo. Esta industria se surte de la captura de la flota nacional y de embarcaciones de terceras banderas que operan en el puerto de Montevideo. Uruguay exporta sus productos a numerosos pases entre los que se destacan Brasil, China, Italia, Nigeria y Espaa
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Las exportaciones del sector forestal (madera, celulosa y papel) representan el 17% del total de las exportaciones de bienes del pas y han mostrado un notable dinamismo en los ltimos aos. Las empresas forestales tuvieron una importante participacin en la Inversin Extranjera Directa total en Uruguay. Entre 2004 y 2013 Las exportaciones del sector forestal mostraron un notable dinamismo en los ltimos aos. Este aumento estuvo fuertemente asociado a la instalacin de las plantas de celulosa de UPM y Montes del Plata,
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Profesora: Ana Britos Porque todos somos diferentes y la diversidad nos enriquece, vivamos con respeto, tolerancia y aceptacin para . disfrutar un mundo en paz y ..armona